Grön rädisasallad är en idealisk rätt för dem som går ner i vikt. I sin råa form mättar inte rädisa kroppen med överskott av kalorier och är lättsmält. Den stillar snabbt hungern, förbättrar magfunktionen och stärker immunförsvaret. Rädisasallader blir mer smakrika om du lägger till färska örter i rätten.
Grön rädisa sallad med morötter
Vi erbjuder dig ett enkelt recept på grön rädisa och morotssallad. Det kan ätas direkt efter beredning eller kylas i flera timmar för att ingredienserna ska kunna interagera bättre med varandra.
- Grön rädisa 2 (saker)
- Morot 250 (gram)
- Bulk lök 70 (gram)
- Olivolja 2 (matskedar)
- Salt 1 (teskedar)
- Koriander 2 (teskedar)
- Kryddor ¼ (matskedar)
- Torkad vitlök ½ (teskedar)
-
Hur man förbereder en enkel och välsmakande grön rädisasallad? Vi kommer att förbereda ingredienserna till salladen i förväg. Vi tvättar grönsakerna - rädisor och morötter. Vi skalar dem tillsammans med löken och blandar sedan torra kryddor i en separat skål - vitlök, salladsdressing, koriander och salt. Riv rädisan på ett rivjärn med små hål.
-
Vi river de skalade och tvättade morötterna på samma rivjärn i en separat behållare.
-
Skär den skalade löken i halva ringar och lägg i en separat skål.Ta isär den lätt med händerna för att skilja lökbitarna från varandra.
-
Lägg grönsakerna i en vanlig salladsskål och blanda noga. Häll i den torra kryddblandningen, häll i olivolja och blanda igen.
-
Innan servering, låt salladen sitta i minst sex timmar så att ingredienserna släpper sin saft och interagerar med varandra och blir mättade med kryddor.
Smaklig måltid!
En enkel och god grönrädisa och gurksallad
En enkel och god grönsakssallad med tillsats av olivolja, vinäger och senap innehåller allt som är hälsosamt och kalorifattigt. Denna maträtt passar inte bara för vanlig vardagsbruk, utan också för ett festligt bord.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Antal portioner – 4.
Ingredienser:
- Grön rädisa - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Gurka - 1 st.
- Dill - 3 grenar.
- Olivolja - 30 ml.
- Senap - ½ tsk.
- Vinäger - 1 tsk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
1. Skär bort skalet på den gröna rädisan. Vi tvättar det med rinnande vatten och skär det i tunna remsor. Lägg rädisan i en i förväg förberedd salladsskål för rätten.
2. Skala morötterna och skölj dem noga med vatten. Skär i strimlor eller riv på ett koreanskt morotsrivjärn. Lägg grönsaksblandningen i en salladsskål.
3. Tvätta gurkorna noga med rinnande vatten och skär i strimlor utan att skära av skalet. Vi skickar gurkor till morötter och rädisor.
4. Tvätta och skaka dillgrenarna. Finhacka det gröna med en kniv och lägg i en salladsskål med hackade grönsaker.
5. Blanda olivolja, senap och vinäger i en separat skål. Blanda dressingen och häll den över salladen. Salta blandningen och blanda igen.
6. Servera grönsakssalladen till bordet i en vanlig salladsskål eller portionsvis i skålar.
Smaklig måltid!
Hur man förbereder grön rädisasallad med kött?
Försök att göra en sallad av grönsaker och kött med en originell smak och rik arom. Rätten är snabb och enkel att tillaga. Det viktigaste är att koka köttet i förväg.
Tillagningstid – 2 timmar 40 minuter.
Tillagningstid - 25 minuter.
Antal portioner – 1.
Ingredienser:
- Grön rädisa - 2 st.
- Ägg - 3 st.
- Lök - 2 st.
- Kokt nötkött - 200 gr.
- Majonnäs - 100 gr.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vinäger - efter smak.
- Kallt vatten - 150-200 ml.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta grönrädisan och skär bort skalet. Skölj ingrediensen igen och riv den på ett grovt rivjärn. Späd ut vinägern i kallt vatten och häll blandningen över rädisan. Detta är nödvändigt för att bitterheten och lukten ska försvinna. Efter denna procedur producerar rädisan också mindre juice.
