Frodig kesogryta med mannagryn i ugnen

Frodig kesogryta med mannagryn i ugnen är en mycket god och enkel frukosträtt. Varje mamma vet säkert hur svårt det ibland kan vara att mata sina barn med keso. Men det är så användbart, vad ska man göra? En gryta med keso med mannagryn i ugnen, tillagad enligt vårt recept, hjälper dig att överlista de små motvilliga och mata dina barn med keso. Semolina ger rätten en delikat konsistens, och om du häller gräddfil eller sylt ovanpå grytan kommer du inte att dra iväg barnen i öronen!

Klassisk kesogryta med mannagryn i ugnen

Testa att göra denna läckra kesogryta. Dess smak är förmodligen bekant för var och en av er från barndomen: öm, luftig, söt och aromatisk. Att förbereda denna gryta är ett nöje - snabbt och enkelt. Och med vilket nöje äter barnen det! Därför är vårt recept ett otroligt fynd för mammor som bara inte kan mata sina små med vanlig keso.

1. 
   För att förbereda en frodig kesogryta med semolina i ugnen, förbered alla ingredienser. Ta en djup skål, lägg 500 gram keso i den och mosa den med en gaffel (eller ännu bättre, gnugga den genom en sil). Detta är nödvändigt för att bli av med klumpar och göra kesoen mjukare och luftigare.
2. 
   Tillsätt 50 gram strösocker i skålen med keso och blanda.
3. 
   Kom nu till äggen. För att förbereda denna gryta måste du separera äggulorna från de vita (många enheter har nu uppfunnits för detta ändamål).
4. 
   Lägg äggulorna i skålen med keso, och överför vitorna till en liten tallrik och ställ åt sidan, vi kommer att behöva dem lite senare.
5. 
   Blanda keso, socker och äggulor noggrant tills ostmassan får en homogen konsistens. Tillsätt mannagryn och blanda igen.
6. 
   Ta gräddfil och lägg i grytan. Blanda ordentligt igen.
7. 
   Tillsätt en liten nypa salt och sedan 1 tsk bakpulver. Vispa.
8. 
   Sätt på ugnen på 180°C - den ska vara ordentligt uppvärmd innan du sätter in grytan i den.
9. 
   Bakformen ska vara ordentligt smord med smör (använder du en silikonform behöver du inte använda smör). Strö botten av pannan med mannagryn eller en liten mängd ströbröd.
10. 
    Häll försiktigt grytan i en ugnsform och sätt in i ugnen, redan förvärmd till önskad temperatur.
11. 
    Kesogrytan gräddas i en temperatur av 180-190°C i ca 45-60 minuter. Du kan kontrollera beredskapen med en tandpetare.
12. 
    30 minuter efter början av bakningen, förbered fyllningen. För att göra detta, vispa äggvitorna med de återstående 50 gram strösocker. Häll den resulterande blandningen över grytan och sätt tillbaka den i ugnen i 15-20 minuter, sänk ugnstemperaturen till 100 grader.
13. 
    När grytan är klar, ta försiktigt bort den från pannan och skär den på mitten. Lägg de två halvorna ovanpå varandra så att fyllningen blir i mitten. Det är allt, den läckra grytan är klar. Du behöver inte ens gräddfil eller sylt - fyllningen ersätter dem perfekt!

Smaklig måltid!

Den enklaste grytan med keso och mannagryn "Som på dagis"

Ibland vill man verkligen tillbaka till barndomen och prova sina favoriträtter igen. Vår gryta med keso och mannagryn hjälper dig med detta: mör, välsmakande, aromatisk, den lockar dig att äta en annan bit, och sedan en till, och en till.

Ingredienser:

• Keso – 0,5 kg
• Ägg – 1-2 st.
• Granulerat socker - 2,5-3 msk. l.
• Semolina - 2-2,5 msk. l.
• Vanillin - på spetsen av en kniv
• Smör - 2-3 msk. l.
• Gräddfil - 110 g
• Bordssalt - 0,5 tsk.
• russin - 100-120 g

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort smöret från kylen i förväg. När det smälter lite, överför smöret till en skål och tillsätt keso i det.

