Lush charlotte på kefir med äpplen i ugnen

Frodig kefir-charlotte med äpplen i ugnen är en klassiker inom hembakning. Den färdiga pajen blir doftande och aptitretande. Det kan förberedas på olika sätt. Vi erbjuder dig ett beprövat urval av tio enkla och läckra matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Enkel fluffig charlotte på kefir med äpplen i ugnen

En enkel fluffig kefir-charlotte med äpplen i ugnen kommer att glädja dig inte bara med sin saftiga fruktiga smak, utan också med sitt vackra restaurangutseende. Denna paj kan serveras med te eller på helgdagar. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå läckra och aromatiska bakverk med äppelfyllning.

1. 
   Hur lagar man en fluffig charlotte på kefir med äpplen i ugnen? Vi tar ut alla produkter som nämns i listan.
2. 
   Lägg tre kycklingägg i en djup, rymlig behållare och tillsätt strösocker till dem.
3. 
   Vispa produkterna med en mixer tills de är helt blandade.
4. 
   Häll kefir i äggmassan och blanda allt ordentligt igen. Vid det här laget kan du ta bort mixern och använda en handvisp - efter eget gottfinnande.
5. 
   Tillsätt mjöl och bakpulver i blandningen. Det rekommenderas att passera mjölprodukten genom en fin sil. Detta kommer att bryta upp alla klumpar som inte behövs i degen.
6. 
   Blanda allt igen så att det inte finns några klumpar kvar.
7. 
   Belägg bakformen lätt med vegetabilisk olja och häll degen i den.
8. 
   Tvätta äpplena noggrant och skär dem i tunna skivor. Vi tar bort alla frön och delar av kärnan.
9. 
   Vi lägger äppelbitar i kaotisk ordning över degen.
10. 
    Placera den förberedda äppeldesserten i en ugn som är förvärmd till 180° i 50 minuter.
11. 
    En enkel fluffig kefircharlotte med äpplen i ugnen är klar. Njut av denna doftande delikatess!

Lush charlotte på kefir med äpplen och bakpulver i ugnen

Frodig charlotte gjord med kefir med äpplen och bakpulver i ugnen visar sig otroligt välsmakande och attraktiv. Behaglig äppelsyrlighet ger bakverken en originell saftighet. Det är därför den enkla pajen är så populär. Servera med en kopp varmt te eller andra drycker.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 250 gr.
• Ägg - 2 st.
• Kefir - 1 msk.
• strösocker - 180 gr.
• Vaniljsocker - 1 tsk.
• Smör - 70 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Äpple – 2 st.
• Mald kanel - 1 tsk.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Lägg äggen och strösockret i en djup, rymlig skål.
2. Vi skickar även salt och vaniljsocker hit. Vispa allt väl tills det är slätt. Du kan använda en vanlig handvisp.
3. Vi kompletterar vår massa med 50 gram mjukt smör. Blanda allt igen.
4. Tillsätt ett glas kefir med en volym på 250 milliliter till beredningen och rör om igen.
5. Tillsätt bakpulver till den resulterande blandningen. Det kommer att göra bakverken fluffiga och aptitretande.
6. Sikta genast mjölet här. Om ditt mjöl är av bra kvalitet och inte har några synliga klumpar kan du hoppa över siktningen.
7. Knåda hela blandningen intensivt för att få den mjukaste och mest homogena degen.
8. För pålitlighet kan bakplåten täckas med pergament och smörjas med smör.
9. Till fyllningen, tvätta äpplena väl, torka dem och skär dem i tunna skivor. Vi tar bort alla ben.
10. Häll vår mjuka deg i den förberedda formen.
11. Jämna ut degen över ytan med en vanlig sked.
12. Lägg äppelskivor på degen som du vill.
13. Täck desserten med mald aromatisk kanel och sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 30 minuter.
14. Frodig charlotte gjord på kefir med äpplen och bakpulver är klar i ugnen. Dekorera med strösocker!

