Hirsgröt

Hirsgröt är en oumbärlig rätt för den som vill att maten inte bara ska vara god utan också hälsosam. Hirs innehåller en enorm mängd olika användbara ämnen, vilket gör den oumbärlig för människor som försöker äta hälsosamt.

Hur lagar man hirsgröt med mjölk i en kastrull?

Hirsgröt är en av de nyttigaste, på grund av dess höga innehåll av olika mikroelement, som järn. Därför är denna gröt idealisk för dem som följer principerna för en hälsosam kost. Hirs med mjölk visar sig mycket välsmakande, aromatisk och inte alls bitter.

1. 
   Hur lagar man utsökt hirsgröt med mjölk? Först och främst förbereder vi alla nödvändiga produkter.
2. 
   Häll sedan flingorna i en skål och häll kallt vatten i den.
3. 
   Rör om flingorna för att separera allt överskott och rinna av vattnet. Vi upprepar denna procedur tills vattnet är klart.
4. 
   Lägg hirsen i ett durkslag och häll kokande vatten över.
5. 
   Överför sedan flingorna till en kastrull och häll kallt vatten i den.
6. 
   Skumma skummet som dyker upp med jämna mellanrum, låt gröten koka upp och sänk sedan värmen till måttlig.
7. 
   Således fortsätter vi att koka gröten tills vattnet har avdunstat helt.
8. 
   Häll varm mjölk i hirsen, blanda allt väl och sänk värmen till låg.
9. 
   Tillsätt salt och socker och blanda.
10. 
    Rör om, koka gröten i cirka 20 minuter.
11. 
    Ta av kastrullen från spisen, tillsätt smör.
12. 
    Täck sedan pannan med ett lock och låt stå i ytterligare 10 minuter.
13. 
    Hirsgröt är klar, god aptit!

---

Lös hirsgröt på vatten i en kastrull

Hirsgröt är en utmärkt tillbehör till fågel eller grönsaker, som visar sig vara väldigt nyttig och mättande. Hirs kommer ut smulig, öm och luftig, så med dess hjälp kan du äta inte bara hälsosamt utan också gott.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 5 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsgryn - 1 msk.
• Smör - 15 gr.
• Vatten - 2 msk.
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Förbered först allt du behöver till rätten.

2. Stek hirsflingor i en torr kastrull på måttlig värme i cirka 5 minuter tills de är gyllenbruna.

3. Häll vatten i pannan, tillsätt salt och rör om.

4. Öka värmen och låt gröten koka upp, sänk sedan värmen till minimum, tillsätt olja och täck pannan med ett lock. Koka gröten på detta sätt i ca 15 minuter.

5. Ta kastrullen från värmen och låt dra i 10 minuter så att flingorna suger upp all vätska.

6. Blanda den färdiga gröten noga och bryt upp eventuella klumpar som bildats. Smaklig måltid!

Hur lagar man hirsgröt med mjölk i en långsam spis?

Mör och välsmakande hirsgröt i en slow cooker kommer säkerligen att glädja både vuxna och barn, och på vissa sätt smakar den till och med som efterrätt. Det är ganska enkelt att förbereda och visar sig vara otroligt användbart.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsgryn – 1 multikopp.
• Mjölk - 4 flera koppar.
• Socker - 3 msk.
• Smör - efter smak.
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Tvätta flingorna noggrant och häll kokande vatten över för att bli av med bitterhet. När vattnet har svalnat, skölj flingorna igen.

2. Häll hirsflingor i långsamkokaren.

3. Häll sedan mjölk i multicooker-skålen, tillsätt salt och socker.

4. Välj läget "Mjölkgröt" och låt gröten koka tills ett pip hörs.

5. Rör sedan om gröten, täck den med lock och låt stå i 15 minuter.

6. Tillsätt smör efter smak till den färdiga gröten. Smaklig måltid!

Smulig gröt från hirsflingor på vatten i en långsam spis

Hirsgröt med vatten är ett utmärkt alternativ för en diet eller fasta, vilket också är lämpligt för vegetarianer. Du kan också lägga till olika torkade frukter eller sylt till denna gröt, och i en enkel version kompletteras den perfekt med smör.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 5 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Hirsgryn - 1 msk.
• Vatten - 4 msk.
• Socker - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Förbered de nödvändiga produkterna.

2. Vi sorterar ut hirsflingorna, sköljer dem först i varmt och sedan i varmt vatten för att ta bort bitterheten.

3. Lägg flingorna i multikokarskålen, fyll den med vatten, tillsätt salt, socker och smör.

4. Stäng multikokaren, välj läget "Bovete" och koka tills ljudsignalen hörs.Välj sedan läget "Varmning" och låt gröten stå i ytterligare 20 minuter.

5. Servera den färdiga gröten varm. Smaklig måltid!

Läcker hirsgröt på vatten med pumpa

En hälsosam och otroligt god maträtt, som på grund av tillagning i ugnen behåller många vitaminer och mikroelement. Och att lägga till äpplen och kanel till gröten kommer att ge rätten en liten surhet och en charmig arom.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Hirsgryn – 250 gr.
• Pumpa - 350 gr.
• Äpplen - 300 gr.
• Kanel - ½ tsk.
• Socker - 50 gr.
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Förbered alla produkter som behövs för matlagning.

