Det finns inget enklare och snabbare än att förbereda en rejäl och god sallad med en köttingrediens som kyckling. Denna produkt är så mångsidig att den passar bra med alla grönsaker, dressingar, konserver och till och med pickles. Den här rätten är perfekt för aptitretare före huvudrätter, samt för ett komplett mellanmål när det inte finns tid för en lång måltid.
- Sallad med rökt kyckling och majs
- Sallad med kyckling, majs och koreanska morötter
- Sallad med kyckling, majs, ost och tomater
- Sallad med kyckling, konserverad majs och kinakål
- Hur gör man en sallad med kyckling, majs och svamp?
- Sallad med kyckling, konserverad majs och bönor
- Enkel och läcker kyckling-, majs- och gurksallad
- Läcker sallad med kyckling, majs och krutonger
- Sallad med rökt kyckling, majs, ost och tomater
- Krabbsallad med kyckling och majs
Sallad med rökt kyckling och majs
När gäster oväntat dyker upp på tröskeln förbereder vi en utsökt och aromatisk sallad med rökt kött och konserverad majs. Mört kycklingkött kombinerat med gula kärnor och färsk finhackad gurka är väldigt enkelt, men samtidigt otroligt mättande.
- Kyckling ben 1 PC. rökt
- Vaktelägg 2 (saker)
- Gurka 1 (saker)
- Konserverad majs ½ banker
- Majonnäs 2 (matskedar)
- Salt smak
- Kryddor till kyckling smak
- Vegetabilisk olja 2 (matskedar)
-
Kyckling- och majssallad är väldigt lätt att göra.Separera kycklingköttet från benet tillsammans med skinnet och skär i tunna strimlor.
-
Bryt äggen i en djup skål, krydda med salt och dina favoritkryddor - vispa med en gaffel tills den är slät och stek pannkakan i en liten mängd vegetabilisk olja på båda sidor. Skär efteråt i strimlor och skicka till salladsskålen med kycklingen.
-
Skölj gurkan under rinnande vatten, torka med hushållspapper och hacka.
-
När alla ingredienser är samlade i en stor skål, tillsätt en halv burk konserverad majs.
-
Krydda salladen med majonnäs och blanda väl så att dressingen täcker alla bitar.
-
Lägg den färdiga maten på portionsfat och servera. Om så önskas, dekorera med kvistar av färska örter. Smaklig måltid!
Sallad med kyckling, majs och koreanska morötter
Med kycklingkött, konserverad majs och kryddiga koreanska morötter till hands, kommer vi att förbereda en mycket snabb, mör, men samtidigt lite kryddig sallad, som är perfekt både för semesterbordet och för att diversifiera din vanliga kost.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Kycklingbröst - 300 gr.
- Koreanska morötter - 200 gr.
- Konserverad majs - 200 gr.
- Ägg - 3 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Majonnäs - 3 msk.
Matlagningsprocess:
1. Förbered produkterna enligt listan: förkoka bröst- och kycklingäggen och kyl. Mät upp den nödvändiga mängden ost och morötter.
2. Skär köttet i medelstora tärningar.
3. Riv hårdost på ett medelstort rivjärn.
4. Hacka de kokta äggen.
5. Lägg alla beredda ingredienser i en djup salladsskål.
6.Krydda salladen med tre matskedar majonnäs och blanda noga.
7. Om så önskas kan du lägga rätten i kylen i en halvtimme för kylning och jämn blötläggning, eller så kan du servera den direkt. Smaklig måltid!
Sallad med kyckling, majs, ost och tomater
Sallad med kyckling, majs, ost och tomater är ett snabbt och enkelt salladsalternativ där ingredienserna hackas, blandas och dressas med valfri sås. I det här receptet förbereder vi salladen för en mer imponerande presentation vid julbordet och kryddar den inte med majonnäs, utan med en blandning av pestosås och olivolja. Grädda kycklingsalladen i en stekpanna.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 10 minuter.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 200 gr.
- Tomater - 50 gr.
- Konserverad majs - 1 burk.
- Parmesan - 100 gr.
- Ruccola - 100 gr.
- Pestosås - 1 msk.
- Olivolja - 1 msk.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered omedelbart ingredienserna till salladen enligt receptet och antalet portioner du behöver. Skölj filén med kallt vatten och torka väl med en servett.
Steg 2. Strö sedan över filén med eventuella smaksättningar, slå in den i bakplåtspapper och stek i torr stekpanna några minuter på varje sida.
Steg 3. Skölj tomaterna och ruccolan och torka även dem. Blanda såsen med olivolja i en separat skål.
Steg 4. Skär tomaterna i små tärningar och hacka ruccolan. Lägg dessa ingredienser i en salladsskål.
Steg 5. Töm marinaden från majsen och häll kornen i en salladsskål.
Steg 6. Mal parmesanen på ett medium rivjärn, lägg till resten av ingredienserna och häll över den förberedda dressingen.
Steg 7. Skär den bakade filén över kornet i skivor.Du kan lägga dem i en salladsskål och blanda ihop allt.
Steg 8. För en vacker presentation, lägg filébitar och grönsakssallad på portionerade salladsskålar. Du kan servera den beredda salladen med kyckling, tomater, majs och ost. Smaklig måltid!
Sallad med kyckling, konserverad majs och kinakål
När du behöver något snabbt, gott och mättande lagar vi en lätt, nästan viktlös sallad av så enkla ingredienser som kyckling, kinakål och sötmajs. Den här rätten är perfekt för ett komplett mellanmål eller mellanmål till lunch.
Tillagningstid – 35 min.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Pekingkål - 350 gr.
- Kycklingfilé - 150 gr.
- Konserverad majs - 200 gr.
- Kex – 70 gr.
- Majonnäs - 200 ml.
- Vegetabilisk olja - 1-2 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta kinakålen noggrant under rinnande vatten och skär i godtyckliga bitar – för över till en djup och ganska stor salladsskål.
2. Häll av saften från majsen och tillsätt den i kålen.
3. Skölj kycklingen med vatten, ta bort vita filmer och fettinneslutningar - hacka i små tärningar, krydda med salt och mald svartpeppar - stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Kyl ner det färdiga köttet något och överför till de återstående ingredienserna.
4. Tillsätt till sist krutonger av valfri smak i salladen, smaka av med majonnäs och blanda noga så att såsen täcker alla ingredienser.
5. Det rekommenderas att servera den färdiga rätten omedelbart, innan kexen mjuknar. Smaklig måltid!
Hur gör man en sallad med kyckling, majs och svamp?
Låt oss förbereda en läcker och aromatisk sallad som heter "Blizzard", som ger dig en känsla av fyllighet i många timmar, tack vare så rejäla ingredienser som kyckling och vilda svampar.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Svamp (skog) - 300 gr.
- Lök - 2 st.
- Konserverad majs - 240 gr.
- Kokt kycklingfilé - 200 gr.
- Gurkor (saltade) - 1 st.
- Majonnäs - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
1. Koka förtinade vildsvampar, skär dem sedan i bitar och stek dem i vegetabilisk olja, krydda med salt, tills de är gyllenbruna.
2. Skala löken och skär i tunna halvringar, fräs i olja och salt, som svampen, tills den är genomskinlig.
3. Medan löken och svampen svalnar, låt oss komma till resten av ingredienserna. I en djup salladsskål, kombinera hackat kokt kycklingkött, finhackad picklad gurka och konserverad majs.
4. Efter det, tillsätt stekt svamp med lök till ovanstående komponenter och smaksätt allt med en liten mängd majonnäs.
5. Blanda ordentligt och servera. Smaklig måltid!
Sallad med kyckling, konserverad majs och bönor
Kycklingsallad med majs och röda bönor är ett riktigt upplopp av färger, smaker och aromer kombinerade i en maträtt. Färska och saftiga grönsaker passar perfekt med kryddig kycklingfilé, och den största fördelen med denna sallad är frånvaron av majonnäsdressing.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Kycklingbröst - 300 gr.
- Konserverade röda bönor - 1 burk.
- Konserverad majs - 1 burk.
- Lök - 1 st.
- Tomater - 1-2 st.
- paprika - 1 st.
- Persilja - 1 knippe.
- Citronsaft - 3 msk.
- Senap - 1 tsk.
- Timjan - ½ tsk.
- Vegetabilisk olja - 1/3 msk.
- Honung (flytande) - 1 tsk.
- Salt att smaka.
- Kryddor för kyckling - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Förbered de nödvändiga produkterna.
2. Skölj köttet under rinnande vatten, torka det och ta bort eventuella filmer - skär det och stek tills det är genomstekt, krydda det med kycklingkryddor.
3. Skär paprikan på mitten, ta bort kärnorna och hacka.
4. Tillsätt finhackad persilja och lök i paprikan.
5. Öppna burkarna med bönor och majs, häll av saften och tillsätt resten av ingredienserna.
6. Därefter tärnad tomat.
7. Och på slutet, kyld kyckling i kryddor.
8. Låt oss börja tanka. Blanda senap, citronsaft, vegetabilisk olja, timjan, honung och salt i en separat skål efter din smak.
9. Krydda de beredda ingredienserna med sås och blanda noggrant. Smaklig måltid!
Enkel och läcker kyckling-, majs- och gurksallad
När du är trött på banala sallader förbereder vi en doftande, välsmakande, tillfredsställande, men samtidigt lätt sallad från kokt kyckling, färsk gurka och konserverad majs. Och om du kryddar maten inte med majonnäs, utan med gräddfil eller naturell yoghurt, kan du till och med äta den på natten!
Tillagningstid - 15 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Ägg - 3 st.
- Konserverad majs - 100 gr.
- Färska gurkor - 200 gr.
- Majonnäs - 40 gr.
- Salt - 5 gr.
Matlagningsprocess:
1. Koka först filén i saltat vatten, kyl och skär i tärningar eller dela i fibrer.
2. Tvätta gurkorna med vatten, torka dem med hushållspapper och skär dem i små bitar.
3.Lägg kycklingen på botten av en djup salladsskål som första lager, täck med majonnäsnät och lägg sedan på gurka.
