Sallad med kyckling, ananas, ost

Sallad med kyckling, ananas, ost är en mycket god och enkel aptitretare, vars ingredienser är perfekt kombinerade och kompletterar varandras smak. Sallader är bra som ett balanserat mellanmål, med rätt dressing kan du reglera kaloriinnehållet i rätten. Det är inte längre en nyhet för någon att du kan blanda till synes inkompatibla produkter i en sallad. Vi bestämde oss också för att experimentera och erbjuda dig 10 underbara salladsrecept med kyckling, ananas och ost.

Klassiskt salladsrecept med kyckling, ananas, ost

Allt har sina egna klassiker. Detta salladsrecept innehåller tillräckligt med grundläggande ingredienser för att göra en utsökt måltid, och ingredienserna kan hittas i vilket kylskåp som helst. Om så önskas kan majonnäs ersättas med gräddfil eller naturell yoghurt.

1. 
   Hur gör man en sallad med kyckling, ananas och ost? Kycklingfilén måste kokas så att köttet inte blir intetsägande, tillsätt lite salt, vitlök, kryddpeppar och svartpeppar i vattnet.
2. 
   Köttet ska få svalna och sedan skäras i små bitar.
3. 
   Häll av saften från konserverad ananas. Skär ananasskivorna i små tärningar.
4. 
   Hård ost är perfekt för det klassiska receptet på denna sallad. Riv osten på ett grovt rivjärn.
5. 
   Alla ingredienser är klara. Ta en stor skål och häll kyckling, ananas och ost i den, vi kommer att använda majonnäs för dressing.
6. 
   Blanda väl, du kan använda gröna eller ananasskivor för att dekorera salladen, när du serverar rätten i portioner på separata tallrikar kan du lägga den på salladsblad.

Smaklig måltid!

Läcker lagersallad på kyckling, ananas och ost

Det som kan hjälpa en välkänd rätt att gnistra med nya färger är förstås dess intressanta presentation. Sallad i lager kan serveras antingen individuellt eller som en gemensam rätt, men det kommer alltid att se imponerande ut.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 200-300 gr.
• Ost - 200 gr.
• Konserverad ananas - 150 gr.
• Majonnäs - 100 gr.
• Gräddfil - 70 gr.
• Gula - 1 st.
• Vitlök - 1-2 kryddnejlika.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Koka först köttet. Kycklingen kan kokas i saltat vatten eller bakas i folie, glöm inte att tillsätta kryddor och vitlök för smakens skull. Finhacka det kylda köttet mot säden.

2. Ta bort juice från ananas så att inte överflödig fukt kommer in i salladen. Skär ananasskivorna i små tärningar.

3. 4.Riv osten på ett medelstort rivjärn.

4. Ta bort äggulan från det förkokta ägget och hacka det med en gaffel.

5. Till dressing, blanda gräddfil, majonnäs och hackad vitlök.

6. När alla ingredienser är klara börjar vi montera ihop salladen. Vi tar en bred skål, lägger kycklingkött i det första lagret, smörj det med dressing, nästa lager är ananas och smörj igen med majonnäs-gräddfilssås, strö sedan över riven ost, smörj med sås och strö över hackad äggula ovanpå . Dekorera rätten med de återstående ananasskivorna.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept på kycklingsallad med ananas, valnötter och ost

Kombinationen av kycklingkött och ananas kommer perfekt att komplettera den kryddiga smaken av valnötter. Salladen blir lagom saftig och ganska mättande.

Ingredienser:

• Konserverad ananas - 200 gr.
• Valnötter - 100 gr.
• Kycklingfilé - 250 gr.
• Ost - 150 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - 100 gr.
• Vegetabilisk olja.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingfilén i saltat vatten, om så önskas kan du lägga till kryddor och vitlök under tillagningen, så får köttet en rikare och mer uttalad smak. Vi väntar tills köttet svalnar och skär det i små bitar.

2. Häll av saften från konserverad ananas, pressa dem och skär dem i små tärningar.

3. Skär löken i tunna halvringar, lägg i en stekpanna och stek i vegetabilisk olja, överför försiktigt till en tallrik, undvik att oljan rinner från stekpannan.

4. Tre ostar på ett grovt eller medelstort rivjärn.

5. Hacka nötterna, men slipa dem inte, du kan hacka dem med en kniv. För att göra nötterna mer krispiga, förtorka dem i ugnen.

6.Lägg ingredienserna i en stor skål: kyckling, ananas, ost, lök och smaka av med majonnäs, blanda allt väl. Strö över valnötssmulor och dekorera med bladpersilja eller ananasskivor.

