Sallad med inlagda honungssvampar

Sallad med inlagd honungssvamp är en läcker förrätt och är välkommen på alla bord, eftersom dessa svampar inte bara ger smak åt förrätten, utan också gör den vacker. Det finns många alternativ för dess beredning, från enkla till komplexa, och för en festlig behandling bildas sådana sallader i lager. Marinerade kombineras med kött- och fiskingredienser, samt råa eller kokta grönsaker. Vilken dressing som helst för inlagd honungssvampsallad är lämplig.

Sallad med inlagd svamp och kyckling

Sallad med inlagd svamp och kyckling kan tillagas snabbt och enkelt av vanliga råvaror. Denna lätta och tillfredsställande aptitretare kommer perfekt att komplettera både vardags- och semesterbord. Kokt potatis, ägg och hård ost läggs till salladen, och den är klädd med eventuell majonnäs.

1. 
   Hur man förbereder en sallad med inlagda honungssvampar? Tvätta potatisen och koka den i sina jackor tills den är mjuk.Kyl den sedan, skala den och skär den i små tärningar. Överför omedelbart den hackade potatisen till salladsskålen.
2. 
   Koka kycklingbenet i saltat vatten, kyl det och skär det tvärs över kornet i små bitar. Lägg köttet i en salladsskål ovanpå potatisen.
3. 
   Skär även de hårdkokta äggen i tärningar och lägg i en salladsskål.
4. 
   Häll av den inlagda svampen i ett durkslag, skölj med kallt vatten och tillsätt resten av ingredienserna.
5. 
   Mal hårdosten på ett grovt rivjärn direkt över salladsskålen.
6. 
   Tillsätt till sist salt och majonnäs i salladen efter din smak, blanda försiktigt, kyl den lite i kylen och servera. Sallad med picklad svamp är klar!

Läckra och lyckade rätter!

Läcker sallad med inlagda honungssvampar och skinka

Sallad med inlagd honungssvamp och skinka kännetecknas av god smak och mättnad tack vare skinkan och potatisen. Receptet föreslår att man formar salladen vackert, och då blir rätten en värdig dekoration för ditt semesterbord. Vilken skinka som helst passar till sallad. Det är lämpligt att koka grönsaker i förväg och kyla.

Tillagningstid: 3 timmar.

Tillagningstid: 30 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Marinerad honungssvamp - 350 g.
• Skinka - 200 g.
• Potatis - 3 st.
• Ägg - 4 st.
• Medelstora morötter - 2 st.
• Lila lök - 1 st.
• Majonnäs - 200 g.
• Salt att smaka.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Skala de hårdkokta kycklingäggen och hacka dem på ett grovt rivjärn.

2. Skala den kokta potatisen och morötterna och hacka dem även på ett grovt rivjärn.

3. Skär skinkan i tärningar som inte är större än 0,5 cm med en vass kniv.

4. Sedan kan du forma salladen.Täck eventuella djupa tallrikar med en bit plastfolie eller en plastpåse. Lägg hackad skinka i det första lagret, blanda den med majonnäs i förväg.

5. Lägg ett jämnt lager hackat ägg ovanpå skinkan, salta lite och applicera ett tunt lager majonnäs.

6. Bred sedan ut de rivna morötterna i nästa lager.

7. Lägg det sista lagret riven potatis och applicera lite majonnäs på det. Tryck sedan på salladen med en sked och ställ den i kylen i 2-3 timmar så att ingredienserna är mättade med majonnäs och salladen "ställer sig".

8. Vänd försiktigt upp den avsvalnade salladen på en vacker tallrik och ta bort filmen.

9. Lägg sedan finhackad lila lök ovanpå salladen och lägg på inlagda honungssvampar. Dekorera salladen vackert med örter och servera.

Smaklig måltid!

En enkel och mättande sallad med honungssvamp och potatis

Sallad med inlagd honungssvamp och potatis, trots de enkla ingredienserna, blir välsmakande och mättande. Den passar bra till vardagslunch och till fastelavnsbord. Salladens mättnad bestäms av potatisen, och svamp, gurka och lök kommer att komplettera maträttens smak. Vi kryddar salladen med vegetabilisk olja, men du kan lägga till senap och nymalda kryddor efter smak.

Tillagningstid: 3 timmar.

Tillagningstid: 30 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Marinerad honungssvamp - 200 g.
• Potatis - 400 g.
• Inlagd eller inlagd gurka - 200 g.
• Salladslök - 100 g.
• Vegetabilisk olja - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Förbered först alla ingredienser till salladen enligt receptet.

2. Koka potatisen i skalet tills den är mjuk och svalna sedan snabbt.

3. Hacka konserverad gurka i små bitar av godtycklig form.

4.Skala löken och skär en fjärdedel i ringar.

5. Skala den avsvalnade kokta potatisen och skär i små tärningar.

6. Lägg alla hackade ingredienser i en salladsskål och tillsätt inlagda honungssvampar. Salta salladen efter eget tycke och tillsätt lite vegetabilisk olja. Blanda sedan försiktigt salladen och ta ett prov.

7. Sallad med inlagd honungssvamp och potatis är klar. Du kan servera den till bordet.

Smaklig måltid!

Sallad med honungssvamp och konserverade bönor

Varje hemmafru har en burk med inlagda honungssvampar och konserverade bönor i lager och trots den ovanliga kombinationen kan du piska ihop en kryddig och smakrik sallad, lägga till ägg och lök. Både majonnäs och yoghurt passar till dressing.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Marinerad honungssvamp - 250 g.
• Konserverade bönor - 250 g.
• Ägg - 3 st.
• Grön lök (fjäder) - 5 st.
• Majonnäs - 3 msk. l.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Hårdkoka tre kycklingägg i förväg och kyl dem. Skala dem sedan och skär dem i små tärningar.

2. Tvätta salladslökfjädrarna, torka med en servett och finhacka. Du kan tillsätta lite salt och mosa dem med en sked.

3. Lägg de hackade äggen och löken i en djup salladsskål. Öppna burkarna med konserverade honungssvampar och bönor, töm all vätska och överför dessa produkter till en salladsskål. Om honungssvampar är marinerade med kryddor, ta bort dem.

4. Salta sedan salladen efter din smak och tillsätt tre matskedar majonnäs eller (valfritt) naturell yoghurt.

5. Blanda försiktigt salladen med en sked och lägg den på salladsblad för en vacker presentation.

Smaklig måltid!

Sallad med inlagda honungssvampar och koreanska morötter

Koreanska morötter ger salladen med inlagda honungssvampar en speciell smak och kryddighet, som du kommer att se när du förbereder den här rätten. Fans av kryddig smak tillsätt vitlök och röd paprika till salladen. Detta recept inbjuder dig att förbereda en mindre kryddig sallad och komplettera den med kokt kyckling och färsk gurka. Morötter i koreansk stil tillagas själv eller så kan du använda färdiga.

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Marinerad honungssvamp - 350 g.
• koreanska morötter - 200 g.
• Kokt kyckling - 400 g.
• Färsk gurka - 3 st.
• Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingbröstet i förväg i saltat vatten och svalna. Sedan separerar vi det med händerna i enskilda små fibrer. Lägg köttet i en salladsskål och fördela ett lager majonnäs jämnt på det.

2. Vi tvättar de inlagda svamparna under rinnande vatten och lägger dem ovanpå kycklingen. Vi lägger också ett tunt lager majonnäs på dem.

3. Tvätta de färska gurkorna, hacka dem i tunna strimlor och lägg dem ovanpå honungssvampen. Vi smörjer dem också lite med majonnäs.

4. Lägg koreanska morötter ovanpå gurkorna utan majonnäs. Använd en sked för att komprimera salladen lite och ställ sedan in den i kylen för att dra i 1 timme. Efter denna tid serverar du en läcker sallad med inlagda honungssvampar och koreanska morötter.

Smaklig måltid!

Snabbsallad med honungssvamp och inlagd gurka

En sallad med honungssvamp och inlagd gurka kommer att vara en enkel och snabb aptitretare för alla fester, särskilt när du har begränsad tid att förbereda komplexa sallader. Ingredienserna är klara och du behöver bara hacka dem försiktigt och smaksätta med olja.Förutom huvudingredienserna (honungssvamp och gurka) kommer vi i detta recept att lägga till skinka, ost och salladslök till salladen. Prova att laga mat.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Inlagd honungssvamp – 1 burk.
• Inlagd gurka - 4 st.
• Skinka - 250 g.
• Grön lök - 1 knippe.
• Hård ost - 150 g.
• Olivolja - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Öppna burken med inlagda honungssvampar och låt rinna av marinaden genom ett durkslag. Överför dem sedan till en salladsskål.

