Ris med grönsaker

Ris med grönsaker är en rejäl och näringsrik maträtt som kommer att glädja dig inte bara med sin enkla förberedelse, utan också med sin utmärkta smak. Flingan harmoniserar perfekt med både färska och frysta grönsaker. Förutom växtbaserade ingredienser rekommenderar vi även att du provar fluffigt ris med räkor eller mört kycklingkött. Studera artikeln, och du kommer charmigt att välja ett recept som passar dig och som passar dig när det gäller sammansättning.

Krispigt ris med grönsaker i en stekpanna

Smulat ris med grönsaker i en stekpanna är ett utmärkt alternativ för en utsökt tillbehör som perfekt kommer att komplettera alla kötträtter. Men en sådan maträtt kan också serveras separat, utan att lägga till något, eftersom spannmålen passar bra med grönsaker och bildar en otrolig "bukett" av smaker och aromer.

1. 
   Ris med grönsaker är väldigt lätt att tillaga.Skala skalen från löken, hacka grovt och fräs i ca 6 minuter i uppvärmd solrosolja.
2. 
   Hacka tomaterna grovt och skär fruktköttet av paprikan i stänger.
3. 
   Lägg de förberedda grönsakerna i den gyllene löken, blanda och fräs ytterligare 3-4 minuter.
4. 
   Tillsätt ris, gurkmeja, salt och svartpeppar till de olika grönsakerna.
5. 
   Fyll ingredienserna med vatten, stäng locket och låt sjuda på svag värme i 20 minuter.
6. 
   I slutet av värmebehandlingen, blanda ingredienserna och fortsätt till servering.
7. 
   Ris med grönsaker är klart! Vi placerar den vackert på ett fat med hjälp av en kulinarisk ring och serverar den till bordet. Smaklig måltid!

---

Ris med kyckling och grönsaker i en stekpanna

Ris med kyckling och grönsaker i en stekpanna är en rejäl och hälsosam rätt som kommer att lindra hungern länge och ge dig energi. Sammansättningen innehåller uteslutande "hälsosamma" och prisvärda produkter, kaloriinnehållet i maträtten är lågt, så du har råd att äta en liten tallrik även på natten!

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Morot - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Ris - 1 msk.
• Vatten/buljong – 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Innan du börjar laga mat, ta bort skal och skal från grönsakerna och tvätta dem tillsammans med kycklingen, låt dem torka en stund. Ta bort fröna från paprikan.

Steg 2. Finhacka löken.

Steg 3. Skär paprikan i tärningar och hacka morötterna med hjälp av ett rivjärn med stora hål.

Steg 4. Skär kycklingfilén i små skivor.

Steg 5. I uppvärmd vegetabilisk olja, bryn grönsaksblandningen lätt, tillsätt kyckling och stek tills den är vit.

Steg 6. Tvätta riset i flera vatten och lägg det på en sil i väntan på att överskottsvätskan ska rinna av. Häll flingorna i pannan med resten av ingredienserna.

Steg 7. Fyll maten med vatten eller buljong (förvärm), smaka av med salt och mald peppar – låt sjuda under lock tills riset är mjukt på låg värme.

Steg 8. Lägg den aptitretande maten på tallrikar och ta ett prov. Smaklig måltid!

Ris med grönsaker, bakat i ugnen

Ris med grönsaker bakade i ugnen är ett enkelt och mycket välsmakande sätt att diversifiera din vanliga kost och överraska ditt hushåll med en ljus och otroligt välsmakande maträtt. Denna maträtt kommer att vara både en utmärkt tillbehör och en oberoende maträtt.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Ris - 1 msk.
• Vatten/buljong – 2 msk.
• Fryst/färsk grönsaksblandning – 200 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj flingorna noggrant under rinnande vatten och låt det sedan torka lite. Lägg riset i en värmesäker behållare med höga sidor.

Steg 2. Lägg till färska eller frysta grönsaker (kompositionen kan vara vilken som helst), tillsätt dina favoritkryddor och salt - blanda.

Steg 3. Fyll komponenterna med vatten eller förkokt buljong. Om du använder frysta grönsaker, minska volymen vätska med en kvarts kopp.

Steg 4. Täck behållaren med folie eller ett lock och flytta den till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 25-35 minuter.

Steg 5. Servera riset varmt, använd ätpinnar som redskap. Smaklig måltid!

Ris med frysta grönsaker i en stekpanna

Ris med frysta grönsaker i en stekpanna är en väldigt enkel och snabb rätt att tillaga, men viktigast av allt – otroligt gott, aromatiskt och nyttigt. Även barn kommer att gilla detta ris, eftersom skålen är full av ljusa färger på grund av användningen av en grönsaksblandning.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid – 5-7 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Ångat ris - 150 gr.
• Vatten - 300 ml.
• Frysta grönsaker - 200 gr.
• Lök - ½ st.
• Solrosolja - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna enligt listan ovan: "befria" löken från skalet.

