Sallad med ost är en mycket lätt och fräsch behandling för din familj eller semesterbord. En aptitretare med ljust smakande ost kan tillagas på olika sätt. Vi har samlat de bästa kulinariska idéerna i ett färdigt urval av 10 enkla och läckra matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier. Notera och skäm bort dina nära och kära!
Klassisk grekisk sallad med fetaost
Klassisk grekisk sallad med fetaost är en väldigt fräsch och lätt sallad som många gillar. Denna maträtt är lämplig för ett hem eller semesterbord. För att laga det välsmakande och korrekt, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept.
- Tomater 4 (saker)
- Gurka 2 (saker)
- Bulgarisk peppar 1 (saker)
- Oliver 12 (saker)
- Brynzaost (gjord på komjölk) 100 (gram)
- Rödlök 1 (saker)
- Bladsallad 4 (saker)
- För tankning:
- Olivolja 3 (matskedar)
- Honung 1 (matskedar)
- Citron juice 2 (matskedar)
- Senapspulver ¼ (teskedar)
- Oregano ½ (teskedar)
- Torkad basilika ½ (teskedar)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
-
Låt oss förbereda produkterna enligt listan. Skölj grönsaker och salladsblad under vatten.Vi mäter ut den nödvändiga mängden ost.
-
Vi rengör paprikan från fröna och skär den sedan i små remsor.
-
Om skalet på gurkorna är för hårt kan du ta bort det delvis. Skär grönsaken i tunna kvarter.
-
Vi delar tomaterna i tunna skivor.
-
Skala rödlöken och skär den sedan i tunna halvringar.
-
Mät upp det nödvändiga antalet urkärnade oliver. Skär osten i snygga tärningar.
-
Låt oss nu förbereda alla ingredienser till dressingen.
-
Blanda salt och kryddor i en mortel. Vi börjar knåda dem.
-
Det är nödvändigt att få en homogen krossad blandning av kryddor.
-
Överför den aromatiska blandningen i en djup skål. Tillsätt olivolja, citronsaft, senapspulver och honung här. Blanda noggrant.
-
Vi lägger alla grönsaker i en djup salladsskål. Häll dressingen här och blanda försiktigt.
-
Servera godbiten till bordet, lägg den på färska salladsblad, samt lägg till oliver och osttärningar. Den klassiska grekiska salladen med fetaost är klar. Smaklig måltid!
Sallad med ost och tomater
Sallad med ost och tomater är en mycket ljus, fräsch och lättlagad goding. Denna lätta maträtt är lämplig för både familje- och semesterbord. För snabb matlagning hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Tomater - 4 st.
- Lök - 1 st.
- Ostost - 200 gr.
- Salt - 1 nypa.
- Mald svartpeppar - 1 nypa.
- Timjan - efter smak.
- Balsamvinäger - 1 msk.
- Olivolja - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala löken och skär den i tunna halvringar.
Steg 2.Häll vinäger över löken, rör om och marinera i 5 minuter.
Steg 3. Tvätta tomaterna och låt dem torka. Skär i små skivor, som vi överför till en salladsskål.
Steg 4. Överför den inlagda löken till tomaterna.
Steg 5. Ta bort osten från saltlaken och skär den i små snygga kuber.
Steg 6. Vi kompletterar den totala massan med ost. Salta, peppra, strö över timjan och häll i olivolja. Blanda försiktigt.
Steg 7. Sallad med ost och tomater är klar! Smaklig måltid!
Rödbetssallad med fetaost
Rödbetssallad med fetaost är en mycket intressant kulinarisk lösning för din lätta middag eller semester. Denna goding visar sig otroligt välsmakande och aptitretande. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Rödbetor – 0,6 kg.
- Ostost - 200 gr.
- Lök - 300 gr.
- Vatten - 1 msk.
- Skalade valnötter - 40 gr.
- Smör - 20 gr.
- Sojasås med vitlök - 20 ml.
- Olivolja - 30 ml.
- Havssalt - efter smak.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka rödbetorna tills de är mjuka i cirka en timme.
Steg 2. Kyl sedan grönsaken, skala och skär i tunna remsor. Vi överför det till en djup salladsskål.
Steg 3. Skär löken i tunna halvringar. Lägg i en stekpanna med grönsaker och smör. Tillsätt salt och en matsked vatten.
Steg 4. Stek löken tills den är mjuk och låt den sedan svalna till rumstemperatur.
Steg 5. Överför löken till rödbetorna.
Steg 6. Hacka valnötterna och värm dem i en torr stekpanna.Vi lägger också till det i salladen.
Steg 7. Fyll innehållet med vitlökssojasås.
Steg 8. Skär osten i tärningar och lägg i salladen. Strö över malen svartpeppar efter smak.
Steg 9. Krydda godbiten med olivolja och blanda.
Steg 10. Rödbetssallad med fetaost är klar. Servera och njut!
Sallad med fetaost och kinakål
Sallad med fetaost och kinakål är en otroligt god och lättlagad rätt. En fräsch och lätt sallad passar både till ett familjebord och ett festligt. För att förbereda, se till att ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Pekingkål - 0,5 st.
- Tomat - 1 st.
- Gurka - 1 st.
- Dill - 1 knippe.
- Ostost - 100 gr.
- Citronsaft - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Majonnäs - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär kinakålen i stora bitar. Du kan också helt enkelt riva isär den med händerna.
Steg 2. Tvätta och torka gurkan och tomaten.
Steg 3. Skär grönsakerna i små tärningar.
Steg 4. Vi skär också osten i snygga kuber.
Steg 5. Överför alla ingredienser i en djup salladsskål: kinakål, gurka, tomat och ost. Vi kompletterar allt detta med hackad dill, som vi först tvättar och torkar.
Steg 6. Salta arbetsstycket och peppra efter smak. Häll över majonnäs och citronsaft. Blanda försiktigt.
Steg 7. Sallad med fetaost och kinakål är klar. Lägg upp på serveringsfat och servera.
Sallad med ost och gurka
Sallad med ost och gurka är en mycket fräsch och saftig kulinarisk lösning för ditt bord.Denna goding visar sig otroligt välsmakande, lätt och aptitretande. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier från vårt urval.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Gurka - 2 st.
- Ostost - 100 gr.
- Urkärnade oliver - 15 st.
- Fransk senap - 1 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta gurkorna väl och låt dem torka.
Steg 2. Efter att du skalat grönsakerna skär du dem i små kuber. Lägg i en djup salladsskål.
Steg 3. Skär oliverna i skivor.
Steg 4. Skär osten i snygga små tärningar.
Steg 5. Lägg till olivringar till gurkorna, samt en matsked fransk senap.
Steg 6. Komplettera godbiten med osttärningar. Blanda allt försiktigt.
Steg 7. Sallad med ost och gurka är klar. Lägg upp på tallrikar och hjälp dig själv!
Sallad med ost, paprika och tomater
Sallad med ost, paprika och tomater är en mycket ljus, smakrik och lättlagad godbit. Denna sallad passar både till familje- och semesterbord. Det kommer att glädja dig med fantastisk friskhet och aptitretande arom. Notera.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Ostost - 40 gr.
- paprika - 0,5 st.
- Tomat - 1 st.
- Gurka - 1 st.
- Rödlök - ¼ st.
- Oliver - efter smak.
- Persilja - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Socker - 0,5 tsk.
- Citronsaft - 1 tsk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala gurkan och skär den i halvcirklar.
Steg 2. Skär tomaten i tunna skivor.
Steg 3.Skär den skalade paprikan i tunna strimlor. Lök - tunna halvringar.
Steg 4. För dressing, blanda vegetabilisk olja, citronsaft, socker och mald svartpeppar.
Steg 5. Lägg alla grönsaker i en gemensam skål. Vi kompletterar dem med salt och hackade örter.
Steg 6. Vi skickar även oliver och ostkuber hit. Blanda och häll dressingen över det hela.
Steg 7. Sallad med fetaost, paprika och tomater är klar. Servera och njut!
Sallad med avokado och fetaost
Sallad med avokado och fetaost blir otroligt näringsrik och ljus i smaken. Du kan enkelt och snabbt förbereda det hemma. För att göra detta, notera vårt beprövade steg-för-steg-recept med fotografier. Vi lovar att en sådan behandling inte kommer att lämna någon oberörd.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 1
Ingredienser:
- Avokado - 0,5 st.
- Ostost - 150 gr.
- Körsbärstomater - 6 st.
- Citronsaft - 2 msk.
- Olivolja - 1 msk.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna från listan.
Steg 2. Skala avokadon och ta bort gropen.
Steg 3. Skär sedan frukten i medelstora bitar och lägg dem i en salladsskål. Ringla över citronsaft och olivolja. Blanda.
Steg 4. Dela körsbärstomaterna i fjärdedelar och tillsätt dem i avokadon.
Steg 5. Skär osten i snygga tärningar.
Steg 6. Överför osten till en gemensam skål. Strö över det hela med kryddor och blanda.
Steg 7. Sallad med avokado och fetaost är klar. Servera och prova snabbt!
Sallad med aubergine och fetaost
Sallad med aubergine och fetaost är en original kulinarisk lösning för din lätta middag eller semester. Denna goding visar sig otroligt välsmakande och aptitretande.För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier från vårt urval.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Aubergine - 1 st.
- Ostost - 80 gr.
- Honung - 1 tsk.
- Olivolja - ¼ msk.
- Vitlök - 1 kryddnejlika.
- Citronsaft - 2 msk.
- Vitvinsvinäger - ½ tsk.
- Persilja - 1 knippe.
- Granatäpplekärnor - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär auberginen i tunna skivor. Strö dem med salt och låt stå i 15 minuter för att ta bort eventuell överflödig bitterhet.
Steg 2. Efter 15 minuter, torka av auberginema från överflödig vätska. Stek dem i en grillpanna i olja och lägg på en pappersservett.
Steg 3. Skär de färdiga auberginema i bitar och lägg på en tallrik.
Steg 4. Strö grönsaken med hackade örter.
Steg 5. Blanda olivolja, vinäger, citronsaft och hackad vitlök till dressingen.
Steg 6. Skär osten i små tärningar. Vi skickar den till salladen tillsammans med granatäpplekärnor, häll över dressingen.
Steg 7. Sallad med aubergine och ost är klar. Ta för dig!
Sallad med kyckling och ost
Sallad med kyckling och fetaost är väldigt näringsrik och ljus i smaken. Det är väldigt enkelt att förbereda det hemma. För att göra detta, notera vårt beprövade steg-för-steg-recept med fotografier. Servera den förberedda aptiten både till familjen och till julbordet.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 200 gr.
- Ostost - 150 gr.
- Små tomater – 6 st.
- Lök - 2 st.
- Hackad koriander - 2 msk.
- Gräddfil - 1 msk.
- Malen svartpeppar - 2 nypor.
- Vatten - 150 ml.
- Vinäger - 1 msk.
- Socker - 2 tsk.
- Salt - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered först marinaden. Blanda vatten med vinäger.
Steg 2. Vi skickar även salt och socker hit. Blanda.
Steg 3. Finhacka löken och lägg den i marinaden. Låt stå i 15 minuter.
Steg 4. Koka kycklingfilén i saltat vatten. Kyl den, dela den i fibrer och lägg den i en salladsskål.
Steg 5. Vi skickar även små tomatskivor hit.
Steg 6. Tillsätt små osttärningar i salladsskålen.
Steg 7. Lägg de inlagda löken i ett durkslag och överför dem sedan till salladen.
Steg 8. Krydda godbiten med gräddfil, tillsätt salt och mald svartpeppar efter smak.
Steg 9. Blanda godbiten och strö över hackad koriander.
Steg 10. Sallad med kyckling och ost är klar. Servera till bordet!
Sallad med fetaost och räkor
Sallad med fetaost och räkor är en mycket ljus, smakrik och lättlagad goding. Denna sallad passar både till familje- och semesterbord. För snabb matlagning hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Skalade räkor - 200 gr.
- Ostost - 100 gr.
- Ägg - 4 st.
- Gurka - 1 st.
- Gröna - efter smak.
- Majonnäs - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta gurkan och skär den i små tärningar. Lägg dem i en djup salladsskål.
Steg 2. Vi skickar också ost hit, skuren i snygga kuber.
Steg 3. Koka kycklingägg, kyl och skala dem. Hacka och lägg i en gemensam skål. Vi kompletterar produkterna med hackade örter.
Steg 4. Koka de skalade räkorna tills de är mjuka och lägg på en sil. Låt vattnet rinna av.
Steg 5. Överför skaldjuren till en salladsskål.
Steg 6. Krydda godbiten med majonnäs efter smak och blanda.
Steg 7Sallad med fetaost och räkor är klar. Lägg den på serveringsfat och servera.