Sallad med fetaost är en lätt och läcker aptitretare som lämpar sig för både hemma- och semesterbord. Denna goding kommer att glädja dig med sin ljusa smak, såväl som en enkel och snabb kulinarisk process. För att förbereda, använd ett färdigt urval av sju recept med steg-för-steg-fotografier.
Sallad med fetaost, rödbetor och ruccola
Sallad med fetaost, rödbetor och ruccola är en mycket god och lättlagad goding till hemmabordet. Servera den som en lätt middag eller en färgglad aptitretare. Lägg märke till denna enkla steg-för-steg kulinariska idé som definitivt kommer att diversifiera din hemmeny.
- Ostar Feta 50 (gram)
- Beta 1 (saker)
- Ruccola 1 knippa
- Valnöt 4 (saker)
- För tankning:
- Olivolja 2 (matskedar)
- Citron juice 1 (teskedar)
- Dijon senap ½ (teskedar)
- Vitlök 1 (delar)
- Salt 1 nypa
- Malen svartpeppar 1 nypa
-
Välj mellanstora rödbetor. Vi tvättar den och kokar den tills den är mjuk i en kastrull med vatten.
-
Kyl sedan den kokta frukten, skala den och skär den i små tärningar.
-
Vi skär även fetaosten i snygga tärningar.
-
Tvätta och torka ruccolan. Lägg den på ett serveringsfat. Lägg rödbetor eller fetaost på det gröna.
-
I en djup tallrik, kombinera olivolja, citronsaft, dijonsenap, hackad vitlöksklyfta, en nypa salt och mald svartpeppar. Blanda väl.
-
Häll den förberedda dressingen över salladen och tillsätt skalade valnötter. Du kan hacka några av nötterna, men se till att lämna några hela till dekoration.
-
Sallad med fetaost, rödbetor och ruccola är klar. Du kan servera den till bordet!
Grekisk sallad med fetaost
Grekisk sallad med fetaost blir väldigt saftig, lätt och fräsch. Den kan serveras till middag, som tillbehör eller som en färgglad semesterförrätt. Du kan förbereda en sådan godis på några minuter. Använd vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 1
Ingredienser:
- Fetaost - 80 gr.
- Salladsblad - 100 gr.
- Tomat - 1 st.
- Gurka - 1 st.
- Röd paprika - 0,5 st.
- Rödlök - 0,5 st.
- Oliver - 70 gr.
- Olivolja - 1 msk.
- Balsamvinäger - 1 tsk.
- Kryddig senap - 1 tsk.
- Limejuice - 20 ml.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered först salladsdressingen. Blanda olivolja, balsamvinäger, varm senap, hackad vitlök, limejuice, salt och mald svartpeppar.
Steg 2. Blanda blandningen noggrant tills den är slät.
Steg 3. Skala rödlöken och skär den i tunna halvringar. Skålla löken med kokande vatten och krama sedan ur vattnet.
Steg 4. Vi tvättar salladsbladen under vatten, river dem i små bitar och lägger dem på en serveringsplatta.
Steg 5. Vattna lätt grönsakerna med den förberedda salladsdressingen.
Steg 6. Skär tomaten i skivor. Ordna dem på salladsblad.
Steg 7Skär gurkorna i tunna halvcirklar. Vi skickar grönsaken till resten av produkterna.
Steg 8. Skala paprikan från fröna och skär i tunna strimlor. Tillsätt ingrediensen i salladen.
Steg 9. Placera svarta oliver här.
Steg 10. Fördela de skållade lökhalvringarna över salladen.
Steg 11. Lägg ut fetakuberna. Ringla över allt med resterande dressing.
Steg 12. Grekisk sallad med fetaost är klar. Servera till bordet!
Sallad med aubergine och fetaost
Sallad med aubergine och fetaost visar sig vara mycket tillfredsställande, attraktiv och rik på smak. Om du glatt vill överraska dina nära och kära eller gäster med en ljus aptitretare, var noga med att notera vårt steg-för-steg kulinariska recept. Skålen är lämplig för hemma- och semesterbord.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Aubergine - 2 st.
- paprika - 2 st.
- Tomater - 4 st.
- Lök - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Malen svartpeppar - 2 nypor.
- Socker - 1 tsk.
För den marinerade osten:
- Fetaost - 200 gr.
- Rökt paprika - 0,5 tsk.
- Provensalska örter - 0,5 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Mald svartpeppar - 1 nypa.
- Vitlök - 4 kryddnejlika.
- Olivolja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.
Steg 2. Välj två lämpliga auberginer, tvätta dem, torka dem och genomborra dem med en gaffel flera gånger. Placera frukterna i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 45-60 minuter.
Steg 3. Skala löken och finhacka den med en kniv. Stek i vegetabilisk olja tills den är mjuk.
Steg 4. Skär paprikan i små tärningar som vi först tar bort fröna från.
Steg 5. Lägg den hackade paprikan i en stekpanna med lök. Rör om och stek tillsammans ytterligare ett par minuter.
Steg 6.Hacka tomaterna och lägg dem i stekpannan. Tillsätt salt, socker, mald svartpeppar. Blanda väl och stäng av värmen.
Steg 7. Välj önskad fetabit. Skär osten i snygga små rutor.
Steg 8. Lägg osten i en djup skål. Strö den med malda kryddor, hackad vitlök och häll olivolja.
Steg 9. Blanda försiktigt fetakuberna med kryddorna.
Steg 10. Ta bort de bakade auberginema från ugnen. Låt dem svalna och skala dem sedan.
Steg 11. Finhacka auberginemassan med en kniv.
Steg 12. Vi börjar forma salladen. Lägg auberginemassan på ett serveringsfat. Salta produkten och strö över mald svartpeppar.
Steg 13. Lägg ut de stekta grönsakerna.
Steg 14. Vi kompletterar godbiten med fetamarinerad i kryddor.
Steg 15. Sallad med aubergine och fetaost är klar. Servera en ljus godbit till bordet!
Tonfisk och feta sallad
Tonfisk- och fetasallad kommer att glädja dig med sin intressanta smak och näringsegenskaper. Den kan serveras till lunch eller middag. Dessutom är den här rätten hälsosam och inte för hög i kalorier. Se till att prova att förbereda det med hjälp av vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 1
Ingredienser:
- Fetaost - 50 gr.
- Salladsblad - 100 gr.
- Körsbärstomater - 4 st.
- Ägg - 2 st.
- Konserverad tonfisk – 70 gr.
För tankning:
- Olivolja - 1 msk.
- Vinäger - 1 tsk.
- Salt - 1 nypa.
- Mald svartpeppar - 1 nypa.
- Socker - 1 nypa.
- Citronsaft - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta salladsbladen, torka dem och riv dem i små bitar med händerna. Lägg ingrediensen på tallriken som vi ska servera rätten i.
Steg 2. Skär de tvättade tomaterna i snygga skivor.Ordna dem på salladsblad.
Steg 3. Ta upp tonfisken ur burken. Vi skär den i små bitar och lägger den på grönsaksfonden.
Steg 4. Vi lägger också till fetaost, förskuren i kuber, i beredningen.
Steg 5. Koka kycklingägg, skala dem och svalna. Skär produkten i skivor.
Steg 6. Lägg till äggbitarna i salladen.
Steg 7. För dressing, kombinera olivolja, citronsaft, vinäger, salt, socker och mald svartpeppar. Rör om tills den är slät och häll den resulterande blandningen över godingen.
Steg 8. Tonfisk- och fetasallad är klar. Servera och njut!
Sallad med fetaost och avokado
Sallad med fetaost och avokado blir väldigt mör och näringsrik. Den kan serveras till middag, som tillbehör eller som en separat semesterförrätt. Du kan förbereda en sådan godis på några minuter. Ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Fetaost - 200 gr.