Enkel kefir charlotte med äpplen utan ägg

En enkel kefir charlotte med äpplen utan ägg är en lätt att utföra kulinarisk idé, tack vare vilken du kommer att glädja dig själv och dina nära och kära med en utsökt efterrätt. Sådana bakverk kommer att visa sig inte bara mycket välsmakande utan också attraktiva. En utmärkt lösning för dina tekalas och helgdagar.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 400 gr.
• Kefir - 450 ml.
• Äpple - 450 gr.
• strösocker - 180 gr. + 2 msk.
• Soda - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 80 ml. + för smörjning
• Smör - 60 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Kanel - 0,5 tsk.
• Kardemumma - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Till fyllningen, tvätta och skala äpplena. Ta bort både skal och frön. Skär de förberedda frukterna i små bitar.
2. Placera det smälta smöret i en bekväm, rymlig behållare och häll i kefir vid rumstemperatur. Vi skickar även hit läsk, rör om allt kraftigt så att läsken reagerar med den fermenterade mjölkprodukten.
3. Tillsätt blandningen med vegetabilisk olja och socker. Blanda allt väl tills den torra komponenten löser sig.
4. Sikta ner mjöl i blandningen och tillsätt aromatiskt vanillin.
5. Rör om allt kraftigt igen tills det är helt homogent.
6. Lägg ner äppelskivorna i degen och blanda försiktigt allt med en slickepott för att fördela jämnt.
7. För pålitlighet kan du täcka formen med pergament och belägga den med vegetabilisk olja. Det kommer definitivt inte att brinna.
8. Häll smeten i den förberedda pannan och strö över en blandning av kanel, kardemumma och två matskedar socker.
9. Placera den förberedda pajen i en ugn som är förvärmd till 180°.
10. Grädda godbiten i 45 minuter och kontrollera vid behov beredskapen inuti med en tandpetare eller träpinne.
11. Vi tar ut vår kaka ur formen och låter den svalna. På så sätt blir den bättre mättad med alla aromer.
12. En enkel kefir charlotte med äpplen utan ägg är klar. Dela i portioner och njut!

Klassisk charlotte på kefir med äpplen och ägg i ugnen

Klassisk kefir charlotte med äpplen och ägg i ugnen är den idealiska lösningen för dina möten med familj och vänner.En bit läcker paj passar bra till en kopp te, kaffe och dina andra favoritdrycker. Unna dig kombinationen av fluffig deg och behaglig äppelsyrlighet.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 160 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Ägg - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 100 ml. + för smörjning av formen
• strösocker - 180 gr.
• Bakpulver - 10 g.
• Äpple – 650 gr.
• Vaniljsocker - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Mald kanel - 2 gr.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda alla produkter som nämns i vår lista.
2. I en djup skål, kombinera ägg och kefir. Vispa tills den är slät.
3. Häll i vegetabilisk olja, välj bara den utan någon lukt. Vispa.
4. Tillsätt socker, salt, vaniljsocker och aromatisk mald kanel. Blanda.
5. Tillsätt siktat mjöl blandat med bakpulver i små portioner. Efter varje tillsats av mjöl, rör om kraftigt i degen. Du måste få en flytande massa som påminner om gräddfil.
6. Vi tvättar äpplena, skalar dem från kärnan, frön och, om så önskas, från huden. Skär frukterna i tunna skivor och sänk ner dem i degen.
7. Rör om väl, detta kan göras för hand.
8. Belägg en ugnsform med vegetabilisk olja och placera degen med äpplen där. Sätt in degen i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda äppelpajen i 40-50 minuter.
9. Klassisk kefir charlotte med äpplen och ägg i ugnen är klar. Dekorera med strösocker!

Charlotte på kefir med mannagryn och äpplen

Charlotte gjord med kefir med mannagryn och äpplen visar sig vara otroligt attraktiv, mör och smälter i munnen.Att göra en utsökt paj är inte alls svårt, men dess trevliga smak kommer att förbli i minnet av dina nära och kära eller gäster under lång tid. Starta den spännande kulinariska processen.

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Kefir - 1 msk.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Semolina - 1 msk.
• Äpple – 2 st.
• Ägg – 1-2 st.
• Bakpulver - 0,5 tsk.
• Vanillin - 1,5 g.
• Mald kanel - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss ta de nödvändiga produkterna från vår lista. Vi tvättar äpplena under vatten.
2. Häll strösocker i en stor arbetsbehållare. Tillsätt mannagryn, rör om det med socker. Fyll blandningen med kefir.
3. För att få semlan att svälla, rör om innehållet i skålen väl. Låt arbetsstycket stå åt sidan i 30 minuter. Den här gången räcker det för att semlan ska svälla.
4. Lägg kycklingägget i en liten behållare och vispa. Häll äggblandningen i den svällda mannagrynsbotten.
5. Vi kompletterar blandningen med mald kanel, tillsätter vanillin och bakpulver för smak.
6. Nästa steg är att tillsätta mjöl. Innan du lägger till, sikta produkten. Tillsätt mjöl i små portioner, arbeta aktivt med en visp.
7. Vi tar bort skalet och fröna från äppelfrukterna. Mal dem i små bitar. Lägg i degen och rör om.
8. Häll den tjocka degen med äpplen i en lämplig form. Du kan använda silikon.
9. Sätt in i en förvärmd ugn till 180 grader i 50 minuter.
10. Charlotte på kefir med mannagryn och äpplen är klar. Ta för dig!

