Sallad med kyckling, ananas, majs och ost

Sallad med kyckling, ananas, majs och ost är en rätt som klassas som en högtidsrätt, men du kan förbereda den till exempel till middag. Kombinationen av kokt kyckling och ananas kan med rätta anses vara framgångsrik. En sallad gjord av dessa ingredienser är särskilt populär bland det rättvisa könet. Från salladsrecepten väljer du den du gillar.

Sallad i lager med kyckling, ananas, majs och ost

Denna sallad kan förberedas snabbare: hacka bara ingredienserna och blanda dem med majonnäs. För att lägga ut skålen i lager måste du naturligtvis mixtra, vilket du inte kommer att ångra: förrätten kommer att bli mer välsmakande och vacker.

1. 
   Hur gör man en sallad med kyckling, ananas, majs och ost? Lägg kycklingköttet i en kastrull och fyll med renat vatten. Koka den på spisen tills den är klar. När vattnet börjar koka, tillsätt lite salt och fortsätt att tillaga filén tills den är genomstekt. Sedan behöver köttet kylas och skäras i små bitar.
2. 
   Ta av korken med ananas och häll saften i en kopp. Du bör inte hälla ut det, eftersom det är väldigt sött och gott. För att befria ananaserna från överflödig vätska, lägg dem på hushållspapper, överför dem sedan försiktigt till en skärbräda och skär dem i kuber.
3. 
   Riv hårdosten från sidan av de stora hålen.
4. 
   Koka äggen: lägg i en liten kastrull och fyll med kallt vatten, koka först tills vätskan kokar och sedan i ytterligare 7-8 minuter tills den är kokt. Häll av det varma vattnet i diskhon och fyll äggen med rinnande vatten (kallt). När de svalnat tar du bort skalen och separerar vitan från gulorna. Finhacka dem individuellt.
5. 
   Lägg ett lager kycklingfilé på botten av salladsskålen och täck den med majonnäs (i form av ett nät). För att täcka lagren med sås kan du använda en kulinarisk spruta eller en vanlig matpåse (lägg majonnäs i hörnet av påsen, skär ett litet snitt och "rita" ett nät). Täck majonnäsen med ett lager ananas och bild igen ett nätverk av sås.
6. 
   Täck salladen med äggvita och täck den sedan igen med majonnäs. Näst på tur är äggulorna. Häll sås över dem. Nu lägger vi ut ett lager majs, som vi också häller med majonnäs.
7. 
   Vi avslutar maträtten med ett lager ost. Ställ aptitretaren i kylen i 30 minuter så att lagren är väl mättade med såsen.

Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, ananas, majs, ost och ägg

Kombinationen av saftig ananas med lätt torrt kycklingkött kommer från det österländska köket. Tillsammans utgör de en underbar tandem, med utmärkt smak. För att förbereda salladen använder vissa hemmafruar färska ananas, men de flesta föredrar konserverad frukt.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid - 30 minuter.

Antal portioner – 5-6.

Ingredienser:

• Konserverad ananas - 1 b. (380 gr.)
• Konserverad majs - 1 b.
• Ägg – 2-3 st.
• Kycklingbröst - 400 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Blandning av kryddor - efter smak.
• Olivolja - 2 msk.
• Ost - 100 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skinn och ben från kycklingbröstet (du kan använda färdig kycklingfilé). Blötlägg kycklingen i en blandning av salt, peppar och kryddor. Lägg upp kycklingen på en tallrik. Häll olivolja i pannan och värm den på spisen. Lägg kycklingköttet i en burk och stek på alla sidor.

Steg 2. Överför kycklingen till en pappershandduk för att absorbera överflödig olja. När bröstet har svalnat skär du det i små tärningar.

Steg 3. Lägg kycklingäggen i en kastrull och fyll med kallt vatten. Koka upp vätskan på spisen och fortsätt koka äggen (7-8 minuter). Stäng av spisen och töm ner det varma vattnet i diskhon. För att kyla äggen, fyll dem med kallt vatten. Ta bort skalet och skär äggen i tärningar.

Steg 4. Ta bort korken med ananas. Häll sirapen i en kopp. Vi tar tag i produktskivorna med en gaffel och tar bort dem från behållaren. Lägg över ananasskivorna till en skärbräda och hacka.

Steg 5. Öppna burken med majs och töm överflödig vätska. Antingen skär en bit ost i tärningar eller riv den på ett grovt rivjärn. Blanda alla ingredienser i en salladsskål och smaka av med majonnäs. Blanda igen och servera.

Smaklig måltid!

Sallad med rökt kycklingbröst, ananas, majs och ost

Rökt kycklingsallad med ananas är en ovanlig maträtt som kombinerar till synes inkompatibla och så olika produkter.Faktum är att ingredienserna väljs med omtanke: till exempel dämpar den rökiga tonen något smaken av den söta frukten.

Tillagningstid - 50 minuter.

Tillagningstid - 25 minuter.

Antal portioner – 4.

Ingredienser:

• Rökt kycklingfilé - 150 gr.
• Konserverad majs - 1 b. (280 gr.)
• Konserverad ananas – 1 b. (250 gr.)
• Ägg - 4 st.
• Ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Majonnäs - 3-4 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Öppna burken med konserverad ananas och lägg försiktigt cirklarna i ett durkslag. När sirapen har runnit av (du måste placera en djup behållare under ett durkslag), överför ananasarna till en skärbräda och skär i tärningar.

Steg 2. Lägg kycklingägg i en kastrull, fyll med kallt vatten och koka på spisen, först tills vätskan kokar, och sedan tills äggen är klara (i 8-10 minuter). Häll av den varma vätskan och häll kallt vatten över äggen. Låt svalna en stund. Sedan skalar vi skalen från äggen och skär dem i strimlor.

Steg 3. Mal det rökta kycklingbröstet (i kuber eller strimlor). Lägg de hackade ingredienserna - kyckling, ägg och ananas - i en salladsskål.

Steg 4. För att göra det bekvämt att riva osten, smörj enhetens yta med hålen med vegetabilisk olja och placera själva biten i kylskåpet en stund för att hårdna något. Mal osten på ett grovt rivjärn.

Steg 5. Ta bort korken på majsburken och rinna av överflödig vätska. Lägg majsen och osten i en salladsskål. Tillsätt lite salt till ingredienserna efter smak, tillsätt såsen och blanda salladen ordentligt.

Smaklig måltid!

Läcker sallad med kyckling, ananas, majs, ost och vitlök

Att förbereda salladen tar lite tid om du kokar kycklingen och äggen i förväg.Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt den ovanliga salladsdressingen, som inkluderar majonnäs, salt, svartpeppar, curry och vitlök.

Tillagningstid - 1 timme.

Tillagningstid - 50 minuter.

Antal portioner – 6.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Ost - 100 gr.
• Ägg - 3 st.
• Konserverad ananas - 1 b. (300 gr.)
• Konserverad majs - 100 gr.
• Vitlök - 1 tand.
• Majonnäs - 2 msk.
• Currykrydda - 2 nypor.
• Malen svartpeppar - 2 nypor.
• Salt - 3-4 tsk.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Lagerblad - 1 st.
• Svartpepparkorn – 6 st.
• Kryddärtor – 2 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka först kycklingfilén. För att göra detta, skölj den med rinnande vatten, torka av den och lägg den sedan i en kastrull. Därefter skickar vi färdigskalade och tvättade morötter, skalad lök, svart och kryddpeppar och lagerblad. Fyll ingredienserna med vatten och salt efter smak. Koka köttet på spisen tills det är genomstekt (15-20 minuter från det att vätskan börjar koka), och kyl sedan.

Steg 2. Placera en kastrull med ägg och kallt vatten på en annan brännare. Salta vattnet med 1-2 teskedar av huvudingrediensen. Koka upp vätskan och koka äggen i ca 8-10 minuter tills de är kokta. Häll sedan av den varma vätskan i diskhon och kör kallt vatten över äggen för att svalna snabbt.

