Kycklingbröstsallad

Kycklingbröstsallad är en utmärkt rätt till både högtidsbordet och den vanliga lunchmenyn. Kycklingbröst har en neutral smak, varför det passar så bra till många sorters grönsaker och till och med frukt. Tack vare denna egenskap hos kött har ett mycket stort antal sallader uppfunnits som innehåller kokt eller rökt kycklingbröst. Artikeln innehåller endast 10 av alla möjliga recept på sallader med kyckling.

Klassiskt recept på sallad med kyckling och svamp

Kyckling- och svampsallad har en enkel sammansättning och beredningsmetod. Den har en delikat smak, utan starka accenter av salt eller kryddig. Denna sallad kommer inte att döda din aptit och är perfekt som förrätt på en högtidsfest.

1. 
   Hur gör man en enkel och god sallad med kycklingbröst? Koka kyckling, potatis, morötter och ägg i saltat vatten.
2. 
   Skär löken i tärningar, champinjonerna i skivor.
3. 
   Stek löken och champinjonerna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Tillsätt till sist salt och smaka av.
4. 
   Riv potatisen på ett grovt rivjärn och lägg det första lagret i en salladsskål, pensla det med majonnäs.
5. 
   Lägg hackad kycklingfilé ovanpå potatisen och pensla med majonnäs.
6. 
   Lägg sedan ut ett lager rivna morötter och pensla det med majonnäs.
7. 
   Lägg den stekta löken och champinjonerna på morotslagret och pensla det med majonnäs.
8. 
   Riv äggen på ett fint rivjärn, lägg dem i nästa lager, salta och pensla med majonnäs.
9. 
   Lägg det sista lagret riven ost. Kycklingbröstsallad är klar! Dekorera efter eget tycke och servera.

---

Smaklig måltid!

Enkel och god sallad med kycklingbröst och ananas

Delikat och lätt sallad, tjejer älskar det väldigt mycket. Tack vare den konserverade ananasen i dess sammansättning blir den saftig och aromatisk. Bli inte förvirrad av denna kombination av produkter; alla ingredienser är i perfekt harmoni med varandra.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 1 st.
• Kycklingägg - 3 st.
• Majs - 180 gr.
• Ost - 100 gr.
• Konserverad ananas - 50 gr.
• Majonnäs - till dressing.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingbröstet i saltat vatten, kyl och plocka isär till fibrer.

2. Häll av saften från konserverad ananas och skär dem i tärningar.

3. För att få salladen att se snygg och vacker ut, använd en kulinarisk ring för montering. Lägg den på en platt tallrik.Lägg den strimlade kycklingen i det första lagret, pensla den med majonnäs, tillsätt sedan majsen och häll även majonnäs över den.

4. Riv sedan det kokta ägget, pensla lagret med majonnäs. Gör nästa lager av ananas och riven ost.

5. Ta bort ringen och dekorera salladen efter eget tycke.

Smaklig måltid!

Sallad med rökt kycklingbröst och koreanska morötter

Sallad med rökt kycklingbröst tillagas så snabbt och enkelt som möjligt. Men dess smak är original och pikant. En annan fördel är att den är väldigt mättande.

Tillagningstid: 20 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Rökt kycklingbröst - 150 gr.
• koreanska morötter - 50 gr.
• Tomat - 1 st.
• Majonnäs - till dressing.
• grön lök - 5 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Hårdkoka äggen och svalna. Riv ägg och ost på ett grovt rivjärn.

2. Skär kycklingbröstet i tärningar, skär de koreanska morotsstavarna i kortare bitar.

3. Finhacka salladslöken. Skär tomaterna i tärningar. Tillsätt ingredienserna i skålen.

4. Krydda salladen med majonnäs och tillsätt mald peppar efter smak.

5. Rör om och justera salladen efter salt. Den kan serveras direkt.

Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, ägg, ost och gurka

Denna sallad kan till och med serveras på ett semesterbord, den ser aptitlig och original ut. Sammansättningen av ingredienserna gör att du kan servera den på en vanlig maträtt eller i portioner, lägga ut den i lager.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 150 gr.
• Hård ost – 80-100 gr.
• Vitlök - 1 tand.
• Gurka - 1 st.
• Ägg - 2 st.
• Majonnäs - till dressing.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingfilé och ägg kokta. Skär köttet i tärningar, riv äggen.

2. Skär gurkorna i tunna strimlor Riv osten.

3. Blanda majonnäs med hackad vitlök. Krydda salladen med den resulterande blandningen.

4. Salta och krydda salladen efter smak, rör om.

5. Dekorera salladen med hackade örter och servera rätten.

Smaklig måltid!

Sallad med kycklingbröst, selleri och äpple

Denna sallad kan betraktas som en lätt och hälsosam måltid, speciellt om du smaksätter den med naturell yoghurt. Damer kommer definitivt att uppskatta denna sallad och skriva receptet i sin kokbok.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Äpple - 1 st.
• Gurka - 1-2 st.
• Selleri - 1 st.
• Kycklingbröst - 200 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Naturell yoghurt – till dressing.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingbröst med salt och kryddor eller baka i ugnen. Skär det kokta köttet i tärningar, selleristjälken i tunna skivor.

2. Skär äpplet och gurkan i skivor.

3. Krydda salladen med yoghurt, tillsätt salt och mald peppar.

4. Blanda salladen.

5. Strö salladen med hackade örter och servera. Det kan vara ett mellanmål innan huvudrätten eller ett lätt och nyttigt mellanmål under en hektisk dag.

