Bläckfisksallad är en otroligt läcker lätt skaldjursrätt. Bland skaldjur värderas bläckfiskar inte bara för sina fördelaktiga egenskaper, utan också för det faktum att de är mycket mättande och samtidigt ganska kostsamma. Denna sallad är lätt att förbereda, vem som helst kan göra det. Och du kan säkert ersätta tråkiga recept med det!
- Läcker salladsrecept med bläckfisk, ägg och gurka
- Havssallad med bläckfisk, räkor och krabbstavar
- En enkel och läcker bläckfisksallad på burk
- Hur man förbereder en sallad med bläckfisk och majs?
- Kunglig sallad med bläckfisk, räkor och röd kaviar
- Steg-för-steg recept för att förbereda sallad med spekinkål och bläckfisk
- Läckert och enkelt recept på bläckfisksallad med ägg och lök
- Kryddig sallad med bläckfisk och koreanska morötter
- Rejäl och läcker sallad med bläckfisk, tomater och ost
- Sallad med bläckfisk, gröna ärtor och ägg på det festliga bordet
Läcker salladsrecept med bläckfisk, ägg och gurka
Ett utsökt salladsrecept med bläckfisk, ägg och gurka är en fantastisk maträtt med en ovanlig smak. När du har provat det kommer du definitivt att vilja upprepa det. Och det är väldigt lätt att göra! Du kommer definitivt att överraska ditt hushåll med en sådan magnifik sallad med skaldjur!
- Bläckfisk 500 (gram)
- Färska gurkor 200 (gram)
- Kycklingägg 3 PC. (kokt)
- Krabbpinnar 200 (gram)
- Majonnäs smak
- Grönska smak
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
-
För att förbereda bläckfisksalladen, lägg först och främst vatten i en kastrull på spisen. Vi behöver det för att koka.
-
Under denna tid kommer vi att förbereda och rensa bläckfisken.
-
När det kokar kastar du dem i vattnet en kort stund, 2-3 minuter räcker. Ta ut den och låt den svalna.
-
Skär bläckfisken i strimlor på brädan.
-
Färska gurkor ska skäras på samma sätt.
-
Skär krabbaköttet (eller stavarna) i små bitar.
-
Tvätta och hacka det gröna.
-
Vi kommer att mala de kokta äggen på ett rivjärn, helst av medelstor storlek.
-
Blanda nu alla förberedda produkter i en djup skål. Tillsätt salt och peppar. Vi smakar för att se till att det finns tillräckligt med allt.
-
Tillsätt majonnäs och blanda.
Smaklig måltid!
Havssallad med bläckfisk, räkor och krabbstavar
Havssallad med bläckfisk, räkor och krabbstavar är en otroligt god och otroligt nyttig sallad. När allt kommer omkring innehåller fisk och skaldjur mineraler och fetter som vår kropp helt enkelt behöver. Se därför till att diversifiera din kost med dem. Med en sådan sallad är det enkelt, det orsakar inte onödigt krångel vid förberedelserna. Och smaken är värdig gourmet!
Portioner: 8
Tillagningstid:30
Ingredienser:
- Röd kaviar - 50 gr.
- Bläckfisk - 2 st.
- Krabbpinnar – 200 gr.
- Räkor - 500 gr.
- Majonnäs - efter smak.
- Ägg - 4 st.
- Salt, peppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka först vatten för att koka räkorna. De måste kastas in tillsammans med skalet. När de flyter upp till ytan är de kokta. Du kan få det.
Steg 3. Kyl något och ta bort skalet.
Steg 4. Häll inte ut vattnet. Koka bläckfisk i den. Först måste du tina upp dem. Och lägg den sedan i kokande vatten i 30 sekunder.
Steg 5. Ta bort och dra bort skinnet, använd en kniv för att ta bort insidan.
Steg 6. Skär dem i remsor.
Steg 7Skär krabbastavarna i tärningar.
Steg 8. Koka äggen hårt. Och skär även i små kuber.
Steg 9. Nu kan du sätta ihop salladen. Kombinera alla förberedda produkter i en djup skål.
Steg 10. Krydda dem med kryddor och salt efter din smak.
Steg 11. Och fyll med majonnäs, justera mängden själv som du vill.
Steg 12. Lägg till röd kaviar i slutet, när vi delar upp salladen i portioner. Låt oss lägga till några ägg ovanpå för skönhet och smak.
Smaklig måltid!
En enkel och läcker bläckfisksallad på burk
Konserverad bläckfisksallad är en fantastisk maträtt som kommer att göra vilken fest som helst till en fest. Kombinationen av ingredienser (bläckfisk, ägg, majonnäs) är enkel, men mycket harmonisk. Men konserverad bläckfisk kommer att lägga till en speciell pikantitet. Och gästerna kommer att bli galna!
Portioner:5-6
Tillagningstid: 20 minuter.
Ingredienser:
- Bläckfisk (på burk) - 1 burk.
- Ägg (kokta) - 3 st.
- Grön lök - 6 st.
- Majonnäs - 80 gr.
- Salt, peppar - en nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta och skär det gröna i små cirklar.
Steg 2. Skala äggen och finhacka dem (du kan riva dem, beroende på vad som passar dig bäst).
Steg 3. Skär bläckfisken i små tärningar. Har inget emot om de börjar separera till fibrer, det är ännu bättre.
Steg 4. Blanda alla förberedda produkter i en salladsskål. Salta och peppra som du vill. Och smaka av med majonnäs.
Tips: du kan servera den här rätten som en sallad, men det är också väldigt gott att förbereda krutonger och fördela dem ovanpå med den här rätten.
Smaklig måltid!
Hur man förbereder en sallad med bläckfisk och majs?
Sallad med bläckfisk och majs är en utmärkt, dietmässig och enkel skaldjursrätt. Trots sin enkelhet blir salladen väldigt god, mör och näringsrik.Du bör definitivt notera detta recept om du vill överraska din familj och gäster!
Portioner:6
Tillagningstid: 20 minuter.
Ingredienser:
- Bläckfisk (filé) - 500 gr.
- Majs (konserverad) - 300 g.
- Ost - 150 g.
- Lök - 0,5 st.
- Majonnäs - efter smak.
- Salt, peppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Först måste du förbereda och koka bläckfiskfilén. Därför kokar vi vatten och sänker det i 2-3 minuter. Ta ut den och låt den svalna något.
Steg 2. Efter detta kan du skära bläckfisken i remsor av medeltjocklek.
Steg 3. Skala löken och skär den i halva ringar.
Steg 4. Nu måste du hälla kokande vatten över det och lämna det i varmt vatten i 10 minuter. Skölj sedan löken under kallt vatten. Se till att låta den rinna av ordentligt (du kan lämna löken i ett durkslag några minuter.
Steg 5. Riv osten på ett fint rivjärn.
Steg 6. Öppna burken med majs, rinna av vattnet och skölj. Låt det torka något.
Steg 7. Kombinera ingredienserna. Salta salladen och smaka av med kryddor. Du kan bara använda peppar eller lägga till dina favoritkryddor.
Steg 8. Krydda allt med majonnäs efter smak.
Smaklig måltid!
Kunglig sallad med bläckfisk, räkor och röd kaviar
Den kungliga salladen med bläckfisk, räkor och röd kaviar, som en utsökt och vacker rätt till festbordet, kräver de bästa och dyraste ingredienserna, vilket ska göra dess smak raffinerad och delikat. Till salladen är det viktigt att tillaga bläckfisken och räkorna ordentligt. I det här receptet kommer vi att komplettera salladens havssmak med krabbapinnar, blanda alla ingredienser och smaksätta med majonnäs, men du kan också ordna salladen i lager.
Tillagningstid: 1 timme.
Tillagningstid: 30 minuter.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Räkor - 300 gr.
- Bläckfisk – 3 st.
- Röd kaviar - 3 msk.
- Krabbpinnar – 240 gr.
- Hård ost - 150 gr.
- Ägg - 5 st.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
- Majonnäs - 4 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered först och främst alla ingredienser till salladen enligt receptet. Tina räkor och bläckfisk i förväg och koka äggen. Mal den hårda osten på ett grovt rivjärn. Hacka vitlöken i vitlöksklyftor.
Steg 2. Skala bläckfisken från filmen och innerackordet, skölj och koka i 2-3 minuter, kyl och skär i strimlor. Skär hårdkokta ägg i små bitar. Hacka krabbstänger i tärningar.
Steg 3. Koka räkor i 3 minuter, kyl och skala.
Steg 4. Täck en djup form med film och smörj den med lite olja. Lägg den skivade bläckfisken och hälften av de kokta räkorna i den. Tillsätt sedan hackad ost med ägg, vitlök och hälften av den röda kaviaren. Strö över salladen med salt och peppar efter eget tycke, smaka av med majonnäs, blanda försiktigt och ställ i kylen i 30 minuter.
Steg 5. Vänd sedan försiktigt upp salladen på salladsskålen. Dekorera den med överblivna räkor och kaviar och servera den till julbordet. Läckra och lyckade rätter!
Steg-för-steg recept för att göra sallad med kinakål och bläckfisk
Sallad med bläckfisk och kinakål är en fantastisk smakkombination. Salladen visar sig vara väldigt mör, lätt och samtidigt näringsrik. Den är perfekt för semesterbordet. Kommer att överraska dina gäster med originalitet och utsökta toner av skaldjur!
Portioner:8
Tillagningstid: 25 min.
Ingredienser:
- Bläckfisk – 5 st.
- Kål – 0,5 st.
- Ägg - 4 st.
- Citron - ½ st.
- Apelsin – ½ st.
- Ärter (konserverade) – ½ burk.
- Majonnäs - 100 gr.
- Persilja - 3 kvistar.
- Blandning av mald paprika - ½ tsk.
- Lagerblad - 1 st.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered vatten för kokande bläckfisk: lägg det på spisen, tillsätt lagerblad.
Steg 2. Medan det kokar rengör du bläckfisken. Häll dem i kokande vatten i 1-2 minuter.
Steg 3. När bläckfiskarna svalnat lite skär du dem i strimlor.
Steg 4. Koka äggen. Och finhacka dem sedan.
Steg 5. Tvätta kålen och hacka den fint.
Steg 6. Lägg i en skål, krossa kålen med händerna så att den ger lite saft, strö över citronsaft.
Steg 7. Blanda bläckfisk med beredd kål och gröna ärtor i en salladsskål. Tillsätt ägg.
Steg 8. Blanda majonnäs i en tallrik med den pressade saften av en halv apelsin och en blandning av paprika (du kan lägga till mer eller mindre efter din smak). Låt oss röra om.
Steg 9. Häll den förberedda dressingen över salladen, tillsätt finhackad persilja och salt efter smak. Vispa.
Smaklig måltid!
Läckert och enkelt recept på bläckfisksallad med ägg och lök
Bläckfisksallad med ägg och lök är en mycket god sallad som man inte kan låta bli att bli kär i! Det är väldigt enkelt, men ingredienserna kompletterar varandra så harmoniskt att du kommer att slicka fingrarna! Alla kommer att bli galna i dina färdigheter!
Portioner: 8
Tillagningstid: 25 min.
Ingredienser:
- Bläckfiskfilé – 0,5 kg.
- Ägg - 4 st.
- Lök - 3 st.
- Majonnäs - 0,5 msk.
- Gröna - efter smak.
- Malen peppar - efter smak.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Placera bläckfisken under varmt vatten för att tina upp. Vi rengör dem och placerar dem i kokande vatten i 1-2 minuter.
Steg 2. Ta ut den färdiga bläckfisken, svalna något och skär i strimlor.
Steg 3. Vi kokar också äggen.Och skär dem i medelstora bitar.
Steg 4. Skala löken och skär i tärningar.
Steg 5. Häll kokande vatten över den i 5 minuter. Häll sedan av vattnet genom ett durkslag.
Steg 6. Blanda alla beredda ingredienser. Tillsätt finhackade örter, peppar och salt efter din smak. Tillsätt majonnäs och rör om.
Smaklig måltid!
Kryddig sallad med bläckfisk och koreanska morötter
Kryddig sallad med bläckfisk och koreanska morötter är en mycket populär välsmakande aptitretare för vardags- och semestermenyer. Bläckfisk gör salladen näringsrik och mättande, och koreanska morötter ger saftighet och en unik smak.
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid – 40 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Rensade bläckfiskkroppar – 300 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
- Koreanska morötter - 100 gr.
- Gröna – 10-15 gr.
- Majonnäs - till dressing.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Salladens sammansättning är mycket enkel, ta alla nödvändiga ingredienser enligt listan.
Steg 2. Häll vatten i pannan. Koka upp och släpp ner bläckfiskkropparna en efter en. Koka varje i 10 sekunder. Kyl de färdiga bläckfiskarna.
Steg 3. Skär bläckfisken i strimlor.
Steg 4. Lägg äggen i kokande vatten och hårdkoka dem i 8-10 minuter efter att vattnet kokat. Kyl sedan och skala av skalen. För att salladen ska se vacker ut rekommenderar vi att du skär äggen i strimlor också.
Steg 5. Lägg den hackade bläckfisken och de koreanska morötterna i en skål. Om morotschipsen är väldigt långa kan du skära dem i kortare bitar.
Steg 6. Tillsätt kycklingägg och hackade örter.
Steg 7. Krydda salladen med majonnäs. Om du inte är nöjd med smaken på mellanmålet, tillsätt sedan salt och kryddor efter smak.
Steg 8Blanda salladen och servera på ett vackert fat. Smaklig måltid!
Smaklig måltid!
Rejäl och läcker sallad med bläckfisk, tomater och ost
Sallad med bläckfisk, tomater och ost - original och utsökt, med fantastisk smak. Och det finns inget att säga om dess fördelar! Fisk och skaldjur är rika på mineraler och essentiella fetter. Med denna sallad kommer du inte bara att skämma bort din familj, utan också ta hand om deras hälsa!
Portioner:6
Tillagningstid: 25 min.
Ingredienser:
- Bläckfisk – 4 st.
- Tomater - 2 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Vitlök - 2 tänder.
- Salt, peppar - efter smak.
- Majonnäs - 100 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka upp vatten och tillsätt rengjord bläckfisk i några minuter (2-3 minuter).
Steg 2. Skär den kokta bläckfisken i strimlor.
Steg 3. Tvätta och skär tomaterna i små tärningar.
Steg 4. Passera vitlöken genom en press.
Steg 5. Riv osten med ett rivjärn.
Steg 6. Blanda alla produkter i en salladsskål. Tillsätt peppar och majonnäs. Salta salladen efter din smak. Servera till bordet.
Smaklig måltid!
Sallad med bläckfisk, gröna ärtor och ägg på det festliga bordet
Sallad med bläckfisk, gröna ärtor och ägg är en lätt, mör rätt som perfekt kompletterar köttdelikatesser. Och viktigast av allt, det är väldigt lätt att förbereda, även en nybörjare kan hantera det! Gästerna kommer att bli förtrollade - gör dig redo att dela dina hemligheter!
Portioner:8
Tillagningstid: 25 min.
Ingredienser:
- Bläckfisk – 0,5 kg.
- Gurka - 2 st.
- Gröna ärtor - 1 burk.
- Krabbakött - 200 gr.
- Majonnäs - 100 gr.
- Ägg - 2 st.
- Peppar, salt - efter smak.
- Gröna - valfritt.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Rengör bläckfisken och släng den i kokande vatten i några minuter (1-2 minuter).
Steg 2. Skär nu bläckfisken i små remsor.
Steg 3. Tvätta gurkorna och skär i små tärningar.
Steg 4. Tvätta krabbaköttet och skär det även i små bitar.
Steg 5. Koka äggen och hacka fint.
Steg 6. Tvätta och hacka gröna.
Steg 7. Blanda alla de beredda ingredienserna och tillsätt ärter, krydda med majonnäs, peppar och salt efter din smak.
Smaklig måltid!
Irina håller helt med dig. Jag håller mig till regeln: efter kokning, koka bläckfiskkroppen i 3 minuter och den är klar.Jag gillar verkligen havssallad med bläckfisk, räkor och krabbstavar. Jag gör den i lager och lägger till ost. Jag river krabbstavarna på ett grovt rivjärn. Jag kommer att notera dessa mycket intressanta sallader. Tack.
En mycket original sallad, jag kommer att ta med den i min samling och kommer definitivt att förbereda den för bordet för nästa semester. Jag fullkomligt älskar bläckfisk och alla rätter med sin närvaro.
Jag gör den vanligaste salladen av konserverad bläckfisk och alla blir glada varje gång. Faktum är att det är det mest bekväma, och viktigast av allt, det är snabbt och enkelt att förbereda!
Bra recept, jag kommer definitivt att välja ett av dessa till det nya året) Alla i vår familj älskar skaldjur, speciellt bläckfisk och räkor!
Det finns lika många hemmafruar som det finns recept på bläckfisksallad. Det viktigaste är att förbereda bläckfiskkroppen ordentligt så att den inte är "gummi".
Oj, vad lång tid det tar för alla att koka bläckfisk! De kommer att bli gummi efter 2 minuter i kokande vatten... Och efter 5 minuter är det läskigt att ens tänka på det. Vanligtvis räcker det med bara ett par skållningar i kokande vatten och avrinning. Då är köttet mört, såååå mjukt.
Vad gott, jag dreglade när jag läste och tittade))) Mycket aptitretande
Tillagning av bläckfisk: ta bort insidan, fyll på med kallt vatten och ställ på spisen, efter kokning, koka i 5 minuter, ta bort från spisen och låt stå i vattnet i 30 minuter under lock, skölj med kallt vatten. KRYDDER ATT SMAKKA.
Tja, här är det antingen inte mer än 2 minuter eller 40 minuter ... I det första fallet kommer det inte att ha tid att "gummi" och i det andra kommer gummit tydligen att koka över. I båda fallen blir den mjuk och öm)))
Jag skållar inte löken utan gör dem inlagda (salt, socker, 9% vinäger), vilket är mycket godare.
Enligt kokboken kokas bläckfiskar i 40 minuter, prova dem, de är väldigt möra.
Marina, vilka 40 minuter? 🤦40 sekunder!!!Från 40 sekunder till 2 minuter. Bläckfiskar måste sänkas ner i kokande vatten.
Kockar säger att du behöver laga mat i 40 sekunder, men vanliga människor lagar mat i 1,5-2 minuter och är också nöjda. Välj själv vilket alternativ som ligger närmast dig.
Vi rekommenderar att du kokar färsk bläckfisk i 40-50 sekunder och fryst bläckfisk i cirka 60-90 sekunder (beroende på skållningens storlek och varaktighet).