Klassisk solrossallad med chips

Solrossallad med chips är en aptitretare som har blivit så populär på grund av dess enkla förberedelse, ursprungliga utseende och fantastiska smak. Det finns många varianter av solros, men med undantag för några få ingredienser lagar de alla mat och ser likadana ut. Förrätten kommer naturligtvis att se bra ut i mitten av bordet vid en festlig fest.

Solrossallad med chips - klassiskt recept

Solrossallad med chips är ett klassiskt recept för ditt rika semesterbord. Och dess namn talar för sig självt, utseendet på salladen lockar uppmärksamhet. I allmänhet tar det inte mycket tid att montera mellanmålet, och du behöver bara koka kycklingägg och kycklingfilé i förväg.

1. 
   Hur man förbereder solrossallad med chips enligt det klassiska receptet? Koka och kyl kycklingfilén och äggen i förväg.
2. 
   Skär den kokta kycklingfilén i tärningar och lägg den i en skål som första lager, salta efter smak. Applicera majonnäsnät på toppen.
3. 
   Lägg nästa lager av tärnad inlagd svamp, täck även lagret med majonnäs.
4. 
   Dela de skalade kokta äggen i vita och gulor. Riv vitorna på ett grovt rivjärn och lägg dem i nästa lager, täck det med majonnäs.
5. 
   Riv osten på ett grovt rivjärn och fördela spånen över proteinskiktet. Smörj ostlagret med majonnäs.
6. 
   Det sista lagret kommer att vara krossade äggulor.
7. 
   Skär oliverna på mitten på längden. Lägg dem på ytan av salladen. Placera markerna längs kanten, de kommer att fungera som kronblad. Solrossallad med chips är klar, servera den kyld. Smaklig måltid!

Klassisk solrossallad med kyckling, chips och svamp

Den klassiska solrossalladen med kyckling, chips och svamp är en fantastisk aptitretare för vardagen och helgdagar med en delikat smak och originalt utseende. För att få förrätten att se ut som en solros kommer vi att använda oliver och stora potatischips som dekoration.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Lök - 1 st.
• Kokt kycklingbröst - 300 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Salt att smaka.
• Chips – 1 paket.
• Hård ost - 150 gr.
• Urkärnade oliver - 0,5 burkar.
• Ägg - 4 st.
• Champinjoner - 300 gr.
• Majonnäs - 200 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Hårdkoka kycklingägg i förväg, kyl och skala. Skär det kokta kycklingbröstet i tärningar. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn. Tvätta och skala löken och champinjonerna.

Steg 2.Riv tre kokta äggulor. Riv resterande vita och ett ägg på ett grovt rivjärn. Skär oliverna på mitten på längden. Tärna löken och champinjonerna, stek dem tills de är mjuka i vegetabilisk olja och tillsätt salt efter smak.

Steg 3. Salladen läggs ut i lager. Det första lagret är kycklingfilé, blanda det med majonnäs.

Steg 4. Lägg sedan till ett lager av stekt lök och champinjoner, pensla lagret med majonnäs.

Steg 5. Lägg kycklingägg i det tredje lagret, smörj det också med majonnäs.

Steg 6. Lägg sedan ett lager ostspån och applicera majonnäs på det.

Steg 7. Avsluta salladen med ett lager rivna äggulor.

Steg 8. Innan servering, garnera salladen med hackade oliver och chips. Applicera dessutom majonnäs på ytan av salladen i form av ett galler. Den vackra och goda solrossalladen är klar. Smaklig måltid!

Solrossallad med rökt kyckling

Solrossallad med rökt kyckling liknar en blomma väldigt mycket, dess huvudfunktion är att den är ätbar. Och att använda rökt kyckling istället för kokt bröst kommer avsevärt att spara tid på förberedelser. Vi kommer att dekorera aptitretaren inte med oliver, utan med frön, vilket också kommer att ha en positiv effekt på maträttens budget.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Konserverade champinjoner - 500 gr.
• Rökt kycklingbröst - 300 gr.
• Morot - 1 st.
• Skalade frön - 30 gr.
• Majonnäs - 4 msk.
• Lök - 1 st.
• Chips - 25 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och skär dem i små tärningar.

Steg 2. Skala morötterna, tvätta dem och riv dem på ett grovt rivjärn.

Steg 3. Skär svampen i tärningar.

Steg 4.Häll vegetabilisk olja på den uppvärmda ytan av stekpannan och stek löken och svampen i den. Omrör i 5 minuter, överför sedan steken till en tallrik och svalna.

Steg 5. Tillsätt lite vegetabilisk olja i stekpannan och stek morötterna tills de är mjuka, cirka 2-3 minuter.

Steg 6. Skär det rökta bröstet i tärningar.

Steg 7. Nu kan du fortsätta med att montera salladen. Lägg kycklingfilén i det första lagret på en platt tallrik och häll majonnäs över.

Steg 8. Därefter kommer ett lager stekt svamp och lök.

Steg 9. Lägg nästa lager av stekta morötter.

Steg 10. Garnera salladen med chips och frön. Strö ut fröna över hela salladens yta och arrangera chipsen i en cirkel. Servera denna underbara solrossallad som förrätt. Smaklig måltid!

Solrossallad med torsklever

Solrossallad med torsklever är en fantastisk maträtt med en elegant festlig presentation. Sammansättningen är enkel och prisvärd, och när du dekorerar salladen kan du visa all din kulinariska fantasi. Detta recept låter dig ta en ny titt på välbekanta produkter och deras kombination med varandra.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 55 min.

Portioner - 1.

Ingredienser:

• Potatis - 300 gr.
• Majonnäs - 200 gr.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.
• Chips - 70 gr.
• Oliver - 100 gr.
• Torsklever - 400 gr.
• Ägg – 6 st.
• Salt - 1 nypa.
• Smör - 50 gr.
• Lök - 2 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och skär i små tärningar. Stek den sedan i smör tills den är mjuk.

Steg 2. Koka potatisen i skalet, skala och riv sedan på ett grovt rivjärn. Lägg potatisskiktet först, salta efter smak och pensla med majonnäs.

Steg 3.Bred sedan ut den sauterade löken i ett jämnt lager, applicera återigen ett lager majonnäs, salta och krydda efter smak.

Steg 4. Öppna den konserverade torsklevern, rinna av oljan och mosa levern med en gaffel. Lägg nästa lager och täck det väl med majonnäs.

Steg 5. Hårdkoka äggen, kyl, skala och separera vitan från äggulorna. Riv allt separat på ett grovt rivjärn. Lägg äggvitorna på leverskiktet och pensla dem med majonnäs.

Steg 6. Gör det översta lagret av riven äggula, det finns ingen anledning att smörja det med majonnäs. Steg 7. Lägg oliverna, halverade på längden, ovanpå och stick ner chipsen i salladen i en cirkel så att de liknar solrosblad. Kyl ner salladen innan servering. Smaklig måltid!

Solrossallad med majs

Solrossallad med majs är en ljus och välsmakande aptitretare. Salladen är lager och toppad med stora potatischips som fungerar som kronblad. Och strödda med konserverad majs, som är kärnan i blomman.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

• Purjolök – 0,3 st.
• Kycklingfilé - 2 st.
• Persilja - 1 gren.
• Konserverad majs - 400 gr.
• Majonnäs - 150 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Salt att smaka.
• Ägg - 3 st.
• Marinerade champinjoner - 200 gr.
• Morötter - 2 st.
• Potatischips - 30 gr.
• Dill – 1 gren.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka morötterna i saltat vatten, kyl sedan och riv på ett grovt rivjärn.

Steg 2. Tvätta kycklingfilén och skär i små tärningar. Stek köttet tills det är kokt i vegetabilisk olja, salt efter smak.

Steg 3. Hårdkoka äggen, skala dem och riv dem med ett grovt rivjärn.

Steg 4.Häll av marinaden från svampen och skär dem i tunna skivor.

Steg 5. Skär den vita delen av purjolöken i tunna ringar.

Steg 6. Lägg det första lagret av stekt kycklingbröst på fatet, applicera ett majonnäsnät på det.

Steg 7. Lägg rivna morötter på ett lager kycklingfilé, och täck det också med majonnäs.

Steg 8. Lägg sedan de inlagda svamparna och applicera ett majonnäsnät ovanpå.

Steg 9. Efter svampen kommer purjolök och majonnäs.

Steg 10. Lägg sedan ett lager kokta ägg, pensla det med majonnäs.

Steg 11. Placera konserverad majs i mitten av salladen, lägg hackade örter i en cirkel och lägg potatischips runt kanten. Solrossallad är helt klar att servera. Smaklig måltid!

Solrossallad med kyckling och ananas

Solrossallad med kyckling och ananas kommer att bli den centrala rätten i din fest. Den perfekta kombinationen av söt och saftig ananas med näringsrik och mör kycklingfilé utgör grunden för mellanmålet. Förutom dessa produkter behöver du champinjoner, ost, oliver, chips och majonnäs för dressing.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Hård ost - 80 gr.
• Salt att smaka.
• Konserverad ananas - 80 gr.
• Oliver - 50 gr.
• Marinerade champinjoner - 150 gr.
• Kokt kycklingfilé - 200 gr.
• Kokta ägg - 2 st.
• Potatischips - 50 gr.
• Majonnäs - 50 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga ingredienser för solrossalladen.

Steg 2. Skär den kokta kycklingfilén i tärningar och lägg det första lagret av sallad på ett fat, täck den med majonnäs.

Steg 3. Skala de kokta äggen och riv vitorna separat, lägg dem ovanpå köttet.Tillsätt salt och peppar efter smak, pensla lagret med majonnäs.

Steg 4. Skär de inlagda champinjonerna i tunna skivor och lägg i ett tredje lager.

Steg 5. Skär de konserverade ananasarna i tärningar och lägg dem i ett lager ovanpå svampen, applicera ett majonnäsnät på dem.

Steg 6. Smula äggulorna ovanpå majonnäsen och pensla lagret med en liten mängd majonnäs.

Steg 7. Fördela ostspån ovanpå äggulorna.

Steg 8. Precis innan servering, dekorera salladen med oliver, lägg dem ovanpå ostlagret och stick potatischips i en cirkel, de kommer att fungera som kronblad. Solrossallad är klar. Smaklig måltid!

Solrossallad med stekt svamp

Solrossallad med stekt svamp är ett recept som du kan vända dig till när du ska sätta ihop ett smakrikt, och viktigast av allt vackert, högtidsbord. Salladen är absolut lätt att förbereda och du kommer definitivt att njuta av att dekorera den.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 40 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Hård ost - 100 gr.
• Champinjoner - 350 gr.
• Kokt kycklingbröst - 200 gr.
• Urkärnade oliver - 20 st.
• Chips - för dekoration.
• Ägg - 4 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll kallt vatten över kycklingbröstet och låt det koka. I genomsnitt kommer den att nå beredskap på 25-30 minuter. När filén har svalnat skär du den i tärningar.

Steg 2. Tvätta champinjonerna och skär i skivor. Stek dem tills de är mjuka i vegetabilisk olja.

Steg 3. Hårdkoka kycklingägg. Separera två gulor och riv resten på ett grovt rivjärn.

Steg 4. Mosa äggulorna med en gaffel eller riv på ett fint rivjärn.

Steg 5. Riv hårdost på ett grovt rivjärn.

Steg 6. Solrossallad läggs i lager.Det första lagret är kycklingbröst och majonnäs.

Steg 7. Därefter kommer friterade champinjoner med majonnäs.

Steg 8. Gör det tredje lagret av rivna ägg, belägg det också med majonnäs.

Steg 9. Gör det fjärde lagret av ostspån, applicera majonnäs på det i ett tunt lager.

Steg 10. Täck salladen med ett lager rivna äggulor, det finns ingen anledning att belägga den med majonnäs.

Steg 11. Skär oliverna på längden i 4 bitar och dekorera salladen med dem. Lägg chipsen direkt innan solrossalladen serveras på bordet så att de inte mjuknar. Smaklig måltid!

Solrossallad med koreanska morötter

Solrossallad med koreanska morötter är en saftig, välsmakande och måttligt kryddig aptitretare i en original design. Alla gäster kommer verkligen att gilla denna sallad och många kommer att vilja be om ett detaljerat recept. Det är bättre att ta chips för dekoration som säljs i burkar, de är stora och ungefär lika stora.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 40 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Chips - 40 gr.
• Urkärnade oliver - 15 st.
• Salt att smaka
• Sardin i egen juice – 200 gr.
• Koreanska morötter - 150 gr.
• Majonnäs - 100 gr.
• grön lök - 30 gr.
• Dill - efter smak.
• Ägg - 4 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda en läcker sallad, ta alla nödvändiga produkter enligt listan.

Steg 2. Mosa sardinen i sin egen juice med en gaffel och lägg den i det första lagret av sallad, täck den med ett nät av majonnäs.

Steg 3. Hårdkoka kycklingägg, kyl sedan, skala och separera vitan från äggulorna.

Steg 4. Riv nästa lager sardiner på ett grovt rivjärn bara de vita, pensla lagret med majonnäs.

Steg 5. Krama de koreanska morötterna ur marinaden och skär vid behov i kortare bitar.Lägg ett tredje lager morötter och pensla det med majonnäs.

Steg 6. Hacka fjädrarna av salladslöken med en kniv och lägg i nästa lager, täck det också med majonnäs.

Steg 7. Fördela sedan den smulade kokta äggulan över salladen.

Steg 8. Skär oliverna på mitten på längden och lägg dem ovanpå gulan.

Steg 9. Innan du serverar solrossalladen, placera potatischips i en cirkel och garnera förrätten med hackad dill. Smaklig måltid!

Solrossallad med inlagda svampar

Solrossallad med inlagda svampar är en förrätt som kräver lite kreativitet. Salladen är inte bara ihopsatt i lager, utan dekoreras också på ett visst sätt så att solrosen syns lätt. Denna vårlika, ljusa rätt kommer väl till pass på bordet den 8 mars.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 40 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Morot - 1 st.
• Skinka - 150 gr.
• Majonnäs - 300 gr.
• Potatis - 3 st.
• Marinerade champinjoner - 100 gr.
• Lök - 1 st.
• Potatischips - efter smak.
• Ägg - 3 st.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Potatis, morötter och kycklingägg måste kokas och skalas i förväg.

Steg 2. Välj skinka efter din smak. Skär den i strimlor, lägg skinkan i första lagret på ett platt fat. Smörj in lagret med majonnäs.

Steg 3. Skär den kokta potatisen i tärningar och lägg dem i ett andra lager, tillsätt salt efter smak och applicera ett majonnäsnät ovanpå.

Steg 4. Gör sedan ett lager av hackad äggvita, salta dem också och pensla med majonnäs.

Steg 5. Lägg sedan på ett lager hackad inlagd svamp, lök och majonnäs.

Steg 6. Skär de kokta morötterna i tärningar eller riv dem, lägg dem i nästa lager sallad, pensla den med majonnäs.

Steg 7Och till sist är det sista lagret de smulade äggulorna. Täck hela salladen jämnt.

Steg 8. Lägg sedan ut solrosbladen från chipsen och bygg din egen salladsdekoration. Smaklig måltid!

Solrossallad utan svamp

Solrossallad utan svamp - det här receptet är långt ifrån den klassiska versionen, förutom att oliver och potatischips också används för att dekorera rätten. Men i allmänhet är smaken på salladen behaglig och delikat, med en lätt äppelsyrlighet.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Äpple - 1 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt - 0,5 tsk.
• Granulerat socker - 0,5 tsk.
• Krabbpinnar – 200 gr.
• Potatis - 4 st.
• Lök - 1 st.
• Oliver - 1 burk.
• Chips – 1 förpackning.
• Vinäger 9% – 0,5 tsk.
• Morötter - 2 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka potatis och morötter i skalet. Skala och riv sedan på ett grovt rivjärn.

Steg 2. Skala löken och skär i halva ringar. Lägg sticklingarna i en skål. Salta löken, tillsätt socker och vinäger, rör om och låt stå i 10 minuter.

Steg 3. Skär krabbastavarna i kuber.

Steg 4. Skär oliverna på tvären i skivor.

Steg 5. Tvätta äpplet, skala det och riv det på ett grovt rivjärn.

Steg 6. Lägg riven potatis på fatet som första lager, salta lite och pensla med majonnäs.

Steg 7. Det andra lagret är inlagd lök, det tredje är äpple och majonnäs.

Steg 8. Gör sedan ett lager av kokta morötter, belägg det väl med majonnäs.

Steg 9. Sedan kommer ett lager krabbpinnar och majonnäs. Lägg olivskivor ovanpå. Det är som solrosfrön.

Steg 10. För att förhindra att chipsen mjuknar medan salladen står i kylen, lägg till dem omedelbart innan du serverar solrossalladen. Smaklig måltid!