Sallad "Male Tears"

Sallad mäns tårar

Den ljusa salladen "Male Tears" kännetecknas av en intressant kombination av produkter och rik smak. Den är tillagad med kyckling, nötkött, fläsk, svamp och andra ingredienser. Även de mest selektiva gästerna kommer att uppskatta detta rejäla mellanmål. Notera 7 kulinariska recept för att utföra rätten.

Klassisk sallad "Male Tears" med kyckling, svamp och koreanska morötter

Den traditionella versionen av salladen "Male Tears" förvånar med sin enkelhet och ursprungliga smak. Detta är en bra idé för ditt hem skrivbord. Unna dig själv och dina nära och kära med en läcker goding.

Sallad mäns tårar

Ingredienser
+6 (serveringar)
  • Konserverade champinjoner 350 (gram)
  • Kycklingfilé 250 (gram)
  • koreanska morötter 250 (gram)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Kycklingägg 4 (saker)
  • Parmesanost (eller annan hårdost) 150 (gram)
  • Majonnäs  smak
  • Bordsvinäger 9% 50 (milliliter)
  • Salt  smak
Steg
40 min.
  1. Hur man förbereder Man's Tears sallad enligt det klassiska receptet? Finhacka de konserverade champinjonerna.
    Hur förbereder man salladen "Male Tears" enligt det klassiska receptet? Finhacka de konserverade champinjonerna.
  2. Skiva löken tunt och marinera i vinäger.
    Skiva löken tunt och marinera i vinäger.
  3. Koka kycklingfilén i saltat vatten, kyl den och hacka den.
    Koka kycklingfilén i saltat vatten, kyl den och hacka den.
  4. Skär de koreanska morötterna i mindre bitar.
    Skär de koreanska morötterna i mindre bitar.
  5. Vi börjar forma salladen. Vi lägger köttet i det första lagret och täcker det med majonnäs.
    Vi börjar forma salladen. Vi lägger köttet i det första lagret och täcker det med majonnäs.
  6. Därefter lägger vi löken.
    Därefter lägger vi löken.
  7. Fördela svampen jämnt på den. Täck med majonnäs.
    Fördela svampen jämnt på den. Täck med majonnäs.
  8. Koka kycklingägg i förväg, hacka dem och lägg dem även i ett lager.
    Koka kycklingägg i förväg, hacka dem och lägg dem även i ett lager.
  9. Strö över produkterna med koreanska morötter och häll majonnäs över dem igen.
    Strö över produkterna med koreanska morötter och häll majonnäs över dem igen.
  10. Täck lagren med riven ost. Den klassiska salladen Men's Tears är klar. Ställ den i kylen för att blötläggas och servera.
    Täck lagren med riven ost. Den klassiska salladen "Male Tears" är klar. Ställ den i kylen för att blötläggas och servera.

Hur förbereder man sallad "Male Tears" med nötkött?

Den mest näringsrika versionen av "Male Tears"-salladen är med tillsats av nötkött. Denna goding kommer att diversifiera din semestermeny perfekt. Gläd din familj och dina gäster med en färgglad rätt.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Biffbricka - 800 gr.
  • Inlagd gurka – 8 st.
  • Lök - 3 st.
  • Ägg - 3 st.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Majonnäs - 250 ml.
  • Äppelvinäger - 100 ml.
  • Lagerblad - 2 st.
  • Hackade gröna - 1 msk.
  • Socker - 0,5 tsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Malen svartpeppar - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka oxbringan i vatten med salt och lagerblad i en och en halv timme efter kokning.

Steg 2. Kyl det färdiga köttet och skär i tunna strimlor.

Steg 3. Skär löken i tunna halvringar.

Steg 4. I en liten tallrik, rör vinäger, socker, peppar och en sked vatten.

Steg 5. Hacka gröna.

Steg 6. Sänk ner den i vinägerblandningen tillsammans med löken. Marinera i 30 minuter.

Steg 7. Töm marinaden efter en stund. Låt löken torka.

Steg 8. Koka kycklingägg.

Steg 9. Kyl och skala dem.

Steg 10. Skär sedan i små kuber.

Steg 11. Finhacka saltgurkan.

Steg 12. Passera hård ost genom ett rivjärn.

Steg 13. Forma en lagersallad.Först kommer köttet, sedan lök, ägg, gurka och ost. Belägg alla lager med majonnäs. Låt salladen dra och servera den till bordet.

Sallad "Male Tears" med picklad lök

Den välsmakande och tillfredsställande salladen "Male Tears" tillagas ofta med tillsats av picklad lök. Denna komponent ger rätten en speciell rikedom. Den färdiga godbiten kommer inte att lämna någon oberörd.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 200 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Marinerade champinjoner - 1 burk.
  • Ägg - 3 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Bordsvinäger - 70 ml.
  • Socker - 1 tsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Majonnäs - 250 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka kycklingfilén i saltat vatten tills den är helt genomstekt.

Steg 2. Kyl det färdiga köttet och hacka det.

Steg 3. Koka kycklingägg och kyl dem.

Steg 4. Därefter rengör vi dem.

Steg 5. Skär produkten i små kuber.

Steg 6. Passera hårdosten genom ett rivjärn.

Steg 7. Skär de marinerade champinjonerna i små bitar.

Steg 8. Skär löken i tunna halvringar.

Steg 9. Häll vinäger på löken och tillsätt socker. Marinera i 20 minuter.

Steg 10. Sätt ihop salladen i lager. Först kommer kycklingen, sedan picklad lök, svamp, ägg och ost. Belägg lagren med majonnäs. Ställ den färdiga rätten i kylen och servera den sedan till bordet.

Läcker sallad "Male Tears" med rökt kyckling

En av varianterna av salladen "Male Tears" är med rökt kyckling. Ett hemlagat mellanmål är otroligt näringsrikt och njuter av en intressant smak. Lämplig för semestermeny.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Champinjonsvamp - 250 gr.
  • Rökt kycklingbröst - 300 gr.
  • Koreanska morötter - 250 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Ägg - 3 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Majonnäs - 250 ml.
  • Bordsvinäger - 50 ml.
  • Salt - 1 tsk.
  • Socker - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered koreanska morötter. Om den är för lång kan den klippas.

Steg 2. Skär den rökta kycklingen i små bitar.

Steg 3. Tvätta champinjonerna under vatten.

Steg 4. Finhacka dem sedan.

Steg 5. Vi gör samma sak med löken.

Steg 6. Fräs hälften av löken och svampen tills de är gyllenbruna. Salt att smaka.

Steg 7. Häll vinäger i en djup skål.

Steg 8. Tillsätt socker och sänk den andra delen av löken. Låt oss marinera en stund.

Steg 9. Koka kycklingägg och kyl dem i vatten.

Steg 10. Rengör produkten och riv den.

Steg 11. Vi passerar också den hårda osten genom rivjärnet.

Steg 12. Lägg ut alla produkter i lager. Först kyckling, sedan svamp med lök, ägg, picklad lök, koreanska morötter och ost. Belägg alla lager med majonnäs. Ställ godbiten i kylen för att blötläggas och servera.

Enkel och smakrik sallad "Male Tears" med granatäpple

En originalsallad för ditt bord är salladen "Male Tears" med saftigt och aromatiskt granatäpple. Godbiten kommer att glädja dig med sin rika smak och attraktiva utseende. En utmärkt lösning för semesterbordet!

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Granatäpple - 1 st.
  • Skinka - 300 gr.
  • Potatis - 2 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Lök - 3 st.
  • Citronsaft - 3 msk.
  • Socker - 1 tsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Majonnäs - 250 ml.
  • Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka potatisen i skalet och äggen i en kastrull.

Steg 2. Kyl den kokta potatisen. Ta försiktigt bort skalet från den.

Steg 3. Vi rengör även kycklingägg.

Steg 4. Riv dem.

Steg 5. Vi gör samma sak med potatis.

Steg 6. Skär skinkan i tunna strimlor.

Steg 7Skär och hacka löken.

Steg 8. Lägg löken i en djup tallrik. Tillsätt salt, socker och citronsaft. Rör om och låt det brygga.

Steg 9. Skär försiktigt granatäpplet och ta bort kärnorna.

Steg 10. Lägg salladen i lager, som vi täcker med majonnäs. Först potatis, sedan skinka, lök, ägg. Dekorera rätten med granatäpplekärnor och örter, låt stå i blöt och servera!

Steg-för-steg recept för att göra "Male Tears" sallad med fläsk

Den aptitretande salladen "Male Tears" kan tillagas av mört fläsk. Denna goding kommer att bli höjdpunkten på ditt bord. Prova ett enkelt och gott mellanmål som inte lämnar någon oberörd.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Fläsk - 250 gr.
  • Ägg - 3 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Majonnäs - 180 ml.
  • Vinäger - 100 ml.
  • Salt att smaka.
  • Grön lök - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka fläsk tills det är mjukt i saltat vatten. Finhacka, blanda med en liten mängd majonnäs och lägg arbetsstycket i ett tunt lager.

Steg 2. Hacka löken och blötlägg i vinäger i 30 minuter. Lägg produkten på köttskiktet och täck med majonnäs.

Steg 3. Koka äggen. Skär en liten bit till dekoration. Vi river resten, lägger den på löken och sprider den med majonnäs.

Steg 4. Lägg det sista lagret riven ost.

Steg 5. Belägg arbetsstycket med majonnäs och jämna försiktigt ut det.

Steg 6. Dekorera salladen med ägg och salladslök. Ställ in i kylen för att blötläggas och servera!

Sallad "Male Tears" med inlagd gurka

En saftig och näringsrik "man's tears" sallad kan tillagas med inlagd gurka. Produkten kommer att ge en ljus syrlighet till godbiten. Servera till ditt hem eller högtidsbord.

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Nötkött - 300 gr.
  • Inlagd gurka - 4 st.
  • Ägg - 4 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka det förtvättade nötköttet i saltat vatten tills det är kokt.

Steg 2. Kyl det färdiga köttet och separera det i små fibrer med händerna.

Steg 3. Skär pickles i små tärningar.

Steg 4. Koka morötterna, skala dem och riv dem.

Steg 5. Koka kycklingägg, kyl dem, skala dem och riv även dem.

Steg 6. Finhacka löken.

Steg 7. Kombinera alla ingredienser i en gemensam skål och krydda dem med majonnäs. Om så önskas kan salladen dekoreras i lager. Redo!

( 233 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt