Sallad "Chrysanthemum"

Krysantemumsallad är en maträtt som har en delikat smak och ett intressant utseende. Chipsen i salladen används mer för dekoration och liknar blomblad. Vi har valt ut 5 recept för denna semestersallad.

Krysantemumsallad med chips och rökt kyckling

Den verkliga dekorationen av bordet är krysantemumsalladen. Det ser inte bara vackert ut, det smakar också fantastiskt. Dessutom är salladen väldigt mättande och näringsrik.

1. 
   Hur man förbereder krysantemumsallad med rökt kyckling enligt det klassiska receptet? Separera köttet från benen och skär i små bitar. Lägg det första lagret av kycklingkött, pensla det med en liten mängd majonnäs.
2. 
   Skala löken och hacka mycket fint. Om löken är mycket bitter, blötlägg den i kokande vatten eller vinäger. Lägg lök ovanpå kycklingskiktet.
3. 
   Hårdkoka äggen, kyl dem, ta bort skalen och riv dem. Lägg äggen i ett tredje lager och pensla dem med majonnäs.
4. 
   Gör sedan ett lager av rivna morötter och majonnäs.
5. 
   Nästa är äppelskiktet.Riv äpplet och smörj detta lager med majonnäs.
6. 
   För att göra det bekvämare att riva smältost, förvara den i frysen i 10-15 minuter. Gör ett lager av riven ost och täck den med majonnäs. Lägg chips ovanpå ostlagret. Servera salladen direkt så att chipsen inte hinner bli blöta.

Smaklig måltid!

Krysantemumsallad med kokt kyckling, champinjoner och chips

Bland köttsallader upptar "Chrysanthemum" en speciell hedersplats. Och chips utför inte bara en dekorativ funktion; täta chips kan användas istället för en sked, de är välsmakande och praktiska.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

Kycklingbröst - 200 gr.

Kycklingägg – 2-3 st.

Konserverad majs – 120-150 gr.

Marinerad svamp - 200 gr.

Chips - 50 gr.

Majonnäs - 140 ml.

Matlagningsprocess:

1. Koka ägg och kycklingbröst i separata kastruller tills de är mjuka. Kyl köttet i buljongen och skär i tärningar.

2. Dela kycklingägg i vita och gulor. Riv vitorna och mosa äggulorna med en gaffel.

3. Lägg köttlagret på en platt tallrik och pensla det med majonnäs.

4. Lägg sedan ett lager hackad inlagd svamp, smörj även den med majonnäs.

5. Lägg sedan till konserverad majs. Häll av saften först så att kornen torkar ut lite.

6. Strö majsen med hackat protein och gör ett majonnäsnät ovanpå.

7. Avsluta krysantemumsalladen med hackad äggula och chips. Chips ska tillsättas omedelbart före servering.

Smaklig måltid!

Hur man förbereder krysantemumsallad med krabbapinnar och äpplen?

Receptet "Chrysanthemum", som visar sig lätt och fräscht, är baserat på krabbapinnar och äpplen.Salladen tillagas snabbt och kan serveras direkt. Bra idé för en semesterförrätt.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

Krabbahyllor – 240 gr.

Kycklingägg - 4 st.

Konserverad majs - 280 gr.

Äpple - 1 st.

Chips - 80 gr.

Majonnäs - efter smak.

Salt - 1 nypa.

Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skär krabbstavar i tunna skivor.

2. Hårdkoka äggen, skala och skär i små tärningar.

3. Häll av saften från den konserverade majsen. Riv äpplet. Blanda majs, krabbstavar, ägg, hackat äpple och hälften av chipsen i en salladsskål.

4. Tillsätt majonnäs, salt och mald peppar efter smak, rör om.

5. Lägg upp krysantemumsalladen på ett fat, garnera den med hela chips och servera.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept på krabbasallad "Chrysanthemum" med tomater

Krysantemumsallad har många matlagningsalternativ. Och du kan också servera salladen på olika sätt: på ett gemensamt fat, i portioner eller i miniportioner, lägg lite sallad på stora chips.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

Chips - 100 gr.

Tomater - 2-3 st.

Krabbpinnar – 250 gr.

Ägg – 3-4 st.

Majonnäs - till dressing.

Hård ost – 40-60 gr.

Matlagningsprocess:

1. Chips kan tas med en smak som passar andra ingredienser. Hacka chipsen lite eller hacka dem med en kniv.

2. Skär krabbstavar och tomater i tärningar.

3. Hårdkoka äggen, skala dem och mosa dem med en gaffel.

4. Riv osten.

5. Lägg salladen i lager i följande ordning: chips, tomater, krabbstavar, ägg och ost.Smörj varje lager med en liten mängd majonnäs. Förvara salladen i kylen fram till servering. Salladen blir mör och saftig.

Smaklig måltid!

Enkel och god krysantemumsallad med konserverad fisk

En välsmakande och näringsrik krysantemumsallad med konserverad fisk kan inte bara serveras på ett festligt bord, utan också förberedas för ett rejält vardagsmellanmål. Denna maträtt kommer att lägga till variation till din kost.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 40 min.

Serveringar: 4-6.

Ingredienser:

Konserverad fisk - 250 gr.

Kycklingägg - 3 st.

Morot - 1 st.

grön lök - 20 gr.

Majonnäs - 100 ml.

Salt att smaka.

Mald svartpeppar - efter smak.

Chips – 10-12 st.

Körsbärstomater - 1 st.

Oliver - 3 st.

Oliver - 1 st.

Dill - 5 gr.

Matlagningsprocess:

1. Öppna den konserverade fisken och rinna av vätskan och mosa den sedan med en gaffel. Gör det första lagret av fiskmassa och smörj den med majonnäs.

2. Separera kokta ägg i vita och gulor. Mal dem separat. Lägg vitorna i ett andra lager och applicera ett majonnäsnät ovanpå.

3. Tillsätt sedan hackad salladslök.

4. Koka morötterna tills de är mjuka, riv dem sedan. Lägg ett lager morötter och täck det med majonnäs.

5. Lägg den krossade äggulan som sista lager, det finns ingen anledning att smörja den med majonnäs.

6. Nu återstår bara att dekorera salladen till servering. Gör imiterade nyckelpigor med halvor av körsbärstomater och oliver. Skär även oliverna på mitten och lägg dem i mitten av rätten. Ordna chipsen och dillkvistarna i en cirkel. En smakrik och vacker sallad är klar.

Smaklig måltid!