2. Vi sorterar igenom hirsen, sköljer den flera gånger med varmt vatten och häller sedan kokande vatten över den och låt stå i 15 minuter för att ta bort bitterheten.

3. Skala pumpan och äpplena från fröna och skala och skär i små bitar.

4. Blanda socker med kanel och lägg till äpplena och pumpan som lagts ut i ugnsformen.

5. Häll av vattnet från hirsflingorna och häll den i en bakbehållare. Fyll på med vatten så att det är i nivå med hirsen. Tillsätt en liten mängd salt efter smak.

6. Täck pannan med lock eller folie och sätt in i en ugn som är förvärmd till 170 grader, där vi kokar gröten i ungefär en halvtimme. Tillsätt smör till den färdiga gröten och servera. Smaklig måltid!

Hur lagar man hirsgröt med pumpa i en långsam spis?

Rik och smakrik gröt, perfekt för hösten. För denna gröt är det bäst att använda muskotpumpa, den sprider sig inte i långsamkokaren och blir saftig, men inte vattnig.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hirsgryn - 2 msk.
• Pumpa - 400 gr.
• Vatten - 1 msk.
• Mjölk - 8 msk.
• Smör - 50 gr.
• Socker - 4 msk.
• Salt - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta hirsflingorna, häll kokande vatten över och låt stå i 5 minuter.

2. Skala pumpan och skär i små tärningar.

3. Häll flingorna i multikokarskålen.

4. Fyll flingorna med vatten och mjölk.

5. Blanda allt ordentligt.

6. Häll socker i långsamkokaren.

7. Tillsätt även salt.

8. Skär smöret i små bitar och lägg även i gröten.

9. Och tillsätt försiktigt pumpan.

10. Täck multikokaren med ett lock.

11. Välj läget "Mjölkgröt".

12. Efter pipljudet öppnar du multikokaren och rör om gröten.

13. Välj läget "Keep Warm" och låt brygga i ytterligare 15 minuter.

14. Servera gröten varm. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på hirsgröt i gryta i ugnen

En välsmakande och kosttillbehör för dig som bryr sig om sin hälsa och figur. Gröten visar sig vara väldigt mör, rik och väldigt hälsosam. Efter eget gottfinnande kan du lägga till alla torkade frukter till gröten för en mer intressant smak.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsgryn - 4 msk.
• Mjölk - 300 ml.
• Smör - 30 gr.
• Socker - 2 msk.
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Skölj flingorna under kallt vatten flera gånger tills vattnet blir klart.

2. Häll av vattnet och lägg hirsen i grytan.

3. Häll mjölk över flingorna, tillsätt salt och socker, blanda.

4. Sätt in grytan i ugnen i 40 minuter på 180 grader.

5. Ta ut grytan och tillsätt smör i den. Blanda inte.

6.Vi skickar tillbaka grytan till ugnen tills en gyllene skorpa visas, varefter vi stänger av ugnen och låter gröten dra i cirka 10 minuter.

7. Servera gröten varm. Smaklig måltid!

Hur lagar man utsökt hirsgröt med fläsk i ugnen?

Hirsgröt passar bra till fläsk, och när den tillagas i ugnen blir rätten mör, smakrik och rik, eftersom köttet ger all sin saft till gröten. Den här rätten är väldigt lätt att tillaga och kommer definitivt att finnas kvar i din kokbok länge.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hirsgryn - 2 msk.
• Fläsk - 1 kg.
• Lök - 3 st.
• Vatten - 4 msk.
• Vegetabilisk olja - efter smak
• Gräddfil - efter smak
• Gröna - efter smak
• Kryddor - efter smak
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Skala löken, tvätta den, skär den i stora bitar och stek i vegetabilisk olja tills den är halvkokt.

2. Tillsätt salt och kryddor.

3. Lägg löken i kastrullerna.

4. Skär fläsket i stora bitar och rulla i kryddor, stek sedan på hög värme under konstant omrörning tills färgen ändras.

5. Vi lägger även köttet i grytor.

6. Tvätta hirsen, blöt i ca 5 minuter och skölj igen. Fördela det jämnt mellan krukorna.

7. Salta vattnet och låt koka upp, häll sedan upp i kastruller. Strö gröten med örter, täck krukorna med lock och låt stå i 20 minuter. Sedan sätter vi krukorna i en ugn som är förvärmd till 150 grader i en halvtimme.

8. Innan servering häller du gräddfil över gröten. Smaklig måltid!

Söt hirsgröt med russin

Hirs med mjölk är en underbar, god och mycket nyttig gröt.Och om du lägger till russin och kanel indränkt i te får du en mycket ovanlig, men inte mindre aptitlig kombination av smaker. Denna gröt kan serveras både som huvudrätt och som efterrätt.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsgryn – 100.
• Mjölk - 500 ml.
• Russin - 1 näve
• Socker - 3 tsk.
• Svart lösbladste – 1 tsk.
• Mald kanel - efter smak
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Häll ett halvt glas kokande vatten över teet och låt dra.

2. Blötlägg russinen med te och häll sedan av teet.

3. Häll hirsgrynen i en panna som lämpar sig för bakning, fyll den med mjölk, salt och koka upp, bara lite, utan att göra gröten klar.

4. Tillsätt russin i gröten och placera pannan, täckt, i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 15 minuter.

5. Blanda socker med mald kanel och strö på den färdiga gröten. Smaklig måltid!