Kyckling och bönsallad

Kyckling och bönsallad

En enkel, men samtidigt otroligt god och mättande sallad kan enkelt och snabbt tillagas av konserverade bönor och kyckling. Den här rätten är mättad med en enorm mängd protein, som finns i både kyckling och bönor, vilket betyder att den här rätten inte bara är god utan också hälsosam!

Sallad med kyckling och konserverade röda bönor

En intressant och ovanlig sallad är ganska enkel, vi behöver bara kokt kycklingfilé, konserverade röda bönor och grönsaker, och vi kommer att krydda alla dessa läckra ingredienser med en kryddig dressing, vilket ger rätten en speciell "zest".

Kyckling och bönsallad

Ingredienser
+2 (serveringar)
  • Konserverade bönor ½ banker
  • Kycklingfilé 1 (saker)
  • Bulk lök ½ (saker)
  • Rödlök ½ (saker)
  • Isbergssallad ¼ kålhuvud
  • Daikon ½ (saker)
  • Bulgarisk peppar ½ (saker)
  • Grönlök  smak
  • Dill  smak
  • Salt  smak
  • För tankning:  
  • Olivolja 3 (matskedar)
  • Soja sås 1 (matskedar)
  • Citron juice 1 (matskedar)
  • Fransk senap 1 (matskedar)
  • Chilisås ½ (teskedar)
Steg
50 min.
  1. Hur gör man en sallad med kyckling och bönor? Skär röd- och lökhalvorna i tunna halvringar, ta bort frön och stjälkar från paprikan och skär i strimlor.
    Hur gör man en sallad med kyckling och bönor? Skär röd- och lökhalvorna i tunna halvringar, ta bort frön och stjälkar från paprikan och skär i strimlor.
  2. I en separat skål, kombinera ingredienserna till dressingen och rör om.
    I en separat skål, kombinera ingredienserna till dressingen och rör om.
  3. Tillsätt hackad lök i skålen med dressingen, blanda och låt dra i rumstemperatur.
    Tillsätt hackad lök i skålen med dressingen, blanda och låt dra i rumstemperatur.
  4. Riv rädisan på ett grovt rivjärn.
    Riv rädisan på ett grovt rivjärn.
  5. Koka först kycklingbröstet i saltat vatten, kyl och skär i tärningar eller plocka isär till fibrer.
    Koka först kycklingbröstet i saltat vatten, kyl och skär i tärningar eller plocka isär till fibrer.
  6. I en salladsskål, kombinera daikon, paprika och kyckling.
    I en salladsskål, kombinera daikon, paprika och kyckling.
  7. Öppna burken med röda bönor.
    Öppna burken med röda bönor.
  8. Häll av vätskan från burken och lägg bönorna i en skål med resten av ingredienserna.
    Häll av vätskan från burken och lägg bönorna i en skål med resten av ingredienserna.
  9. Vi tvättar salladen under rinnande vatten, torkar den och river bladen med händerna eller skär dem med en kniv.
    Vi tvättar salladen under rinnande vatten, torkar den och river bladen med händerna eller skär dem med en kniv.
  10. Lägg isberget i en salladsskål.
    Lägg isberget i en salladsskål.
  11. Vi överför också den inlagda löken tillsammans med den återstående dressingen till en gemensam skål.
    Vi överför också den inlagda löken tillsammans med den återstående dressingen till en gemensam skål.
  12. Blanda salladsingredienserna noggrant.
    Blanda salladsingredienserna noggrant.
  13. Häll upp i högar på en platt form.
    Häll upp i högar på en platt form.
  14. Strö över generöst med finhackade örter för att förhöja aromen och dekorationen.
    Strö över generöst med finhackade örter för att förhöja aromen och dekorationen.
  15. Och vi serverar den till bordet. Smaklig måltid!
    Och vi serverar den till bordet. Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, bönor och krutonger

Vi lagar en rejäl och smakrik sallad av kycklingkött, konserverade bönor och krispiga hemgjorda krutonger. Denna maträtt är perfekt både för semesterbordet på grund av dess ljusa utseende och för att diversifiera den vanliga kosten.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

  • Svampar - 300 gr.
  • Kycklingfilé (kokt) - 300 gr.
  • Konserverade röda bönor - 1 burk.
  • Tomater - 2 st.
  • Limpa - 2 skivor.
  • Rödlök - 1 st.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Gröna - efter smak.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skär valfri svamp du väljer i bitar och stek i en stekpanna tills den är gyllenbrun.

2. Finhacka den kokta filén.

3. Lägg över kycklingen i en djup salladsskål och lägg i en rödlök, skuren i halva ringar.

4. Tillsätt även röda bönor (töm vätskan först) och stekt svamp i tallriken.

5. Skär brödskivorna i små tärningar.

6. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek brödet tills det är gyllenbrunt.

7. Vid denna tid skär du två saftiga tomater i små bitar.

8. Tillsätt finhackade örter, tomater i salladsskålen och smaka av med salt och mald svartpeppar.

9. Tillsätt till sist krispiga kex till resten av ingredienserna.

10. Klä salladen med majonnäs eller gräddfil eller yoghurt.

11. Blanda allt ordentligt och servera direkt innan kexen mjuknar. Smaklig måltid!

Läcker sallad med kyckling, bönor och koreanska morötter

Ett upplopp av färger och smaker i en tallrik - enkelt! Vi förbereder en ljus och ovanlig sallad som säkert kommer att tilltala alla som har tid att prova den. Och för att förbereda det behöver vi de enklaste ingredienserna och väldigt lite ledig tid.

Tillagningstid – 12 timmar 15 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 1 st.
  • Koreanska morötter - 100-150 gr.
  • Hård ost – 70-100 gr.
  • Gurka (liten) - 1 st.
  • Torra röda bönor - ¾ msk.
  • Vitlök - 1-2 tänder.
  • Majonnäs - 70 ml.
  • Dill - efter smak.
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. 12 timmar före tillagning, blötlägg bönorna i kallt vatten och låt stå över natten.På morgonen, tvätta den och koka den i saltat vatten tills den är mjuk. Kyl bönorna och lägg dem i en salladsskål av lämplig storlek. Vi skickar även morötter dit på koreanska.

2. Riv en bit ost direkt i tallriken på ett fint rivjärn.

3. Skölj en liten gurka med vatten, torka den med hushållspapper och skär i strimlor.

4. Tillsätt även finhackad dill och kycklingfilé i skålen, som måste tillagas i förväg, kylas och skäras i tärningar.

5. Klä salladen med majonnäs och krydda med några vitlöksklyftor, passerade genom en vitlökspress.

6. Salta och blanda alla ingredienser väl.

Smaklig måltid!

Ett enkelt salladsrecept med kyckling, bönor, gurka och ägg

Vi förbereder en hälsosam och god sallad som innehåller en enorm mängd protein, tack vare kyckling och röda bönor i ingredienslistan. Den här rätten är perfekt för en hel middag eller ett rejält mellanmål.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 200 gr.
  • Konserverade röda bönor - 200 gr.
  • Färska gurkor - 200 gr.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Gurkor (inlagda) - 100 gr.
  • Rödlök (liten) - 1 st.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

För tankning:

  • Gräddfil 10% - 100 ml.
  • Sojasås - 2 tsk.
  • Senap - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Koka först och främst kycklingen i saltat vatten i 30-40 minuter och koka samtidigt hårdkokta ägg, kyl och skala dem.

2. Hacka samtidigt färsk och inlagd gurka, rödlök och kombinera med bönor, från vilka saften först måste rinna av.

3. Skär den avsvalnade filén i tärningar.

4.Hacka äggen fint (kycklingägg kan ersättas med vaktelägg, dock behöver du 12 stycken).

. För dressing, blanda sojasås, senap och gräddfil i en separat skål. Blanda alla ingredienser tillsammans med den aromatiska dressingen i en salladsskål, smaka av med salt och mald svartpeppar och servera. Smaklig måltid!

Hur förbereder man en sallad med kyckling, bönor och svamp?

Kyckling, bönor och svamp – det verkar som om dessa produkter har något gemensamt, eftersom de verkar inkompatibla. Detta är dock inte helt sant, om vi förbereder en sallad från dem får vi en aptitretande och mättande rätt, som är perfekt för en hel måltid, eftersom den är mycket rik på protein.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 500 gr.
  • Konserverade bönor - 1 burk.
  • Konserverade champinjoner - 400 gr.
  • Lök - 1 st.
  • paprika - 1 st.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Förbered köttet. Separera filén från benet, rengör den från filmer och impregnering av fett, skölj den under rinnande vatten och lägg den i en kastrull. Koka i saltat vatten tills det är helt genomkokt (25-30 minuter), ta sedan ur buljongen och låt svalna lite.

2. Låt oss göra bönorna och svampen. Vi öppnar burkarna med konserver och dränerar vätskan från dem och häller innehållet i en djup salladsskål.

3. Låt oss göra löken och paprikan. Vi skalar löken, tar bort fröna från paprikan, skär grönsakerna i tunna remsor och lägg dem till resten av ingredienserna.

4. Skär den kylda kycklingen efter önskemål och skicka den efter löken och paprikan.Krydda salladen med salt och mald svartpeppar, smaka av med majonnäs och blanda väl – ställ i kylen i 10-15 minuter för att blötläggas.

5. När tiden har gått, lägg maten i portionsskålar och servera. Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, bönor och konserverad majs

En riktigt höstsallad gjord av prisvärda och enkla råvaror som alla kan hitta - snabb, god och aromatisk. Vi kommer att behöva kycklingfilé, konserverade bönor och majs och lite säsongens grönsaker.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé (stor) – 1 st.
  • Konserverad majs - 380 gr.
  • Konserverade bönor - 220 gr.
  • Gurkor - 3 st.
  • Vitlök - 1 tand.
  • Majonnäs - 80 ml.
  • Gröna - efter smak.
  • Kryddor - efter smak.
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Skala vitlöksklyftan och för den genom en press eller finhacka den med en kniv.

2. Rengör filén från filmer, brosk och fett - koka i saltat vatten tills den är mjuk och svalna sedan. Hacka det avsvalnade köttet grovt.

3. Skölj gurkorna under rinnande vatten, torka med hushållspapper och skär i tärningar.

4. Öppna försiktigt burken med bönor och rinna av vätskan.

5. Vi gör samma sak med majs.

6. Tvätta grönsakerna och finhacka dem.

7. I en djup salladsskål av lämplig storlek, kombinera alla ingredienser, krydda med dina favoritkryddor och salt, tillsätt majonnäs och blanda noga. Smaklig måltid!

Läcker sallad med kyckling, bönor och tomater

En sommar, fräsch men samtidigt mättande sallad som vem som helst kan förbereda, för efter alla långa manipulationer behöver vi bara steka kycklingköttet och bara hacka alla andra ingredienser. Som ett resultat kommer vi att få en komplett rätt som passar till lunch eller middag.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 250 gr.
  • Konserverade röda bönor - 150 gr.
  • Tomater - 2 st.
  • Ost - 100 gr.
  • Vita brödkex - 30 gr.
  • Majonnäs - 3 msk.
  • Vegetabilisk olja - 30 ml.
  • Salt - 2 nypor.
  • Sallad - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skölj kycklingfilén noga under rinnande vatten, torka den med hushållspapper och skär i små tärningar. Stek köttet tills det är gyllenbrunt på båda sidor i en liten mängd vegetabilisk olja. Vi överför det färdiga köttet till en djup salladsskål, där vi samlar salladen.

2. Riv osten direkt på kycklingen.

3. Öppna burken med bönor, lägg alla bönor i ett durkslag, skölj och låt överflödig vätska rinna av en liten stund. Efteråt lägger vi bönorna i en behållare med resten av ingredienserna.

4. Skär tomaterna i små bitar, riv salladen med händerna och kombinera allt i en salladsskål. Krydda rätten med salt, majonnäs och blanda noga.