2. Skär den inlagda gurkan i tunna strimlor med en vass kniv och tillsätt dem i honungssvampen.

3. Skär eventuell skinka i tunna strimlor och lägg i en salladsskål ovanpå gurkorna.

4. Skölj salladslökfjädrarna under rinnande vatten, torka med en servett, finhacka och överför även till en salladsskål.

5. Blanda sedan försiktigt dessa ingredienser med en sked.

6. Mal hårdosten på ett grovt rivjärn och strö över salladen.

7. Krydda sedan salladen med olivolja, rör om lite igen, ta ett prov, anpassa efter din smak och du kan servera.

Smaklig måltid!

Sallad med inlagd honungssvamp och rökt kyckling

En sallad baserad på inlagd honungssvamp och rökt kyckling har en ovanlig, uttrycksfull smak och är förberedd för semesterbordet som ett bra alternativ till den traditionella Olivier-salladen. Denna sallad formas i lager och med hjälp av en kokring så att lagren läggs jämnt och kompakt.

Tillagningstid: 2 timmar 20 minuter.

Tillagningstid: 20 minuter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Marinerad honungssvamp - 400 g.
• Potatis - 2 st.
• Rökt kycklingbröst - 300 g.
• Grön lök - 1 knippe.
• Ägg - 4 st.
• Dill - 4 kvistar.
• Persilja - 2 kvistar.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Koka potatis och ägg till sallad i förväg och svalna. Skala den sedan och hacka den på ett grovt rivjärn. Lägg en ring på en platt plåt och lägg riven potatis i första lagret. Strö den med salt, svartpeppar och applicera ett tunt nät av majonnäs.

2. Lägg finhackad salladslök i det andra lagret och täck det också med ett nät av majonnäs.

3. Använd en vass kniv och skär den rökta kycklingen i små tärningar utan att ta bort skinnet. Lägg sedan köttet ovanpå löken i ett 3:e lager och täck det med ett majonnäsnät.

4. Lägg hackade kycklingägg i en ring i det 4:e lagret. Fördela dem jämnt med majonnäs.

5. Strö över salladen med finhackad dill och persilja ovanpå.

6. Lägg picklad honungssvamp ovanpå lagret med grönt. Använd en sked för att komprimera salladen lite så kan du försiktigt ta bort ringen.

7. Lägg sedan salladen i kylen i minst 2 timmar så att alla lager är mättade med majonnäs. Efter denna tid kan du servera salladen med inlagda honungssvampar och rökt kyckling.

God aptit och glad matlagning!

Hur man förbereder en sallad med inlagda honungssvampar och krutonger?

För en krispig konsistens och en mer uttalad smak läggs ofta krutonger till sallader, och detta är inget undantag för en sallad med inlagda honungssvampar. Denna sallad är beredd med olika ingredienser: kyckling, korv, grönsaker, etc. I detta recept är du inbjuden att förbereda denna läckra sallad baserad på konserverade bönor med tillsats av gurka, salladslök och hård ost.

Tillagningstid: 10 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Marinerad honungssvamp - 50 g.
• Kex – 1 paket.
• Konserverade bönor - 1 burk.
• Hård ost - 50 g.
• Tomater - 1 st.
• Inlagd gurka - 2 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Grön lök - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skölj konserverade bönor, gärna röda, och inlagda svampar i ett durkslag med kallt vatten och lägg över i en salladsskål.

2. Hacka två inlagda gurkor i små bitar och lägg i en salladsskål.

3. Skär den tvättade tomaten i små bitar av godtycklig form och överför även till en salladsskål. Istället för en vanlig tomat kan du ta några körsbärsfrukter och skära dem i fjärdedelar.

4. Hacka en bit av valfri hårdost på ett grovt rivjärn och lägg i salladen.

5. Tillsätt sedan finhackad salladslök i salladen, majonnäs efter din smak och blanda försiktigt salladen med en sked. Strö till sist salladen med krutonger och servera genast.

Smaklig måltid!