Sallad med rökt kyckling och svamp är den mest geniala kombinationen du kan komma på. Röktigheten ger salladen en ljus, fyllig smak och stimulerar aptiten. Det finns väldigt många sådana recept. Jag älskar dem inte bara för deras smak, utan också för att spara tid - du behöver inte koka kycklingen. Med kokt kött får du ändå ett mer kostalternativ. Rökt kött skapar en festlig stämning. Välj ditt recept och överraska din familj glatt!
- Sallad med rökt kyckling och stekt svamp och champinjoner
- Sallad med svamp, rökt kyckling och ost
- Lagersallad med inlagda champinjoner och rökt kyckling
- Sallad med rökt kyckling, svamp och ananas
- Sallad med svamp, rökt kyckling och bönor
- Solrossallad med rökt kyckling och svamp
- Sallad med rökt kyckling, svamp och majs
- Chicagosallad med rökt skinka och svamp
- "Bride" sallad med rökt kyckling och svamp
- Mushroom Glade sallad med rökt kyckling
Sallad med rökt kyckling och stekt svamp och champinjoner
Sallad med rökt kyckling och stekt svamp och champinjoner är ett festligt alternativ som kommer att dekorera vilken fest som helst. Denna aptitretare kommer att glädja dina gäster med sitt utseende. Och efter den första gaffeln kommer de att bli förvånade över den läckra salladen. Det här är megagott utan någon överdrift.
- Rökt kyckling 100 (gram)
- Färska champinjoner 75 (gram)
- Bulk lök ½ (saker)
- Färska gurkor 75 (gram)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Majonnäs 120 (gram)
- Vegetabilisk olja för stekning
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
-
Sallad med rökt kyckling och svamp är väldigt lätt att tillaga. Ta våra ingredienser och lägg dem på ett ställe för bekvämlighet.
-
Ta löken och ta bort det översta lagret från den. Finhacka. Ta bort skalet från champinjonlocken, förnya snittet på stjälken och hacka svampen i tärningar.
-
Hetta upp en tjockbottnad stekpanna på måttlig värme. Häll ut den raffinerade oljan. Vik ihop den beredda maten.
-
Tillsätt lite salt och peppar. Brun till en fin färg. Glöm inte att röra så att inget bränns.
-
Ta bort rökt kyckling från skinn och ben. Skär i tärningar.
-
Skölj och torka färska gurkor, skär i rutor.
-
Tvätta och hårdkoka kycklingägg, salta lätt vattnet. Kyl de kokta äggen, skala dem och riv dem.
-
Börja nu att montera salladen. Lägg en kokring på fatet som du ska servera salladen i. Lägg kycklingkött på botten.
-
Blötlägg med majonnäs.
-
Lägg gurkorna på köttskiktet.
-
Därefter kom turen till de kylda svamparna och löken.
-
Gör ett majonnäsnät.
-
Strö hackade kycklingägg ovanpå.
-
Upprepa majonnäsgallret.
-
Ta försiktigt bort kokringen. Sallad med rökt kyckling och svamp är klar! Om så önskas, dekorera förrätten med grönsaker eller örter. Hjälp dig själv och njut med nöje! Njut av!
Sallad med svamp, rökt kyckling och ost
Salladen med svamp, rökt kyckling och ost blir helt enkelt fantastisk. Doften av mellanmålet fyller hela utrymmet och ökar aptiten. En rejäl sallad ser ljus ut och inbjuder dig att äta den.Om så önskas kan salladen monteras i lager, men jag föredrar den blandad.
Tillagningstid – 45 min.
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 300 gr.
- Frysta kantareller – 200 gr.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Hård ost - 70 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
- Majonnäs - efter smak.
- Lök - 1 st.
- Persilja - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Välj först ingredienserna för att ge receptet liv. Använd en mängd olika svampar - färska, konserverade eller frysta. De kommer fortfarande att behöva stekas.
Steg 2: Ta löken och ta bort skalet från den. Planera lätt. Gör samma sak med svamp. Hetta upp stekpannan, ställ in värmen över medel. Belägg botten med olja. Tillsätt beredda ingredienser. Stek tills de är gyllenbruna. Glöm inte att röra så att innehållet inte bränns.
