Sallad med musslor

Sallader är den bästa rätten som kan serveras som mellanmål på helgdagar och på vardagar. Dessutom kan kombinationen av produkter varieras. Sallader med musslor kännetecknas av deras näringsvärde och lätta smak. I artikeln hittar du 10 originalrecept för varje dag.

Läcker sallad med konserverade musslor i olja

Fisk och skaldjur är bra för att göra läckra och näringsrika sallader. Du kan använda färska frysta eller konserverade musslor, salladsdressing kan också vara annorlunda: baserad på majonnäs, senap eller sojasås.

1. 
   Hur förbereder man en läcker sallad med musslor? Tvätta gurkorna och skär i små barer eller tärningar.
2. 
   Skala de kokta äggen och skär i tärningar.
3. 
   Häll av marinaden från de konserverade musslorna och lägg dem i en skål med resten av de hackade ingredienserna.
4. 
   Tillsätt den nödvändiga mängden majonnäs, salt och krydda salladen efter smak, blanda väl.
5. 
   Garnera salladen med färska örter och servera.

---

Hur förbereder man en sallad med musslor och räkor?

Ett bra salladsrecept för ivriga skaldjursfans. Räkor och musslor har en behaglig smak och passar bra till många grönsaker och kryddor. Denna rätt kan serveras till frukost eller middag, den är näringsrik och lätt.

Tillagningstid: 20

Tillagningstid: 20 min

Portioner - 2

Ingredienser:

• Isbergssallat – 2 blad.
• Persilja - 4-5 grenar.
• Körsbärstomater – 5-6 st.
• Räkor - 50 gr.
• Musslor - 50 gr.
• Fetaost - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Olivolja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta salladsbladen och persiljan, lägg i ett durkslag för att rinna av. Riv salladen i stora bitar med händerna. Hacka även persiljan grovt.

Steg 2. Tvätta körsbärstomaterna och skär var och en i 4 delar, tillsätt tomaterna i salladen.

Steg 3. Musslor och räkor kan tas på burk eller färska. Konserverad skaldjur är redo att ätas. Lägg bara till dem i din sallad. Koka färska skaldjur i 2-3 minuter i saltat vatten.

Steg 4. Skär fetaosten i små tärningar och lägg i skålen.

Steg 5. För dressing, blanda olivolja, salt och kryddor. Häll dressingen i en skål och släng salladen.

Steg 6. Salladen blir väldigt god, fräsch och vacker.

Sallad med musslor och bläckfisk hemma

En enkel och viktigast av allt hälsosam och näringsrik rätt på inte mer än 15 minuter. Musslor och bläckfisk är unika livsmedel som innehåller nyttiga mikroelement, fetter och omega 3, så de bör ingå i din dagliga kost.

Tillagningstid: 20

Tillagningstid: 20 min

Portioner - 4

Ingredienser:

• Färska frysta musslor – 500 gr.
• Färsk fryst bläckfisk – 600-700 gr.
• paprika - 1 st.
• Lök - 2 st.
• Bordsvinäger - 4 msk.
• Kokt vatten - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 5 msk.
• Socker - efter smak.
• Salt att smaka.
• Sesam - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj musslorna noggrant under rinnande vatten, ta bort "skäggen" som fäster blötdjuret på skalet. Lägg sedan musslorna i kokande vatten och koka i 4 minuter. När musslorna svalnat skär du dem i strimlor.

Steg 2. Tvätta och rengör bläckfiskarna, koka dem i saltat vatten i 3-4 minuter. Skär den färdiga bläckfisken i tunna strimlor.

Steg 3. Skär löken i tunna ringar. Späd vinäger i ett glas vatten, tillsätt en tesked socker och salt. Häll den resulterande marinaden över löken och låt den stå i 20-30 minuter. Efter tiden, rinna av marinaden från löken.

Steg 4. Skala paprikan från skiljeväggar och frön, skär i tunna remsor.

Steg 5. Blanda alla hackade ingredienser i en skål, tillsätt salt och smaka av med olivolja. Tillsätt några sesamfrön om så önskas. Sallad med musslor och bläckfisk kan serveras direkt efter beredning.

En enkel och god sallad med musslor och krabbstavar

Mycket god och enkel sallad. Skålen kommer att se bra ut på en festlig fest. Tack vare den aromatiska dressingen kommer du inte bara att stilla din lätta hunger, utan också glädja dina smaklökar.

Tillagningstid: 15

Tillagningstid: 7 min

Portioner – 1-2

Ingredienser:

• Marinerade musslor - 100 gr.
• Malen svartpeppar - 2 gr.
• Inlagd havskål – 100 gr.
• Gurka - 1 st.
• Citronsaft - 15 ml.
• Salt att smaka.
• Krabbpinnar – 100 gr.
• Olivolja - 20 ml.
• Sojasås - 1 tsk.
• Senap - 1 tsk.
• Flytande honung - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta gurkan och skär i tunna strimlor.

Steg 2. Ta ut krabbastavarna ur förpackningen och skär i remsor längs långsidan, lägg dem i en skål med gurkan.

Steg 3. Häll av marinaden från musslorna och lägg dem i en skål.

Steg 4: Förbered dressingen. Blanda olivolja, sojasås, citronsaft, honung, senap, salt och mald peppar.

Steg 5. Tillsätt tång och dressing till de hackade ingredienserna, blanda och den läckra salladen är klar.

Läcker sallad med marinerade musslor i saltlake

Skaldjurssallader är snabba och enkla att tillaga. Alla klarar dock inte av att öppna och rensa musslor, så det är bäst att använda marinerade musslor i saltlake. De är redan helt färdiga att äta, allt som återstår är att hacka resterande ingredienser.

Tillagningstid: 15

Tillagningstid: 15 min

Portioner - 2

Ingredienser:

• Musslor marinerade i saltlake – 250 gr.
• paprika - 1 st.
• Sallad - 100 gr.
• Gröna - efter smak.
• Lök - 0,5 st.
• Citronsaft - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta paprikan, ta bort hinnor och frön och skär i strimlor.

Steg 2. Skär löken i små kuber.

Steg 3. Tvätta det gröna och hacka fint med en kniv.

Steg 4. Häll av saltlaken från de marinerade musslorna och lägg dem i en skål.

Steg 5. Tillsätt peppar, sallad, lök och örter till musslorna. Som dressing, tillsätt lite saltlake och citronsaft i salladen och rör om. Den proteinrika salladen är klar, du kan servera godbiten till bordet.

Sallad med musslor, ägg och gurka

Saftig, fräsch och näringsrik sallad för ett läckert mellanmål under arbetsdagen. Denna maträtt kommer inte bara att fylla dig, utan kommer också att lyfta ditt humör med sitt ljusa utseende.Att ha ett detaljerat recept till hands kommer inte att vara svårt att förbereda en sådan sallad.

Tillagningstid: 20

Tillagningstid: 20 min

Portioner - 4

Ingredienser:

• Marinerade musslor – 120-150 gr.
• Gurkor - 2 st.
• Kokta ägg - 2 st.
• Dill - efter smak.
• Grön lök - efter smak.

För tankning:

• Naturell yoghurt eller gräddfil - 2-3 msk.
• Sojasås - 1-2 tsk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Senap - 0,5 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna enligt listan. Tvätta gurkor och grönsaker. Koka äggen hårt. Häll av saltlaken från de konserverade musslorna.

Steg 2. Lägg musslor i en skål. Skär gurkorna i strimlor, finhacka det gröna med en kniv. Skär äggen i tärningar. Tillsätt de krossade ingredienserna till musslorna.

Steg 3: Förbered salladsdressing. Blanda yoghurt, sojasås, senap, citronsaft och mald peppar i en skål. Smaka först av dressingen, tillsätt sedan salt efter smak, eftersom dressingen innehåller sojasås.

Steg 4. Tillsätt salladen till de hackade ingredienserna och blanda.

Steg 5. Salladen kan serveras direkt efter beredning.

Hur förbereder man en sallad med musslor och tomater?

Musslor är en smakrik och hälsosam produkt som kan ligga till grund för olika rätter. Med det här receptet får du en fantastisk saftig sallad som blir ett bra tillskott till lunch eller middag.

Tillagningstid: 15

Tillagningstid: 15 min

Portioner - 1

Ingredienser:

• Musslor - 100 gr.
• Salladsblandning - 60 gr.
• Tomat - 1 st.
• Grapefrukt - 0,5 st.

För tankning:

• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Senap - 1 tsk.
• Flytande honung - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Persilja - efter smak.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Balsamico grädde - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka musslorna i saltat vatten i 3 minuter, låt rinna av och svalna.

Steg 2: Förbered dressingen. Blanda vegetabilisk olja, senap, honung, salt, mald peppar, hackad persilja och citronsaft i en skål.

Steg 3. Tillsätt en matsked dressing till de kokta musslorna och rör om.

Steg 4. Tvätta salladen, torka den och lägg den i en skål.