Steg 2. Använd en sked eller gaffel, mosa kesoen med smör tills en homogen konsistens bildas. Tillsätt gräddfil och mosa allt ordentligt igen.

Steg 3. I en separat djup skål, blanda 3 matskedar socker, 1 ägg, vispa allt med en mixer. Det finns ingen anledning att vispa tills tjockt skum, det räcker för att äggen och sockret ska bli enhetliga i färg och konsistens.

Steg 4.Häll den söta äggblandningen i kesoen, tillsätt 2,5 matskedar mannagryn, en halv tesked salt, lite vanilj och blanda allt ordentligt.

Steg 5. Skölj russinen i varmt vatten och blötlägg i kokande vatten i 5 minuter tills de blir mjuka.

Steg 6. Tillsätt russinen i grytasmeten och blanda om ordentligt igen.

Steg 7. Slå på ugnen i förväg för att förvärma till 180 grader.

Steg 8. Smörj en ugnsform med mjukt smör och strö över lite mannagryn.

Steg 9: Häll försiktigt grytasmeten från skålen i pannan.

Steg 10. Sätt in grytan i den förvärmda ugnen i ca 35-40 minuter (om du har en gammal ugn, eller en ugn där du inte kan se hur många grader temperaturen är inställd på, kan du behöva mer tid än vad som anges i receptet).

Steg 11. Servera den färdiga grytan varm, toppad med gräddfil, sylt eller kondenserad mjölk.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på kesogryta med kefir

Testa att göra denna enkla, goda och hälsosamma kesogryta, som använder en sådan hälsosam fermenterad mjölkprodukt som kefir. Det förbättrar inte bara matsmältningen, utan ger också bakverk en extraordinär smak och delikat konsistens.

Ingredienser:

• Keso – 0,5 kg
• Semolina – 150-200 g
• Kefir - 300 ml
• strösocker - 160 g
• Ägg - 3 st.
• russin - 100 g
• Bakpulver - 1 tsk.
• Salt - på spetsen av en kniv
• Citronskal - efter smak

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll ett glas semolina i en skål, häll 1 glas kefir över flingorna. Blanda allt och låt stå i 45-55 minuter tills semlan sväller.

Steg 2.Medan spannmålen ökar i volym, överför 500 gram keso i en djup skål, vispa i 3 kycklingägg och blanda.

Steg 3. Tillsätt sedan 160 gram socker (du kan tillsätta mer eller mindre strösocker, beroende på dina smakpreferenser) och blanda väl igen. Du kan blanda med en sked eller en stavmixer. När det gäller en mixer blir degens konsistens mer delikat och homogen.

Steg 4. Skölj citronen i kallt vatten och riv 2-3 tsk skal.

Steg 5. Tillsätt citronskal, svullen mannagryn och 1 tsk bakpulver till ostmassan. Blanda mycket noggrant (helst med en mixer).

Steg 6. Sätt på ugnen till 190 grader. Detta måste göras i förväg så att den hinner värmas upp ordentligt innan gräddningen.

Steg 7. Ta en gryta och smörj botten och sidorna noggrant med mjukt smör (smör kan ersättas med vegetabilisk olja om så önskas).

Steg 8. Strö pannan med 1-2 tsk mannagryn för att förhindra att grytan fastnar i pannan.

Steg 9. Skölj russinen i varmt vatten och blötlägg sedan i kokande vatten i 5-7 minuter för att mjuka upp bären.

Steg 10. Tillsätt de tvättade russinen i grytan, blanda väl och häll smeten i ugnsformen. Låt grytan stå en stund så att smeten blir jämnt fördelad i pannan.

Steg 11. Kesogrytan med mannagryn och kefir gräddas i ugnen, förvärmd till 190ºC i cirka 45-50 minuter, efter att du har stängt av ugnen, lämna grytan inuti ytterligare en tid (10-15 minuter) så att den bruna.

Steg 12. Servera grytan varm. Som tillbehör kan du använda honung, gräddfil, sylt, bär med socker.

Smaklig måltid!

Ostmassagryta med mannagryn och bananer

Keso är en universell produkt, den är mycket välsmakande både rå och bearbetad. Förbered denna underbara kesogryta med banan för te och njut av dess delikata smak och arom. Tack vare bananerna den innehåller kommer du att behöva mindre socker än vanligt, vilket kommer att glädja det rättvisa könet som tittar på deras figur.

Ingredienser:

• Bananer – 250-300 g (2 medelstora bananer)
• Mjöl - 2 msk. l.
• Semolina - 1,5-2 msk. l.
• Mjölk - 3-3,5 msk. l.
• Keso – 350-400 g
• Kycklingägg - 3 st.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Socker 2-2,5 msk. l. (mindre möjligt)

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll 2 matskedar mannagryn i en liten kopp. Häll 3-4 matskedar mjölk över mannagryn och låt svälla. Detta tar cirka 10 minuter.

Steg 2. Under tiden börjar du förbereda degen. Mosa kesoen med en gaffel eller gnid igenom en sil (du kan även använda en stavmixer).

Steg 3. Skölj bananerna under kallt vatten, skala och puré med en gaffel eller stavmixer. För att förbereda grytan är det bättre att använda mycket mogna, eller ännu bättre, övermogna bananer. De har en helt annan smak och sammansättning än vanliga gula eller lite grönaktiga bananer.

Steg 4. Knäck 3 ägg i en vispbehållare, tillsätt 2-3 matskedar socker och vispa till starkt skum.

Steg 5. Blanda mosad keso, hackad banan och uppvispade ägg i en djup skål.

Steg 6. Tillsätt ökad mannagryn, bakpulver och siktat mjöl till degen. Knåda degen försiktigt.

Steg 7. Det blir trevligt om du tar hand om att värma ugnen i förväg.Den måste slås på vid 180 ºС och när degen är klar måste den vara ordentligt uppvärmd.

Steg 8. Smörj ugnsformen med smör (vegetabilisk olja är också ett alternativ), strö över lite mjöl så att grytan inte bränns.

Steg 9. Häll degen i en ugnsform och ställ in i ugnen i 35-40 minuter.

Steg 10. Det är bäst att servera kesogrytan med bananer och mannagryn varm. Du kan toppa den färdiga rätten med gräddfil eller sötsur sylt.

Smaklig måltid!

Läcker fluffig gryta med mannagryn och äpplen

Frånvaron av mjöl i detta recept gör grytan mindre kaloririk, och därför mer hälsosam. Den delikata kombinationen av söt keso och sura äpplen i kombination med grytans delikata konsistens kommer inte att lämna någon oberörd. Testa att göra kesogryta med äpplen enligt vårt recept och se själv.

Ingredienser:

• Keso – 2 förpackningar à 200 g vardera
• Kycklingägg – 2 stora eller 3 små
• Semolina - 2-3 msk. l.
• Färska äpplen - 2 st. medelstor eller 1 stor
• Smör - 100 g
• Socker - 2-2,5 msk. l.
• Färsk citronsaft - 1 msk. l.
• Citronskal - 1-2 tsk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Vaniljsocker - efter smak
• Kanel - 0,5 tsk.
• Stärkelse 2 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt äggen i en mixerskål (den måste ha höga sidor så att stänk under vispprocessen inte sprids ut i köket), tillsätt lite vanilj och 2,5 matskedar vanligt socker. Vispa ägg med socker tills det bildas vitt skum.

Steg 2. Häll 2-3 matskedar mannagryn direkt i de vispade äggen, rör om lite och låt stå i ca 10 minuter så att semlan suger upp vätskan och sväller.

Steg 3.Smält smöret i vattenbad eller i mikron. Kyl den tills den är varm.

Steg 4. Mosa kesoen med en gaffel, häll olja i den och tillsätt även mannagryn och ägg. Blanda alla ingredienser noggrant.

Steg 5. Tillsätt nu 2 tsk potatisstärkelse och 1 tsk bakpulver till ostmassan, samt citronsaft, 2 tsk citronskal och blanda allt väl igen.