Steg 3. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen. Dela i fyrkantiga bitar.
Steg 4. Tvätta kycklingägg under kranen och koka dem hårt, salta vattnet lätt. Låt de kokta äggen svalna i kallt vatten, skala och hacka med en kniv. Skölj persiljan med vatten, torka och hacka med en kniv. Ta upp vitlöken och ta bort skalet. Slipa.
Steg 5. Lägg ingredienserna i en djup behållare. Häll i den kylda svampen och löken.
Steg 6. Riv hårdosten och lägg i maten. Krydda med majonnäs. Tillsätt lite salt och peppar. Blanda väl.
Steg 7. Fyll serveringsfatet med en aptitretande sallad. Garnera förrätten med bladpersilja.
Steg 8. Bjud in gäster. Ät gott och mättande och njut!
Lagersallad med inlagda champinjoner och rökt kyckling
Lagersallad med inlagda champinjoner och rökt kyckling är en megagod och extremt enkel rätt. Mellanmålet passar till både högtider och vardagsmat. Rökt kyckling och inlagd gurka kombinerat gör denna sallad fantastiskt magisk med en utsökt smak!
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 350 gr.
- Marinerade champinjoner - 250 gr.
- Lök - 100 gr.
- Inlagd gurka - 150 gr.
- Kycklingägg - 4 st.
- Majonnäs - 100 gr.
- Hård ost - för dekoration.
- Gröna - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta inlagda gurkor, rökt kyckling, lök, majonnäs och ägg. Kvantiteten anges ovan. Skölj äggen under kranen och koka tills de är helt genomkokta. Glöm inte att salta vattnet lätt. Låt de kokta äggen svalna i kallt vatten.
Steg 2: Ta löken och ta bort skalet från den. Planera lätt. Hetta upp stekpannan, ställ in värmen över medel. Belägg botten med olja. Tillsätt svamp och lök. Stek tills de är gyllenbruna. Glöm inte att röra så att innehållet inte bränns. Krydda med salt och peppar.
Steg 3. Ta bort skinn och ben från rökt kyckling. Dela i fyrkantiga bitar. Lägg kokringen på formen. Lägg kycklingkött på botten. Blötlägg med majonnäs.
Steg 4. Hacka den inlagda gurkan i rutor, lägg i en sil och låt den få bort överflödig vätska. Vik sedan ovanpå kycklinglagret.
Steg 5. Tillsätt kylda svampar och lök.Varva med majonnäs.
Steg 6. Skala de kylda äggen och hacka dem med en kniv. Fördela bland svampar.
Steg 7: Ta försiktigt bort kokringen. Om så önskas, dekorera salladen med örter och riven ost. Eller kom på din egen dekoration. Ät med bravur och njut av denna fantastiska rätt!
Sallad med rökt kyckling, svamp och ananas
Sallad med rökt kyckling, svamp och ananas innehåller läckra ingredienser. Följaktligen är det svårt att förstöra själva mellanmålet med sådana ingredienser, även om du inte vet hur man lagar mat alls eller har liten erfarenhet av att laga rätter. Allt är väldigt enkelt och väldigt gott! Gör dig redo, du kommer att lyckas!
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 200 gr.
- Champinjoner - 100 gr.
- Lök - 2 st.
- Ananas - 100 gr.
- Kycklingägg - 3 st.
- Majonnäs - 100 gr.
- Bordsvinäger 9% - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
- Salt att smaka.
- Strösocker - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta bort skalet från champinjonlocken, förnya snittet på stjälken och hacka svampen i tärningar. Hetta upp stekpannan. Ta bort skalet från löken och finhacka hälften av dem. Häll ut oljan. Placera dina matvaror. Stek tills de är gyllenbruna. Glöm inte att röra om så det inte bränns vid. Krydda med salt.
Steg 2. Skär den andra löken i halva ringar.
Steg 3. Lägg löken i en behållare. Tillsätt lite socker och salt. Häll i vinäger och kokande vatten. Ställ åt sidan för att marinera.
Steg 4. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen. Dela i fyrkantiga bitar.
