Sallad med kycklingbröst och ananas

Sallad med kycklingbröst och ananas

För att göra salladen välsmakande måste du känna till några hemligheter för dess beredning. Kycklingkött bör kokas i saltat vatten så att det lätt kan tas bort från benet. Det är bättre att inte lägga till torra kryddor till salladen, använd gröna istället.

Klassiskt salladsrecept med kycklingbröst och ananas

Det här salladsreceptet hjälper dig om gästerna oväntat kommer och du behöver ge dem något rejält och gott. Rätten är lätt att förbereda, det viktigaste är att koka ägg och kyckling i förväg.

Sallad med kycklingbröst och ananas

Ingredienser
+6 (serveringar)
  • Kycklingbröst 400 (gram)
  • Konserverad ananas 250 (gram)
  • Kycklingägg 4 (saker)
  • Ost 100 (gram)
  • Majonnäs  smak
  • Salt  smak
Steg
105 min.
  1. Hur förbereder man en klassisk sallad med kycklingbröst och ananas? Låt oss börja med kycklingbröstet först. Vi undersöker det för närvaron av onödiga delar - brosk och filmer. När de tas bort ska köttet tvättas.
    Hur förbereder man en klassisk sallad med kycklingbröst och ananas? Låt oss börja med kycklingbröstet först. Vi undersöker det för närvaron av onödiga delar - brosk och filmer. När de tas bort ska köttet tvättas.
  2. Lägg det tvättade bröstet i en kastrull och fyll på med renat vatten. Koka köttet på spisen tills det är mört, ca 30 minuter. Vattnet måste saltas efter smak.
    Lägg det tvättade bröstet i en kastrull och fyll på med renat vatten. Koka köttet på spisen tills det är mört, ca 30 minuter. Vattnet måste saltas efter smak.
  3. Lägg det nödvändiga antalet ägg i en annan panna. Fyll dem med vatten. Placera behållaren på den intilliggande brännaren och koka äggen. När vattnet kokar, fortsätt tillagningsprocessen i ytterligare 7 minuter.
    Lägg det nödvändiga antalet ägg i en annan panna. Fyll dem med vatten. Placera behållaren på den intilliggande brännaren och koka äggen. När vattnet kokar, fortsätt tillagningsprocessen i ytterligare 7 minuter.
  4. Vi tar upp det färdiga bröstet ur pannan och lägger det på en tallrik så att det får en chans att svalna. Häll av det kokande vattnet från pannan med äggen och fyll dem med kallt vatten.
    Vi tar upp det färdiga bröstet ur pannan och lägger det på en tallrik så att det får en chans att svalna. Häll av det kokande vattnet från pannan med äggen och fyll dem med kallt vatten.
  5. Öppna burken med ananas och häll av saften. Lägg skivorna på en skärbräda och skär i tärningar. Hacka sedan osten i kuber av samma storlek.
    Öppna burken med ananas och häll av saften. Lägg skivorna på en skärbräda och skär i tärningar. Hacka sedan osten i kuber av samma storlek.
  6. Vi skalar äggen. Låt oss klippa dem. Kycklingen har redan svalnat. Det måste också skäras i kuber. Välj en stor skål eller salladsskål. Vi lägger alla ingredienser i den. Tillsätt salt efter smak och majonnäs i salladen. Blanda ingredienserna noggrant och servera till gästerna.
    Vi skalar äggen. Låt oss klippa dem. Kycklingen har redan svalnat. Det måste också skäras i kuber. Välj en stor skål eller salladsskål. Vi lägger alla ingredienser i den. Tillsätt salt efter smak och majonnäs i salladen. Blanda ingredienserna noggrant och servera till gästerna.

Smaklig måltid!

Sallad med rökt kycklingbröst, ananas och krutonger

Det bästa att lägga till en sallad är inte köpta krutonger, som innehåller mycket tillsatser, utan de som görs hemma av naturliga ingredienser. Rätten kommer att bli väldigt god, mättande och krispig.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 25 minuter.

Antal portioner – 6.

Ingredienser:

  • Rökt kycklingbröst - 300 gr.
  • Konserverad ananas - 200 gr.
  • Limpa - 100 gr.
  • Ost - 200 gr.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 2-3 msk.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss först ta itu med rökt kycklingkött. Skär den i längsgående skivor av liten tjocklek och sedan i kuber. Att välja en lämplig salladsskål. Om du inte har det, ta valfri skål och lägg den rökta filén i den.