Steg 2. Tvätta flingorna och tillsätt vatten i förhållandet ett till två, låt koka upp och låt sjuda under lock på minimal värme i 15-17 minuter.

Steg 3. Skär löken i halva ringar och fräs i flera minuter i solrosolja.

Steg 4. Tillsätt frysta grönsaker.

Steg 5. Blanda ingredienserna och stek i 5-7 minuter.

Steg 6. Tillsätt kokt ris.

Steg 7. Krydda blandningen med svartpeppar och salt, fokusera på dina smakpreferenser.

Steg 8. Blanda ingredienserna igen och värm i cirka två minuter.

Steg 9. Lägg det smuliga riset med tillsatser i en skål och börja måltiden. Smaklig måltid!

Ris med grönsaker i en multicooker Redmond

Ris med grönsaker i Redmond slow cooker är en rejäl och näringsrik rätt som kommer att bli en utsökt lunch eller middag för dig och din familj, varefter det inte blir någon tyngd i magen. Processen är väldigt enkel, du behöver bara skala och hacka grönsakerna och sedan lägga dem i en skål tillsammans med riset.

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Ris - 1 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Rödlök - 1 st.
• Vitlök - 1 tand.
• Morot - 1 st.
• paprika - 1 st.
• lagerblad - 1 st.
• Solrosolja - 2 msk.
• Kryddor för pilaff - 1 tsk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Först av allt, skala alla grönsaker och skölj under vatten. Finhacka vitlöksklyftorna och sötlöken.

Steg 2. Använd ett rivjärn och hacka morötterna.

Steg 3. Skär paprikan i godtyckliga skivor, efter att tidigare ha rensat den från frökapseln och membranen.

Steg 4. Placera alla de förberedda grönsakerna, såväl som det tvättade riset, i multikokarskålen och blanda noggrant.

Steg 5. Tillsätt ingredienserna med lager, pilafkrydda och salt – blanda.

Steg 6. Tillsätt vegetabilisk olja och vatten, blanda igen.

Steg 7. Starta "Pilaf"-programmet och ställ in timern på "30 minuter". Efter ljudsignalen, vänta ytterligare 10 minuter och öppna sedan locket först. Smaklig måltid!

Kinesiskt ris med ägg och grönsaker

Kinesiskt ris med ägg och grönsaker är en asiatisk maträtt som länge har vunnit popularitet på våra breddgrader, tack vare sin fantastiska smak och enkla tillagning. Försök att laga den här rätten så kommer den att bli en del av din kost!

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Kokt ris - 300 gr.
• Ägg - 4 st.
• Morot - 1 st.
• Konserverade gröna ärtor - 150 gr.
• Konserverad majs - 150 gr.
• Vitlök - 1 tand.
• Sojasås - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Gröna - till servering.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Använd en gramvåg i köket och mät den nödvändiga mängden risflingor.

Steg 2. Koka riset i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.

Steg 3. Lägg den kokta spannmålen på en sil, skölj och låt torka.

Steg 4.Vispa äggen i en djup tallrik, tillsätt lite salt och vispa.

Steg 5. Häll äggblandningen i en stekpanna med uppvärmd olja.

Steg 6. Bryt omeletten i skivor, gör den klar över en måttlig låga.

Steg 7. Lägg äggen på en tallrik, tillsätt olja i stekpannan och fräs morötterna, rivna på ett fint rivjärn i 3-4 minuter.

Steg 8. Tillsätt ägg och finhackad vitlök i pannan med morötterna.

Steg 9. Häll av saltlaken från ärtorna och majsen – lägg till resten av ingredienserna och blanda.

Steg 10. Håll blandningen i brand i 2-3 minuter.

Steg 11. Tillsätt ris till grönsaker och ägg.

Steg 12. Smaksätt maten med sojasås och vid behov salt och blanda.

Steg 13. Efter 5 minuter, lägg skålen på en tallrik, strö över hackade örter och njut. Smaklig måltid!

Ris med räkor och grönsaker

Ris med räkor och grönsaker, stuvad i grädde, är en maträtt som kommer att överraska din partner under en romantisk middag eller kommer att få dina gäster att be dig att dela receptet om du serverar en sådan rätt vid semesterbordet. Se till att prova det så kommer du att se att detta är den perfekta kombinationen av smaker!

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

• Ris - 150 gr.
• Kokta räkor - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Morot - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Solrosolja - 30 ml.
• Grädde 10% – 50 ml.
• Salt - 10 gr.
• Vitlök - 2 tänder.
• Dill - 10 gr.
• Persilja - 10 gr.
• Malen svartpeppar - 1-2 nypor.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka det tvättade riset i saltat vatten tills det är mjukt.

Steg 2. Skala och skär grönsakerna: löken i halva ringar, paprikan i strimlor och morötterna i tre på ett koreanskt morotsrivjärn.

Steg 3.Fräs grönsaker i uppvärmd vegetabilisk olja.

Steg 4. Skala räkorna, finhacka örter och vitlök.