4. Koka kycklingägg i saltat vatten, skala och hacka.
5. Lägg ägg på gurkorna och återigen majonnäs.
6. Lägg det sista lagret majs som vi även kryddar med dressing. Smaklig måltid!
Läcker sallad med kyckling, majs och krutonger
Kyckling är en så mångsidig produkt att den kan kombineras med en mängd olika ingredienser: från bönor till ananas i söt sirap. Dessa kycklingsallader är perfekta för semesterbord, eftersom de är lätta att forma till snygga former på grund av sin tjocka konsistens.
Tillagningstid – 50 min.
Tillagningstid – 25 min.
Portioner – 5-6.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 250 gr.
- Ägg - 3 st.
- Baguette - 3 skivor.
- Gurka (lång) - ½ st.
- Konserverad majs - ½ burk.
- Lök (liten) - 1 st.
- Dill - 1 knippe.
- Hård ost - 60 gr.
- Majonnäs - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Förbered ingredienserna: koka kycklingägg i saltat vatten tills de är mjuka (ca 8 minuter efter kokning), kyl och skala skalen. Vi rengör köttet från vita filmer och kokar i en halvtimme i saltat vatten. Kyl sedan i rumstemperatur.
2. Medan äggen och kycklingen svalnar gör du kexen. Skär baguetten i medelstora tärningar och lägg på en platt plåt i ett lager.
3. Placera brödplattan i mikron och koka i exakt 1 minut – ta ut den, rör om och koka i ytterligare 30 sekunder. Upprepa tillagningen i en halv minut tills baguetten blir krispig.
4. Hacka den avsvalnade kycklingfilén och lägg på ett fat.
5.Vi skär gurkan på samma sätt som bröstet och lägger den ovanpå köttet.
6. Finhacka de kokta äggen och lägg dem i en salladsskål tillsammans med majsen, varifrån saften först måste rinna av.
7. Finhacka löken och dillen och lägg till övriga ingredienser (det rekommenderas att lämna några kvistar dill till dekoration).
8. Tillsätt slutligen finriven ost, majonnäs, salt och mald svartpeppar i din salladsskål.
9. Blanda alla ingredienser noggrant, och om tiden tillåter, lägg den i kylen i en halvtimme så att salladen är helt genomblöt.
10. Men om gästerna står utanför dörren, servera omedelbart, garnerad med krispiga krutonger (ställ på kort avstånd från varandra).
11. Och slutligen, för att förbättra den redan trevliga aromen, strö den färdiga maträtten med resterna av färsk dill. Smaklig måltid!
Sallad med rökt kyckling, majs, ost och tomater
Inte en enda högtid eller familjefest är komplett utan sallader, och idag presenterar vi ett recept på en rejäl och otroligt god sallad med rökt kyckling, konserverad majs och en vinn-vinn-kombination av ost, tomater och majonnäs.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Rökt bröst – ½ st.
- Tomater - 2 st.
- paprika - 1 st.
- Gurkor - 1 st.
- Konserverad majs - 20 gr.
- Dill - 1 knippe.
- Ost - 40 gr.
- Majonnäs - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Skölj färsk gurka under rinnande vatten, torka med hushållspapper och skär i tunna strimlor.
2. Mal det rökta bröstet identiskt med gurkan.
3. Tvätta två medelstora tomater och skär i tärningar.
4.Skär paprikan på mitten, ta bort alla kärnor och hacka.
5. Lägg alla förberedda ingredienser i en djup salladsskål och tillsätt lite konserverad majs, riven ost och finhackad dill. Krydda rätten med salt och mald svartpeppar, tillsätt majonnäs och blanda noga.
6. Servera kyld. Smaklig måltid!
Krabbsallad med kyckling och majs
Rätter tillagade med tillsats av krabbapinnar blir alltid lätta, luftiga och otroligt aromatiska, men om du kombinerar denna komponent med kyckling och konserverad majs får vi en ny explosion av smaker som du säkert kommer att älska!
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Kycklingmassa (kokt) - 200 gr.
- Konserverad majs - 200 gr.
- Krabbpinnar – 80 gr.
- Morötter (kokta) - 1 st.
- Ägg (kokta) - 2 st.
- Gurka (färsk) - 1 st.
- Potatis (kokt i sina jackor) – 1-2 st.
- Salladslök - ½ knippe.
- Majonnäs - 2-3 msk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
1. Skär krabbstavar och kött i små bitar och lägg i en djup behållare.
2. Skala och skär den kokta potatisen i skal och ägg i tärningar och lägg dem även i en salladsskål.
3. Mal de kokta morötterna, gurkan, rinna av saften från majsen och tillsätt resten av ingredienserna.
4. Tillsätt slutligen finhackad salladslök i behållaren och krydda allt med några matskedar majonnäs.
5. Krydda salladen med salt efter din smak och blanda väl.
6. Servera direkt eller låt det brygga i kylen i cirka en halvtimme. Smaklig måltid!