Smaklig måltid!

En enkel och god sallad med rökt kyckling, ost och ananas

Det finns alltid alternativ för att minska tillagningstiden; i det här receptet föreslår vi att ersätta kokt kött med rökt kyckling; detta kommer att ge salladen en mer intressant smak. Och picklad lök kommer att lägga zest till salladen.

Ingredienser:

• Rökt kyckling - 250-300 gr.
• Ost - 200 gr.
• Konserverad ananas - 150 gr.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - 100 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vinäger - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Separera det rökta kycklingköttet från benen och finhacka.

2. Till salladen måste du sylta löken. Skär löken i halva ringar, häll kokande vatten över den, låt stå i 5-10 minuter och rinna av vattnet. Häll sedan vinäger på löken, rör om, vänta ytterligare 10 minuter och häll av överflödig vinäger.

3. Pressa ur saften ur de konserverade ananasringarna och skär i små tärningar.

4. Riv en del av osten på ett grovt rivjärn, den andra delen på ett fint rivjärn.

5. Alla ingredienser är förberedda, montera salladen. Lägg kyckling, ananas, konserverad lök, ost i en djup skål, krydda med majonnäs och blanda allt väl, strö över salladen med finriven ost och dekorera med färska örter. Sallad klar.

Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, svamp, ananas, ägg och ost

Kycklingkött passar bra till stekt eller picklad svamp, så vi kommer att använda champinjoner i detta recept. Denna sallad passar både till en vardagsmeny och till en fest i samband med en fest.

Ingredienser:

• Champinjoner - 150 gr.
• Kycklingfilé - 300 gr.
• Ost - 100 gr.
• Konserverad ananas - 200 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Ägg – 2-3 st.
• Solrosolja - 1-2 msk.
• Salt att smaka.
• Svartpeppar - efter smak.
• Majonnäs - 80 gr.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingfilén i saltat vatten, tillsätt vitlök och kryddor till köttet under tillagningen. Dela det avsvalnade köttet i små bitar.

2. Äggen måste också vara hårdkokta, en kokt gula reserveras för att dekorera salladen, och de återstående äggen finhackas.

3. Pressa saften från ananasringarna och skär i tärningar.

4. Tvätta champinjonerna, skär i tunna skivor, stek i en stekpanna, för över champinjonerna i en salladsskål så att ingen olja från stekpannan kommer in där. Konserverad svamp är också lämplig för detta recept.

5. Riv osten på ett grovt rivjärn.

6. Blanda ingredienserna förberedda till salladen, champinjoner, kyckling, ananas, ägg, ost och smaka av med majonnäs. Mal den kokta äggulan till smulor och strö den ovanpå den färdiga rätten, tillsätt några persiljekvistar om så önskas.

Smaklig måltid!

Läcker kycklingsallad med majs

Denna sallad kommer att tilltala inte bara älskare av delikata sallader med söta toner, utan också till dem som länge har velat prova något nytt. Konserverad ananas och majs ger sötma till salladen.

Ingredienser:

• Konserverad majs - 250 gr.
• Konserverad ananas - 150 gr.
• Kycklingfilé - 300 gr.
• Ost - 200 gr.
• Gurka - 1-2 st.
• Vitlök - 1-2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 100 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Salta och krydda vattnet för tillagning av kycklingkött, tillsätt vitlök. Kyl det färdiga köttet och skär i tärningar.

2. Häll av saften från konserverad ananas och majs.Krama ur överflödig vätska från ananasarna så att salladen inte droppar och skär dem i små bitar.

3. Tvätta gurkorna och skär i tunna strimlor. Om gurkorna är stora klarar du dig med bara en.

3. 4. Riv osten på ett medelstort rivjärn.

5. Blanda alla ingredienser i en stor skål och smaka av med majonnäs. Du kan alltid ersätta majonnäs med yoghurt eller blanda den med gräddfil. Dekorera den färdiga salladen med konserverad majs och färska örter.

Smaklig måltid!

Hur förbereder man sallad med kyckling, ost och ananas i tarteletter?

Låt oss bli kreativa med att servera salladen. I detta recept kommer vi att använda tarteletter; du kan köpa färdiga tarteletter i butiken eller göra dem själv av enkla mördeg.

Ingredienser:

• Tarteletter – 6-8 st.
• Konserverad ananas – 150-200 gr.
• Kycklingfilé - 300 gr.
• Ost – 150-200 gr.
• Vitlök - 1-2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 100 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Grönska.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingfilé. För att undvika att köttet är färskt, tillsätt salt, vatten, kryddor (svartpeppar, kryddpeppar eller en blandning av paprika) och vitlök. Skär köttet i små bitar.

2. Pressa ur saften ur de konserverade ananasarna och skär dem även i tärningar.

3. Riv osten på ett medium eller grovt rivjärn.

4. Blanda majonnäs till dressingen med kryddor och hackad vitlök (½-2 vitlöksklyftor efter smak).

5. Blanda kyckling, ananas, ost och majonnäsdressing. Fyll tarteletter med sallad. Till dekoration kan du använda finriven ost, örter och ananasskivor. Bekväm att äta och mycket välsmakande portionssnacks är klart.

Smaklig måltid!

Enkel sallad med kyckling, konserverad ananas och färskost

För att göra salladen mjukare, försök att hacka alla ingredienser så fint som möjligt. I detta recept kommer vi att ersätta hårdost med smältost.

Ingredienser:

• Konserverad ananas - 200 gr.
• Kycklingfilé - 250 gr.
• Smörjd ost - 200 gr.
• Vitlök - 1-2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 100 gr.
• Inlagda urkärnade oliver – 5-6 st.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Grönska.

Matlagningsprocess:

1. Häll av saften från de konserverade ananasarna och skär dem i små bitar.

2. Skär det avsvalnade kokta kycklingköttet i små tärningar.

3. Tre smält ost på ett grovt rivjärn och försök att inte trycka den mot plattan så att osten inte klumpar sig till klumpar.

4. Hacka oliverna fint, de kommer att göra vår maträtt pikant.

5. Peppra majonnäsen lite och tillsätt hackad vitlök, blanda väl – salladsdressingen är klar.

6. Häll alla ingredienser i en djup behållare, blanda och smaka av med majonnässås. Dekorera salladen ovanpå med färska örtblad.

Smaklig måltid!

Kryddig kyckling, ananas, ost och vitlökssallad

Den universella smakkombinationen av ananas och ost gör att de kan användas i kombination med olika ingredienser. Ibland vill du lägga till lite krydda till en maträtt; vitlök hjälper till att lösa detta problem.

Ingredienser:

• Kycklingkött - 300 gr.
• Konserverad ananas - 200 gr.
• Kex - 100 gr.
• Ost - 200 gr.
• Vitlök - 1-2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 100 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Citron.
• Dill.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingköttet i saltat vatten, vänta tills det svalnat och skär i små tärningar.

2. Vi gör kex av vitt eller svart bröd. Skär brödet i tärningar, strö över peppar och sätt in dem i ugnen i 20-25 minuter, ställ in temperaturen på 180 grader.

3.Tre ostar på ett medium eller grovt rivjärn.

4. Pressa ur saften ur de konserverade ananasskivorna och skär i små bitar.

5. Passera vitlöken genom en vitlökspress eller tre på ett fint rivjärn.

6. Till såsen, blanda majonnäs med hackad dill och vitlök, tillsätt kryddor efter smak och ett par matskedar citronsaft.

7. När alla ingredienser är förberedda, lägg kyckling, ananas, ost, dressing i en skål och blanda. Innan du serverar rätten, strö över krutonger så att de inte blir blöta, eller så kan krutongerna läggas på en separat tallrik.

Smaklig måltid!

Kycklingsallad med katrinplommon, valnötter, konserverad ananas och ost

På hösten vill du särskilt se så många ljusa färger som möjligt, inklusive på bordet; prova en ljus och mycket smakrik köttsallad med katrinplommon, ananas och valnötter.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 250 gr.
• Konserverade ananasringar – 150 gr.
• Ost - 100 gr.
• Katrinplommon - 80 gr.
• Valnötter - 80 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Gräddfil - 70 gr.
• Majonnäs - 100 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Gröna lökar.

Matlagningsprocess:

1. Kycklingbröst ska kokas med vitlök och kryddor, det färdiga köttet ska separeras från benen och skäras i små bitar.

2. Blötlägg katrinplommonen i kokande vatten och låt dem torka. Skär sedan i tunna strimlor.

3. Häll av saften från ananasarna, krama ur överflödig vätska och skär i tärningar.

4. Finhacka valnötterna med en kniv.

5. Riv osten fint.

6. Blanda majonnäs och gräddfil, tillsätt kryddor efter smak.

7. Blanda kycklingkött, katrinplommon, ananas, ost, smaka av med majonnäs-gräddfil, strö krossade nötter och finhackad salladslök ovanpå. Ställ in i kylen en timme så att salladen blir väl genomblöt.

Smaklig måltid!