Fish and chips i ugnen

För en hemlagad lunch eller middag kan du baka fisk och potatis snabbt och gott. Det finns många variationer i utförandet av denna färgglada maträtt. För att göra detta, använd ett urval av 10 steg-för-steg-recept med detaljerade beskrivningar och fotografier. Gläd dina nära och kära eller gäster med en läcker och aromatisk goding.

Fisk bakad med potatis i folie

En läcker och näringsrik idé för en hemlagad middag är fisk och potatis bakad i folie. På så sätt kommer produkterna att bli saftigare, mer aromatiska och rik på smak. Notera!

1. 
   Hur lagar man snabbt och välsmakande fisk och potatis i ugnen? Smörj en bit folie med en liten mängd olja. Placera den förberedda fiskkroppen här. Belägg den med salt och kryddor.
2. 
   Skala och tvätta potatis och lök. Skär dem i tärningar och lägg dem i en djup tallrik. Vi lägger även hackad persilja här. Salta, peppra, strö över suneli-humle och rör om ingredienserna.
3. 
   Lägg potatis med kryddor runt fisken.
4. 
   Vi börjar försiktigt linda de fria kanterna på folien.
5. 
   Stäng innehållet tätt.
6. 
   Överför arbetsstycket till en bakplåt.
7. 
   Grädda i 1 timme i 200 grader. Öppna folien halvvägs genom tillagningen.
8. 
   På slutet, strö godbiten med riven ost och sätt in den i ugnen i ytterligare 5 minuter.
9. 
   Aptitretande fisk och potatis i ugnen är redo!

Röd fisk och potatis i ugnen

Sund och otroligt god röd fisk är en favorit på många bord. Du kan tillaga den i ugnen tillsammans med potatis. Denna rätt kommer att fungera som en utmärkt middag för dig och din familj. Försök!

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Röd fiskfilé - 500 gr.
• Potatis - 6 st.
• Majonnäs - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Vi tvättar den röda fiskfilén under vatten, torkar den och delar den i portioner.
2. Gnid sedan fisken jämnt med salt och kryddor efter smak.
3. Lägg filébitarna på en plåt. Placera bitar av tidigare skalade, tvättade och skurna i bitar potatis runt. Vi strö den också med salt.
4. Grädda rätten i 40 minuter i en ugn förvärmd till 200 grader. Under gräddningen kan beredskapen kontrolleras med en kniv.
5. En ljus godbit för ditt bord är redo. Dela i portioner och garnera om så önskas med färska örter.

Hur lagar man fisk med potatis och majonnäs i ugnen?

För att göra bakad fisk och potatis så saftig som möjligt, koka den i majonnäs.En välsmakande och näringsrik maträtt kommer att vara en ljus njutning för ditt bord, som inte kräver någon extra tillbehör.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Torskfilé - 600 gr.
• Potatis - 7 st.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka.
• Krydda för fisk - efter smak.
• Majonnäs - 150 ml.

Matlagningsprocess:

1. Skala och tvätta potatisen. Vi skär den i cirklar. Lägg hälften av det i en ugnsform.
2. Salta grönsaken och täck den jämnt med majonnäs.
3. Strö sedan ett lager av skalad, tvättad och hackad lök.
4. Täck löken med resterande potatis. Salta igen och täck med majonnäs.
5. Tvätta torskfilén och skär i portionsbitar. Vi lägger det på potatisen.
6. Salta produkten och strö över fiskkrydda.
7. Belägg noga med majonnäs.
8. Grädda rätten i 180 grader i ca 45 minuter. En rosig och aromatisk goding för ditt bord är redo!

Saftig fisk bakad med ost och tomater

En ljus maträtt för hemmabordet är fisk bakad med potatis och tomater med ost. Denna goding kommer att påminna dig om en saftig och läcker gryta. Servera till lunch, middag eller som en del av en semestermeny.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fiskfilé - 500 gr.
• Potatis - 1 kg.
• Tomater - 350 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Majonnäs - efter smak.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Vi tvättar grönsakerna under vatten.
2. Vi tvättar även fiskfilén och skär den i portioner.
3. Skär tomaterna i tunna skivor.
4. Vi gör likadant med skalad potatis.
5. Passera hårdosten genom ett grovt rivjärn.
6. Fördela fiskbitarna jämnt över ugnsformen.
7. Strö ingrediensen med salt och peppar efter smak.
8. Lägg tomatskivor ovanpå.
9. Lägg sedan ut potatismuggarna. Salt att smaka.
10. Täck lagren noggrant med majonnäs.
11. Strö över degen med hård ost. Grädda i 40 minuter i 180 grader.
12. Aptitretande fisk med grönsaker och ost är klar. Dela godbiten i portioner och prova! Om så önskas kan du dekorera med färska örter.

Fiskfilé bakad med potatis och grönsaker

Saftig bakad fisk erhålls med tillsats av potatis och andra grönsaker. Denna maträtt kommer att vara en ljus idé för en familjemiddag. Var uppmärksam på det ursprungliga och lätta att följa kulinariska receptet.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Fisk – 3 st.
• Potatis - 500 gr.
• Tomater - 300 gr.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Citron - 1 st.
• Pepparblandning - 1/3 tsk.
• Malen timjan - 1 msk.
• Vitt vin - 300 ml.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Vi tvättar fisken, potatisen och tomaterna under vatten.
2. Lägg potatisen och tomaterna i en ugnsform klädd med folie. Salta maten och strö över en nypa mald timjan. Rör om försiktigt.
3. Lägg resten av timjan i en djup skål. Vi skickar även citronskal och juice, en blandning av paprika och vegetabilisk olja hit. Knåda.
4. Lägg fisken på ett lager grönsaker. Gnid in dem med kryddblandningen. Häll vitt vin över rätten.
5. Grädda fisken i 40-50 minuter vid en temperatur på 200 grader. Den aromatiska fisken med grönsaker är klar, du kan prova den!

Hur lagar man fisk med potatis, lök och morötter i ugnen?

En smakrik och lättlagad rätt - bakad fisk med potatis, lök och morötter.En ljus godbit kommer att vara en idealisk lösning för en familjemiddag. Unna dig själv och din familj.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fisk - 1 kg.
• Potatis - 5 st.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 2 st.
• Gräddfil - 200 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Citronsaft - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för bakning.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Vi tvättar fisken och grönsakerna under vatten.
2. Dela den beredda fisken i portioner och lägg i en djup skål. Strö produkten med salt och peppar, häll över citronsaft. Blanda försiktigt.
3. Skala och skär potatisen. Lägg den i en smord ugnsform. Salta grönsaken och häll lite gräddfil på den.
4. Strö arbetsstycket med skalade och rivna morötter.
5. Lägg tunna ringar av skalad lök ovanpå.
6. Lägg fisken och häll över den resterande gräddfilen. Grädda under folie i 20 minuter, ta sedan bort folien och koka i samma mängd. Den optimala temperaturen är 180 grader.
7. Doftande fisk med potatis, lök och morötter är klar. Dela i portioner och servera!

Ett enkelt och gott recept på fisk med potatis och gräddfil i ugnen

Saftig och aptitretande fisk och potatis görs med gräddfilsfyllning. Använd detta enkla ugnsrecept för att lägga till variation till ditt hemmabord.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fisk - 400 gr.
• Potatis - 4 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Gräddfil - 200 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Vi tvättar fisken. Skala potatisen.
2. Vi gör flera snitt i fisken. Gnid in den med salt och peppar, häll i citronsaft.
3. Skär den förberedda potatisen i små skivor.
4. Häll gräddfil i en djup skål. Vi kompletterar det med mald peppar och hackade vitlöksklyftor. Vispa.
5. Belägg fisken med hälften av beredningen.
6. Häll resterande gräddfil i potatisen. Vispa.
7. Lägg fisken i en ugnsform.
8. Vi lägger även potatisen här.
9. Täck degen med folie och grädda i 30 minuter i 180 grader.
10. Ta bort folien efter ett tag.
11. Grädda i ytterligare 10 minuter och stäng av ugnen.
12. Överför den färdiga rätten till en tallrik, strö över färska örter och servera.

Snabb gryta med fisk och potatis i ugnen

Vill du överraska dina nära och kära och diversifiera din hemmeny? Förbered en läcker gryta med fisk och grönsaker. Servera en smakrik och ljus rätt till en familjelunch eller middag. Försök!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fiskfilé - 400 gr.
• Potatis - 400 gr.
• Tomater - 2 st.
• paprika - 2 st.
• Ägg - 2 st.
• Mjölk - 100 ml.
• Hård ost - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Krydda för fisk - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Vi tvättar fiskfilén och delar den i små bitar. Lägg dem i en ugnsform, salta och strö över krydda.
2. Skala och tvätta potatisen. Skär den i tunna skivor.
3. Tvätta tomaterna och skär i halvcirklar. Vi tvättar också paprikan, tar bort frön och stjälkar och skär i små kuber.
4. Vi kompletterar fisken med potatis och andra grönsaker. Häll i en blandning av uppvispat ägg och mjölk. Grädda i 25 minuter i 200 grader.
5. 5 minuter före tillagning, strö rätten med riven hård ost. En saftig gryta med fisk och grönsaker är klar.Dela i portioner och servera.

Läcker fisk och potatis i gryta i ugnen

En intressant maträtt för ditt bord är bakad fisk och potatis i en gryta. Godbiten kommer att bli otroligt saftig och aromatisk. Servera med färska örter.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fiskfilé - 300 gr.
• Potatis - 500 gr.
• Lök - 150 gr.
• Morötter - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gräddfil - 2 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och hacka den.
2. Skala morötterna, skölj under vatten och passera genom ett medelstort rivjärn.
3. Vi tvättar fiskfilén under vatten och skär den i små bitar.
4. Skär den förberedda potatisen i små tärningar.
5. Lägg potatisen i en kastrull. Tillsätt lite salt.
6. Därefter lägger vi ut fisken. Vi saltar och peppar också.
7. Vi kompletterar produkterna med hackad lök.
8. Tillsätt sedan rivna morötter.
9. Häll i den angivna mängden gräddfil och ett par matskedar vatten. Grädda i 40-60 minuter i 180 grader.
10. Strö den färdiga rätten i en kastrull med hackade örter och servera.

Hur bakar man fisk och potatis i en hylsa?

Du kan baka fisk och potatis snabbt och gott i ärmen. Denna metod kommer att göra produkterna saftigare och mer smakrika. Få en ljus kulinarisk idé till din lunch eller middag.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fisk - 500 gr.
• Potatis - 500 gr.
• Lök - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Majonnäs - efter smak.
• Gröna - 1 gäng.

Matlagningsprocess:

1. Vi tvättar och rengör fisken. Vi skär den i portioner och lägger dem i en djup skål.
2. Strö produkten med salt och mald peppar. Blanda försiktigt.
3. Skala löken och skär dem i halva ringar.
4. Hacka de tvättade färska örterna.
5. Skala och tvätta potatisen. Vi skär grönsaken i flera delar.
6. Vi kompletterar potatisen med örter och lök.
7. Salta och peppra beredningen, blanda.
8. Vi kompletterar potatisen med majonnäs. Rör om igen.
9. Lägg fisken och grönsakerna i bakformen. Koka i 1 timme i 180 grader.
10. En väldoftande godbit för ditt bord är redo. Dela upp i portioner och hjälp dig själv.