Fiskgryta är en original kulinarisk lösning för ditt hem eller semesterbord. Denna maträtt visar sig vara mycket tillfredsställande och intressant i smaken. Det finns många alternativ för att göra fiskgryta. Vi har samlat de bästa idéerna åt dig i vårt kulinariska urval av tio recept med steg-för-steg-fotografier.
Fiskfärsgryta i ugnen
Fiskfärsgryta i ugnen är en otroligt aptitretande och mättande rätt till hemmabordet. Det kommer att glädja dig med en intressant smak och en enkel kulinarisk process. För att förbereda rekommenderar vi att du använder ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
- Fiskfärs 300 (gram)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Bulk lök 1 (saker)
- Morot ¼ (glasögon)
- Broccoli ¼ (glasögon)
- Äggplanta 100 (gram)
- Smör för smörjning av formen
- Salt smak
- Ströbröd 1 (matskedar)
-
Vi tar färdig fiskfärs eller mal fiskfilén i en köttkvarn. Därför att Jag hade en hel makrill, så jag tvättade den, skar den, rensade den, tog ut benen och vred.
-
Finhacka den skalade löken.
-
Riv morötterna på ett grovt rivjärn.
-
Hacka broccoli på något bekvämt sätt. Du kan använda en mixer.
-
Vi gör samma sak med aubergine. Du kan mala den i en mixer eller passera den genom en köttkvarn.
-
Bryt kycklingägg i fiskfärsen. Blanda allt väl, tillsätt salt efter smak.
-
Dela sedan köttfärsen i tre delar. Blanda en med lök och morötter, den andra med broccoli, den tredje med aubergine.
-
Smörj en ugnsform med smör och strö över ströbröd. Lägg det första lagret av hackad aubergine, följt av ett lager morötter och det sista lagret broccoli. Grädda godbiten i 30 minuter i 180 grader.
-
Fiskfärsgryta i ugnen är klar. Dela den i portionsbitar och servera!
Fisk och potatisgryta i ugnen
Fisk- och potatisgryta i ugnen visar sig vara otroligt näringsrik, aptitretande och intressant i smaken. Denna goding kommer definitivt att diversifiera din hemmeny och kommer inte att lämna någon oberörd. För att förbereda, använd ett beprövat recept med fotografier från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 25 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Makrill – 0,7 kg.
- Potatis - 1,2 kg.
- Majonnäs - 0,5 l.
- Hård ost - 300 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.
Steg 2. Tvätta och rensa makrillen och dela den sedan i filéer. Ta försiktigt bort fröna.
Steg 3. Skala potatisen och riv den på ett grovt rivjärn.
Steg 4. Smörj ugnsformen med vegetabilisk olja. Lägg hälften av den rivna potatisen här. Salta och peppra lagret och täck det med majonnäs.
Steg 5. Lägg sedan ut bitarna av fiskfilé.Krydda igen med peppar, salt och majonnäs.
Steg 6. Täck fisklagret med resterande potatis. Salta och peppra igen.
Steg 7. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn och blanda den med resterande majonnäs.
Steg 8. Belägg grytan med ostblandningen.
Steg 9. Placera skålen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 45 minuter.
Steg 10. Fisk- och potatisgryta i ugnen är klar. Du kan servera den till bordet!
Fiskgryta med ris i ugnen
Fiskgryta med ris i ugnen är en otroligt aptitretande och näringsrik rätt för hemmabordet. Det kommer glatt att överraska dig med sin intressanta smak och enkla kulinariska process. För att förbereda rekommenderar vi att du använder ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Vit fiskfilé – 4 st.
- Ris - 1 msk.
- Grädde - 1 msk.
- Dill - 4 grenar.
- Hård ost - 50 gr.
- Smör - 1 tsk.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi förtvättar dillen och river hårdosten.
Steg 2. Tina fiskfilén och skär i små bitar.
Steg 3. Strö dem med salt och aromatiska kryddor efter smak.
Steg 4. Koka riset och blanda det sedan med dill och kryddor.
Steg 5. Lägg en tredjedel av riset i en ugnsform smord med smör. Lägg fisken ovanpå.
Steg 6. Täck fisken med det återstående riset.
Steg 7. Häll grädde över arbetsstycket.
Steg 8. Strö över riven hård ost.
Steg 9. Grädda i ca 40 minuter i 220 grader.
Steg 10. Fiskgryta med ris i ugnen är klar. Skär i portionsbitar och servera!
Fiskgryta med ost
Fiskgryta med ost är en originell njutning för hela familjen, som kan serveras som mellanmål eller som en fullvärdig varm lunch. För att förbereda en intressant fiskrätt hemma, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pollock – 1 kg.
- Hård ost - 80 gr.
- Grönsaksblandning - 250 gr.
- Lök - 1 st.
- Ägg - 3 st.
- Gräddfil - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
- Salt - 0,5 tsk.
- Italienska örter - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Tina sej, rengör den och dela den i filéer.
Steg 3. Strö fiskbitarna med salt och aromatiska italienska örter.
Steg 4. Skär löken i fjädrar eller ringar. Lägg produkten i en ugnsform smord med vegetabilisk olja.
Steg 5. Tillsätt hälften av den frysta grönsaksblandningen till löken. Vattna dem med vegetabilisk olja.
Steg 6. Lägg fiskbitar i kryddor ovanpå.
Steg 7. Häll i resterande grönsaker.
Steg 8. Riv osten på ett grovt rivjärn.
Steg 9. Komplettera den med kycklingägg.
Steg 10. Häll i gräddfil och strö över allt med kryddor. Blanda noggrant.
Steg 11. Belägg arbetsstycket med ostblandningen.
Steg 12. Täck formen med folie och grädda i 40 minuter i 180 grader. 10 minuter före slutet av gräddningen, ta bort folien.
Steg 13. Fiskgryta med ost är klar. Servera och njut!
Fiskgryta med grönsaker i ugnen
Fiskgryta med grönsaker i ugnen är en mycket aptitretande och näringsrik rätt för hemmabordet. Den kommer att komma ihåg för sin intressanta smak och enkla kulinariska process.För att förbereda rekommenderar vi att du använder ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Fiskfilé – 0,5 kg.
- Blandade grönsaker - 400 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Ägg - 3 st.
- Grädde - 1 msk.
- Smör – för att smörja formen.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta fiskfilén, torka den och skär i små bitar.
Steg 2. Lägg produkten i en ugnsform smord med smör. Salta och peppra efter smak.
Steg 3. Täck fisken med grönsaksblandningen. Du kan använda fryst produkt.
Steg 4. Vispa äggen lätt med en visp.
Steg 5. Tillsätt salt och grädde. Slå lite igen.
Steg 6. Häll blandningen över fisken och grönsakerna. Placera degen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40 minuter.
Steg 7. Fiskgryta med grönsaker i ugnen är klar. Servera och njut!
Konserverad fiskgryta i ugnen
Konserverad fiskgryta i ugnen är en intressant och otroligt välsmakande behandling för din rejäla lunch eller mellanmål. För att förbereda en färgglad fiskrätt hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Konserverad fisk - 250 gr.
- Potatis - 8 st.
- Lök - 1 st.
- Smör - 180 gr.
- Brödsmulor - 2 msk.
- Salt - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen och koka i saltat vatten tills den är mjuk.
Steg 2. Häll av vattnet från potatisen, tillsätt en tredjedel av smöret.
Steg 3. Mosa potatisen med smör tills en slät puré erhålls.
Steg 4.Smörj en ugnsform med lite smör och strö över ströbröd. Lägg hälften av potatismoset här.
Steg 5. Mosa den konserverade fisken ordentligt med en gaffel.
Steg 6. Finhacka löken.
Steg 7. Stek den i en stekpanna med smält smör tills den är mjuk.
Steg 8. Tillsätt konserverad fisk till löken.
Steg 9. Blanda innehållet och stek i cirka tre minuter.
Steg 10. Täck lagret av puré med fiskberedning.
Steg 11. Täck fyllningen med resterande potatis.
Steg 12. Pensla ytan med smält smör och strö över ströbröd.
Steg 13. Grädda rätten i 30 minuter i 180 grader.
Steg 14. Den konserverade fiskgrytan i ugnen är klar. Dela i portioner och servera!
PP fiskgryta med broccoli i ugnen
PP fiskgryta med broccoli i ugnen är en original kulinarisk lösning för din hälsosamma lunch, middag eller mellanmål. Var noga med att ta del av vårt steg-för-steg-recept. Denna maträtt kommer särskilt att tilltala dem som tittar på deras kost och hälsa.
Tillagningstid - 45 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Laxfilé - 400 gr.
- Broccoli - 400 gr.
- Ägg - 2 st.
- Gräddfil/grädde – 100 gr.
- Ost - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär laxfilén i små bitar.
Steg 2. Lägg fiskprodukten i en ugnsform. Du kan strö över kryddor efter smak.
Steg 3. Dela broccolin i buketter och skålla dem med kokande vatten. Ordna efteråt ingrediensen bland fiskbitarna.
Steg 4. Kombinera ägg med gräddfil. Salta blandningen efter smak och vispa med en gaffel tills den är slät.
Steg 5. Fyll arbetsstycket med den resulterande blandningen.Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 15-20 minuter.
Steg 6. Strö skålen med en liten mängd ost och placera godbiten i ugnen i ytterligare 5 minuter.
Steg 7. PP fiskgryta med broccoli i ugnen är klar. Servera och prova!
Fiskgryta med mannagryn i ugnen
Fiskgryta med mannagryn i ugnen är en otroligt mör, smakrik och näringsrik rätt för hemmabordet. Det kommer också att glädja dig med sin enkla kulinariska process. För att förbereda rekommenderar vi att du använder ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Pollock – 1 kg.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Mjölk - 100 ml.
- Ris - 100 gr.
- Vitt bröd - 150 gr.
- Ägg - 2 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Semolina - 4 msk.
- Smör - 10 gr.
- Vatten - 1 msk.
- Citronsaft - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Rengör pollocken och dela den i filéer.
Steg 2. Scrolla fiskbitarna genom en köttkvarn. Vi gör samma sak med lök.
Steg 3. Bryt kycklingäggen i massan. Vi skickar hit mannagryn, salt, mald svartpeppar och citronsaft.
Steg 4. Blanda färsen ordentligt. Tillsätt vita brödsmulor indränkta i mjölk. Blanda igen. Låt blandningen stå i 30 minuter så att flingorna sväller.
Steg 5. Smörj ugnsformen med smör. Samtidigt kan du koka riset med ett glas vatten.
Steg 6. Lägg hälften av fiskfärsen i formen.
Steg 7. Lägg rivna morötter på den.
Steg 8. Fördela sedan riset i ett jämnt lager.
Steg 9. Täck riset med resterande fiskfärs.
Steg 10. Grädda godbiten i 20 minuter i 180 grader.
Steg 11. Fiskgryta med mannagryn i ugnen är klar.Dela i portioner och servera!
Fiskgryta med svamp
Fiskgryta med svamp visar sig vara mycket tillfredsställande, aptitretande och intressant i smaken. Denna goding kommer definitivt att diversifiera din hemmeny och kommer inte att lämna någon oberörd. För att förbereda, använd ett beprövat recept med fotografier från vårt urval.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fiskfilé – 0,5 kg.
- Svampar - 300 gr.
- Potatis - 300 gr.
- Hård ost - 150 gr.
- Gröna - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen och skär den i små skivor.
Steg 2. Mal de förtvättade och torkade gröna.
Steg 3. Bryn potatisen i en stekpanna med vegetabilisk olja.
Steg 4. Tillsätt svamp till potatisen.
Steg 5. Blanda arbetsstycket.
Steg 6. Salta, peppra och stek i ca 10-15 minuter.
Steg 7. Vi skickar också de hackade greenerna hit.
Steg 8. Rör om och ta bort från värmen.
Steg 9. Skär fiskfilén i små bitar.
Steg 10. Stek dem i vegetabilisk olja.
Steg 11. Stek i fem minuter på varje sida.
Steg 12. Riv osten på ett fint rivjärn.
Steg 13. Lägg potatis och svamp i en ugnsform.
Steg 14. Därefter kommer ett lager med fiskbitar.
Steg 15. Strö över det hela med riven ost och grädda i ca 20-25 minuter i 180 grader.
Steg 16. Fiskgryta med svamp är klar. Servera och njut!
Fisk- och kålgryta i ugnen
Fisk- och kålgryta i ugnen är en otroligt aptitretande och mättande rätt för hemmabordet. Det kommer att glädja dig med en intressant smak och en enkel kulinarisk process.För att förbereda rekommenderar vi att du använder ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 1
Ingredienser:
- Fiskfilé - 250 gr.
- Vitkål - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Hård ost - 70 gr.
- Mjöl - 4 msk.
- Tomatpuré - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
För fyllning:
- Ägg - 1 st.
- Gräddfil - 100 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Skala löken, tvätta och torka kålen.
Steg 2. Skär fiskfilén i små bitar. Salta och peppra dem, rulla dem sedan i mjöl och stek i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.
Steg 3. Stek sedan den hackade löken, tillsätt finhackad kål, tomatpuré, salt och kryddor. Rör om och låt sjuda tills grönsakerna är mjuka.
Steg 4. Lägg hälften av kålen i en ugnsform. Därefter kommer ett lager fisk, som vi täcker med den återstående kålen.
Steg 5. Vispa ägget med gräddfil. Häll blandningen i beredningen, strö allt med riven hård ost.
Steg 6. Grädda godbiten i 20 minuter i 180 grader.
Steg 7. Fisk- och kålgrytan i ugnen är klar. Servera och prova!