Steg 5. Tillsätt ½ av skaldjuren, örterna och vitlöken till de sauterade ingredienserna och låt sjuda i 2 minuter.

Steg 6. Tillsätt det kokta riset, blanda och värm i 60 sekunder under lock.

Steg 7. Klä kakformen med en påse eller matfilm och lägg ut risblandningen.

Steg 8. Vänd försiktigt arbetsstycket på ett platt serveringsfat.

Steg 9. För såsen, blanda de återstående räkorna och grädden i en mixerskål.

Steg 10. Placera den resulterande massan i mitten av ringen och dekorera med persilja.

Steg 11. Förbered och njut av inte bara resultatet, utan också processen!

Ris med grönsaker och sojasås

Ris med grönsaker och sojasås är en rejäl men samtidigt lätt middag som passar perfekt även för vegetarianer. Trots att receptet inte använder kött eller fisk, visar sig spannmål med olika grönsaker, kryddade med salt sås, vara mycket balanserade och välsmakande.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Ris - 200 gr.
• Gröna ärtor - 100 gr.
• Morot - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Paprika - ½ st.
• Sojasås - 2-3 msk.
• Solrosolja - 100 ml.
• Vatten - 400 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skal och skal från grönsakerna, skölj med vatten och torka med hushållspapper.

Steg 2. Skär löken i tunna kvartsringar.

Steg 3. Mal morötterna med hjälp av ett rivjärn med små hål.

Steg 4. Ta bort fröskidan och stjälken från paprikan och skär i strimlor.

Steg 5. Stek de hackade ingredienserna i olja i ca 4-5 minuter.

Steg 6. Häll i flingorna och ärtorna.

Steg 7. Och fyll komponenterna med varmt vatten.

Steg 8Tillsätt sojasås och låt koka upp, sjud riset med tillsatser i 20 minuter.

Steg 9. Lägg upp det doftande fatet på portionsfat och bjud in familjen på middag. Smaklig måltid!

Ris med kött och grönsaker i en stekpanna

Ris med kött och grönsaker i en stekpanna är en maträtt som hjälper dig att mata hela familjen med en komplett lunch eller middag och spendera minsta möjliga tid vid spisen. Krispigt ris passar perfekt till tärningar av saftigt fläsk, mogna tomater och nyttiga morötter.

Tillagningstid – 55 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Fläsk - 400 gr.
• Runt ris - 1,5 msk.
• Tomater - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Solrosolja - 1 msk.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi tvättar de skalade grönsakerna under rinnande vatten tillsammans med köttet.

Steg 2. Skär fläsket i medelstora tärningar och stek ett par minuter i het olja, minska sedan lågan och tillsätt gradvis hett vatten, låt sjuda under lock i ca 20-30 minuter.

Steg 3. Tillsätt lökhalvringar och morotsbitar, blanda och stek i 3 minuter.

Steg 4. Tillsätt därefter tomattärningarna och värm i ytterligare 3 minuter.

Steg 5. Tillsätt det tvättade riset till grönsakerna och köttet och blanda.

Steg 6. Fyll ingredienserna med vatten så att vätskan täcker maten med 2 centimeter, krydda med salt och mald peppar samt krossade vitlöksklyftor. Täck den värmetåliga formen med ett lock och låt sjuda rätten i 15-20 minuter på svag värme.

Steg 7. Krydda det färdiga riset med tillsatser med hackade örter och ät. Smaklig måltid!

Grönsaksrisotto i en stekpanna

Grönsaksrisotto i stekpanna är en klassiker i det italienska köket som du lätt kan skämma bort dig själv med, eftersom denna rätt är väldigt enkel och lätt att tillaga, och ingredienserna för att tillagas lätt kan hittas på hyllorna i vilken mataffär som helst. Prova det och du kommer att ångra att du inte hittade det här receptet tidigare!

Tillagningstid – 1 timme 5 minuter

Tillagningstid – 20-25 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Köttbuljong - 500-700 ml.
• Runt ris - 200 gr.
• Lök - 3 st.
• Selleri - 2 stjälkar.
• Vitlök - 3 tänder.
• Tomater - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Hård ost – 1 näve.
• Gröna - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala grönsakerna och skär dem i så små tärningar som möjligt, fräs löken, sellerin och paprikan i het olja. Vi introducerar komponenterna med ett tidsintervall på 3-4 minuter.

Steg 2. Tillsätt sedan hackad vitlök och ris i pannan, blanda noggrant och värm i några minuter.

Steg 3. Tillsätt en slev buljong och sjud maten på svag värme under lock tills flingorna suger upp vätskan. Häll i nästa portion och upprepa tills riset är klart.

Steg 4. Häll kokande vatten över tomaten, ta bort skalet och hacka fruktköttet.

Steg 5. Tillsätt tomattärningar till den nästan färdiga skålen, tillsätt salt och peppar och blanda.

Steg 6. För att servera, riv osten på ett fint rivjärn och hacka örterna och blanda.

Steg 7. Lägg upp risotton på tallrikar och strö generöst över ostblandningen. Smaklig måltid!