Smaklig måltid!

Snabbsallad med kyckling, katrinplommon och valnötter

En intressant version av sallad med kycklingbröst. Katrinplommon och valnötter gör dess smak ovanlig och minnesvärd. Denna maträtt kommer inte att tynga ner magen, men kommer att stilla din hunger.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 120 gr.
• Katrinplommon - 80 gr.
• Valnöt - 50 gr.
• Majonnäs - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingbröstet i saltat vatten, svalna sedan och skär i tärningar.

2. Lägg kokringen på en platt form och lägg det första lagret av kyckling.

3. Hacka valnötterna med en kniv och blanda med majonnäs. Gör ett andra lager sallad från den resulterande blandningen.

4. Skölj katrinplommonen väl med varmt vatten, hacka och lägg på det tredje lagret sallad.

5. Ta bort kokringen, dekorera salladen efter eget tycke och servera.

Smaklig måltid!

Hur gör man en sallad med rökt kycklingbröst och majs?

När man väljer mellanmål till semesterbordet är det mycket viktigt att det är snabba recept och att kombinationen av produkter tilltalar ett stort antal människor. En mycket lyckad kombination av rökt kycklingbröst och majs kunde inte låta bli att bli grunden för en utsökt sallad.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Rökt kycklingbröst - 300 gr.
• Gurkor - 300 gr.
• Kycklingägg - 4 st.
• Konserverad majs - 280 gr.
• Dill - 5 gr.
• Gräddfil - 3 msk.
• Senap - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Bryt det rökta kycklingbröstet i små bitar.

2. Skär gurkan i strimlor.

3. Hacka det gröna mycket fint med en kniv.

4. Hårdkoka äggen, svalna och finhacka. Blanda de hackade ingredienserna, tillsätt även konserverad majs.

5. Blanda gräddfil och senap, krydda salladen med den resulterande såsen, blanda och servera.

Smaklig måltid!

Sallad med kycklingbröst och konserverade röda bönor

En sallad med kycklingbröst och konserverade bönor visar sig vara så tillfredsställande att den till och med kan ligga till grund för en hel middag. Skålen blir ljus och aptitretande.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 3.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 1 st.
• Konserverade röda bönor - 1 msk.
• Salladsblad – 6 st.
• Gurka - 1 st.
• Körsbärstomater - 8 st.
• Lök - 0,5 st.
• Vitlök - 1 tand.
• Gröna - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Citron - 0,5 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skölj konserverade bönor under rinnande vatten och låt rinna av i ett durkslag.

2. Skär kycklingbröstet i små bitar. Stek köttet i vegetabilisk olja med salt och mald peppar.

3. Riv salladsbladen, skär körsbärstomaterna på mitten, skär gurkorna i fjärdedelar och löken i halva ringar.

4. Lägg alla ingredienser i en salladsskål.

5. Gör salladsdressing. Blanda vegetabilisk olja, citronsaft, hackad vitlök, salt och mald peppar.

6. Krydda salladen, tillsätt hackade örter, rör om och salladen är klar.

Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, kinakål och krutonger

Du kommer att gilla salladen för dess krispiga konsistens. Du kan göra egna salladskrutonger eller köpa färdiga i butiken med olika smaker som kompletterar kycklingkött.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Pekingkål - 300 gr.
• Tomater - 2 st.
• Ost - 50 gr.
• Caesarsås - 50 ml.
• Kycklingbröst - 150 gr.
• Vitlökskrutonger - 80 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Dela kinakålshuvudet i enskilda blad och tvätta dem.

2.Koka kycklingbröstet i saltat vatten, svalna och skär i stora bitar. Lägg kött till kinakål.

3. Tillsätt färdiga vitlökskrutonger.

4. Skär tomaterna i skivor och lägg dem på ett fat.

5. Strö över riven ost på salladen, tillsätt mald peppar och Caesardressing.

Smaklig måltid!

Läcker sallad med kyckling, tomat, ost och krutonger

Detta är en mycket vanlig sallad som har en intressant lagerpresentation. Alla ingredienser i salladen är i god harmoni med varandra, och själva rätten blir saftig och tillfredsställande. Vallmofrönströsseln ger den en speciell charm.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Vitt bröd - 80 gr.
• Kycklingbröst - 250 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Ost - 100 gr.
• Vallmofrön - 1 tsk.
• Lagerblad - 1 st.
• Kryddärtor – 2 st.
• Majonnäs - 150 ml.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Skär skorpan av brödet, skär det i tärningar och stek i torr stekpanna tills det är gyllenbrunt.

2. Skölj kycklingbröstet, lägg det i en kastrull, fyll det med vatten och låt koka. Koka upp vattnet och koka i 20-30 minuter. 5 minuter innan köttet är klart, tillsätt lagerblad och kryddpeppar. Kyl det färdiga köttet och skär i tärningar.

3. Skär lök och tomater i tärningar.

4. Hårdkoka äggen. Riv osten och äggen på ett grovt rivjärn.

5. Lägg salladen på en tallrik med hjälp av en kokring i lager i följande ordning: kyckling och lök, kokta ägg, tomater och ost. Gör ett majonnäsnät på varje lager.

6. Lägg kex ovanpå och strö över vallmofrön. Ta bort kokringen och den vackra salladen är klar.

Smaklig måltid!