- Avokado - 400 gr.
- Körsbärstomater - 10 st.
- Salladsblad - till servering.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Vinäger 6% - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi tvättar grönsaker och örter under vatten.
Steg 2. Skär fetaost i snygga tärningar.
Steg 3. Skär små tomater i halvor och fjärdedelar.
Steg 4. Skala avokadon och ta bort kärnan. Skär den beredda produkten i kuber.
Steg 5. För dressing, häll vegetabilisk olja och vinäger i en djup tallrik. Blanda.
Steg 6. Lägg salladsbladen på ett serveringsfat.
Steg 7. Lägg de hackade ingredienserna på salladsblad.
Steg 8. Häll den förberedda dressingen över godsaken.
Steg 9. Sallad med fetaost och avokado är klar.Servera till bordet!
Sallad med pumpa och fetaost
Sallad med pumpa och fetaost är en original och mycket välsmakande kulinarisk idé för ditt bord. Med en sådan aptitretande sallad kommer du definitivt att diversifiera din meny och glatt överraska dina nära och kära. För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Fetaost - 100 gr.
- Pumpa - 400 gr.
- Ruccola - 1 gäng.
- Valnötter - 100 gr.
- Socker - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Rosmarin - 2 grenar.
- Torkad basilika - 0,5 tsk.
- Salt - 1 nypa.
För tankning:
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Balsamvinäger - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skala och kärna ur pumpan. Vi skär den beredda frukten i små delar.
Steg 3. Lägg pumpabitarna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över vegetabilisk olja, salt, strö över torkad basilika och hackad rosmarin.
Steg 4. Grädda pumpabitarna i 20-25 minuter i 180 grader.
Steg 5. Överför den bakade pumpan till en plåt, låt den svalna något och skär i små kuber.
Steg 6. Häll socker i en torr stekpanna. Värm den torra produkten och tillsätt hackade valnötter.
Steg 7. Stäng av värmen och rör snabbt om innehållet i pannan. Det är nödvändigt att nötterna får ett lätt karamellskal.
Steg 8. Tvätta ruccolan under vatten, torka den och lägg den på en tallrik.
Steg 9. Vattna grönsakerna med en blandning av vegetabilisk olja och balsamvinäger. Blanda.
Steg 10. Skär fetaosten i små tärningar.
Steg 11. Lägg ruccolan på serveringsfat. Vi kompletterar den med pumpa och fetaost.Försök att pumpan fortfarande är varm vid servering.
Steg 12. Sallad med pumpa och fetaost är klar. Servera förrätten till bordet!
Grönsakssallad med fetaost
Grönsakssallad med fetaost blir väldigt saftig och ljus i smaken. Den kan serveras som en lätt middag eller som tillägg till huvudrätter. Det är väldigt enkelt att förbereda en sådan goding. För att göra detta, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Fetaost - 300 gr.
- Oliver - 200 gr.
- Tomater - 2 st.
- Gurkor - 2 st.
- paprika - 2 st.
- Salladsblad - 100 gr.
- Olivolja - 50 ml.
- Oregano - 5 gr.
- Blandning av paprika - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Vi rengör de tvättade paprikorna från frön och skär dem sedan i små bitar. Lägg i en salladsskål eller djup skål.
Steg 2. Skär gurkorna i små tärningar och lägg dem i paprikan.
Steg 3. Skär tomaterna i tunna skivor. Vi skickar dem till en gemensam skål.
Steg 4. Riv de tvättade och torkade salladsbladen med händerna och lägg dem med resten av grönsakerna.
Steg 5. Vi skickar även oliver hit.
Steg 6. Skär fetaosten i små tärningar. Lägg osten på en tallrik med alla ingredienser. Strö över oregano, en blandning av paprika, häll i olivolja och blanda försiktigt.
Steg 7. Grönsakssallad med fetaost är klar. Lägg upp på serveringsfat och njut!