5. Dekorera med kex och servera. Smaklig måltid!

Rejäl sallad med kyckling, bönor och ost

En öm, men samtidigt krispig sallad, rik på proteiner - vi förbereder den från kyckling, konserverade bönor och hårdost. Efter att ha spenderat väldigt lite tid får vi en välsmakande och mättande sallad som lätt kan mata hela familjen och glömma hungern länge.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 200 gr.
  • Konserverade röda bönor - 150 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Kex - 30 gr.
  • Majonnäs - 3 msk.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingfilén i saltat vatten, kyl och skär i godtyckliga tärningar eller dela i fibrer och lägg i en djup skål.

2. Riv osten och lägg i köttet.

3. Öppna burken med bönor, töm vätskan och skölj bönorna under rinnande vatten – skicka dem efter ostspånen.

4. Lägg kex på en tallrik.

5. Krydda salladen med en liten mängd majonnäs, krydda med mald svartpeppar efter din smak och blanda alla ingredienser noggrant.

6. Servera den färdiga salladen direkt och njut. Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, bönor och paprika

Vi presenterar för din uppmärksamhet ett recept på en rejäl, men samtidigt låg fetthalt bönsallad, med tillsats av kyckling och söt paprika. Denna maträtt är lämplig även för personer som följer en hälsosam kost, eftersom salladen inte är klädd med majonnäs, utan med vegetabilisk olja och äppelcidervinäger.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr.
  • Konserverade bönor - 300 gr.
  • paprika - 1 st.
  • Rödlök - 1 st.
  • Vitlök - 3 tänder.
  • Koriander/persilja – 1 knippe.
  • Vegetabilisk olja - 4 msk.
  • Äppelvinäger - 2 msk.
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Koka köttet i 10 minuter, ta ut och skär på längden, men inte hela vägen. Gnid filén med salt och en sked vegetabilisk olja, lägg den på kanten av ett pergamentark och täck med den andra hälften.Stek i torr stekpanna 4 minuter på varje sida och svalna.

2. Tvätta och torka paprikan, skär ut stjälken och rensa frön, skär i tunna strimlor och lägg i en djup tallrik.

3. Skär den skalade löken i fjädrar eller halvringar och lägg i paprikan.

4. Dela kycklingen i fibrer och häll den i en salladsskål.

5. Lägg bönorna i ett durkslag, skölj och låt överflödig vätska rinna av lite. Finhacka ett gäng koriander eller persilja, för vitlöken genom en press och tillsätt alla dessa komponenter till resten av salladsingredienserna.

6. Smaksätt maten med salt, olja och äppelcidervinäger (kan ersättas med vin), blanda väl. Servera genast eller låt stå en halvtimme i kylen för bättre blötläggning.

7. Om så önskas, servera rätten med sallad och lägg vår mat i en hög. Smaklig måltid!

Enkel och god sallad med kyckling, bönor och kinakål

Vi förbereder en lätt och fräsch sallad av mör kokt kyckling, bönor och ung kinakål. Rätten visar sig vara så "luftig" att den passar även för en sen middag, speciellt om du kryddar ingredienserna inte med majonnäs, utan med låg fetthalt gräddfil eller naturell yoghurt utan fyllmedel.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr.
  • Pekingkål - 300 gr.
  • Konserverade vita bönor - 250 gr.
  • Gurkor - 300 gr.
  • Tomater - 300 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Majonnäs - 250 gr.
  • Salt att smaka.
  • Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta köttet, ta bort filmer och fett, lägg det i en kastrull och koka tills det är mört i saltat vatten (30-40 minuter).

2.Ta bort den färdiga filén från buljongen, kyl och skär i små bitar.

3. Skala de kokta äggen och skär dem i tärningar.

4. Ta bort de övre blåsiga bladen från kålhuvudet, skär på längden och strimla i tunna strimlor.

5. Skär tomaterna i stora bitar.

6. Skär gurkorna i ringar och skär sedan varje ring i 4 delar (vi lämnar hälften av gurkan för dekoration).

7. Blanda alla ingredienserna i en stor salladsskål och tillsätt även bönor (töm först vätskan och skölj med kallt vatten), tillsätt salt och smaka av med majonnäs.

8. Lägg salladen i en hög på ett platt fat, och dekorera sidorna med gurkhalvringar. Smaklig måltid!

( 1 poäng, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt