Klassisk Mimosasallad med konserverad fisk

Klassisk Mimosasallad med konserverad fisk är den mest kända konserverade fisksalladen. På grund av sin behagliga smak och lätthet har denna maträtt många fans; den ingår till och med i menyn av älskare av rätt näring. Vi har valt ut 10 olika alternativ för denna magnifika sallad.

Klassiskt recept på Mimosasallad med konserverad fisk

Denna sallad har fått sitt namn för sitt vackra utseende, som påminner om en vårmimosa. Salladen är inte bara ljus, utan mycket god och tillfredsställande.

1. 
   För att förbereda Mimosasallad med konserverad fisk enligt det klassiska receptet, förbered alla ingredienser. Tvätta potatisen och morötterna, lägg dem i en kastrull, täck med vatten och koka tills de är mjuka.
2. 
   Kyl grönsakerna och skala dem.
3. 
   Riv grönsakerna på ett grovt rivjärn.
4. 
   Ta bort skalet från löken och finhacka.
5. 
   Hårdkoka äggen och ta bort skalen. Separera vitan från gulorna. Riv vitorna på ett fint rivjärn.
6. 
   Mosa äggulorna med en gaffel.
7. 
   Mosa den konserverade fisken direkt i burken med en gaffel tills en homogen pasta bildas.
8. 
   Salladen läggs upp i lager. Först ett lager fisk. Därefter hackad lök, sedan potatis, äggvita, rivna morötter. Belägg varje lager med majonnäs. Strö hackad äggula ovanpå salladen. Mimosasallad blir otroligt välsmakande.

Smaklig måltid!

Skivad Mimosasallad med konserverad fisk, ost och potatis

Mimosasallad läggs upp i lager och kan serveras i portioner eller som en gemensam rätt. På festbordet tar den en plats bredvid sill under päls och Olivier.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 300 gr.
• Kycklingägg - 3 st.
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Ost - 150 gr.
• Majonnäs - 70 ml.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Koka potatis och morötter i skalet, koka hårdkokta ägg. Skala löken och finhacka.

2. Skala potatisen och riv den på ett grovt rivjärn.

3. Skala äggen, separera vitan från äggulorna. Riv dem separat på ett fint rivjärn.

4. Riv osten på ett grovt rivjärn.

5. Mosa burkmaten med en gaffel tills den är mosad.

6. Använd en matring för att snyggt stapla salladslagren. Lägg det första lagret potatis, pensla det med majonnäs.

7. Lägg sedan ut löken och gör ett majonnäsgaller på den.

8. Gör sedan ett lager ost, smörj det också med majonnäs.

9.Det finns ingen anledning att smörja fisklagret med majonnäs, det är redan väldigt saftigt.

10. Lägg ett lager protein på fisken och pensla den med majonnäs.

11. Sedan ett lager morötter och majonnäs. Strö salladen med hackad äggula. Ta försiktigt bort ringen, garnera rätten med färska örter och servera.

Smaklig måltid!

Hur man lagar Mimosa med konserverad fisk och ost utan potatis

Delikat fisksallad Mimosa kan tillagas av olika konserver: saury, sardin, makrill, tonfisk eller rosa lax. För att göra salladen saftig bör du inte snåla med majonnäs, men det är bättre att till och med förbereda den själv, då blir din maträtt ännu mer hälsosam.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 1 burk.
• Kycklingägg - 5 st.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Ost - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Hårdkoka äggen, separera vitan från äggulorna. Riv vitorna på ett fint rivjärn och lägg hälften i en salladsskål.

2. Mosa den konserverade fisken med en gaffel tills den är mosad och lägg ½ av den på vitorna. Smörj in lagret med majonnäs.

3. Skala löken, hacka fint och lägg den i ett lager på fisken.

4. Lägg sedan den andra delen av vitorna på löklagret. Smörj in den med majonnäs.

5. Efter vitorna lägger du på ett lager av resterande konserver och breder ut med majonnäs.

6. Riv osten på ett fint rivjärn. Mosa äggulorna med en gaffel. Blanda osten med äggulorna och strö denna blandning ovanpå salladen. Ställ in salladen i kylen i 20-30 minuter för att blötläggas.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på Mimosasallad med konserverad fisk utan morötter

Mimosasallad dök upp i Sovjetunionen. Vissa människor känner sig nostalgiska när de ser den här rätten, medan andra är nya för den.Dessutom lämnar receptet på denna sallad mycket utrymme för experiment, till exempel används inte morötter i denna sallad.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Smör - 100 gr.
• Långkornigt ris - 150 gr.
• Kycklingägg - 6 st.
• Konserverad fisk - 200 gr.
• Ost - 150 gr.
• Lök - 1-2 st.
• Majonnäs – 150-200 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Lägg smöret i frysen. Koka ris och ägg.

2. Skala äggen och separera vitan från äggulorna. Finhacka vitorna och mosa äggulorna med en gaffel.

3. Finhacka löken, riv osten och mosa den konserverade fisken med en gaffel.

4. Lägg kokringen på en platt form och lägg hälften av den konserverade fisken.

5. Lägg det andra lagret av ris, pensla det med majonnäs. Tillsätt sedan proteinet, riven ost, resterande fisk och löken en efter en. Gör ett majonnäsnät ovanpå varje lager.

6. Lägg sedan ut hälften av de krossade äggulorna, riv smöret ovanpå dem med ett fint rivjärn.

7. Avsluta salladen med den återstående guleblandningen. Servera Mimosasallad direkt efter beredning.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra Mimosa med konserver utan ost

Mimosasallad är lätt att förbereda och prisvärd när det gäller produkter, och namnet motsvarar helt dess utseende. Dess huvudingrediens är konserverad fisk, men andra ingredienser kan läggas till eller uteslutas enligt din smak.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 1 burk.
• Ris - 250 gr.
• Ägg - 4 st.
• Morötter - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Bordsvinäger - 2 tsk.
• Vatten - 2 msk.
• Socker - ¼ tsk.
• Salt att smaka.
• Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1.Koka riset i saltat vatten och svalna. Lägg den i en salladsskål, jämna till och pensla med majonnäs.

2. Häll av saften från burkmaten och mosa fisken med en gaffel. Lägg hälften av burkmaten på riset och jämna ut lagret.

3. Skär löken i tunna halvringar. Lägg den i en skål, tillsätt vinäger, vatten, socker och en nypa salt, låt löken marinera i 15-20 minuter. Häll sedan av resterande marinaden och lägg hälften av löken på fisklagret.

4. Koka morötterna i skalet, skala och riv sedan. Lägg ut den i nästa lager och pensla med majonnäs.

5. Hårdkoka äggen och skala dem. Separera vitan från gulorna. Riv vitorna och mosa äggulorna med en gaffel. Lägg ett lager äggvita och pensla med majonnäs.

6. Upprepa sedan lagren i följande ordning: ris, fisklager och picklad lök, pensla dem med majonnäs. Lägg den krossade äggulan som sista lager. Före servering, ställ in salladen i kylen en stund för att blötläggas.

Smaklig måltid!

Mimosasallad med konserverad rosa lax på festbordet

Om du inte har testat den här delikata fisksalladen än, är det dags att göra den nu. Huvudsaken i den här rätten är att välja god konserverad fisk i olja. Vi föreslår att du förbereder en sallad med rosa lax, den är lagom fet och saftig.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 20.

Ingredienser:

• Rosa lax i olja – 1 burk.
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 3 st.
• Kycklingägg - 3 st.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - 200 ml.
• Salt att smaka.
• Lökfjädrar - 5-10 gr.

Matlagningsprocess:

1. Koka potatis, morötter och ägg, kyl och skala.

2. Skala löken, hacka fint, lägg i en skål och häll kokande vatten över, låt stå några minuter. Detta är nödvändigt för att bli av med bitterhet. Häll sedan av vattnet genom en sil.

3.Mosa den konserverade rosa laxen med en gaffel tills den är mosad. Placera den resulterande blandningen på botten av salladsskålen och jämna ut lagret. Klä den med majonnäs.

4. Tillsätt sedan löken.

5. Riv den kokta potatisen på ett grovt rivjärn och lägg den i nästa lager, pensla med majonnäs.

6. Riv morötterna och lägg efter potatisen, täck även lagret med majonnäs.

7. Separera kokta ägg i gulor och vita. Riv vitorna och hacka äggulorna i smulor med en gaffel. Lägg ett lager äggvita i en salladsskål och täck den med majonnäs.

8. Avsluta salladen med ett lager äggula. Finhacka salladslöken och strö över salladen innan servering.

Smaklig måltid!

Rejäl och läcker Mimosasallad med konserver och ris

Mimosa är en sallad som du kan experimentera med. Det här receptet skiljer sig lite från det klassiska, det använder ris. Skålen visar sig vara mycket tillfredsställande, välsmakande och ljus.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 1 burk.
• Ris - 100 gr.
• Ost - 150 gr.
• Ägg - 4 st.
• Morötter - 2-3 st.
• Majonnäs - 200 ml
• Lök - 1 st.
• Lökfjädrar - 10 gr.

Matlagningsprocess:

1. Ägg, morötter och ris måste kokas tills de är kokta. Innan du lagar mat, skölj riset väl så att det blir fluffigt. Riv osten på ett grovt rivjärn.

2. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, finhacka löken. Dela äggen i vita och gulor, riv vitorna.

3. För att montera salladen kan du använda en speciell kulinarisk ring, lägg den på en platt tallrik. Om ringen är liten i diameter, dela sedan alla ingredienser i flera delar. Lägg riset i det första lagret och pensla det med majonnäs.

4. Mosa fisken med en gaffel, lägg ut det andra lagret, jämna till och pensla med majonnäs.

5.Lägg hackad lök på fisklagret, vit i mitten, grön i kanten.

6. Därefter kommer ett lager av proteiner, täck det med majonnäs.

7. Gör sedan ett lager av rivna morötter och majonnäs.

8. Nästa lager är ost, smörj den med en liten mängd majonnäs. Salladen kompletteras med hackad äggula, det finns ingen anledning att belägga den med majonnäs. Lägg salladen i kylen för att dra i 40-60 minuter och servera sedan.

Smaklig måltid!

Lenten Mimosa sallad med konserverad fisk

Fasteversionen av Mimosasallad är lämplig för tider av kyrklig fasta och längre fram. Den kan serveras till middag, då salladen är ganska mättande. Du kan lägga gurka i en sallad antingen färsk eller inlagd – det är en smaksak.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 25 min.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Ris - 100 gr.
• Konserverad fisk - 1 burk.
• Pekingkål - 0,5 st.
• Gurkor - 2 st.
• Sojasås - 2 msk.
• Lenten majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Koka ris i lättsaltat vatten, svalna.

2. Häll av oljan från burkmaten och mosa fisken med en gaffel.

3. Hacka kinakålen tunt. Skär gurkorna i strimlor.

4. Tillsätt kinakål, gurka och ris i skålen med fisken, rör om.

5. För dressing, blanda mager majonnäs med sojasås. Tillsätt dressingen i salladen, blanda och servera.

Smaklig måltid!

Snabb och enkel Mimosasallad med konserverad saury

Mimosa kallas även vårfisksallad. Den innehåller konserverad fisk och kokta grönsaker. Det visar sig vara en väldigt näringsrik och ljus rätt, precis vad du behöver på våren.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Konserverad saury - 270 gr.
• Kycklingägg - 4 st.
• Potatis - 2 st.
• Morot - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Dill - 10 gr.
• Majonnäs - 200 ml.

Matlagningsprocess:

1. Koka potatis och morötter i skalet, kyl och skala dem. Koka äggen hårt i en separat panna. Häll av saften från sauryn, mosa fisken med en gaffel, lägg den på ett fat och jämna ut den.

2. Skala löken och finhacka den, fördela den över fisken och gör ett majonnäsnät ovanpå.

3. Riv potatisen på ett grovt rivjärn, lägg den i nästa lager, pensla med majonnäs.

4. Riv morötterna, lägg dem i nästa lager efter potatisen och täck även med majonnäs.

5. Skala de kokta äggen. Separera vitan från gulorna. Riv vitorna på ett grovt rivjärn och gör nästa lager av dem.

6. Tvätta och torka dillen. Lämna ett par dillkvistar hela och finhacka resten av det gröna. Dekorera salladen: strö hackad dill längs kanten, lägg kvistarna i mitten. Gör en mimosaimitation av krossad äggula. Innan du serverar salladen, låt den blötläggas lite.

Smaklig måltid!

Läckert recept på Mimosasallad med konserverad tonfisk

Den berömda Mimosa salladen med konserverad tonfisk. Alltid gott, tillfredsställande och ljust. För att förhindra att salladen blir torr, blanda fisken med en liten mängd konserverad olja.

Tillagningstid:60 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Potatis - 3 st.
• Morötter - 3-4 st.
• Ägg – 5-6 st.
• Konserverad tonfisk – 2 burkar.
• Ost - 0,5 msk.
• Salt att smaka.
• Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Koka potatis, morötter och ägg, kyl och skala.

2. Dela äggen i vita och gulor.

3. Mosa tonfisken med en liten mängd juice med en gaffel tills den är mosad.

4. Lägg det första lagret tonfisk på en tallrik.

5.Lägg sedan på ett lager riven potatis. Gör ett nät av majonnäs ovanpå.

6. Därefter kommer ett lager riven ost.

7. Gör nästa lager av rivna morötter, applicera ett majonnäsnät på det.

8. Lägg sedan ut de hackade vitorna och pensla dem med majonnäs.

9. Strö salladen med hackade äggulor och ställ i kylen för att blötläggas. Salladen kan dekoreras med grönsaker eller färska örter efter din smak.

Smaklig måltid!