2.Skär av den nödvändiga mängden bröd från bullen och skär i skivor. Vi skär dem i bitar i form av kuber. Häll vegetabilisk olja i en stekpanna. Värm behållaren i ett par minuter och häll brödet i den. Stek tärningarna tills de är gyllenbruna.

3. Öppna burken med ananas och rinna av saften. Du kan hälla det i en kopp och dricka det - saften är väldigt god och söt. Skär ananasskivorna i tärningar.

4. Mal den nödvändiga mängden ost på ett grovt rivjärn. Lägg alla ingredienser i en skål med kyckling. Det är bättre att lägga till kex innan servering så att limpan inte hinner mjukna och förblir krispig.

5. Lägg några skedar majonnäs på salladen. Blanda ingredienserna noggrant. Du kan servera rätten i en skål eller salladsskål. Salladen kan även serveras i små salladsskålar i portioner.

Smaklig måltid!

Lagersallad med kycklingbröst, ananas, ost

Vi erbjuder dig ett recept på en läcker och tillfredsställande puffsallad som kommer att vara en utmärkt dekoration för semesterbordet. Om så önskas kan den dekoreras med gurkskivor och örter.

Tillagningstid – 2 timmar 5 minuter.

Tillagningstid - 35 minuter.

Antal portioner – 6.

Ingredienser:

  • Konserverad majs - 200 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Kycklingbröst - 200 gr.
  • Ost - 150 gr.
  • Konserverad ananas - 200 gr.
  • Majonnäs eller naturell yoghurt - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Först måste du koka kycklingen och äggen. Före tillagning ska kycklingbröst tas bort från filmer och skinn, sköljas och vänta tills det torkar. Lägg sedan kycklingköttet i en kastrull och tillsätt vatten. Ställ behållaren på spisen och koka kycklingen tills den är helt genomstekt, cirka 30 minuter.

2.Lägg ett par ägg i en separat behållare och fyll dem med kallt vatten. Ställ kastrullen på spisen och vänta tills vattnet kokar upp. Efter kokning, koka äggen i ca 7-8 minuter. Nu måste du tömma det kokande vattnet och hälla kallt vatten över äggen.

3. Ta upp kycklingköttet ur pannan. Efter att den har svalnat helt, skär den i tärningar och lägg den på en tallrik som första lager. Smörj in kycklingen med majonnäs.

4. Öppna majsburken. Häll den frigjorda juicen i diskhon och lägg den nödvändiga mängden av ingrediensen ovanpå lagret av kyckling med majonnäs. Vi smörjer även majsen med majonnäs.

5. Öppna burken med ananas. Vi tömmer också saften och skär det nödvändiga antalet skivor i kubformade bitar. Detta är nästa lager sallad. Smörj in ananasarna med majonnäs.

6. Ta bort äggskalen och hacka äggen. Vi lägger ut dem i nästa lager och täcker dem med majonnäs. Därefter skickar vi osten, tidigare riven på ett rivjärn. Häll majonnäs över osten.

Smaklig måltid!

En enkel och god sallad med kycklingbröst, ananas och svamp

En saftig sallad med en ovanlig smak för 6 portioner. Rätten blir mör och mättande. Dess ursprungliga presentation lockar särskilt uppmärksamhet: hemgjorda ägg med rika gula äggulor är bäst lämpade för dekoration.

Tillagningstid - 2 timmar.

Tillagningstid - 45 minuter.

Antal portioner – 6.

Ingredienser:

  • Ägg – 6 st.
  • Kycklingbröst - 400 gr.
  • Marinerad svamp - 150 gr.
  • Konserverad ananas - 250 gr.
  • Färsk gurka - 2 st.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Förbered kycklingbröstet: innan du kokar det, skär av filmerna och ta bort brosket, tvätta och torka köttet. Lägg den i en kastrull och fyll den med vatten.Koka köttet på spisen i ca 30 minuter tills det är helt genomstekt.

2. Nu är det äggens tur. Lägg dem i en kastrull och fyll med kallt vatten. Vattnet ska koka. När detta händer fortsätter du att koka äggen i cirka sju minuter. Töm det varma vattnet. För att kyla äggen, fyll dem med kallt vatten.

3. När kycklingbröstet är klart kyler du det och skär det i små bitar. Lägg på ett salladsfat och häll över majonnäs. Nästa lager kommer att göras av ananas. För att göra detta måste du först öppna burken och tömma saften och skär sedan skivorna av ingrediensen så fint som möjligt.

4. Smörj in ananasarna med majonnäs. Skär av båda ändarna av gurkorna och hacka grönsaken. Lägg gurkorna ovanpå ananasen och majonnäsen och häll majonnäsen över dem.

5. Vi hackar också de inlagda svamparna och formar dem till ett nytt lager sallad. Smörj in den med majonnäs. Vi hackar också äggvitan och lägger den ovanpå svampskivorna. Ringla över majonnäs. För dekoration, riv äggulorna på ett fint rivjärn och strö över salladen. Vi kompletterar rätten med förtvättade örter.

Smaklig måltid!

Hur förbereder man en sallad med kycklingbröst, ananas och valnötter?

Valnötter tillför en touch av pikant till salladen, och stekt svamp och lök ger en raffinerad arom. Ananas roll i en maträtt är att ge den saftighet och sötma, och ost och ägg gör den mör.

Tillagningstid – 1 timme 50 minuter.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter.

Antal portioner – 6.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 500 gr.
  • Konserverad ananas - 300 gr.
  • Champinjoner - 230 gr.
  • Ost - 150 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Valnöt - 70 gr.
  • Majonnäs - 100 gr.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

1.Före tillagning måste kycklingbröstet bearbetas: ta bort skinn och filmer, skölj. Häll vatten i en kastrull och låt koka upp på spisen. Lägg kycklingen i kokande vatten och låt sjuda tills den är helt genomstekt, ca 20-30 minuter.

2. Skala löken och hacka den. Vi tar bort det översta lagret av champinjoner, tvättar och hackar. Låt oss börja steka dem. Häll vegetabilisk olja i en stekpanna och fördela den längs botten av behållaren. Värm på spisen i ett par minuter. Tillsätt löken och börja steka. Några minuter senare, tillsätt champinjonerna i pannan. Blanda dem med lök. Stek tills de är kokta (ingredienserna ska vara brynta).

3. Öppna burken med ananas och låt sirapen rinna av. Skär skivorna i små bitar. Skär en liten bit från en bit ost. Vi kommer att behöva den för att dekorera salladen. Riv en större ostbit på ett grovt rivjärn och en mindre ostbit på ett fint rivjärn.

4. Knäck valnötterna och ta bort kärnan. Den ska först skäras med en kniv och sedan hackas lätt i en mixer. Man ska inte få små smulor, man vill att det ska finnas bitar av nötter kvar.73

5. Ta ut kycklingbröstet från pannan och skär det i tärningar efter att det har svalnat. Töm vegetabilisk olja från stekpannan med champinjonerna så att salladen inte blir fet.

6. Nu är det dags att lägga ingredienserna i formen. Vi väljer ut lämpliga rätter och fodrar dem med matfilm. Lägg ett lager med champinjoner och lök på botten av behållaren. Smörj in dem med majonnäs och fördela nästa lager ost.

7. Häll majonnäs över osten och strö över den med valnötter som vi även täcker med majonnäs. Nästa blir ett lager ananas, sedan kycklingfilé. Täck kycklingen med majonnäs.Täck den färdiga salladen med en platt tallrik och vänd strukturen. Ta bort den djupa behållaren och matfilmen. Dekorera salladen med finriven ost.

Smaklig måltid!

Läcker salladsrecept med kyckling, ananas och majs

Till salladen måste du välja kycklingbröst med låg fetthalt och diet, och istället för konserverade ananas kan du skära färska. Det är också bekvämast att använda konserverad majs till sallad.

Tillagningstid – 1 timme 45 minuter.

Tillagningstid - 40 minuter.

Antal portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 400 gr.
  • Konserverad majs - 250 gr.
  • Konserverad ananas - 250 gr.
  • Salt att smaka.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Gröna - valfritt.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort skinn och vita hinnor från kycklingbröstet. Vi sköljer och lägger köttet i en kastrull och fyller med renat kallt vatten. Tillsätt lite salt i vattnet och ställ behållaren på spisen. Koka bröstet i 30-40 minuter.

2. Placera en djup salladsskål på arbetsytan. Ta ut den kokta kycklingen från pannan och låt den svalna. När detta händer kan kycklingen delas i fibrer och sedan läggas i en salladsskål.

3. Öppna burken med majs med en speciell anordning, töm saften och lägg ingrediensen ovanpå kycklingen.

4. Öppna nu burken med ananas, häll av sirapen och skär skivorna i små tärningar. För att salladen inte ska bli vattnig, lägg ananasarna i ett durkslag och vänta tills lite mer saft har rinnit av. Sedan kan de läggas i en salladsskål.

5. Blanda ingredienserna. Salta skålen och häll majonnäs efter smak. Blanda blandningen igen och, om så önskas, dekorera med förtvättade örter - persilja eller dill.

Smaklig måltid!

Sallad med kycklingfilé, ananas, ost och ägg

Prova en ganska ovanlig kombination av produkter som gör en förvånansvärt god, mör och mättande sallad. Den tillagas ganska snabbt från en uppsättning ingredienser som är tillgängliga för alla hemmafruar.

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter.

Tillagningstid - 45 minuter.

Antal portioner – 4.

Ingredienser:

  • Konserverad ananas - 200-250 gr.
  • Kycklingbröst - 300 gr.
  • Ägg - 3 st.
  • Ost - 150 gr.
  • Salt att smaka.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Gröna - valfritt.

Matlagningsprocess:

1. Först måste du koka bröstet och äggen. För att göra detta, ta bort filmerna och skinnet från kycklingen med en vass kniv och skölj sedan försiktigt med rinnande vatten.

2. Häll den nödvändiga mängden vatten i pannan. Det är bättre om det är städat i förväg. Tillsätt lite salt i vätskan och lägg kycklingbröstet i det. Koka produkten på spisen i 20-30 minuter tills den är helt genomstekt.

3. Lägg äggen i en separat behållare och fyll dem med kallt vatten. Så fort vattnet kokar kokar du äggen på hög värme i cirka sju minuter. Häll av det varma vattnet i diskhon och häll kallt vatten över äggen för att svalna.

4. Lägg upp kycklingen på en tallrik och vänta tills den svalnat. Ta bort skalen från de färdiga äggen och skär dem i små tärningar. Vi hackar även det kylda kycklingköttet. Välj en lämplig salladsskål och lägg hackade ägg och kycklingbröst i den.

5. Öppna burken med ananas och rinna av saften. Ta ut ananasskivorna ur behållaren och skär dem. För att rinna av den återstående juicen, lägg bitarna i ett durkslag.

6. Mal den nödvändiga mängden ost på ett grovt rivjärn. Lägg ananas och ost i en salladsskål. Krydda ingredienserna med majonnäs efter smak och blanda blandningen noggrant.

7. Om så önskas kan salladen smaksättas med örter - persilja eller dill.Vi tvättar först en liten mängd av dem med rinnande vatten och blötlägger dem och hackar dem sedan fint eller river dem i små grenar med händerna. Dekorera salladen med grönt.

Smaklig måltid!

Sallad med kycklingbröst, ananas och kinakål

Ingredienserna i salladen gör en näringsrik rätt: kycklingfilé är rik på proteiner, kinakål hjälper till att lindra stress och bekämpa trötthet, och ananas hjälper till att minska vikten och stärka immunförsvaret.

Tillagningstid - 55 minuter.

Tillagningstid - 35 minuter.

Antal portioner – 2-3.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 200 gr.
  • Konserverad ananas - 100 gr.
  • Konserverad majs - 100 gr.
  • Ost - 50 gr.
  • kinakålsblad – 5-6 st.
  • Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Ta bort hinnor och skinn från kycklingbröstet - skär av dem med en vass kniv. Vi tvättar köttet med kranvatten.

2. Lägg bröstet i en kastrull med vatten och låt koka i ca 20-30 minuter. När kycklingen är helt genomstekt kyler du den direkt i buljongen.

3. Skär det avsvalnade kycklingbröstet i små bitar i form av tärningar. Lägg dem i en salladsskål eller en skål av lämplig storlek.