Steg 3. Öppna burken med ananas och häll sirapen i en kopp. Sedan tar vi frukten ur behållaren och skär den i kuber. Överför ananasarna till salladsskålen.

Steg 4. Ta nu upp korken på burken med majskärnor och töm även vätskan från behållaren. Lägg sedan majsen med en sked i salladsskålen med ananas.

Steg 5. Du kan hacka en bit hårdost på det sätt du tycker bäst om. Du kan helt enkelt skära den i kuber eller remsor.I det här receptet, riv osten på ett grovt rivjärn och tillsätt den i salladsskålen.

Steg 6. Skala de kylda äggen och riv dem på ett grovt rivjärn. Vi skär också det kokta kycklingköttet, som redan har svalnat, i kuber. Vi skickar produkterna till salladsskålen.

Steg 7. Separera vitlöksklyftan från huvudet och skala den. Lägg majonnäs, currykrydda, mald svartpeppar och salt i en separat skål. Pressa ner vitlöken i massan genom en press. Blanda ingredienserna noggrant och smaka av blandningen. Dess smak ska vara rik, pikant och lätt salt. Tillsätt blandningen till ingredienserna i en salladsskål och blanda noggrant. Vi serverar den färdiga rätten till bordet.

Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, ananas, majs, ost och svamp

För många finsmakare av läckra rätter är kombinationen av ananas och kyckling inte helt bekant. Med tiden blev en sallad gjord på dessa och andra kompletterande ingredienser mycket populär. Nu kan man ofta se den bland aptitretarna på julbordet.

Tillagningstid - 1 timme.

Tillagningstid - 30 minuter.

Antal portioner – 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé (bröst) - 200 gr.
• Konserverad ananas - 1 b. (200 gr.)
• Konserverad majs - 1 b. (200 gr.)
• Ost - 100 gr.
• Champinjoner - 200 gr.
• Lök - 80 gr.
• Vitlök - 1 tand.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Salt - ½ tsk.
• Majonnäs - 1 msk.
• Persilja - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna för att göra salladen. Skala löken och vitlöksklyftan. Vi lägger dem åt sidan. Vi sorterar igenom champinjonerna: ta bort alla defekter och tvätta svampen noggrant med rinnande vatten. Först tar vi upp burken med ananas och sedan burken med majs. Töm vätskan från båda behållarna i olika koppar. Lägg ananasarna i en skål och majsen i en annan.Tvätta kycklingfilén och torka den med hushållspapper.

Steg 2. Placera en kastrull med vatten på spisen (vi lagar filén i den). Salta vätskan efter smak och vänta tills den kokar. Lägg sedan kycklingköttet i kokande vatten och koka det i 15 minuter. Denna metod att tillaga filén gör att den blir mer saftig.

Steg 3. Ta den skalade löken och skär i tärningar. Mal de tvättade och torkade champinjonerna i tunna skivor.

Steg 4. Riv osten på ett grovt rivjärn (vi använder ett holländskt rivjärn, men om så önskas kan den ersättas med vilken annan hård ost som helst).

Steg 5. Hetta upp en stekpanna med olja på spisen och lägg sedan löken i en behållare och stek den tills den är gyllenbrun. Vi kommer att behöva 3-4 minuter för detta skede. Tillsätt nu champinjonerna till löken, blanda ingredienserna och låt puttra ihop dem i 5 minuter. Salta maten under stekningen.

Steg 6. När kycklingfilén har svalnat skär du den i medelstora tärningar. Vi lägger ingredienserna - kyckling, majs, ananas (skuren i kuber), en blandning av lök och svamp, ost - i en vanlig salladsskål. Tillsätt sedan vitlök, krossad genom en vitlökspress, till produkterna och krydda salladen med sås. Blanda rätten.

Steg 7. Vid servering, lägg salladen i skålar och garnera den med en kvist tvättad persilja. Du kan använda andra gröna om du vill.

Smaklig måltid!