Sallad med rökt korv

Sallad med rökt korv är en aptitretare med en original smak och en speciell rökig smak av denna korv i maträtten, vilket skiljer den från liknande sallader med kokt korv. Ingredienserna till salladen är olika, eftersom både inlagda och färska grönsaker passar bra till rökt korv. Tunn, vacker skivning av mat är viktig för sallader, och hemmafrun väljer dressingen efter personliga preferenser.

Sallad med rökt korv och färsk gurka

Sallad med rökt korv och färsk gurka tillagas i olika versioner, och dess huvudsmak bestäms av vilken typ av korv som väljs. I det här receptet förbereder vi en sallad med "Salami" och, förutom gurkor, tillsätt kokt potatis och ägg. Denna maträtt kommer att vara ett alternativ till komplexa flerkomponentsallader för semesterbordet. Koka ägg och potatis i förväg.

1. 
   Sallad med rökt korv är väldigt lätt att tillaga. Förbered omedelbart ingredienserna till salladen enligt receptet och antalet portioner du behöver.Skala den kokta potatisen och äggen. Skölj gurkan.
2. 
   Ta bort korven från skalet och skär i tunna strimlor med en vass kniv. Överför det omedelbart till salladsskålen.
3. 
   Utan att skala, skär gurkan i små tärningar eller barer och lägg till korven.
4. 
   Hacka de kokta äggen med en kniv.
5. 
   Tvätta salladslökens fjädrar, torka med en servett och finhacka.
6. 
   Skär potatisen i samma tärningar som ägget och gurkan. Lägg hackad lök, ägg och potatis i en salladsskål.
7. 
   Tillsätt sist majonnäs och salt i salladen. Blanda försiktigt ingredienserna med majonnäs och ta ett prov.
8. 
   Du kan omedelbart servera den beredda salladen med rökt korv och färsk gurka till bordet på portionerade salladsskålar. Smaklig måltid!

Sallad med rökt korv och majs

Tandem av rökt korv med majs i en sallad i olika versioner blir populärt för både vardags- och festbord. I det här receptet kommer vi att komplettera dessa två ingredienser med kex, ett ägg, inlagd gurka och örter. Kombinationen av dessa produkter är ganska framgångsrik och smaken är original, och salladen tillagas enkelt och snabbt.

Tillagningstid: 20 minuter.

Tillagningstid: 20 minuter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Rökt korv - 100 gr.
• Kex – 100 gr. (1 förpackning).
• Majs, konserverad – 1 burk.
• Ägg - 4 st.
• Inlagd gurka - 3 st.
• Majonnäs - 3-4 msk.
• Grön lök - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först och främst ingredienserna till salladen enligt receptet och antalet portioner du behöver. Ägg är hårdkokta i förväg. Höljet på korven tas bort. Grön lök tvättas och torkas med en servett.

Steg 2.Korv, ägg och saltgurka skärs i identiska små kuber. Sticklingarna överförs omedelbart till en salladsskål.

Steg 3. Marinaden dräneras helt från den konserverade majsen, och kornen hälls i de hackade produkterna.

Steg 4. Sedan tillsätts finhackad salladslök i salladen och lite lök lämnas till dekoration.

Steg 5. Kex läggs till dessa ingredienser, och några av dem lämnas också för dekoration. Kex är utvalda med olika smaktillsatser, med undantag för smaken av skaldjur.

Steg 6. Tillsätt sedan majonnäs och salt efter smak till salladen.

Steg 7. Salladen tillsammans med krutongerna blandas försiktigt och låt stå i några minuter så att de mättas med majonnäs och blir mjukare.

Steg 8. Den beredda salladen med rökt korv och majs läggs ut i portionerade salladsskålar, dekorerade med salladslök och skivor av krutonger, och maträtten serveras vid bordet. Smaklig måltid!

Sallad med korv och koreanska morötter

Rökt korv och koreanska morötter har sin egen distinkta smak, och när de kombineras i en sallad visar sig smaken vara ovanlig. Salladsalternativ baserade på dessa ingredienser är olika och har vackra namn. I detta recept förbereder vi Venedigsallad med tillsats av korv och morötter, konserverad majs, gurka och hårdost. Koreanska morötter och rökt korv ska vara gott och av god kvalitet.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Rökt korv - 150 gr.
• Koreanska morötter - 150 gr.
• Majs, konserverad – 150 gr.
• Gurka - 100 gr.
• Ost "rysk" - 100 gr.
• Majonnäs - 100 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Ingredienserna för salladen förbereds omedelbart enligt proportionerna i receptet och det erforderliga antalet portioner.

Steg 2. Rökt korv tas bort från höljet och skärs i tunna remsor.

Steg 3. Gurkan skärs i samma remsor som korven.

Steg 4. En bit ost krossas på ett grovt rivjärn.

Steg 5. Morötter i koreansk stil, skivad korv med gurka, riven ost och majskärnor läggs ut i en stor salladsskål.

Steg 6. Tillsätt sedan majonnäs till dem och blanda försiktigt salladen med en sked.

Steg 7. Koreansk "Venedig" sallad med rökt korv och morötter är klar. Den kan serveras direkt vid bordet på en vanlig salladsskål eller i portionsfat.

Smaklig måltid!

Sallad med rårökt korv, bönor och krutonger

En smakrik, snabb och enkel variant av olika sallader baserade på rökt korv kan vara en sallad med rökt korv, bönor och krutonger. Varje hemmafru har alltid ingredienserna till en sallad och de behöver inte kokas, stekas etc., utan bara vackert hackas och blandas. I det här receptet tar vi röda bönor, rårökt salami och krutonger smaksatta med gräddfil eller ost. Låt oss komplettera smaken av salladen med färsk gurka, ost, vitlök och örter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Rå rökt korv "Salami" - 80 gr.
• Bönor, konserverade - 1 burk.
• Kex – 2 förpackningar.
• Hård ost - 100 gr.
• Färsk gurka - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Majonnäs - efter smak.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna till salladen omedelbart i de mängder som anges i receptet.

Steg 2. Mal en bit av valfri hårdost på ett fint rivjärn.

Steg 3.Häll av marinaden från de konserverade bönorna, skölj dem i ett durkslag med kallt vatten och lägg dem i en salladsskål. Tillsätt riven ost till bönorna.

Steg 4. Ta bort den rårökta korven från höljet, skär i tunna strimlor och lägg i en salladsskål.

Steg 5. Tvätta den färska gurkan, torka den med en servett och skär i små kuber eller barer. Tillsätt gurkskivorna till resten av ingredienserna.

Steg 6. Finhacka alla gröna som har tvättats och torkats med en servett och överför även till en salladsskål.

Steg 7. Tillsätt sedan finhackade vitlöksklyftor i salladen.

Steg 8. Tillsätt slutligen ett par skedar majonnäs och krutonger i salladen.

Steg 9. Blanda försiktigt salladen, dekorera efter eget tycke och servera genast för att behålla krutongerna krispiga. Smaklig måltid!

Sallad med rökt korv och kinakål

Sallad med rökt korv och kinakål är enkel att tillaga, men smaken är god, främst på grund av den rökta korven. Dessa två produkter kompletteras med olika ingredienser, vilket gör att hemmafrun kan experimentera med maträttens smaker. I det här receptet kommer vi att komplettera salladen med färsk gurka och krutonger och smaksätta med majonnäs.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Rökt korv - 200 gr.
• Pekingkål - 1 st.
• Färsk gurka - 6 st.
• Kex – 140 gr.
• Majonnäs - 4 msk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta färska gurkor, torka med en servett och skär i remsor.

Steg 2. Skala den rökta korven från höljet och skär i samma bitar som gurkan.

Steg 3. Skölj kinakålen med kallt vatten, ta bort basen på huvudet och skär bladdelen i tunna remsor.

Steg 4.Lägg de hackade grönsakerna och korven i en djup salladsskål.

Steg 5. Lägg till kex av valfri smak, bara inte skaldjurssmak. Tillsätt sedan salt till dessa ingredienser och tillsätt majonnäs.

Steg 6. Blanda försiktigt alla ingredienser med en sked. Ta ett prov och anpassa efter din smak.

Steg 7. Lägg sedan den förberedda salladen med rökt korv och kinakål i portionsskålar och servera förrätten till bordet. Smaklig måltid!

Sallad med korv, tomater och ost

En sallad gjord av tre ingredienser: rökt korv, tomater och ost kallas "Hussar", och den är lätt att tillaga. Till salladen väljs rökt korv, men inte hårt, tomater är av köttig sort och vilken hård ost som helst är lämplig. Alla ingredienser skärs i lika små bitar, och i detta recept skär vi dem i kuber. Salladen är klädd med majonnässås och vitlök.

ITillagningstid: 35 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 1.

Ingredienser:

• Rökt korv - 100 gr.
• Tomat - 1 st.
• Hård ost - 60 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Majonnäs - efter smak
• Salt att smaka.
• Gröna för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ingredienserna till salladen är beredda enligt receptet och antalet portioner du behöver.

Steg 2. Den rökta korven tas försiktigt bort från höljet och skärs i små kuber.

Steg 3. Hård ost av något slag skalas från vaxskalet och skärs i samma kuber som korv.

Steg 4. Tomater, helst köttiga sorter, skärs också i små kuber.

Steg 5. De hackade ingredienserna överförs till en salladsskål och strös med salt. Skalad vitlök läggs till den genom en vitlökspress.

Steg 6. Tillsätt sedan majonnäs av valfritt fettinnehåll till dessa ingredienser.Salladen blandas försiktigt och ställs i kylen i 20 minuter.

Steg 7. För en vacker presentation formas salladen i portionerade salladsskålar med en rund eller fyrkantig form. Salladen passar ganska kompakt in i den.

Steg 8. Därefter tas formen bort.

Steg 9. Den beredda salladen med rökt korv, tomater och ost är dekorerad med örter och serveras vid bordet. Smaklig måltid!

"Hunter" sallad med rökt korv

“Hunter” sallad med rökt korv är, till skillnad från vinterpreparatet med samma namn, en smakrik och mycket mättande förrätt baserad på rökt korv, gravad gurka/svamp och kokt potatis. I det här receptet, lägg till huvudingredienserna i lök, ost, gröna ärtor och krydda med majonnäs. Den här rätten kommer att vara ett välsmakande alternativ till en traditionell förrättssallad, som Olivier.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Rå rökt korv - 200 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Kokt potatis - 3 st.
• Inlagd gurka - 4 st.
• Gröna ärtor - 1 burk.
• Lila lök - 1 st.
• Majonnäs - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered salladsingredienserna enligt receptets proportioner. Koka eller baka potatis i förväg.

Steg 2. Efter detta, börja klippa produkterna, och det bör vara detsamma. Ta försiktigt bort skalet från korven. Skär sedan korven i tunna skivor.

Steg 3. Skär de inlagda gurkorna i samma bitar.

Steg 4. Skär den kokta och skalade potatisen, som korven och gurkan.

Steg 5. Lök, och i detta recept använder vi lila, skär i tunna halvringar.

Steg 6. Mal en bit av valfri hårdost på ett grovt rivjärn.

Steg 7Lägg de hackade produkterna i en djup salladsskål. Tillsätt konserverade ärter, salt och svartpeppar efter din personliga smak och krydda allt med majonnäs.

Steg 8. Blanda försiktigt "Hunter"-salladen med rökt korv med en sked, ta ett prov och du kan omedelbart servera det vid festbordet. Smaklig måltid!

Sallad med korv och äggpannkakor

Sallad med korv och äggpannkakor kommer att vara en original aptitretare med en ny smak som sådana pannkakor kommer att ge den, istället för traditionella ägg. Det finns olika salladsalternativ baserat på dessa ingredienser, och i det här receptet kommer vi att komplettera rätten med färsk gurka och vitlök. Krydda salladen med en blandning av majonnäs och gräddfil. Vi steker pannkakor med rent ägg, utan andra tillsatser förutom svartpeppar.

Tillagningstid: 25 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Rökt korv - 150 gr.
• Färsk gurka - 1 st.
• Ägg - 5 st.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Majonnäs - 2 msk.
• Gräddfil - 2 msk.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först pannkakorna för salladen. Bryt kycklingäggen i en separat skål, tillsätt salt och peppar efter din personliga smak och vispa äggen till en homogen massa med en visp.

Steg 2. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och baka tunna pannkakor. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor. Kyl sedan pannkakorna.

Steg 3. Under denna tid, skala den rökta korven från höljet och skär i tunna strimlor. Skär den färska gurkan i samma bitar.

Steg 4. Vik de kylda äggpannkakorna i fyra lager och skär i tunna nudelliknande strimlor.

Steg 5. Finhacka de skalade vitlöksklyftorna och eventuellt tvättat grönt med en kniv.

Steg 6.Lägg alla hackade ingredienser i en salladsskål.

Steg 7. Blanda två matskedar majonnäs och gräddfil i en kopp och krydda salladen med denna blandning. Ta ett prov och lägg till det som saknas. Blanda försiktigt salladen med rökt korv och äggpannkakor och servera genast. Smaklig måltid!