Quinoasallad

Quinoasallad är en originell aptitretare som kan tillagas utan svårigheter. Spannmål är rikt på fibrer och främjar god matsmältning. Quinoa är särskilt populärt bland dem som tittar på deras figur. Urvalet innehåller olika alternativ. Att förbereda sallader tar inte mycket tid.

Sallad med quinoa, avokado och tomater

Sallad med quinoa, avokado och tomater är en välbalanserad och mättande förrätt. Receptet tar inte mer än en halvtimme att färdigställa. Om du kokar kycklingen i förväg kan du avsevärt spara tid på att montera salladen. Salladen passar till mellanmål och en hel måltid.

1. 
   Quinoasallad är väldigt lätt att tillaga. Vi förbereder de nödvändiga produkterna.
2. 
   Efter att ha tvättat quinoan, fyll den med filtrerat vatten. Det ska vara dubbelt så mycket vatten. Efter kokning, koka i medeltemperatur enligt instruktionerna. Spannmålen kommer att absorbera vätskan och öka i volym.
3. 
   Medan spannmålen kokar, värm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek kycklingfilén i högst 4 minuter på båda sidor. Köttet ska inte vara torrt.
4. 
   Låt flingorna och köttet svalna. Skär filén i bitar. Vi kombinerar komponenterna i en gemensam salladsskål.
5. 
   Efter att du tvättat avokadon skär du den på längden, ta bort gropen och gröp ur fruktköttet. Efter att ha skivat det tunt, tillsätt det till de tidigare ingredienserna och häll i citronsaft.
6. 
   Efter att ha tvättat tomaterna, dela dem i skivor och lägg dem i en behållare. Efter att du sköljt av salladen, skaka av vattnet och riv det med händerna. Kasta den i en salladsskål. Salt och peppar. Ringla över citronsaft och olja.
7. 
   Blanda försiktigt.
8. 
   Vi presenterar ett original mellanmål.
9. 
   Smakfullt, mättande och hälsosamt! Smaklig måltid!

Quinoasallad med räkor

Quinoa Räksallad ser fantastisk ut och är nästan enkel att göra. Ett välbalanserat mellanmål är mättande och kan vara ett bra alternativ för en samvaro med vänner. För att implementera receptet tar vi redan skalade räkor för att inte slösa tid på att bearbeta dem.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Körsbärstomater - 6 st.
• Quinoa - 2 msk.
• Räkor - 10 st.
• Isbergssallat – 2 blad.
• Citronsaft - 1 msk.
• Olivolja - 3 msk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla ingredienserna till ett fantastiskt mellanmål. Koka quinoa enligt instruktionerna som anges av tillverkaren på baksidan av förpackningen. Vanligtvis tar tillagningen inte mer än 20 minuter. Vi använder dubbelt så mycket vatten som spannmål. Quinoa ska vara smulig. Kyl flingorna.

Steg 2. Placera skalade räkor i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja. Stek snabbt. Om du har oskalade skaldjur, ta först bort skalet, ta bort tarmvenen och skölj. Torka sedan av fukten med hushållspapper så att oljan inte skjuter ut vid stekning.

Steg 3. Efter att ha tvättat och torkat isbergsbladen, bryt dem med händerna och lägg dem i en salladsskål.Vid skivning förlorar salladen sin fräschör och presentabla utseende. Istället för isberg kan du använda en blandning av salladsblad.

Steg 4. Tillsätt sedan de stekta räkorna och strö över citronsaft.

Steg 5. Tvätta körsbärstomaterna och skär dem på mitten, lägg dem i en salladsskål. Om det inte finns några körsbärstomater, använd vanliga tomater, skurna i skivor, som vanligt till en sallad.

Steg 6. Bred ut den kylda flingorna.

Steg 7. Krydda med kryddor och häll i olivolja.

Steg 8. Efter omrörning, lägg i en serveringsskål. Smaklig måltid!

Quinoasallad med kyckling

Quinoasallad med kyckling ser ljus och presentabel ut. Lämplig inte bara för dagligt bruk, utan även för mötesgäster. Alla komponenter är i perfekt harmoni med varandra. Den aptitretande dressingen ger en unik twist och tynger inte ner aptitretaren.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Körsbärstomater - 10 st.
• Quinoa - 70 gr.
• Fetaost - 50 gr.
• Kycklingfilé - 1 st.
• Dill - efter smak.
• Vatten - 140 ml.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Lök - ½ st.
• Oliver - 15 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienser för en ovanlig sallad.

Steg 2. Efter att ha sköljt quinoan, överför den till en kastrull och häll i 140 milliliter vatten. Koka i medeltemperatur och minimera värmen. Täck över, koka tills vattnet absorberats i flingorna. Överför quinoan till en behållare och kyl.

Steg 3. Efter att ha sköljt kycklingfilén, torka den och tillsätt lite salt. Hetta upp en stekpanna belagd med vegetabilisk olja. Stek på båda sidor. Kyl den brynta kycklingen.

Steg 4. Tvätta den skalade löken och skär i tunna fjärdedelar. Häll citronsaft över löken, rör om och låt marinera.

Steg 5.Dela de tvättade körsbären på mitten eller i fjärdedelar. Överför till kyld spannmål.

Steg 6. Häll i den inlagda löken.

Steg 7. Häll av saltlaken från oliverna och dela på mitten. Lägg den i en salladsskål.

Steg 8. Efter att ha kylt kycklingköttet, skär det i tärningar och lägg det till resten av produkterna.

Steg 9. Efter att ha tvättat dillen, hacka den och häll den i salladen.

Steg 10. Häll i vegetabilisk olja, salt och blanda försiktigt.

Steg 11. Efter att ha arrangerat aptitretaren i portioner, tillsätt fetaost, bruten för hand. Servera till bordet. Smaklig måltid!

Quinoa och tonfisksallad

Quinoa- och tonfisksallad är lätt att tillaga. Att förbereda mellanmålet tar inte mer än en halvtimme. Även en nybörjare kan hantera receptet. Alla åtgärder beskrivs mer än i detalj. Skålen ser värdig ut inte bara som en vardagsmat, utan kommer också att dekorera vilken fest som helst.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Tomater - 1 st.
• Quinoa - 3 msk.
• Avokado - 0,5 st.
• Tonfisk - 80 gr.
• Blandning av salladsblad – 80 gr.
• Citron - 2 skivor.
• Oliver - en handfull.
• Salt att smaka.
• Sesam - 1 tsk.
• Feta - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered grönsaker, flingor och ingredienser för dressing.

Steg 2. Koka quinoa enligt anvisningarna på baksidan av förpackningen. Flingan kommer nästan att absorbera vattnet och bli smulig. Sila den återstående vätskan genom en sil och kyl. Under tiden kommer vattnet att rinna av.

Steg 3. Häll av saltlaken från oliverna och skär i ringar. Vi skär fetaosten eller bara smular den med händerna.

Steg 4. Efter att ha tvättat tomaterna skär du dem i kuber.

Steg 5. Efter att ha sköljt salladsbladen, torka dem. Efter att du tvättat avokadon, ta bort gropen och skär fruktköttet i bitar. Strimla tonfisken med en gaffel. Blanda ingredienserna och häll i saften från två citrusskivor.

Steg 6. Ta ur quinoan.Häll i oljan som är kvar i burken med tonfisk. Efter att ha tillsatt salt, blanda försiktigt.

Steg 7. Lägg upp på serveringsfat och lägg fram. Smaklig måltid!

Varm sallad med quinoa och aubergine

Varm quinoa och aubergine sallad är en komplett måltid, lämplig för vardagsbruk eller en semester. Ett lättillgängligt recept som alla kan göra. Det är inget komplicerat om du följer instruktionerna strikt.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Tomater - 2 st.
• Quinoa - 100 gr.
• Vatten - 200 ml.
• Aubergine - 2 st.
• Vaktelägg – 8 st.
• Kapris - 1 msk.
• paprika - 1 st.
• Senapsbönor - 10 gr.
• Olivolja - 50 ml.
• Havssalt - en nypa.
• Persilja - efter smak.
• Dill - efter smak.
• Worcestershiresås - 10 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll 100 gram quinoa i en kastrull och häll 200 milliliter vatten. Lägg på brännaren och låt koka upp, koka enligt anvisningarna på förpackningen. Kyl den smuliga flingorna något.

Steg 2. Koka äggen tills de är hårdkokta.

Steg 3. Efter att ha tvättat auberginen, skala av skalet och skär i stänger. Efter att du sköljt paprikan och delat den på mitten, rengör insidan.

Steg 4. Lägg i en multicooker- eller airfryerskål och koka i 200 grader i 15 minuter.

Steg 5. Skala skalet från paprikan efter att ha avslutat programmet. Skär i strimlor. Kombinera komponenterna.

Steg 6. Förbered fyllningen genom att blanda Worcestershiresås, olivolja, senapsfrön och havssalt. Du bör få en homogen emulsion.

Steg 7. Skölj grönsakerna och riv dem med händerna. strö på serveringsfat.

Steg 8. Fyll skålen med ingredienser. Strö över kapris. Lägg äggen skalade och skurna på längden.Strö över örter och häll över såsen. Smaklig måltid!

Sallad med quinoa och ruccola

Sallad med quinoa och ruccola är hur enkelt som helst att göra. Den kryddiga dressingen passar bra till ingredienserna. Att laga maträtten kräver inte professionell kompetens. Det attraktiva utseendet och den behagliga aromen kommer att glädja alla som får prova mellanmålet.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Körsbärstomater - 100 gr.
• Kokt quinoa - 100 gr.
• Avokado - 1 st.
• Ruccola - 100 gr.
• Senap utan glid - 1 tsk.
• Sojasås - 30 ml.
• Honung - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Dagen innan, koka quinoan enligt anvisningar på förpackningen. Flingan ska vara smulig och inte bli till gröt.

Steg 2. Tvätta och torka ruccolan. Häll bladen i en behållare för montering av salladen.

Steg 3. Ta bort skalet och grop från den tvättade avokadon. Skär i bitar.

Steg 4. Dela de tvättade körsbären i två eller fyra delar. Tillsätt avokado, tomater och flingor till ruccolan.

Steg 5. Efter att ha blandat honung, senap och sojasås, häll över salladen och rör om.

Steg 6. Presentera salladen i portioner, garnera med en skiva citron eller lime.

Steg 7. Om så önskas kan du krydda den med olivolja.

Steg 8. Smaka på aptitretaren. Smaklig måltid!

Sallad med quinoa, rödbetor och fetaost

En sallad med quinoa, rödbetor och fetaost kommer att göra vilken tillställning som helst till en fest. Enkla ingredienser tillsammans förvandlas till ett gastronomiskt mästerverk. Skålen ser rik ut och lockar med sitt utseende. Även de mest kräsna människor kommer inte att kunna motstå mellanmålet.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Fetaost - 50 gr.
• Kokt quinoa - 170 gr.
• russin - 10 gr.
• Valnöt - 20 gr.
• Salladssallad - 170 gr.
• Citronsaft - 1 msk.
• Olivolja - 20 ml.
• Balsamvinäger - 10 ml.
• Kokta rödbetor - 170 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Torkad oregano - efter smak.
• Vitlök - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered rödbetorna i förväg - koka eller baka. För upptagna hemmafruar säljs produkten färdiggjord. Vi skär den som du vill. Lägg i en behållare, strö över oregano och mald peppar. Krydda med olivolja och balsamvinäger. Krydda med vitlök om så önskas. Efter omrörning, låt marinera.

Steg 2. Koka quinoan som skrivet på förpackningen, efter att ha stekt den i en liten mängd olja med en vitlöksklyfta tillsatt för smak. När flingorna är kokta tar du bort vitlöken och slänger den.

Steg 3. Tvätta salladen eller ta en blandning av salladsblad. Vi river den med händerna och lägger den i en behållare för att montera salladen. Överför de inlagda rödbetorna och de kylda flingorna.

Steg 4. Skala valnötterna, hacka dem och strö över ingredienserna. Tillsätt russin.

Steg 5. Ta fetaosten, skär den eller smula sönder den med händerna.

Steg 6. Smaksätt med citronsaft och njut. Smaklig måltid!

Quinoa och laxsallad

Sallad med quinoa och lax kommer att vara ett utmärkt alternativ för semesterbordet. Mellanmålet, till skillnad från de tidigare alternativen, kommer att bli dyrare och inte alla kommer att kunna laga det regelbundet. Men för en speciell händelse är detta en lyxig behandling. Gästerna kommer att vara förtjusta.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Körsbärstomater - 6 st.
• Quinoa - 70 gr.
• Laxbiff - 1 st.
• Lök - 1 st.
• spenat - 50 gr.
• Citron - 0,5 st.
• Oliver - efter smak.
• Sojasås - 1 msk.
• Granatäppelsås - 1 msk.
• Olivolja - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Vi förbereder komponenterna. Efter att ha sköljt quinoan, koka enligt anvisningarna på förpackningen med flingor. Vanligtvis tar det 15-20 minuter.

Steg 2. Efter att ha blandat en matsked olivolja, citronsaft, granatäpple och sojasås, häll laxsteken i den resulterande emulsionen. Efter att ha badat fisken i marinaden, grädda den i 200 grader i 15 minuter eller stek den i en torr grillpanna.

Steg 3. Kyl den kokta spannmålen. Tvätta spenaten och riv den med händerna. Efter att ha sköljt tomaterna, skär dem på mitten. Efter att du skalat löken, skär den i tunna halvringar eller fjärdedelar. Lägg skivorna i en behållare. Krydda med en matsked olivolja. Salt och peppar. Vispa.

Steg 4. Ringla den kylda quinoan med en matsked olivolja och rör om.

Steg 5. Vi skickar spannmålen till grönsaksskärningen.

Steg 6. Placera laxen, separerad från ben och skinn.

Steg 7. Dekorera med oliver och citronskivor. Ringla över granatäppelsås.

Steg 8. Innan du smakar, pressa citron på fisken.

Steg 9. Läckert, enkelt och enkelt! Smaklig måltid!