Steg 5. Skölj äggen under kranen och koka tills de är helt kokta. Glöm inte att salta vattnet lätt.Låt de kokta äggen svalna i kallt vatten. Skala de avsvalnade äggen och hacka dem med en kniv.
Steg 6. Lägg kycklingkött i botten av salladsskålen.
Steg 7. Töm den inlagda löken genom en sil, låt stå i ett par minuter för att bli av med överflödig fukt. Bred ut över köttskiktet.
Steg 8. Blötlägg med majonnäs.
Steg 9. Ta bort de konserverade ananasarna från burken, var noga med att inte låta sirapen komma in i salladen. Bred ut ananasbitarna över löklagret.
Steg 10. Fördela sedan de hackade äggen.
Steg 11. Blötlägg lagret med majonnäs och fördela den stekta svampen och löken.
Steg 12. Belägg toppen med majonnäs. Låt salladen dra i minst en timme. Om så önskas, lämna det så här eller kom på din egen dekoration. Ät med bravur och njut av detta gudomliga mellanmål!
Sallad med svamp, rökt kyckling och bönor
En sallad med svamp, rökt kyckling och bönor blir otroligt välsmakande och mycket mättande. Salladen är superlätt att förbereda, det är bara att steka svampen och montera ihop salladen. Kombinationen av produkter är helt enkelt lysande. Krispiga rågkex tillför smak till förrätten.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid – 25 min.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Rökt kycklingbröst - 250 gr.
- Champinjoner - 400 gr.
- Lök - 1 st.
- Konserverade bönor - 1 burk.
- Rågkex – 1 förpackning.
- Majonnäs - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala champinjonlocken och förnya snittet på stjälken.
Steg 2. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen. Dela i fyrkantiga bitar.
Steg 3. Skär de skalade svamparna i skivor. Hetta upp en gjutjärnsstekpanna. Häll ut oljan.Placera dina matvaror. Stek tills de är gyllenbruna. Glöm inte att röra om så det inte bränns vid. Krydda med salt och peppar. Ta bort från pannan och låt svalna.
Steg 4. Ta bort skalet från löken och skär i halva ringar.
Steg 5. Bryn löken i stekpannan där svampen stektes.
Steg 6. Kombinera de beredda ingredienserna i en djup behållare. Öppna en burk konserverade bönor, häll ut marinaden och lägg i en salladsskål. Tillsätt majonnäs.
Steg 7. Rör om ingredienserna.
Steg 8. Lägg en kokring på fatet där du ska forma salladen. Fyll den med den förberedda salladen och kompaktera den lätt. Ta försiktigt bort kokringen. Toppa förrätten med krispiga krutonger. Ät med nöje. Njut av!
Solrossallad med rökt kyckling och svamp
Solrossallad med rökt kyckling och svamp ser väldigt vacker och festlig ut. Du kommer att minnas denna eleganta aptitretare för alltid för dess ursprungliga presentation. Alla gillar en god och mättande sallad och den tar slut väldigt snabbt. Därför förbereder jag en dubbel portion så att alla gäster kan prova detta mästerverk.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 250 gr.
- Champinjoner - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Kycklingägg - 4 st.
- Majonnäs - efter smak.
- Chips – efter behov.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala champinjonlocken och förnya snittet på stjälken. Skär de skalade svamparna i skivor. Ta bort skalet från löken och hacka efter önskemål. Hetta upp en gjutjärnsstekpanna. Häll ut oljan. Placera dina matvaror.Stek tills de är gyllenbruna. Krydda med salt och peppar. Ta bort från pannan och låt svalna.
Steg 2. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen. Dela i fyrkantiga bitar. Lägg upp på ett fat där du ska forma salladen. Häll över ett tunt nät av majonnäs. Fördela svamp och lök ovanpå.
Steg 3. Häll ett tunt nät av majonnäs. Skölj äggen under kranen och koka tills de är helt genomkokta. Glöm inte att salta vattnet lätt. Efter tillagning, låt dem svalna i kallt vatten och skala dem. Separera äggulorna från vitan. Mal vitorna med ett rivjärn och fördela över svampen.
Steg 4. Mal hårdosten med ett rivjärn och fördela bland vitorna.
Steg 5. Varva med majonnäs.
Steg 6. Strö riven äggula ovanpå.