4. Öppna burken med ananas och häll försiktigt ut saften. Lägg de söta skivorna på en skärbräda och skär i bitar i samma storlek som kyckling. För att rinna av den återstående juicen, lägg ananasarna i ett durkslag.

5. Riv en bit ost på ett fint rivjärn. Tillsätt ananas och ost till kycklingen. Bladen på kinakål måste först tvättas och torkas och sedan skäras i små bitar. Vi skickar dem till salladen.

6. Ta bort korken på majsburken. Häll av saften och lägg den nödvändiga mängden av ingrediensen i en salladsskål. Vi avslutar förberedelserna av salladen genom att lägga till majonnäs.Blanda rätten ordentligt, som nu är redo att serveras.

Smaklig måltid!

Sallad med rökt kycklingbröst, ananas, ost och vitlök

En ganska ovanlig kombination av vitlök och konserverad ananas: resultatet är en mycket intressant maträtt - både söt och syrlig i smaken, populär i det kulinariska samhället.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 30 minuter.

Antal portioner – 4.

Ingredienser:

  • Rökt kycklingbröst - 300 gr.
  • Konserverad ananas - 200 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Vitlök - efter smak.
  • Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Lägg det färdiga rökta bröstet på en skärbräda. Vi skär den i tunna skivor med en vass kniv och skär den sedan i bitar i form av kuber. Häll upp kycklingen i en förberedd salladsskål.

2. Låt oss nu börja bearbeta ananasarna. För att få skivorna måste du först öppna burken och rinna av den söta juicen. Sedan behöver ananas skäras och läggas i ett durkslag för att bli av med resterande juice.

3. Nu behöver vi ett rivjärn för att riva osten till salladen. Placera enheten på botten av en djup tallrik och mal ingrediensen. Lägg osten från tallriken i salladsskålen. Det är inte nödvändigt att riva osten i en separat behållare; du kan omedelbart hacka den i en salladsskål.

4. Efter osten, tillsätt ananas i salladsskålen. Separera några klyftor från vitlökshuvudet. Tillsätt vitlök efter smak. Vi skalar kryddnejlika, riv dem på ett fint rivjärn eller pressa vitlöken med en vitlökspress i en salladsskål.

5. Häll majonnäs över alla ingredienser. Blanda innehållet i salladsskålen med en matsked. Vi serverar den färdiga rätten till bordet. Om du gillar grönt kan salladen kompletteras med persilja eller dill.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra kyckling, ananas och gurksallad

För att förbereda en välsmakande och tillfredsställande sallad måste bröstet kokas i förväg. Gurkaskalet behöver inte heller putsas. Ingrediensen måste skäras direkt med den och sedan läggas till salladen.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter.

Tillagningstid - 35 minuter.

Antal portioner – 2-3.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 200 gr.
  • Färsk gurka - 1 st.
  • Konserverad ananas - 2 skivor.
  • Ost - 60 gr.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Granatäpplekärnor - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Lägg det tvättade kycklingbröstet, fritt från film, i en kastrull och fyll på med renat vatten. Koka den på spisen tills den är helt genomstekt. Efter att kycklingbröstet är klart ska det kylas, skäras i små tärningar och hällas upp i en salladsskål.

2. Tvätta först gurkan under rinnande vatten. Vi torkar av det och skär av båda ändarna av ingrediensen. Hacka gurkan i tärningar i samma storlek som kycklingbröstet. Tillsätt gurktärningar till kycklingen i salladsskålen.

3. Öppna burken med ananas och använd en gaffel för att ta ut ett par skivor av produkten. Lägg över dem på en skärbräda och hacka. Häll sedan ananasarna i ett durkslag. När saften har runnit av, lägg bitarna i en salladsskål.

4. Vi kommer att behöva 60 gram ost för att förbereda salladen. Riv en bit och lägg i salladen.

5. Krydda nu de krossade ingredienserna med majonnäs efter smak, strö över salt och peppar.

6. Blanda innehållet i salladsskålen. Vi tvättar först granatäpplet och torkar det med en tyghandduk och skär det sedan för att ta bort det nödvändiga antalet frön. Vi dekorerar salladen med dem.

Smaklig måltid!

( 268 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt