Kycklingsallad med katrinplommon och valnötter

Sallader baserade på kycklingkött med katrinplommon, valnötter och ett antal ytterligare ingredienser är ett bra sätt att imponera på gäster och familj med en utsökt och ovanlig rätt på semesterbordet. Många variationer på temat för en sådan sallad gör att du kan hitta exakt den som är lämplig för ett visst tillfälle, baserat på värdinnans preferenser och ekonomiska möjligheter.

Sallad "Tenderness" med kyckling, katrinplommon och valnötter

En klassisk kycklingsallad i lager med katrinplommon och nötter är en rätt värd att serveras på en familjefest. Om du vill göra salladen mindre kaloririk bör du använda gräddfil istället för majonnäs till dressing.

1. 
   Hur förbereder man en utsökt kycklingsallad med katrinplommon och valnötter? Kycklingfilén separeras i fibrer för att göra rättens struktur luftigare och mörare. Köttet läggs på botten av tallriken i ett jämnt lager, smord med majonnäs eller gräddfil.
2. 
   Katrinplommonen förvaras i varmt vatten i 10 minuter för att göra dem mjukare och skärs sedan mycket fint i tunna strimlor.
3. 
   Valnötter hackas till smulor med en kniv eller mals i en mixer. Katrinplommon och nötter läggs på ett lager kött. Täck med majonnäs eller gräddfil.
4. 
   Äggen separeras i gulor och vita och krossas separat. Lägg äggulorna ovanpå nötterna och bred ut med ett tunt lager majonnäs eller gräddfil.
5. 
   Du kan ta bort skalet från gurkan om den är bitter och skär i tunna strimlor. Grönsaksbitar fördelas i nästa lager och täcks med majonnäs eller gräddfil.
6. 
   Ett lager av hackade proteiner läggs ovanpå gurkorna. De saltas lätt och breds över majonnäs eller gräddfil.
7. 
   Det översta lagret av salladen blir riven ost. Efter att ha placerat den skickas skålen för att blötläggas i kylen i en timme. Innan servering kan du dekorera salladen med hela valnötshalvor och örter.

Sköldpaddssallad med kyckling, katrinplommon och valnötter

Denna sallad kommer att dekorera det festliga bordet och kommer att komma ihåg av alla gäster, eftersom det ser ovanligt ut och är mycket välsmakande. Receptet är ganska enkelt och ingredienserna passar bra ihop. En rejäl, vacker och otroligt mör sallad kommer att glädja alla.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Rökt eller kokt kycklingfilé – 2 st.
• Lök - 2 st.
• Kokt ägg - 4 st.
• Äpple - 1 st.
• Valnöt - 100 gr.
• Katrinplommon - 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Majonnäs - till dressing.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Salladen läggs ut på ett stort fat i lager och bildar en halvklot i form av ett sköldpaddsskal. Lägg först ett lager hackad äggvita på botten av serveringsfatet. De kan rivas eller skäras i små tärningar. Lämna lite till dekoration.

2. Skalad lök skärs mycket fint, hälls över med kokande vatten, kramas ur och läggs i ett jämnt lager ovanpå vitorna. Applicera sedan majonnäs i ett nät eller till och med ett tunt lager.

3. Nästa lager är riven ost, ovanpå vilken ett skalat och hackat äpple läggs.

4. Efter detta kommer ett lager kyckling att läggas, som först skärs i strimlor eller tärningar och kryddas med majonnäs.

5. Sedan fördelas finhackade katrinplommon över kycklingen. Den kan förblötläggas i vatten för att göra den mjukare.

6. Lägg mosad äggula med majonnäs ovanpå och täck salladens yta med ett jämnt lager hackade valnötter för att bilda ett sköldpaddsskal. För att imitera mönstret på ett sköldpaddsskal kan du använda majonnäs.

7. Sköldpaddans huvud är gjort av ett halvt ägg, dess ben är gjorda av valnötsbitar och ögonen är gjorda av pepparkorn. Innan servering, låt salladen brygga. Smaklig måltid!

Sallad med kyckling, katrinplommon, valnötter, ost och ägg

Ett enkelt recept på en utsökt sallad till semesterbordet som även en oerfaren hemmafru kan förbereda. En enkel uppsättning ingredienser ger en originalrätt med en unik smak och en ovanlig kombination av produkter.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Kokt kycklingfilé - 300 gr.
• Kokt ägg - 4 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Katrinplommon - 70 gr.
• Valnöt - 50 gr.
• Majonnäs - till dressing.

Matlagningsprocess:

1. Skala äggen, hacka mycket fint.

2. Blötlägg katrinplommonen i varmt vatten, pressa och skär i vackra strimlor.

3. Lägg ett lager av tärnat kycklingkött i en form, ovanpå vilken ett nät av majonnäs appliceras.

4. Lägg sedan ut äggen och ytterligare ett lager majonnäs.

5. Riven ost breds över äggen, på vilken ytterligare ett majonnäsnät ska läggas på.

6. Det sista lagret är katrinplommon och hackade valnötter. De kan hackas med en kniv eller reduceras till smulor i en mixer eller matberedare. Dekorera med majonnäs och örter. Kyl innan servering.

Sallad i lager med kycklingbröst, valnötter och katrinplommon

En delikat och mättande sallad som passar att servera på ett julbord. Katrinplommon ger en sötaktig ton till rätten, och nötter gör den hälsosammare. Före servering bör du förvara salladen i kylskåpet så att lagren är mättade med majonnäs: det gör den saftigare.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Kokt kycklingbröst - 1 st.
• Kokt ägg - 4 st.
• Färsk gurka - 3 st.
• Katrinplommon - 200 gr.
• Valnöt - 150 gr.
• Majonnäs - efter smak.
• Dill - 1 knippe.

Matlagningsprocess:

1. Katrinplommonen tvättas, hälls med kokande vatten och får stå i 10 minuter så att de torkade frukterna blir mjukare. Sedan pressas den ur, torkas med hushållspapper och skärs i små remsor.

2. Köttet skärs i strimlor eller separeras i fibrer.

3. Lägg en kokring på en tallrik och lägg ut ingredienserna i lager. Först fördelas krossade ägg över botten.De måste täckas med ett lager majonnäs.

4. Nästa lager är kycklingbröst. Den måste också beläggas med majonnäs.

5. Om gurkan är bitter måste du skala den, skär den sedan i tärningar och fördela den över köttlagret. Klä upp med majonnäs igen.

6. Strö gurkan med hackad dill, ovanpå ska du lägga katrinplommon och sprida majonnäs.

7. Översta lagret – hackade valnötter. Dekorera rätten med örter och svalna innan servering.

Läcker sallad med kyckling, valnötter, katrinplommon och ananas

Ananas passar bra till kyckling och ger en rikare smak till kötträtter. Till salladen brukar man använda konserverad ananas, men den kan vara för söt. För att få rätten att få en fräschare smak bör du använda färsk frukt.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 250 gr.
• Färsk eller konserverad ananas - 200 gr.
• Katrinplommon - 100 gr.
• Valnöt - 50 gr.
• Gräddfil 20% – 200 gr.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Blötlägg katrinplommon i varmt vatten i 10 minuter, pressa sedan, torka och skär i tunna strimlor.

2. Skär filén i skivor och stek i olja, salta köttet lätt. Skär sedan den färdiga produkten i remsor.

3. Mal valnötterna med hjälp av en mixer eller matberedare tills de är fina smulor.

4. Lägg kött, nötter, katrinplommon och ananas i en djup skål som först skärs i små tärningar.

5. Rätten blandas, kryddas med gräddfil och anpassas efter smak genom att tillsätta den nödvändiga mängden salt. Salladen serveras kyld.

Hur förbereder man kycklingsallad med katrinplommon, valnötter och gurka?

Gurka i köttsallader gör rätten fräschare.Även om majonnäs används som dressing för en sådan sallad, blir den fortfarande lättare och absorberas snabbt. Denna maträtt kommer att dekorera ett semesterbord, och den kan också serveras i tarteletter vid trevliga fester eller en picknick.

Tillagningstid: 25 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Kokt ägg - 2 st.
• Kokt eller rökt kycklingbröst - 1 st.
• Katrinplommon - 100 gr.
• Majonnäs - efter smak.
• Färsk gurka - 2 st.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Kycklingbröst delas i fibrer eller skärs i små tärningar. Kan skäras i strimlor.

2. Ägg rivs på ett grovt rivjärn eller hackas med en kniv.

3. Skala gurkan om den är bitter och skär i strimlor.

4. Katrinplommon blötläggs i varmt vatten, torkas och förvandlas även till sugrör.

5. De beredda ingredienserna blandas i en behållare med lämplig volym, saltas och kryddas med majonnäs. Glöm inte att majonnäs i sig redan innehåller salt, så du måste lägga till det med försiktighet. Servera salladen kyld, garnerad med örter och valnötshalvor.

En enkel och god sallad med kyckling, katrinplommon, valnötter och svamp

Svampar kompletterar perfekt kötträtter, inklusive sallader. Det är bättre att välja kungliga champinjoner, som när de tillagas får en särskilt ljus arom och dekorerar maträtten.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 1.

Ingredienser:

• Kokt kycklingfilé - 50 gr.
• Färsk gurka - 20 gr.
• Champinjoner - 50 gr.
• Lök - 30 gr.
• Katrinplommon - 40 gr.
• Kokt ägg - 1 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Valnöt - 15 gr.

Matlagningsprocess:

1.Filén separeras i fibrer eller skärs i strimlor.

2. Ägget rivs eller skärs i små tärningar.

3. Champinjoner och lök, hackade i tärningar, steks i olja, varefter de måste saltas och peppra.

4. Lägg katrinplommon skurna i strimlor i en skål eller tallrik för individuell servering. Varje lager måste beläggas med majonnäs eller ett majonnäsnät ska göras.

5. Lägg kycklingbitar i det andra lagret, följt av svamp och lök. Glöm inte att blötlägga i majonnäs.

6. Nästa lager är tärnad gurka. Smakar det bittert bör du ta bort skalet.

7. Lägg hackade ägg ovanpå gurkan och sedan valnötssmulor. Den kan göras med hjälp av en kniv eller matberedare. Låt salladen dra och servera. Smaklig måltid!

Kycklingsallad "Charm" med katrinplommon och valnötter

Sallad "Charm" är en maträtt som är värd att serveras på ett julbord. Salladen visar sig närande, aromatisk och välsmakande. Du bör inte snåla med det gröna för att göra det ännu ljusare i smaken. Istället för majonnäs, använd gräddfil. På så sätt visar sig rätten vara mindre kalori och mörare.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Kokt eller rökt kycklingbröst - 300 gr.
• Färsk gurka - 2 st.
• Katrinplommon - 150 gr.
• Valnöt - 100 gr.
• Kokt ägg - 4 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Persilja - 1 knippe.
• Vitlök - 1 tand.
• Gräddfil - 150 gr.

Matlagningsprocess:

1. Köttet separeras i fibrer eller skärs i tunna strimlor.

2. Dela äggen i vita och gula, hacka dem separat med ett rivjärn eller kniv.

3. Skala eventuellt gurkan och skär i små tärningar eller tärningar.

4.Hacka vitlök, valnötter och persilja separat med en kniv tills de är så fina som möjligt.

5. Blötlägg katrinplommonen i varmt vatten, låt torka och skär i tärningar eller strimlor.

6. Sätt ihop salladen i lager, blötlägg varje lager med gräddfil. Tillsätt först kycklingköttet, sedan persiljan och vitlöken, sedan katrinplommon, valnötter och äggulor. Därefter följer färsk gurka, protein och det översta lagret är riven ost. Dekorera rätten med persilja och halvor av valnötskärnor.

Sallad med kyckling, katrinplommon, valnötter och äpplen

För att förbereda en sallad enligt detta recept är det bättre att ta syrliga äpplen, som tillsammans med gurka gör smaken av maträtten mer fräsch och pikant. För att göra salladen mjukare är det bättre att ta bort skalet från grönsaker och frukter.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Ägg - 3 st.
• Kokt kycklingfilé – ½ st.
• Hård ost - 100 gr.
• Äpple - 1 st.
• Katrinplommon - 70 gr.
• Valnöt - 50 gr.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Köttet separeras i fibrer eller skärs i tunna strimlor. Lägg på ett serveringsfat, bred ut ett tunt lager majonnäs ovanpå.

2. Skär löken i halva ringar eller tärningar, häll kokande vatten över den, torka den och lägg den på kycklingen.

3. Ett äpple, hackat i tärningar, fördelas över ett lager lök och täcks med majonnäs.

4. Hacka äggen mycket fint och fördela i nästa lager, täck med majonnäs.

5. Katrinplommon blötläggs i varmt vatten, torkas sedan och skärs i strimlor. Lägg ovanpå äggen och täck med majonnäs.

6. Efter katrinplommonen, tillsätt riven ost med majonnäs och valnötssmulor. Den får man genom att hacka nötter med en kniv eller mala dem i en matberedare. Salladen får dra och serveras kyld.Njut av!

Sallad med kyckling, katrinplommon, valnötter och vindruvor

En fräsch och ovanlig sallad med kyckling och vindruvor kommer att fängsla alla som provar. Det är bättre att välja kärnfria druvor och inte snåla med majonnäs så att de blötläggs ordentligt.

Tillagningstid: 25 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Bladsallat – 3-4 st.
• Kokt kycklingfilé - 2 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Ägg - 2 st.
• Katrinplommon - 100 gr.
• Valnöt - 150 gr.
• Gröna kärnfria druvor - 1 gäng.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta salladsbladen och skär i strimlor av medeltjocklek eller riv dem med händerna. Lägg i behållaren där rätten ska serveras.

2. Kycklingkött skärs i tärningar, läggs på salladsblad, täcks med majonnäs och strös med valnötssmulor.

3. Lägg ett lager riven ost, majonnäs och ytterligare några nötter ovanpå.

4. Lägg de tvättade och skurna katrinplommonerna i strimlor ovanpå osten, täck igen med majonnäs och nötsmulor.

5. I nästa steg, lägg ut ett lager av krossade ägg, täck med majonnäs och strö över de återstående nötterna.

6. Det översta lagret är vindruvor halverade, som läggs tätt ihop med snittsidan nedåt. Salladen får dra och serveras kyld. Smaklig måltid!