Läcker kefir charlotte med äpplen och keso

Läcker kefir charlotte med äpplen och keso är en intressant variant av den berömda och älskade pajen av många. Att lägga till keso kommer att göra bakvarorna ännu mer aptitretande, möra och luftiga.Den färdiga efterrätten är lämplig inte bara för tedrickning, utan också för en familjefrukost.

Tillagningstid - 55 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 180 gr.
• Keso – 350 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Smör - 40 gr.
• Ägg - 2 st.
• Strösocker - 55 gr.
• Bakpulver - 8 gr.
• Äpple – 2 st.
• Vanillin - 1 gr.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Vi väljer de produkter som anges i vår lista.
2. För knådning, förbered en bekväm, rymlig behållare: en behållare eller djup skål. Hit skickar vi keso, kefir, smält smör, kycklingägg, socker och aromatiskt vanillin. Rör allt kraftigt tills det är helt homogent.
3. Sikta mjöl och bakpulver i vår beredning. Rör om allt kraftigt igen.
4. För att skydda godbiten från att brännas, täck bakformen med bakplåtspapper. Häll degen här och fördela den jämnt.
5. Vi tvättar äpplena väl, skalar dem och skär dem i små bitar.
6. Vi lägger in äppelskivor i vår deg som du gillar bäst.
7. Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180° i 35 minuter.
8. Läcker kefir charlotte med äpplen och keso är klar. Ta för dig!

PP charlotte på kefir med äpplen

PP charlotte på kefir med äpplen är ett riktigt kulinariskt fynd för de som går ner i vikt och alla som bryr sig om sin hälsa. Prova att göra din egen berömda äppelpaj med hjälp av ett speciellt recept med lågt kaloriinnehåll. Det kommer att bli otroligt gott, aromatiskt och aptitretande!

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Havremjöl - 50 gr.
• Rismjöl - 70 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Ägg - 3 st.
• Vanillin - 1,5 g.
• Salt - 1 nypa.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Sockerersättning - 6 g.
• Äpple – 2 st.
• Kanel - valfritt.
• Citronsaft - valfritt.

Matlagningsprocess:

1. Till fyllningen, tvätta och skala äpplena. Skär dem i snygga tärningar. Efter eget gottfinnande kan du strö över kanel eller citronsaft. Till exempel kommer citronsaft att ge en behaglig surhet, arom och bevara det aptitretande utseendet på äppelskivor.
2. Lägg äggulorna och den varma kefiren i en djup, rymlig skål. Vi kompletterar allt detta med sötningsmedel och aromatisk vanilj.
3. Häll i det siktade mjölet och bakpulvret. Rör om tills det är helt homogent.
4. Vispa äggvitorna med salt tills det bildas mjuka, luftiga toppar. Lägg dem i degen och vik försiktigt in dem med en spatel nedifrån och upp. Det finns ingen anledning att röra kraftigt, annars sätter sig vitorna.
5. Häll vår blandning i en ugnsform.
6. Placera dietäppelpajen i en ugn som är förvärmd till 180° i 25 minuter. Stäng sedan av ugnen och öppna luckan. Låt desserten ligga kvar i ytterligare 20 minuter.
7. PP charlotte på kefir med äpplen är klar. Kan toppas med strösocker!

Frodig charlotte gjord på kefir och gräddfil med äpplen

Frodig charlotte gjord med kefir och gräddfil med äpplen visar sig otroligt välsmakande, aptitretande och attraktiv. Behaglig äppelsyrlighet ger bakverken en originell saftighet, och tillsatsen av gräddfil gör degen mjukare, mjukare och behagligare.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 380 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Gräddfil - 100 gr.
• Ägg - 3 st.
• strösocker - 180 gr. + 2 msk.
• Äpple – 6 st.
• Bakpulver - 2 tsk.
• Mald kanel - 1 tsk.
• Smör - 10 gr.
• Vegetabilisk olja - 0,5 msk.

Matlagningsprocess:

1. Det första steget är att förbereda vår huvudingrediens – äpplen.Vi tvättar dem väl, torkar dem och delar dem i två delar. Vi skär en del av äpplena i tunna skivor, den andra i kuber.
2. Använd vilken metod du föredrar, separera vitan från äggulorna. Vispa vitorna fluffigt och pösigt.
3. Kombinera äggulorna med socker, kefir, gräddfil och bakpulver. Vispa tills det är helt homogent.
4. Sikta ner mjölet i denna blandning och fortsätt vispa tills det är slätt.
5. Häll vegetabilisk olja i degen och tillsätt aromatisk kanel. Fortsätt vispa tills inga klumpar finns kvar.
6. Lägg proteinmassan här och vänd försiktigt in med en spatel. Vi använder ingen mixer, annars sätter proteinskummet sig.
7. Doppa äppeltärningar i degen. Rör om allt försiktigt. Häll blandningen med äpplen i en ugnsform smord med smör.
8. Lägg äppelskivor på ytan av arbetsstycket och strö över allt väl med två matskedar socker. Sätt in i en förvärmd ugn till 180° i 45 minuter.
9. Frodig charlotte gjord med kefir och gräddfil med äpplen är klar. Ta för dig!

Charlotte på kefir med äpplen och russin i ugnen

Charlotte på kefir med äpplen och russin i ugnen är en ljus och läcker bakelse som kan förberedas på helgdagar eller bara för glädje för nära och kära. Den färdiga äppelpajen med russin bokstavligen smälter i munnen. Idealisk lösning för varma drycker eller kompotter.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Havremjöl - 50 gr.
• Majsmjöl - 150 gr.
• strösocker - 150 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Salt - 0,25 tsk.
• Soda - 0,5 tsk.
• Äpple - 200 gr.
• russin - 100 gr.
• Kanel - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta äpplet till fyllningen och låt det torka. Det är också nödvändigt att skölja russinen.Det är bäst att hälla kokande vatten över det, håll det där i flera minuter och krama ut överflödig fukt.
2. Vi kommer också att förbereda en form där vi ska baka kakan. Det är bäst att täcka den med pergament och belägga den med smör. På så sätt kommer efterrätten definitivt inte att fastna.
3. Skär de förberedda äpplena i tunna godtyckliga bitar. Du kan till exempel skära den i remsor.
4. Vispa kycklingägg med socker och salt tills ett fluffigt skum erhålls. Kombinera sedan äggblandningen med kefir och fortsätt vispa.
5. Tillsätt gradvis två typer av siktat mjöl, läsk och kanel, och vispa med en mixer hela tiden. Du måste få en öm massa utan en enda klump.
6. Doppa äppelskivor och russin i blandningen, rör om allt och häll upp i en ugnsform. Sätt in i en förvärmd ugn till 180° i 45 minuter.
7. Charlotte på kefir med äpplen och russin i ugnen är klar. Servera en läcker delikatess till bordet!

Frodig äppelcharlotte på kefir och läsk

Frodig äppelcharlotte gjord på kefir och läsk är en beprövad kulinarisk idé för din semester eller mysiga sammankomster med familjen. Dina nära och kära eller gäster kommer att uppskatta de aptitretande och attraktiva bakverken. Den färdiga pajen kommer att vara måttligt söt och kommer att glädja dig med en intressant äppelsyrlighet.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Äpple – 3 st.
• Ägg - 1 st.
• Kefir - 200 ml.
• Smör - 100 gr.
• Soda - 0,5 tsk.
• strösocker - 200 gr.

Matlagningsprocess:

1. Vi kommer att mäta upp alla produkter vi behöver.
2. Lägg socker och en mjuk bit smör i en djup, rymlig behållare.
3. Rör om produkterna aktivt i cirka fem minuter tills en homogen oljig massa erhålls.
4. Knäck ett kycklingägg här och blanda det väl.
5. Fyll allt med kefir och tillsätt omedelbart läsk. Rör om och vänta tills läsken reagerar med den fermenterade mjölkprodukten. Detta kommer att ske väldigt snabbt.
6. Sikta ner mjölet i botten och fortsätt knåda allt.
7. Vi rekommenderar att du använder en stavmixer för mixning. På så sätt blir vi definitivt av med alla klumpar och får den perfekta möra degen.
8. Dela degen visuellt i två lika delar. Häll en rakt i en ugnsform. Välj en rymlig form, gärna silikon.
9. Skala äpplena och skär dem i tunna skivor. Vi sprider dessa skivor över hela degens yta.
10. Fyll äppelskiktet med resterande deg.
11. Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180° i 45 minuter. Det rekommenderas inte att öppna ugnen under gräddningen.
12. Frodig äppelcharlotte gjord på kefir och läsk är klar. Ta för dig!