Ananas sallad

Ananas är en mycket hälsosam, välsmakande, uppfriskande frukt som passar bra till många livsmedel. Det finns ett stort antal recept för att tillaga rätter med tillägg av ananas - dessa inkluderar huvudrätter, desserter och olika drycker. Sallader är särskilt populära bland hemmafruar.

Sallad med ananas, kyckling och ost

Du kanske tror att kyckling- och ananassallad är en rätt gjord av helt oförenliga ingredienser. För att övertyga dig om något annat erbjuder vi ett recept på en mycket välsmakande och tillfredsställande delikatess.

1. 
   Hur gör man en läcker ananassallad? Tvätta kycklingfilén och torka den på hushållspapper för att absorbera överflödig vätska. Koka sedan upp kycklingen. När köttet är tillagat kyler du det och skär det i små tärningar.
2. 
   Nästa ingrediens är ananas.Öppna burken och häll saften i valfri behållare. Häll inte vätskan i diskbänken: juicen från konserverad ananas är utsökt och uppfriskande. Ta upp ananasarna ur burken och skär dem i bitar i samma storlek som kycklingfilén.
3. 
   Riv en bit ost på ett rivjärn med stora hål. Om du vill kan du mala osten på ett finare rivjärn.
4. 
   Knäck valnötterna och ta bort den ätbara delen från skalet. Vi tvättar nötterna och lägger dem på en pappershandduk för att absorbera överflödig fukt. Finhacka produkten.
5. 
   Koka ett ägg i en liten kastrull. Häll av det varma vattnet i diskhon och häll kallt vatten över ägget för att svalna. Vi tar bort skalen från ingrediensen och hackar den också fint.
6. 
   Lägg majonnäs i en liten skål. Pressa sedan ner de båda skalade vitlöksklyftorna med en vitlökspress. Blanda ingredienserna noggrant.
7. 
   Lägg hälften av kycklingköttet i en lämplig djup behållare och salta lite. Täck kycklinglagret med vitlök-majonnäsblandningen. Lägg ett lager ananas (halva portionen) och täck även med sås. Nästa lager är ett hackat ägg, följt av en halv portion ost, som vi återigen täcker med sås.
8. 
   Lägg återigen ut ett lager av kycklingkött, som vi smörjer med en blandning av vitlök och majonnäs. Det sista lagret görs först av överbliven ananas och sedan ost. Täck den med ett tjockare lager sås och strö över valnötter. Ställ in salladen i kylen en halvtimme innan servering.

Smaklig måltid!

Sallad med ananas och rökt kycklingbröst

Salladsreceptet är klassiskt. Vi kommer att lägga ut alla ingredienser i lager, men du kan helt enkelt skära dem och blanda dem i en skål med majonnäs.Smaken på rätten är mycket god - med en sötsyrlig nyans.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Antal portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Ananas - 1 burk.
• Rökt kycklingbröst - 400 gr.
• Ägg – 8 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Ta en burk ananas (vi kommer att använda konserverad frukt till salladen). Lossa behållaren och häll saften i en mugg. Placera en skärbräda på bordets arbetsyta. På den skär vi ananasskivorna i små kuber.

2. Skär först det rökta kycklingbröstet i strimlor och lägg det sedan i en djup behållare (salladsskål eller skål). Tillsätt inte ananas än, annars blir salladen vattnig.

3. Häll vatten i en kastrull och låt koka upp på spisen. Lägg sedan i äggen och koka tills de är klara i 10 minuter. Kyl de kokta äggen och finhacka dem med en kniv. Vi lägger dem på kycklingen.

4. Tillsätt ananas till hackade ägg och kyckling. Strö dem med lite salt och svartpeppar. Häll majonnäs över rätten och blanda väl.

5. Kyl rätten: ställ den i kylen i 30 minuter. Om så önskas kan salladen dekoreras med valfritt grönt.

Smaklig måltid!

Hur gör man en sallad med ananas, kyckling och svamp?

Kombinationen av kyckling och ananas i salladen kommer att tilltala dem som älskar originella och ovanliga recept. Filé till rätten kan rökas, stekas i olja och kokas.

Tillagningstid – 2 timmar 55 minuter.

Tillagningstid - 35 minuter.

Antal portioner – 4.

Ingredienser:

• Kycklingbröstfilé - 1 st.
• Champinjoner - 300 gr.
• Ägg - 3 st.
• Ost - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Konserverad ananas - 1 burk.
• Majonnäs - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Skär den skalade löken så fint som möjligt med en vass kniv. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg löken i den. Stek tills de är mjuka. Vi sorterar först ut svampen och skär dem sedan i bitar eller skivor. Lägg dem på löken. Blanda ingredienserna. När svampen är klar, tillsätt lite salt. Blanda svampen med lök och stäng av spisen.

2. Kycklingfilé till sallad måste kokas och kylas. Efter kylning skär du kycklingbröstet i bitar. Koka kycklingägg mjuka i kokande vatten (7-10 minuter). Låt dem svalna och ta bort skalen. Skär äggen i små tärningar.

3. Lägg svamp och lök i en gemensam salladsskål. Tillsätt kycklingkött och ägg till dem. Riv osten på ett grovt rivjärn direkt i salladsskålen. Produkten kan också skäras i små kuber.

4. Öppna burken med ananas och rinna av saften. Skär frukten i bitar och lägg i en salladsskål.

5. Lägg den nödvändiga mängden majonnäs i en separat skål. Pressa vitlöksklyftorna och blanda ingredienserna. Tillsätt eventuellt lite salt i salladen. Rör om och ställ i kylen i 30 minuter för att svalna.

Smaklig måltid!

Lagersallad med ananas, kyckling, ost och ägg

En sallad gjord i lager är idealisk för ett semesterbord. Den kan serveras i portioner, dekorerad med örter eller nötter. Produkterna är upplagda i lager i en viss sekvens och kombineras perfekt med varandra.

Tillagningstid – 2 timmar 10 minuter.

Tillagningstid - 30 minuter.

Antal portioner – 2.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 200 gr.
• Ananas - 150 gr.
• Ägg - 3 st.
• Ost - 50 gr.
• Majonnäs - 4 msk.
• Salt att smaka.
• Gröna - valfritt.

Matlagningsprocess:

1. För att förbereda salladen behöver vi kokt kycklingfilé. Du måste koka den i saltat vatten i högst en halvtimme så att den inte blir för hård. Kyl först det färdiga köttet, skär det sedan i små tärningar och lägg det på en tallrik.

2. Koka äggen i kokande vatten i cirka tio minuter. Kyl dem i kallt vatten och ta sedan bort skalen och riv dem på ett fint rivjärn.

3. Öppna burken med ananas och häll saften i en kopp. Ta ut fruktskivorna ur behållaren. Skär dem i små tärningar.

4. Riv osten på ett fint rivjärn. För att produkten ska kunna krossas bättre måste du först frysa in den i frysen.

5. För att bilda portioner kan du använda en speciell formring. Vi lägger den på en tallrik och börjar lägga ut lager av produkter. Det första lagret blir kycklingfilé. Tryck lätt ned den med en sked i botten av tallriken och häll majonnäs över den. Fördela majonnäs över kycklingen. Blanda sedan följande ingredienser med såsen: ägg, ananas och ost.

6. Ta bort formen från arbetsstycket och ställ in salladen i kylen en stund. Innan servering, dekorera rätten med färska örter.

Smaklig måltid!

Enkel och god sallad med ananas och majs

För att göra salladen ännu godare måste du lägga den i kylskåpet direkt efter tillagningen och förvara den där ett tag. Kombinationen av ost och vitlök kommer att göra rätten syrlig, medan majs och ananas ger sötma och saftighet.

Tillagningstid - 45 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Antal portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Ost - 300 gr.
• Konserverad ananas - 1 burk.
• Konserverad majs - 1 burk.
• Vitlök - 4 tänder.
• Majonnäs - 3-4 msk.

Matlagningsprocess:

1.Det finns en liten hemlighet som hjälper oss att riva ost snabbt och enkelt: vi måste fukta rivjärnet med kallt vatten. Vi kommer att slipa produkten med ett rivjärn med medelstora hål.

2. Öppna burken med ananas och häll sirapen i en separat behållare (det är lättast att använda en kopp). Ta ut ananasskivorna och skär dem i små tärningar.

3. Ta sedan upp korken på majsburken och lägg innehållet i ett durkslag. Vi väntar tills all vätska har runnit ut.

4. Ta bort skalet från vitlöksklyftorna med hjälp av en kniv. Vi mal dem genom en press till en separat behållare.

5. Lägg alla ingredienser – ost, ananas, majs och vitlök – i en salladsskål. Krydda ingredienserna med majonnäs och blanda väl.

6. Ställ in salladen i kylen för att svalna. Vi lämnar det där i bokstavligen en halvtimme och serverar det sedan till bordet.

Smaklig måltid!

Sallad med ananas, kyckling och valnötter

En sallad med ananas och valnötter visar sig vara mycket elegant och festlig. Smaken på rätten är kryddig, sötaktig, med en lätt syrlighet. Denna delikatess kommer definitivt att överraska dina gäster.

Tillagningstid – 2 timmar 10 minuter.

Tillagningstid - 25 minuter.

Antal portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 250 gr.
• Ägg – 3-4 st.
• Ost - 100 gr.
• Konserverad ananas - 150 gr.
• Valnöt - 70 gr.
• Majonnäs - 200 gr.

Matlagningsprocess:

1. Kycklingfilé måste tvättas i förväg och kokas tills den är mjuk. Efter att köttet har svalnat, skär det i små bitar. Lägg kycklingkött i en lämplig salladsskål och forma det första lagret av rätten av den. Klä den med majonnäs.

2. Öppna burken med ananas. Häll sedan sirapen i en kopp. Lägg ananasskivorna på en skärbräda och skär i tärningar – det här blir nästa lager av salladen.Strö den med majonnäs.

3. Riv osten med ett finhåligt rivjärn. Strö det på ett lager ananas med majonnäs. Häll majonnäs över osten och bred ut den med en sked.

4. Koka äggen i kokande vatten i cirka tio minuter. Kyl dem sedan i kylan och skala dem. Riv äggen på ett fint rivjärn. Vi lägger ut nästa lager av dem. Smörj in den med majonnäs.

5. Dekorera den färdiga salladen med valnötter, som först måste hackas. Kyl rätten i kylen i cirka en halvtimme och servera.

Smaklig måltid!

Läcker sallad med ananas och krabbstavar

Ananas passar bra till skaldjur. Krabbstavar är saftiga och goda, tynger inte ner magen och är huvudingrediensen i många sallader.

Tillagningstid – 1 timme 5 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Antal portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Konserverad ananas - 1 burk.
• Konserverad majs - 1 burk.
• Krabbpinnar – 300 gr.
• Ägg – 6 st.
• Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Klipp paketet och ta ut krabbapinnarna. Vi skär dem i små tärningar med en kniv och lägger dem omedelbart i en lämplig skål eller salladsskål.

2. Lossa burken med ananas med en speciell anordning eller kniv. Häll marinaden i en skål eller kopp och ta sedan ut det nödvändiga antalet skivor och skär dem i tärningar. Lägg söta ananas till krabbapinnar.

3. Ägg måste kokas i förväg och kylas i kallt vatten. Vi rengör produkten och skär i bitar (vi försöker skära ingredienserna i kuber av samma storlek). Lägg äggen i en salladsskål.

4. Öppna en burk majs på samma sätt som en burk ananas. Lägg majsen i ett durkslag.När all vätska har runnit ut, överför ingrediensen till en skål.

5. Krydda salladen med majonnäs efter smak och blanda ordentligt så att såsen täcker alla ingredienser jämnt. Rätten ska serveras kall, så vi rekommenderar att du ställer rätten med salladen i kylen i minst en halvtimme.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra sallad med ananas och räkor

Det här receptet är en ovanlig kombination av saftiga salta räkor, söt uppfriskande ananas och citronsaft, vilket ger rätten en aning syrlighet.

Tillagningstid – 1 timme 5 minuter.

Tillagningstid - 45 minuter.

Antal portioner – 3.

Ingredienser:

• Räkor - 300 gr.
• Konserverad ananas – 150-200 gr.
• Ost - 100 gr.
• Gräddfil med låg fetthalt (yoghurt) - 2 tsk.
• Citronsaft - 1-2 tsk.
• Salladsblad - 3 st.
• Olivolja - 3 msk.
• Kryddor - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Ställ en kastrull med vatten på spisen. Koka upp på hög värme. Lägg förtvättade och skalade räkor i kokande vatten. Salta vätskan lätt. Rör om och koka räkorna i ca 5-6 minuter. Om du lagar mat längre förlorar produkten sin smak.

2. Häll av vattnet i diskhon och överför räkorna till en djup skål. När de har svalnat, ta bort de onödiga delarna (rester av skalet, "svansar"). Vi väljer de vackraste räkorna (cirka sju stycken) för att dekorera salladen. Lämna de återstående exemplaren i en tallrik och häll gräddfil eller yoghurt över dem. Krydda med kryddor och blanda.

3. Öppna burken med ananas och häll sirapen i en kopp. För att förhindra att salladen blir vattnig, torka fruktskivorna med hushållspapper, skär sedan och lägg till räkorna.

4. Häll olivolja i en separat skål.Tvätta citronen, skär den på mitten och pressa ner lite citronsaft i oljan. Tillsätt salt efter smak och rör om såsen.

5. Häll blandningen över salladen och rör om. Låt stå i några minuter för att blöta skålen. Riv en bit ost på ett rivjärn med små eller medelstora hål.

6. Lägg tvättade och torkade salladsblad på en tallrik. Vi lägger ut skålen och dekorerar den med ost och räkor.

Smaklig måltid!

Läcker sallad med ananas och skinka

Det finns flera sorters sallad gjord på skinka och ananas. Olika grönsaker läggs till det, kompletterat med kött och andra ingredienser. Vi inbjuder dig att prova det mest utsökta och tillfredsställande salladsreceptet som dina nära och kära och gäster definitivt kommer att gilla.

Tillagningstid - 25 minuter.

Tillagningstid - 25 minuter.

Antal portioner – 6.

Ingredienser:

• Skinka - 300 gr.
• Ost - 140 gr.
• Söt paprika - 1 st.
• Konserverad ananas - 160 gr.
• Oliver - 50 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skär en bit skinka i runda skivor. Huvudsaken är att de inte är för tjocka eller tunna - medeltjocka. Skär sedan varje skiva i strimlor. Lägg skinkan i en salladsskål.

2. Vi skär också en bit hårdost i strimlor. Storleken och tjockleken på bitarna ska vara ungefär samma som skinkstängerna. Lägg osten på ett fat med skinkan.

3. Tvätta paprikan. Vi skär ut stjälken med en kniv och skär sedan frukten på mitten på längden med en kniv. Vi gör oss av med fröna. Vi skär båda halvorna av paprikan på samma sätt som de andra ingredienserna - i strimlor. Lägg produkten i en salladsskål.

4. Ta ut oliverna ur den tidigare okorkade burken och skaka.Skär sedan varje oliv i fyra delar. Tillsätt ingrediensen i salladen.

. Öppna burken med ananas och häll sirapen i en förberedd kopp. Skär skivorna i små tärningar och lägg även i salladsskålen. Blanda ingredienserna med en sked. Häll majonnäs över salladen, salta och peppra efter smak och blanda igen. Om så önskas kan majonnäs ersättas med gräddfil.

6. Vi tvättar flera kvistar färsk persilja och dekorerar vår sallad med den. Vi serverar rätten till bordet.

Smaklig måltid!

Rejäl sallad med ananas och bläckfisk

Denna maträtt kan kallas exotisk, eftersom den innehåller produkter som inte är riktigt bekanta för oss. Salladen är mycket mättande och hälsosam: den innehåller fibrer, proteiner och andra nyttiga ämnen och vitaminer. Dessutom smälts bläckfiskar lätt av kroppen och laddar den med energi.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter.

Tillagningstid - 30 minuter.

Antal portioner – 4.

Ingredienser:

• Bläckfisk – 600-700 gr.
• Ägg - 2 st.
• Konserverad ananas – 4 st.
• Konserverad majs - 100 gr.
• Ost - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Majonnäs - 150 gr.

Matlagningsprocess:

1. Lägg bläckfisken i en djup behållare. Koka upp vatten (på spisen eller i en vattenkokare). Häll kokande vatten över ingrediensen. Vi väntar ungefär två minuter. Häll en del kallt vatten i en annan behållare och överför bläckfisken i den, ta bort filmen.

2. Häll vatten i pannan och låt koka upp på spisen. Salta den kokande vätskan, blanda och lägg slaktkropparna i den. Koka bläckfisken i 2 minuter, inte mer.

3. Ta upp produkten ur det kokande vattnet och lägg den på en tallrik. Vi väntar tills bläckfiskarna har svalnat och skär dem sedan i tunna remsor.

. Lägg 2 ägg i en separat kastrull och fyll dem med kallt vatten. Koka produkten i ca 7-10 minuter efter att vattnet kokat.Efter att äggen är kokta, häll den varma vätskan i diskhon och fyll ingredienserna med kallt vatten för att kyla dem snabbare. Ta bort äggskalet och skär produkten i strimlor. Lägg äggen och bläckfisken i en vanlig salladsskål.5. Öppna burken med ananas och häll den söta vätskan i en kopp. Ta ut 4 skivor frukt och skär i tärningar. Tillsätt ananas i salladen.

6. Ta bort korken på majsburken. Lägg produkten i ett durkslag och låt stå en stund för att rinna av vätskan. Riv en bit ost med ett rivjärn med stora hål. Tillsätt majs och ost i salladen, strö över en nypa salt och smaka av med majonnäs. Rör om rätten med en sked.

Smaklig måltid!