Steg 6. Ugnen måste förvärmas till 190 grader, under tiden, ta hand om ugnsformen. Om du använder en silikonform kan du hoppa över det här steget, men om du har en ugnsform av keramik eller järn, smörj sedan dess botten och väggar med smör och strö sedan över en liten mängd mjöl - på så sätt kommer kakan att fastnar inte i formen och är lätt att ta bort från den. .

Steg 7. Häll degen i en ugnsform och ställ in i ugnen i 15 minuter. Var inte orolig, vi har inte glömt äpplen. Enligt receptet måste de läggas till lite senare.

Steg 8. Medan grytan bakas, förbered äpplena: tvätta och skala dem, skär sedan i tunna skivor.

Steg 9. När det har gått 15 minuter, ta försiktigt ut ugnsformen från ugnen och arrangera äppelskivorna i ett fint mönster i en cirkel som helt täcker hela degen. Strö kanel och lite strösocker (valfritt) ovanpå äpplena.

Steg 10. Sätt tillbaka formen i ugnen. Denna gång i 25-30 minuter. Under denna tid kommer det att bakas, och ditt hem kommer att fyllas med en otrolig söt arom.

Njut av ditt te!

Steg-för-steg recept på kesogryta med mannagryn och russin

Förbered ditt barn en läcker och hälsosam maträtt - kesogryta med russin och mannagryn.Tack vare gryn som ingår i kompositionen visar sig grytan vara mycket öm och behaglig för smaken, och russinen gör den söt, så du kan lägga till mycket mindre socker än vanligt.

Ingredienser:

• Keso – 0,5 kg
• Granulerat socker - 2 msk. l.
• Kycklingägg - 2 st. medelstorlek
• Semolina - 2 msk. l.
• Vanillin - efter smak
• Salt - på spetsen av en kniv
• russin - 100 g
• Vegetabilisk olja - 1-2 msk. l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg kesoen i en ganska djup skål och kom ihåg den väl med en gaffel. Detta kommer att bli av med klumpar och göra grytan mer mör och mjuk.

Steg 2. Vispa 2 ägg i en skål med keso, tillsätt vanillin, lite salt och 2 matskedar socker. Tillsätt 2-3 matskedar mannagryn och blanda alla ingredienser noggrant.

Steg 3. Skölj russinen noggrant och häll sedan ett glas kokande vatten i 5-10 minuter, under vilken tid de kommer att hinna svälla och bli mjuka. Lägg russinen i ett durkslag och låt överflödig vätska rinna av.

Steg 4. Tillsätt russin till den beredda ostmassan. För att förhindra att russinen sätter sig i botten av grytan under gräddningen kan du rulla dem lite i mjöl och först därefter lägga dem i kesoen. Tack vare denna teknik kommer russinen att fördelas jämnt över hela höjden av grytan.

Steg 5. Sätt på ugnen för att förvärma till 180 grader. Medan ugnen värms upp kommer semlan att hinna absorbera vätskan och svälla (detta tar ca 10-15 minuter).

Steg 6: Förbered din ugnsform. Den måste täckas på alla sidor med en liten mängd vegetabilisk olja (du kan täcka formen med bakplåtspapper, och om du använder en silikonform behöver du varken olja eller pergament).

Steg 7Överför försiktigt grytan i pannan och placera den i ugnen i 50 minuter; när den angivna tiden har gått, skynda inte att ta ut den färdiga skålen. Stäng av ugnen och låt grytan stå kvar i den i ytterligare 15-20 minuter.

Steg 8. Ta bort den färdiga grytan från formen, skär i portioner, strö över strösocker och bjud in barnen på en provsmakning.

Smaklig måltid!

Frodig kesogryta med gräddfil i ugnen

Mjuk, mör och luftig kesogryta med tillsats av gräddfil är ett utmärkt alternativ när du vill ha något sött, men samtidigt hälsosamt för din figur. Det är enkelt och enkelt att tillaga, och alla nödvändiga ingredienser finns i varje hem.

Ingredienser:

• Keso – 0,5 kg
• Kycklingägg – 2-3 st.
• Gräddfil - 200 g
• Semolina - 4-5 msk. l.
• Granulerat socker - 3 msk. l.
• Salt - på spetsen av en kniv
• Soda - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Det är lämpligt att mosa keso med en gaffel, eller gnugga genom en sil, eller slå med en mixer. Detta är nödvändigt för att bli av med klumpar och göra grytan mjuk och luftig.

Steg 2. Bryt 2 eller 3 ägg (beroende på deras storlek) i en mixerskål, tillsätt en nypa salt och 3 matskedar socker.

Steg 3. Vispa med en mixer tills sockret är helt upplöst och äggmassan får en enhetlig färg och konsistens.

Steg 4. Häll 3-4 matskedar mannagryn i de vispade äggen, rör om och låt stå i 5-10 minuter så att flingorna hinner svälla.

Steg 5. Kombinera riven keso, vispad ägg med mannagryn och gräddfil i en behållare. Blanda allt ordentligt tills alla ingredienser är helt blandade.

Steg 6. Släck läsken med en liten mängd vinäger (bokstavligen ett par droppar).

Steg 7Tillsätt släckt läsk till resten av grytans ingredienser, rör om och låt degen stå i 5 minuter för att läsken ska börja verka.

Steg 8. Vid denna tidpunkt ska ugnen förvärmas till 180-190ºС. Om du inte har aktiverat det än är det dags att göra det nu.

Steg 9. Smörj bakformen med mjukt smör (om du använder en silikonform behöver du inte smörja den med smör).

Steg 10: Häll försiktigt smeten i den förberedda pannan. Jämna ut det.

Steg 11. Grädda kesogrytan med gräddfil i ca 40-50 minuter i en väl uppvärmd ugn.

Smaklig måltid!

Läckert recept på gryta med mjölk och mannagryn

Testa att göra denna underbara, smakrika gryta till frukost. Det är ovanligt på så sätt att det innehåller mjölk, som vanligtvis inte ingår i ingredienserna. Tack vare det kommer smakegenskaperna hos en välbekant maträtt att gnistra med nya ljusa färger.

Ingredienser:

• Keso – 450-500 g
• Kycklingägg - 2 st. medelstorlek
• Socker - 2 msk. l.
• Mjölk - 5 msk. l.
• Semolina - 4 msk. l.
• Gräddfil - 20 g
• russin - 100 g
• Salt - på spetsen av en kniv

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered russinen i början av matlagningen. För att göra detta måste du skölja den i varmt vatten och sedan hälla kokande vatten över den tills den blir mjuk. Låt russinen ligga i vattnet i 10-15 minuter.

Steg 2. Häll mannagryn i en mugg och fyll på med mjölk. Ställ muggen åt sidan, samt russinen, i 10-15 minuter.

Steg 3. Ta en skål med högsta möjliga sidor som förhindrar stänk vid vispning. Bryt 2 ägg i en skål, tillsätt en liten nypa salt och tillsätt sedan 2 matskedar socker. Använd en mixer för att uppnå en homogen konsistens.

Steg 4. Ugnen måste vara påslagen så att den hinner värmas upp till 190ºC.

Steg 5.Mal kesoen med en stavmixer eller gnugga genom en sil. Tack vare detta knep blir kesoen mör och luftig.

Steg 6. I en stor skål, kombinera keso, uppvispade ägg med socker, mjukade russin och semolina. Använd en sked och blanda alla ingredienser noggrant. Om du ser att grytadegen är väldigt tjock, tillsätt lite mer gräddfil, om det verkar flytande för dig, tillsätt lite mannagryn.

Steg 7. Klä en ugnsform med bakplåtspapper (du kan smörja den lite med olja) och häll den framtida grytan i den.

Steg 8. Placera pannan i ugnen i 50 minuter, beredskapen kan bedömas genom utseende (gyllene skorpa) och tandpetare (förblir torr efter att ha stickat hål i grytan).

Steg 9. Det är bättre att servera den färdiga grytan varm, kryddad med gräddfil, sylt eller kondenserad mjölk. Smaklig måltid!