2. Koka nötköttet tills det är helt genomstekt (1,5-2 timmar). Skär köttet i små bitar. Skala löken och skär i halva ringar av liten tjocklek. Häll vegetabilisk olja i en stekpanna och värm upp den. Lägg löken i en behållare med olja och stek tills den är gyllenbrun.
3. Koka äggen i vatten som kokat upp i förväg i ca 7-8 minuter. Vi skalar produkten och riv den på ett fint rivjärn.
4. Pressa rädisan och lägg den i en salladsskål. Tillsätt lök, kött och ägg till det. Salta och peppra rätten. Krydda den med majonnäs och blanda.
5. Lägg salladen i skålar eller låt den ligga i en vanlig salladsskål. Om så önskas kan salladen dekoreras med små tomater, örter och andra produkter.
Smaklig måltid!
Snabb och enkel grönrädissallad med äpplen
Rädisa och äppelsallad är universell, eftersom den är lämplig för personer med vilken diet som helst.Den passar bra till kötträtter, är bra för kroppen och har en ovanlig smak.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Antal portioner – 1.
Ingredienser:
- Rädisa - 0,5 st.
- Äpple - 1 st.
- Citronsaft - 1 tsk.
- Olivolja – till dressing.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta rädisan med rinnande vatten och skär omedelbart av önskad mängd. Ta hälften av ingrediensen och skala den. Den andra hälften kan slås in i matfilm och ställas i kylen. Tvätta rädisan igen och torka av med hushållspapper.
2. Riv rädisan på ett rivjärn med stora hål eller skär den i strimlor med en vass kniv.
3. Tvätta äpplet och torka det med en kökshandduk. Putsa skalet och ta bort svansen. Skär äpplet och ta bort kärnhuset. Riv äpplet eller skär i strimlor (hacka äpplet på samma sätt som rädisan).
4. Tvätta citronen och skär en liten skiva från den. Lägg äpplena i en salladsskål med rädisor. Pressa en tesked juice från citronen. Ringla det över salladen.
5. Ringla den förberedda äppel- och grönrädissalladen med olivolja. Blanda rätten och servera.
Smaklig måltid!
Steg-för-steg recept på grön rädisasallad med majonnäs
Grön rädisa är mjukast och saftigast, till skillnad från andra sorter. Därför rekommenderar vi att du använder den för att förbereda sallader. En vitaminsallad är nödvändig för kroppen, särskilt på vintern, eftersom den stärker immunförsvaret och hjälper till att bekämpa virus.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Antal portioner – 1.
Ingredienser:
- Grön rädisa - 100 gr.
- Majonnäs - 3 msk.
- Vitlök - 3 tänder.
- Ost - 100 gr.
- Morötter - 80 gr.
- Salt att smaka.
- Dill - 3-4 grenar.
Matlagningsprocess:
1.För att bli av med bitterhet rekommenderar vi att rädisan blötläggs i kallt vatten i 15 minuter. Innan blötläggning, se till att tvätta rotfrukten och skala den.
2. Skala morötterna från det översta lagret och skölj noga med rinnande vatten. Riv grönsaken på ett grovt rivjärn eller skär i strimlor. Lägg morötter i en salladsskål.
3. Riv osten på ett rivjärn med stora hål. Ta bort skalen från vitlöksklyftorna och hacka dem med en vitlöksklyfta.
4. Torka av rädisan med hushållspapper och skär i stora bitar. Tvätta dillen och skaka flera gånger. Hacka det gröna.
5. Tillsätt grön rädisa, vitlök och ost till morötterna. Krydda salladen med majonnäs, tillsätt salt och blanda noggrant. Dekorera rätten med hackade örter.
Smaklig måltid!
Recepten är bra, jag gillade dem!
Jag gillade verkligen alla sallader.
Tack till författaren.
Stora sallader. Jag förberedde det för mina män den 23 februari. Lätt, mättande och viktigast av allt, väldigt gott.