Steg 5. Skala grapefrukten från genomskinliga filmer, skär i små kuber och lägg till salladen.

Steg 6. Tvätta tomaten och skär i tunna skivor. Häll dressingen över hackade ingredienser.

Steg 7. Lägg musslor ovanpå, häll balsamicogrädde över salladen och servera.

Steg-för-steg recept på sallad med musslor och avokado

Om du vill ha exotisk mat, då kommer detta recept definitivt att passa dig. Den inte helt triviala kombinationen av musslor och avokado i en sallad kommer att ge dig variation i din dagliga kost. Denna rätt passar lika bra till lunch som middag.

Tillagningstid: 50

Tillagningstid: 15 min

Portioner - 3

Ingredienser:

• musslor - 200 gr.
• Avokado - 1 st.
• Salladslök - 0,5 st.
• paprika - 1 st.
• Gurka - 1 st.
• Senap - 1 tsk.
• Naturell yoghurt - 30 ml.
• Citronsaft - 20 ml.
• Olivolja - 1 msk.
• Dill - 2 grenar.
• Honung - 0,5 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna som behövs för att förbereda salladen. Tvätta grönsakerna och grönsakerna.

Steg 2. Koka musslorna i saltat vatten i 5 minuter. Låt dem sedan rinna av i ett durkslag och svalna.

Steg 3. Skär avokadon och gurka i tärningar, lök i halvringar, paprika i strimlor.

Steg 4. Lägg hackade grönsaker, musslor och örter i en salladsskål.

76

Steg 5.Blanda citronsaft, olivolja och senap separat. Tillsätt honung, salt, mald peppar, yoghurt och blanda allt väl.

Steg 6. Tillsätt dressingen till salladen, rör om och låt stå i en halvtimme.

Steg 7. Den välsmakande och läckra salladen är klar, du kan prova den.

Sallad med musslor och tång

Musslor är en naturlig källa till protein, tång är rikt på jod, grönt innehåller folsyra och en enorm mängd vitaminer. Om du blandar alla dessa produkter i en sallad kommer du att berika din kropp med användbara mikroelement och stärka ditt immunförsvar.

Tillagningstid: 15

Tillagningstid: 15 min

Portioner - 2

Ingredienser:

• Konserverad havskål – 1 burk.
• Selleri - 1 st.
• Frysta musslor - 100 gr.
• Olivolja - 1 msk.
• Havssalt - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tina musslorna helt och koka dem i saltat vatten i 5 minuter, låt dem rinna av i ett durkslag och svalna.

Steg 2. Öppna burken med sjögräs, lägg den i ett durkslag och låt saltlaken rinna av.

Steg 3. Skär sellerin i tunna skivor.

Steg 4. Placera konserverad sjögräs och selleri i en salladsskål, salta och peppra ingredienserna och häll olivolja, rör om.

Steg 5. Lägg musslor ovanpå, peppra och ringla över olivolja. Färdig, salladen kan serveras.

Snabb och god rökt musselsallad

Om du har turen att köpa rökta musslor i butiken, var noga med att använda detta recept och förbereda en mycket god sallad. Det är mättande, välsmakande och väldigt saftigt. Trots det faktum att kvinnor älskar skaldjur mer för sin lätthet, kommer män också att uppskatta detta alternativ.

Tillagningstid: 40

Tillagningstid: 40 min

Portioner - 3

Ingredienser:

• Rökta musslor - 200 gr.
• Avokado - 1 st.
• Röd paprika - 0,5 st.
• Grön paprika - 0,5 st.
• Kokt potatis - 2 st.
• Citron - 0,5 st.
• Olivolja - 4 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna enligt listan.

Steg 2. Skär den förkokta potatisen i skivor.

Steg 3. Skär den röda paprikan i strimlor.

Steg 4. Stek paprikorna i en stekpanna i olivolja tills de är halvkokta.

Steg 5. Skala avokadon, ta bort gropen och skär i tunna skivor.

Steg 6. Förbered dressingen. Mal grön paprika, olivolja, salt och mald peppar i en mixer.

Steg 7. Pressa saften från en halv citron.

Steg 8. Blanda citronsaft med krossad peppar.

Steg 9. Lägg potatisen på en platt tallrik, sedan den röda paprikan.

Steg 10. Lägg sedan avokadoskivorna i en cirkel och placera de rökta musslorna i mitten.

Steg 11. Fördela dressingen jämnt över salladen.

Steg 12. Salladen är klar, du bör röra om den omedelbart innan du äter.