Steg 7. Lägg chipsen i en cirkel. Det är viktigt att kronbladen har samma form. Behandla dina nära och kära. Njut av!
Sallad med rökt kyckling, svamp och majs
Sallad med rökt kyckling, svamp och majs kommer att finnas kvar i ditt minne för alltid. Den enklaste godbiten för vänner som du kan förbereda när de redan står utanför dörren. En ljus sallad kan inte lämna någon ätare oberörd. Läckert, tillfredsställande och originellt!
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 250 gr.
- Marinerad svamp - 100 gr.
- Konserverad majs - 150 gr.
- Kycklingägg - 4 st.
- Gräddfil - 140 gr.
- Chips – efter behov.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen. Dela i fyrkantiga bitar.
Steg 2. Skölj äggen under kranen och koka tills de är helt genomkokta. Glöm inte att tillsätta salt i vattnet. Efter tillagning, låt dem svalna i kallt vatten och skala dem.Separera äggulorna från vitan. Mal vita och gulor separat med ett rivjärn.
Steg 3. Skär den inlagda svampen i rutor.
Steg 4. Lägg de rökta tärningarna på en tallrik där du ska forma salladen. Blötlägg med gräddfil.
Steg 5. Fördela svamp ovanpå, skikta med gräddfil.
Steg 6. Öppna burken med konserverad majs, häll ut marinaden och bred över svamplagret. Blötlägg med gräddfil.
Steg 7. Fördela sedan vitorna jämnt och skikta med gräddfil.
Steg 8. Strö över kycklinggulor.
Steg 9. Stick i chipsen på ett kaotiskt sätt. Jag använder klassiska chips eller chips med ostsmak. Resultatet blir något som en blomma. Hjälp dig själv och njut med nöje! Njut av!
Chicagosallad med rökt skinka och svamp
Chicagosallad med rökt skinka och svamp ser helt enkelt fantastisk ut. En elegant sallad kommer att dekorera varje fest med sin närvaro. Den rika, ljusa smaken kan inte ogillas. För sallad, välj köttiga tomater, en vattnig grönsak kommer att förstöra din maträtt, men det finns en liten hemlighet. Jag berättar om detta i receptet.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 5
Ingredienser:
- Rökt kycklinglår - 500 gr.
- Champinjoner - 300 gr.
- Tomater - 1 st.
- Kycklingägg - 3 st.
- Lök - 1 st.
- Hård ost - 150 gr.
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
- Majonnäs - 150 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala champinjonlocken och förnya snittet på stjälken. Skölj äggen under kranen och koka tills de är helt genomkokta. Efter tillagning, låt dem svalna och skala dem. Ta bort skalet från löken. Skölj tomaten.
Steg 2. Hacka den skalade löken grovt.
Steg 3.Skär den skalade svampen i skivor.
Steg 4. Hetta upp en tjockväggig stekpanna. Häll ut oljan. Tillsätt svamp och lök. Stek tills de är gyllenbruna. Krydda med salt och peppar. Ta bort från pannan och låt svalna.
Steg 5. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen.
Steg 6. Dela i fyrkantiga bitar.
Steg 7. Mal den hårda osten med ett rivjärn.
Steg 8. Mal kycklingäggen med ett rivjärn.
Steg 9. Ta en tallrik där du ska forma mellanmålet. Ställ upp springformen. Belägg sidorna av formen och plattan med majonnäs med hjälp av en silikonspatel.
Steg 10. Fördela det rökta köttet i det första lagret.
Steg 11. Lägg sedan ut ostlagret och blötlägg det i majonnäs. Strö över hälften av de rivna äggen.
Steg 12. Gör ett majonnäsnät och fördela svamp och lök ovanpå.
Steg 13: Bred sedan ut äggen igen.
Steg 14. Varva med majonnäs.
Steg 15. Skär tomaten i tunna skivor och tillsätt salt. Låt stå ett par minuter och klappa skivorna torra med hushållspapper för att undvika vattnighet.
Steg 16. Lägg tomatskivorna ovanpå och ta försiktigt bort springformen. Om så önskas, dekorera med färska örter. Ät med nöje. Njut av!
