Obzhorka klassisk sallad

Obzhorka klassisk sallad är en näringsrik maträtt som är väldigt lätt att förbereda. Dess höjdpunkt var lättsaltade gurkor. De ger kött och grönsaker en helt extraordinär smak. Denna sallad kommer att se perfekt ut på julbordet. Den kommer att överraska dig med sin kombination av produkter och kommer definitivt inte att lämna någon hungrig!

Klassiskt recept på Obzhorka sallad med kyckling och pickles

Det klassiska receptet med kyckling och pickles är den traditionella och populäraste versionen av Obzhorka-salladen. Och även om många av dess sorter redan har uppfunnits, kommer det klassiska receptet definitivt att tilltala alla. Inlagd gurka passar trots allt perfekt till stekta grönsaker och kokt kyckling. En riktig njutning!

1. 
   För att förbereda Obzhorka-salladen enligt det klassiska receptet, förbered alla ingredienser.
2. 
   Låt nu kycklingen koka upp. För att göra detta, kasta det i saltat vatten och koka i en halvtimme efter kokning. Den färdiga kycklingen ska skäras i små bitar.
3. 
   Skala löken och skär den i halva ringar.
4. 
   Vi skalar också morötterna och hackar dem med ett grovt rivjärn.
5. 
   Stek nu morötterna i vegetabilisk olja tills de blir gyllene.
6. 
   Skär den lättsaltade gurkan i små strimlor.
7. 
   Hacka vitlöksklyftorna väl. För att göra detta kan du ta en press eller ett mindre rivjärn.
8. 
   Blanda ihop ingredienserna till salladen. Lägg genast upp kycklingen på tallriken.
9. 
   Tillsätt sedan hackad lök.
10. 
    Nästa är lättsaltade gurkor.
11. 
    Och nu lägger vi till morötter. Och dekorera toppen med hackad vitlök. Tillsätt majonnäs innan servering.

---

Smaklig måltid!

Enkel och välsmakande sallad "Obzhorka" med korv

Sallad "Obzhorka med korv" - enkel i utseende och otrolig i smak. Detta är den perfekta förrätten för en högtidsfest. När du verkligen vill överraska dina gäster med en mängd olika rätter, men det räcker inte alltid till! Men med en sådan sallad kommer du inte bara att överraska, utan också ge näring! Kolla in det själv!

Portioner: 4

Tillagningstid: 30 minuter.

Ingredienser:

• Morötter - 2 st.
• Kokt korv – 1/3 pinne
• Inlagd gurka - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - valfritt
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Majonnäs - 3 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala och tvätta morötterna. Och sedan riv den på ett grovt rivjärn.

2. Ta bort skalet från löken och skär den i halva ringar eller tärningar.

3. Stek nu morötterna och löken i vegetabilisk olja tills de är mjuka och lätt gyllene. Försök att inte överkoka!

4. Skär den kokta korven i cirklar. Och vi skär dem i kuber.

5. Vi skär också inlagda gurkor i cirklar. Sedan skär vi dem i remsor.

6.Hacka vitlöken ordentligt med en kniv.

7. Kombinera alla salladsingredienser i en djup skål. Tillsätt majonnäs och salt till dressingen. Blanda salladen.

Smaklig måltid!

"Obzhorka" sallad med nötkött

"Obzhorka" sallad med nötkött är en mycket tillfredsställande och otroligt aptitretande maträtt. Är du van vid att ha sallad som tillbehör? Denna maträtt kan betraktas som oberoende. Kombinationen av nötkött och grönsaker i en tallrik skapar en speciell smak och ger salladen ett speciellt näringsvärde! Ingen kommer att gå hungrig!

Portioner: 4

Tillagningstid: 45 min.

Ingredienser:

• Nötkött - 300 gr.
• Morötter - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Inlagd gurka - 2 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Persilja - efter smak
• Salt, peppar - efter smak
• Majonnäs - 3 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta nötköttet och koka i kokande vatten. Du måste koka i ungefär en halvtimme tills köttet är mjukt.

2. Låt det svalna lite och skär i små strimlor.

3. Ta bort skalen från löken och skär i halva ringar.

4. Skala och tvätta morötterna. Gnid in den med ett grovt rivjärn.

5. Häll nu vegetabilisk olja i stekpannan, värm den och tillsätt lök och morötter. Stek grönsakerna tills de blir mjuka och gyllene.

6. Vi tvättar även pickles med vatten. Och skär i små bitar av godtycklig form.

7. Mal vitlöken med en press.

8. Tvätta persiljan och dela den i blad.

9. Kombinera alla ingredienser i en tallrik. Krydda med majonnäs. Tillsätt krydda och salt. Och på slutet dekorerar vi med ett bladpersilja.

Smaklig måltid!

Hur man förbereder "Obzhorka" sallad med korv

"Obzhorka" sallad med korv är en av de mest favoritsallader bland alla hemmafruar. När allt kommer omkring är det lätt att förbereda, och namnet talar för sig självt.Närande och välsmakande, det kommer att göra vilket julbord som helst ännu rikare och mer aptitretande! Gästerna kommer att vara nöjda!

Portioner: 4

Tillagningstid:30 minuter.

Ingredienser:

• Morot - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Kex (kirieshki) - 1 st.
• Inlagd gurka - 2 st.
• Rökt korv - 300 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Majonnäs - 4 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta grönsakerna, förrengör lök och morötter. Skär löken i halva ringar eller tärningar (som du vill), och riv morötterna.

2. Stek nu morötterna och löken i varm vegetabilisk olja. 7-10 minuter för grönsaker att bli gyllene.

3. Skär den inlagda gurkan i små bitar.

4. Vi hackar även den rökta korven.

5. Kombinera alla förberedda produkter. Lök med morötter, gurka och korv, tillsätt kex och krydda allt med majonnäs. Salta salladen och servera.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att förbereda Obzhorka sallad med svamp

"Obzhorka" sallad med svamp är ett bra sätt att diversifiera det klassiska receptet för denna maträtt. När allt kommer omkring, med tillägg av svamp kommer det att gnistra med nya färger. Och smaken på salladen blir bara bättre!

Portioner: 6

Tillagningstid: 45 min.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 500 gr.
• Marinerad svamp - 400 gr.
• Inlagd gurka - 4 st.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 3 st.
• Majonnäs - 4 msk.
• Salt, peppar - efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning

Matlagningsprocess:

1. Placera en kastrull med vatten på elden, när det kokar, lägg kycklingen i den och koka i cirka 30 minuter. Filén ska bli mjuk.

2. Efter att den färdiga filén har svalnat lite skär du den i tärningar.

3. Skala och tvätta löken och morötterna. Skär löken i små bitar eller halva ringar, som du föredrar. Det är bäst att riva morötter.

4.Stek nu de förberedda grönsakerna i vegetabilisk olja tills de blir gyllenbruna.

5. 2-3 minuter innan grönsakerna är klara, tillsätt svamp till dem. Glöm inte att röra om i maten så att inget bränns!

6. Skär till sist pickles i små tärningar och börja forma salladen.

7. Kombinera alla ingredienser, salta och krydda efter egen smak, krydda med majonnäs.

Smaklig måltid!

Läcker "Obzhorka" sallad med bönor

"Obzhorka" sallad med bönor har varit en av de mest populära salladerna sedan sovjettiden. Hemmafruar blev förälskade i det för dess enkla förberedelse och enkla uppsättning produkter som alltid finns till hands. Och han är också otroligt läcker. Det är inte för inte som "Obzhorka" tar en stolthet på semesterbordet. Denna sallad är alltid en hit!

Portioner: 45 min.

Tillagningstid: 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 150 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Inlagd gurka - 2 st.
• Bröd - 100 gr.
• Vitlök - 2 tänder.
• Majonnäs - 2 msk.
• Konserverade bönor - 200 gr.
• Salt, peppar - efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingfilé i kokande saltat vatten i 20-30 minuter.

2. Låt svalna och skär i små strimlor.

3. Skär brödet i tärningar. Lägg dem i en varm stekpanna och stek i varm vegetabilisk olja.

4. Skala och riv morötterna.

5. Vi skalar också löken och skär den i halva ringar.

6. Fräs lök och morötter tills de är gyllenbruna.

7. Skär den inlagda gurkan i små bitar.

8. Mal vitlöken med hjälp av en press.

9. Öppna bönorna och tvätta dem. Låt vattnet rinna av genom ett durkslag.

10. Blanda ihop alla ingredienser. Tillsätt salt och peppar. Krydda allt med majonnäs.

Smaklig måltid!

"Obzhorka" sallad med koreanska morötter

"Obzhorka" sallad med koreanska morötter är mycket välsmakande och ganska lätt att förbereda. Detta är ett riktigt fynd för en festlig fest. Salladen blir väldigt vacker, ljus och näringsrik. Gästerna kommer att bli mätta och nöjda!

Portioner: 4

Tillagningstid: 45 min.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 150 gr.
• Inlagd gurka - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Koreanska morötter - 150 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Salt, peppar - efter smak
• Persilja - 1 knippe
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och skär den i ringar och skär dem sedan i fjärdedelar.

2. Stek löken i vegetabilisk olja.

3. Skär sedan den inlagda gurkan i tunna strimlor.

4. Koka kycklingfilén i 30 minuter.

5. Skär den i små bitar.

6. Lägg koreanska morötter i en skål.

7. Tillsätt alla förberedda produkter till morötterna, salta och peppra rätten. Krydda allt med majonnäs.

Tips: Om du vill kan du dekorera salladen med bladpersilja.

Smaklig måltid!

Hur man förbereder "Obzhorka" sallad med lever

"Obzhorka" sallad med lever är utsökt, näringsrik och otroligt hälsosam. Det här är en twist på allas klassiska favoritrecept. Genom att ersätta kött med lever får vi en mycket intressant kall aptitretare. Var noga med att prova denna sallad; den nya smaken av en välbekant maträtt kommer definitivt att överraska dig positivt!

Portioner: 4

Tillagningstid: 40 min.

Ingredienser:

• Fläsklever - 200 gr.
• Inlagd gurka - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Salt, peppar - efter smak
• Majonnäs - 2 msk.
• Solrosolja - för stekning
• Gröna (persilja, dill) – valfritt

Matlagningsprocess:

1. Levern måste tvättas, alla filmer tas bort från den och skärs i små remsor 1 gånger 2 cm.

2.Stek det nu på båda sidor i vegetabilisk olja.

3. Skala morötterna, tvätta dem och riv dem.

4. Stek de förberedda morötterna tills de är mjuka i vegetabilisk olja på måttlig värme.

5. Tvätta inläggningarna och skär dem slumpmässigt i små bitar.

6. Skala löken och skär den i halva ringar.

7. Kombinera alla produkterna i en salladsskål och krydda dem med majonnäs. Salta och peppra salladen efter din smak.

Tips: för skönhet och sommarstämning, lägg till hackade grönsaker i salladen. Dekorera den färdiga rätten med bladpersilja.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och utsökt recept på "Obzhorka" sallad med rökt kyckling

"Obzhorka" sallad med rökt kyckling är välsmakande och tillfredsställande, och den här rätten är mycket snabb att förbereda! Vad mer kan en värdinna önska sig? Denna sallad kommer perfekt att diversifiera semesterbordet och kommer definitivt att ha många beundrare. Ett riktigt kulinariskt fynd!

Portioner: 4

Tillagningstid: 30 minuter.

Ingredienser:

• Rökt kycklingbröst - 250 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Inlagd gurka - 2 st.
• Limpa - 2 skivor
• Majonnäs - 2 msk.
• Salt, peppar - efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och skär i små bitar.

2. Vi skalar också morötterna och river dem på ett grovt rivjärn.

3. Kombinera sedan grönsakerna och stek dem tills de är gyllenbruna i vegetabilisk olja.

4. Skär gurkan i små tärningar.

5. Skär brödet i flera strimlor, och skär dem sedan i rutor. Stek i vegetabilisk olja tills de blir krispiga.

6. Skär den rökta kycklingen i bitar av godtycklig form, men små i storlek.

7. Blanda alla produkter, tillsätt salt och peppar efter smak och smaksätt med majonnäs. Blanda.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att förbereda Obzhorka sallad med krutonger

"Obzhorka" sallad med krutonger är mycket intressant i smak och otroligt näringsrik. Ett litet tillskott i form av kex gör den här rätten ännu mer aptitlig. Garnera till sist rätten med bladpersilja. Du kan inte ta blicken från denna goding, du vill bara ha mer!

Portioner: 4

Tillagningstid: 25 min.

Ingredienser:

• Rökt/kokt korv – 300 gr.
• Morot - 1 st.
• Lättsaltad gurka - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Rågkex – 1 paket
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Salt, peppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Skär korven i cirklar och skär sedan i små bitar.

2. Skala morötterna och riv dem på ett grovt rivjärn, har du ett koreanskt rivjärn kan du använda det.

3. Stek morötterna tills de är mjuka och gyllene i vegetabilisk olja.

4. Skala löken och skär i halva ringar eller rutor.

5. Kombinera alla ingredienser, tillsätt kex och majonnäs. Salta och krydda salladen efter smak.

Smaklig måltid!