Kiwisallad är en ljus aptitretare som passar för alla evenemang. Det finns många salladsrecept och de är alla läckra. Det finns både mer komplexa och extremt enkla varianter. Allt beror på dina preferenser och omständigheter. Kiwi ger snacks en fräsch twist och passar bra till en mängd olika ingredienser. Om du tror att detta är omöjligt, spring snabbt till köket och få det att hända!
- Sallad med kiwi och kyckling
- Kiwisallad "Malachite armband"
- Sallad "Smaragdspridning"
- "Afrika" sallad med kiwi, kyckling och koreanska morötter
- Fruktsallad med kiwi och banan
- Sallad med kiwi och granatäpple
- Sallad "Cedar Branch" med kiwi, avokado och gurka
- Sallad med kiwi och krabbstavar
- Sallad med kiwi, kycklingbröst och ananas
- Sallad "Ömhet" med kiwi
Sallad med kiwi och kyckling
Kiwi- och kycklingsallad är en medelkomplex aptitretare. Svårigheten är att tillaga kycklingfilén. Om du har tillagat kycklingen i förväg blir salladen en enkel goding. Allt är enkelt och enkelt. Montering kommer inte att ta mycket tid och ansträngning, och som ett resultat kommer du att få en oförglömlig upplevelse.
- Kycklingfilé 2 (saker)
- Kiwi 2 (saker)
- Bulgarisk peppar 1 (saker)
- Kycklingägg 1.5 (saker)
- Ost 100 (gram)
- Gräddfil 2 msk (du kan använda yoghurt)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
-
Kiwisallad är snabb och enkel att tillaga. Förbered ingredienserna enligt listan ovan. Hårdkoka äggen efter att du sköljt dem under vatten.Skölj kycklingfilén och koka i tillräckligt med vatten, glöm inte att salta buljongen och skumma av skummet efter behov. Tvätta och torka den heta paprikan.
-
Kyl den kokta kycklingen i buljongen och hacka den sedan som du vill. Jag väljer en medium cut och håller fast vid den med alla ingredienser. Du ser hur du gillar det.
-
Överför kycklingen till en behållare för att montera aptitretaren. Skala äggen från deras skal. Skär ett ägg i tärningar och lägg till resten av ingredienserna.
-
Skär paprikan på längden och ta försiktigt bort insidan med frön, skär i rutor och överför till köttet.
-
Hacka hårdosten i tärningar och lägg i ingredienserna.
-
Ta bort skinnet från den tvättade kiwin. Skär en av dem i rutor. Överför till en skål.
-
För dressing, använd lätt gräddfil eller yoghurt. Salta och peppra förrätten. Smaksätt med gräddfil. Blanda ingredienserna.
-
Fyll en liten skål med snacks.
-
Tryck lätt så att det slutliga resultatet inte lämnar några luckor.
-
Ta serveringsredskap. Vänd på skålen. Knacka lätt på botten. För enkelhetens skull kan du fodra skålen med matfilm för att göra det lättare att ta bort mellanmålet senare.
-
Skär den andra kiwin i skivor.
-
Gör en blomma av ett halvt ägg. Kom på en dekoration själv eller upprepa efter mig.
-
Dekorera salladen med de förberedda ingredienserna. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!
Kiwisallad "Malachite armband"
Kiwisallad "Malachite Armband" kommer att förvåna dina gäster med sitt otroligt vackra utseende. Och efter provningen kommer de närvarande att svälja tungan. Förvirrade tankar låter dig inte formulera din beundran för det fantastiska mellanmålet. Ljust och elegant. Och alla ingredienser kan hittas i vilken stormarknad som helst.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 200 gr.
- Kiwi – 2 st.
- Färsk gurka - 1 st.
- Kycklingägg - 3 st.
- smältost - 100 gr.
- Majonnäs - 150 gr.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Malda valnötter - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj kycklingfilén och koka i tillräckligt med vatten, glöm inte att salta buljongen och skumma av skummet vid behov. Kyl den kokta kycklingen i buljongen och hacka den sedan som du vill. Jag väljer mellansnittet.
Steg 2. Blötlägg kycklingen i majonnäs och salt vid behov. Lägg ett glas på monteringsplattan och forma ett köttlager enligt bilden.
Steg 3. Hårdkoka äggen efter att ha sköljt dem under vatten. Kyl och ta bort skalet. Mal med ett rivjärn. Krydda med salt och majonnäs.
Steg 4. Bred ut med nästa lager.
Steg 5. Riv osten. Kombinera med hackad vitlök och valnötter.
Steg 6. Krydda med majonnäs. Forma nästa lager.
Steg 7. Skölj och torka den färska gurkan, skär i kuber. Om frukten är mycket vattnig, lägg i en sil och låt rinna av överflödig vätska.
Steg 8. Kombinera gurkor med majonnäs och bred ut i nästa lager.
Steg 9. Ta försiktigt bort glaset för att inte skada mellanmålet. Tvätta kiwin, ta bort skalet, skär i skivor. Dekorera armbandet. Bjud in ditt hushåll på en måltid. Smaklig måltid!
Sallad "Smaragdspridning"
Salladen "Emerald Scattering" blir helt enkelt magisk. Det är som om du är i en saga. En elegant sallad kommer att dekorera alla festliga evenemang och lämna efter sig oförglömliga känslor.Om du är trött på att upprepa mellanmål år efter år, använd detta superrecept och du kommer inte att ångra det!
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 8
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Kiwi – 2-3 st.
- Morötter - 1 st.
- Kokta ägg - 3 st.
- Ost - 100 gr.
- Lök - 1 st.
- Tomater - 2 st.
- Majonnäs - till dressing.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kycklingfilén och koka i tillräckligt med vatten, glöm inte att salta buljongen och ta bort skummet vid behov. Kyl den kokta kycklingen i buljongen och hacka den sedan som du vill. Lägg på en tallrik för att montera ihop salladen. Tillsätt lite salt och peppar.
Steg 2. Ta bort skalet från löken och hacka den. Marinera vid behov eller häll kokande vatten över. Lägg ovanpå kycklinglagret och jämna till.
Steg 3. Bred ut med majonnäs.
Steg 4: Förbered morötterna. Jag lagar den i mikron. Häftigt. Ta bort skinnet och hacka fint. Lägg på löklagret och jämna till. Tillsätt lite salt.
Steg 5. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn och fördela över morötterna.
Steg 6. Bred ut med majonnäs.
Steg 7. Skölj tomaterna, häll över kokande vatten och ta bort skalet, skär i fjärdedelar och skär ut kärnan för att undvika vattnighet. Hacka fruktköttet i tärningar.
Steg 8. Lägg på ostlagret och jämna ut.
Steg 9. Hårdkoka äggen efter att ha sköljt dem under vatten. Kyl och ta bort skalet. Riv på ett medelstort rivjärn. Fördela över tomater och smaka av med majonnäs.
Steg 10. Ta bort huden från den tvättade kiwin. Skär en av dem i rutor. Skär resten i skivor och dekorera salladen enligt bilden. Om du har tid, låt förrätten dra.
Steg 11Bjud in ditt hushåll. Ät och njut!
"Afrika" sallad med kiwi, kyckling och koreanska morötter
"Afrika" sallad med kiwi, kyckling och koreanska morötter är ett fantastiskt alternativ för dem som gillar att experimentera och leta efter en ny intressant kombination. Förrätten blir ljus och megaaptitlig; efter att ha provat den minst en gång är det osannolikt att du nekar dig själv nöjet för att inte unna dig det igen.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 1 st.
- Kiwi – 2 st.
- Äpple - 1 st.
- Kokt kycklingägg - 3 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Koreanska morötter - 100 gr.
- Majonnäs - 3 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj kycklingfilén och koka i tillräckligt med vatten, glöm inte att salta buljongen och ta bort skummet efter behov. Hårdkoka äggen efter att du sköljt dem under vatten. Kyl och ta bort skalet. Tvätta och torka äpplet.
Steg 2. Kyl den kokta kycklingen i buljongen och hacka den sedan som du vill.
Steg 3: Lägg på en salladsmonteringsplatta. Tillsätt lite salt och peppar. Bred ut med majonnäs.
Steg 4. Ta bort skinnet från den tvättade kiwin. Skär i halva cirklar.
Steg 5. Lägg kiwiskivor ovanpå kycklingen. Lämna några skivor för att garnera salladen.
Steg 6. Separera vitan från äggulorna.
Steg 7. Passera vitorna genom ett fint rivjärn.
Steg 8. Lägg äggvitorna över kiwin och krydda med majonnäs.
Steg 9. Skär äpplet och ta bort kärnan.
Steg 10. Ta bort skinnet med en hushållerska och riv på ett grovt rivjärn.
Steg 11. Lägg de hackade äpplena på äggviteskiktet och jämna ut det.
Steg 12. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn.
Steg 13: Lägg ovanpå äpplena. Krydda med majonnäs.
Steg 14Ta koreanska morötter. Jag lagar mat själv.
Steg 15: Lägg på ostlager. Varva med majonnäs.
Steg 16. Strö sedan över hackade äggulor. Dekorera med kiwiskivor. Bjud in gäster. Ät och njut!
Fruktsallad med kiwi och banan
Fruktsallad med kiwi och banan är det godaste mellanmålet som även ett barn kan hantera. Många gillar denna fantastiska sallad. Ibland kan uppsättningen av komponenter skilja sig beroende på preferenser, men kiwi och banan förblir alltid desamma. Denna tandem är helt enkelt fenomenal.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Mango - 200 gr.
- Kiwi - 1 st.
- Bananer - 140 gr.
- Äpplen - 140 gr.
- Päron - 140 gr.
- Apelsiner - 150 gr.
- Persimmon - 85 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala bananerna och skär frukten som du vill.
Steg 2. Tvätta och torka päronen. Skär och ta bort kärnan. Skär i rutor.
Steg 3. Gör samma sak med persimmons.
Steg 4. Ta bort skinnet från den tvättade kiwin. Klipp som de föregående komponenterna.
Steg 5. Upprepa proceduren med äpplen. Huden kan tas bort med en hushållerska om så önskas.
Steg 6. Tvätta apelsinerna, skala och ta bort frön och hinnor. Sluta.
Steg 7. Tvätta mangon och ta bort gropen.
Steg 8. Skär fruktköttet i kuber.
Steg 9. Kombinera de beredda frukterna.
Steg 10. Rör om väl.
Steg 11. Välj din egen dressing - yoghurt, honung eller gräddfil. Jag får nog av fruktjuicen som hamnar i salladen.
Steg 12. Behandla ditt hushåll. Smaklig måltid!
Sallad med kiwi och granatäpple
Sallad med kiwi och granatäpple är en aptitretare från fantasins värld.Du var tvungen att anstränga dig så mycket för att välja komponenterna så perfekt! Denna ljusa maträtt kommer att glädja alla du känner. Och salladsdressingen kommer att fängsla dig för alltid. Kombinationen av smaker är helt enkelt lysande.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Bröst av kokt rökt kyckling – 200 gr.
- Kiwi – 2 st.
- Granatäpple - 1 st.
- Kycklingägg - 2 st.
- Pekingkål - 200 gr.
- Grekisk yoghurt/gräddfil – 2 tsk.
- Dijonsenap - 1 tsk.
- Vitlök/granulerad vitlök – 2 klyftor/1 tsk.
- Honung - 1 tsk.
- Citronsaft - 1 tsk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Börja priming. Blanda dijonsenap, grekisk yoghurt, honung, citronsaft och pressade vitlöksklyftor eller granulerad vitlök. Tillsätt lite salt och peppar. Skaka tills den är slät. Ta bort skinnet från den tvättade kiwin. Skär i rutor.
Steg 2. Lägg i en behållare. Skär den rökta kycklingen som kiwi. Tvätta och torka kinakålen. Skär bort den vita rotdelen och skär i tärningar. Överför till en behållare.
Steg 3. Tvätta granatäpplet och ta bort kärnorna. Tillsätt det mesta i salladen.
Steg 4. Förbered hårdkokta ägg, efter att ha sköljt dem under vatten. Kyl och ta bort skalet. Dela i vita och gulor. Hacka vitorna slumpmässigt och tillsätt dem i snacksingredienserna.
Steg 5. Häll den infunderade dressingen över ingredienserna och kombinera med omrörningsrörelser.
Steg 6. Klä ett serveringsfat med gröna bladkålsblad, lägg ut aptitretaren och strö över hackade äggulor. Garnera med granatäpplekärnor om så önskas. Ring din familj och dina vänner. Ät med nöje och njut. Smaklig måltid!
Sallad "Cedar Branch" med kiwi, avokado och gurka
Cedar Branch Salad med kiwi, avokado och gurka är en aptitretare som gör dig mållös. Alla kommer att älska denna hälsosamma sallad. Och speciellt för dem som följer rätt kost. Salladen ser festlig och elegant ut och för mig är den förknippad med det nya året. Det idealiska alternativet för en fest lämnar inte efter sig en känsla av tyngd.
Tillagningstid - 15 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Gurkor - 1 st.
- Kiwi – 2 st.
- Avokado - 1 st.
- Pinjenötter - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 1,5 msk.
- Citronsaft - 2 tsk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Förbered ingredienserna som visas i receptet ovan. Tvätta och torka grönsaker och frukter.
Steg 2. Ta bort skalet från avokadon med hjälp av en hushållerska och ta bort gropen. Skär i strimlor.
Steg 3. Ta bort skinnet från kiwin med hjälp av en hushållerska. Skär i strimlor.
Steg 4. Gör samma sak med gurkor, observera skärningen.
Steg 5. Mal några av nötterna i en mortel eller annan metod.
Steg 6. Blanda ingredienserna till dressingen. Kombinera citronsaft och luktfri olja, tillsätt salt. Tillsätt hackade nötter.
Steg 7: Skaka för att kombinera ingredienserna.
Steg 8. Lägg ingredienserna i en behållare och häll i såsen.
Steg 9. Kombinera med omrörningsrörelser.
Steg 10. Servera mellanmålet i portioner, garnera med hela nötter ovanpå. Bjud in ditt hushåll och ät med nöje. Njut av!
Sallad med kiwi och krabbstavar
Sallad med kiwi och krabba pinnar är ett annat alternativ för en extraordinär aptitretare som både en ungkarl och en oerfaren hemmafru kan göra. Allt är oändligt enkelt, alla kan göra det utan undantag.Den idealiska kombinationen av produkter kommer att tilltala alla som älskar experiment.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Krabbpinnar – 200 gr.
- Kiwi – 3 st.
- Konserverad majs - 100 gr.
- Kycklingägg - 3 st.
- Grekisk yoghurt/gräddfil/majonnäs – 3-4 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Mald kryddpeppar - en nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered ingredienserna enligt receptet som presenteras ovan. Kyl de hårdkokta äggen och ta bort skalen. Ta bort skinnet från den tvättade kiwin. Ta bort skalet från krabbapinnarna.
Steg 2. Hacka krabbastavarna i kuber. Överför till en behållare.
Steg 3. Häll den konserverade majsen där.
Steg 4. Skär kiwin på samma sätt som pinnarna.
Steg 5. Gör samma sak med kokta ägg.
Steg 6. Anslut komponenterna. Krydda med kryddor och tillsätt grekisk yoghurt, gräddfil eller majonnäs. Blanda.
Steg 7. Fyll serveringsfatet med aptitretare. Dekorera som du vill och servera till dina gäster. Ät gott. Njut av!
Sallad med kiwi, kycklingbröst och ananas
Sallad med kiwi, kycklingbröst och ananas är en fantastisk godbit som kommer att få alla applåder och komplimanger. Dina gäster kommer att uppskatta denna galna kombination av ingredienser med stort nöje. Minsta ingredienser - maximal njutning. Och byter du ut kycklingen mot rökt halvfabrikat kommer salladen att gå ihop supersnabbt och enkelt.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 1 st.
- Kiwi – 2 st.
- Konserverad ananas - 150 gr.
- Salta jordnötter - 100 gr.
- Gräddfil - 2 msk.
- Majonnäs/gräddfil – efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta filén och koka i 20 minuter på låg värme, glöm inte att salta buljongen och ta bort skummet efter behov. Skölj och torka kiwin.
Steg 2. Ta bort skinnet från den tvättade kiwin med hjälp av en hushållerska. Hacka i rutor. Upprepa samma steg med konserverad ananas, rinna först av sirapen genom en sil. Låt ananasarna sitta i några minuter för att få bort eventuell fukt.
Steg 3. Kyl det kokta köttet i buljongen och separera det sedan i fibrer.
Steg 4. Kombinera komponenterna i en gemensam behållare.
Steg 5. Mal de saltade jordnötterna lätt i en mortel eller annan metod. Häll i ingredienser. Krydda med kryddor efter smak. Smaksätt med gräddfil eller majonnäs, eller en blandning av båda. Blanda.
Steg 6. Fyll en serveringsskål med en färgglad aptitretare och dekorera efter önskemål. Bjud in gäster. Njut av!
Sallad "Ömhet" med kiwi
"Tenderness" sallad med kiwi är idealisk för alla semester. Förrätten ser så attraktiv ut att den är den första som försvinner från bankettbordet. En intressant kombination av komponenter valda mer än perfekt. Gör dig redo och överraska dina nära och kära! Jag kan inte beskriva med ord hur underbar denna goding är!
Tillagningstid - 10 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rökt kycklingfilé – 400 gr.
- Kiwi – 3 st.
- Valnötter - 100 gr.
- Kokta ägg - 4 st.
- Ost - 150 gr.
- Majonnäs - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered hårdkokta ägg, kyl och ta bort skalet.
Steg 2. Hacka den rökta kycklingfilén i rutor.
Steg 3. Ta bort skinnet från den tvättade kiwin. Skär i halva cirklar. Och på hälften igen.
Steg 4. Riv eller hacka äggen som du vill.
Steg 5. Upprepa samma steg med ost.
Steg 6.Lägg en kokring i serveringsfatet. Forma det första lagret av rökt kyckling. Smörj in med majonnäs.
Steg 7. Hacka valnötter och strö ovanpå.
Steg 8. Strö över hackade ägg och täck med majonnäs.Steg 9. Strö sedan över riven ost.
Steg 10. Smörj med majonnäs.
Steg 11. Dekorera med kiwiskivor. Servera och bjud in gäster. Ät och njut!