"Bride" sallad med rökt kyckling och svamp
"Bride"-salladen med rökt kyckling och svamp ser elegant ut och är perfekt för alla evenemang - oavsett om det är en högtidsfest eller en lugn familjemiddag. Sammansättningen av skålen kommer inte att slå hårt i fickan. Du hittar alla produkter i varje stormarknad. Salladen blir ganska mör, men med en ljus rökt twist.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 300 gr.
- Marinerad svamp - 150 gr.
- Potatis - 2 st.
- Kycklingägg - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Hård ost - 80 gr.
- Majonnäs - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Samla ingredienser till den gudomliga salladen. Skölj äggen under kranen och koka tills de är helt genomkokta. Efter tillagning, låt dem svalna. Tvätta potatisen och koka den på ett bekvämt sätt. Jag tycker att det är bekvämt att använda mikrovågsugnen för små mängder.
Steg 2. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen. Dela i fyrkantiga bitar. Lägg en kokring på fatet där du ska forma förrätten. Lägg kycklingkött på botten. Varva med majonnäs.
Steg 3. Finhacka den inlagda svampen och fördela över köttlagret. Blötlägg med majonnäs.
Steg 4. Kyl den kokta potatisen och riv den, fördela den över svamplagret och blötlägg den i majonnäs.
Steg 5. Skala det översta lagret av löken. Finhacka den skalade löken och strö över potatisen.
Steg 6. Ta bort skalen från de kylda äggen och riv dem. Bred ut över lökskiktet. Varva med majonnäs.
Steg 7. Forma sedan det sista ostlagret.
Steg 8: Ta försiktigt bort ringen. Om så önskas, dekorera med hackad dill. Behandla din familj. Njut av processen och ha kul!
Mushroom Glade sallad med rökt kyckling
“Mushroom Glade”-sallad med rökt kyckling är ett gastronomiskt mästerverk som jag bara skämmer bort min familj med på helgdagar. Salladen ser så vacker ut att du bara inte kan ta blicken från den. Jag vill genast prova. Förrätten visar sig vara otroligt aptitretande att det helt enkelt är omöjligt att inte äta den. Hon lockar med sitt utseende.
Tillagningstid – 1 timme 10 min.
Tillagningstid – 40 min.
Portioner – 8
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 250 gr.
- Konserverad svamp - 2 burkar.
- Potatis - 3 st.
- Kycklingägg - 4 st.
- Morötter - 3 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Majonnäs - 300 gr.
- Gröna - ett gäng.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta formen där du ska forma salladen. För säkerhets skull kan du fodra den med matfilm. Lägg hela konserverade champinjoner med mössor ner.
Steg 2. Skölj ett ganska stort gäng av dina favoritgrönsaker under rinnande vatten och torka. Hacka med en kniv och bred ut i nästa lager. Jag älskar kombinationen av salladslök och dill. Du ser efter dina preferenser.
Steg 3. Gör ett majonnäsnät.
Steg 4. Skölj kycklingäggen under kranen och koka tills de är helt genomstekta. Efter tillagning, låt dem svalna. Ta bort skalen från de kylda äggen, hacka med en kniv och lägg på det gröna. Varva med majonnäs.
Steg 5. Forma ett ostlager. Riv osten.
Steg 6. Blötlägg med majonnäs.
Steg 7. Ta bort skinn och ben från den rökta kycklingen. Dela i fyrkantiga bitar. Lägg kycklingen på ostskiktet.
Steg 8. Varva med majonnäs.
Steg 9. Tvätta potatisen och morötterna och koka dem på ett bekvämt sätt. Jag tycker att det är bekvämt att använda mikrovågsugnen för små mängder. Kyl morötterna och hacka dem på ett rivjärn, fördela dem över det rökta lagret.
Steg 10. Blötlägg med majonnäs.
Steg 11. Kyl den kokta potatisen och hacka den på ett rivjärn, fördela den över morotslagret. Blötlägg generöst med majonnäs.
Steg 12. Vänd sedan försiktigt upp pannan på ett serveringsfat och ta försiktigt bort pannan. Vid behov, jämna till kanterna med en silikonspatel.
Steg 13. Det här är en sådan skönhet! Ät med nöje. Njut av!