Äppelsylt till vintern

Äppelsylt för vintern är en enkel och mycket god hemlagad produkt. Delikatessen kan serveras till te eller användas som fyllning till pajer och pajer. Förbered vintergodis med enkla recept med steg-för-steg-processbeskrivningar. Använd ett urval av 10 ljusa kulinariska idéer.

Hemlagad tjock äppelsylt

Ljus tjock äppelsylt är lätt att förbereda hemma. Delikatessen kommer att glädja dig med sin smak och universella användning. Den kan serveras med te eller användas som fyllning för bakverk.

1. 
   För att göra äppelsylt till vintern, skala äpplena och hacka dem grovt. Överför sedan till en kastrull med tjock botten. Fyll på med vatten och ställ på spisen. Koka i cirka 30 minuter. I ingredienserna anges vikten av äpplen i sin rena form.
2. 
   Efter att produkten har kokat, mal den genom en fin sil.
3. 
   Rör ner socker i den resulterande purén.
4. 
   Placera arbetsstycket på spisen igen. Koka under omrörning på låg värme tills en tjock massa erhålls. Detta tar cirka 1 timme.
5. 
   Häll omedelbart den varma äppelsylten i en steriliserad burk, stäng locket, kyl och förvara svalt.

Hur man förbereder äppelsylt genom en köttkvarn?

För att göra hemlagad äppelsylt mör, använd en köttkvarn under tillagningsprocessen. Den ljusa godbiten kommer att vara en utmärkt fyllning för pajer eller pajer.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 1 kg.
• Socker - 1,5 msk.
• Vatten - 100 ml.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta och skala äpplena. Vi skär de återstående frukterna i små bitar.

2. Häll vatten i kastrullen.

3. Vi skickar även äpplen hit. Koka dem i ca 7 minuter.

4. Vi rullar den färdiga massan genom en köttkvarn och returnerar den tillbaka.

5. Tillsätt socker i blandningen. Blanda noggrant.

6. Lägg disken och innehållet på spisen. Koka och koka i ytterligare 20-30 minuter. Rör om regelbundet och se till att produkten inte bränns.

7. Mör äppelsylt är klar. Den kan förvaras i glasburkar på en sval plats.

Hemlagad äppelsylt för vintern med hjälp av en mixer

Delikat äppelsylt görs med hjälp av en mixer. Använd ett enkelt kulinariskt recept och unna dig själv och dina nära och kära med en läcker delikatess. Kan serveras med te som efterrätt.

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 1 kg.
• Socker - 2 msk.
• Vatten - 100 ml.

Matlagningsprocess:

1. Vi sorterar ut äpplena och tvättar dem sedan försiktigt.

2. Ta bort skalet och skär ut kärnan. Hacka resten av frukterna och lägg dem i en kastrull.

3.Tillsätt vatten och koka blandningen i cirka 40 minuter.

4. Mal den resulterande blandningen med en stavmixer.

5. Tillsätt socker i blandningen och ställ den på spisen igen.

6. Koka delikatessen lika länge på låg värme. Rör om då och då och se till att godbiten inte bränner sig.

7. Mör, homogen sylt är klar. Häll den i den förberedda burken och stäng den med ett lock.

Mycket välsmakande sylt från ranetki hemma

Du kan göra tjock hemlagad sylt från ljusa och välsmakande ranetki. Kolla in denna kulinariska idé! Den färdiga produkten kommer glatt att överraska dig med sin arom och attraktiva utseende.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Ranetka äpplen, skalade - 1 kg.
• Socker - 2,5 msk.
• Vatten - 1 msk.
• Mald kanel - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Välj ranetki och tvätta dem under vatten.

2. Dela sedan frukterna i små skivor. Skär försiktigt ut kärnan.

3. Häll vatten i pannan och tillsätt socker. Koka tills en homogen sirap bildas.

4. Sänk ner äppelbitarna i den heta vätskan.

5. Koka upp innehållet och koka efter 20 minuter.

6. Låt godbiten svalna och upprepa tillagningsproceduren. Tillsätt kanel under processen.

7. Vispa den färdiga massan med en mixer.

8. Skicka ranetkasylten i de förberedda burkarna. Täck med lock och förvara.

Ett enkelt och gott sätt att göra äppelsylt i en slowcooker

Ett enkelt och snabbt sätt att tillaga läcker äppelsylt är i en slowcooker. Ta del av den ursprungliga kulinariska idén. Använd den färdiga godbiten för att göra hemlagade desserter.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 1 timme

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 1,5 kg.
• Socker - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Sortera och tvätta äpplena.

2.Skär sedan produkten i skivor, ta försiktigt bort kärnan. Det är inte nödvändigt att ta bort skalet. Lägg bitarna i mixerskålen.

3. Mal äpplena till en massa.

4. Lägg fruktblandningen i multikokarskålen och tillsätt socker.

5. Låt stå tills saften släpper. Under processen, rör om blandningen flera gånger med en spatel.

6. Stäng arbetsstycket med ett lock och slå på "släckningsläget" i 1 timme.

7. Häll den färdiga sylten i steriliserade glasburkar, stäng dem med lock, kyl och förvara.

Äppelsylt med kondenserad mjölk "Nezhenka" för vintern

En original efterrätt för ditt hemmabord är "Nezhenka" äppelsylt med kondenserad mjölk. Både vuxna och barn kommer att njuta av denna goding. Använd receptet för dina vinterförberedelser.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner – 1 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 2 kg.
• Kondenserad mjölk - 400 ml.
• Vatten - 100 ml.

Matlagningsprocess:

1. Förbered ingredienserna. Tvätta äpplena noggrant.

2. Ta sedan försiktigt bort kärnan och dela den återstående delen i små skivor.

3. Sänk ned produkten i en kastrull med vatten.

4. Koka och koka innehållet i cirka 20 minuter.

5. Slipa sedan arbetsstycket med en stavmixer. Det ska vara en mjuk pasta.

6. Tillsätt gradvis kondenserad mjölk och fortsätt vispa.

7. Lägg tillbaka arbetsstycket på spisen och låt koka upp.

8. Läcker sylt från äpplen och kondenserad mjölk är klar. Häll upp i burkar och täck med lock.

Mör sylt från äpplen och päron för långtidslagring

Hemlagad sylt från äpplen och päron blir mör och aromatisk. Bärnstensdelikatessen kommer att vara en utmärkt följeslagare för tedrickning; du kan också göra desserter av den.Försök!

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner – 1 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 1 kg.
• Päron - 1 kg.
• Citron - 1 st.
• Socker - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta äpplen och päron. Skär dem i små skivor. Ta försiktigt bort kärnan.

2. Sänk ner de förberedda frukterna i en vanlig panna.

3. Koka innehållet på låg värme tills det är mjukt. Detta tar cirka 30 minuter.

4. Ta bort skalet från citronen och pressa ur saften.

5. Mal de kokta frukterna genom en sil och tillsätt skal och juice.

6. Häll tillbaka blandningen i pannan. Koka upp och koka på låg värme tills det tjocknat.

7. Tillsätt socker och fortsätt knåda med en spatel.

8. Sjud innehållet i ca 40 minuter.

9. Häll den varma godbiten i en förberedd glasburk.

10. Täck äpple- och päronsylten med lock. Redo!

Hemlagad äppelsylt med kanel för vintern

Aromatisk äppelsylt görs med tillsats av kanel. Ett enkelt recept låter dig få en utsökt delikatess som inte lämnar någon oberörd. Notera.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 3 kg.
• Mald kanel - 1 tsk.
• Socker - 4 msk.
• Citron - 1 st.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda alla nödvändiga ingredienser.

2. Tvätta äpplena och skär dem i små tärningar. Mal dem i en mixer.

3. Överför den resulterande uppslamningen i en kastrull och tillsätt färsk citronsaft.

4. Tillsätt socker här och blanda ordentligt med en spatel. Sätt på spisen och koka på låg värme i 30 minuter.

5. Tillsätt kanel i blandningen. Blanda igen och ta bort från värmen.

6. Den aromatiska äppelsylten med kanel är klar.Lägg i förberedda burkar och täck med lock.

Ett enkelt recept på äppelsylt med citron till vintern

En intressant smakande äppelsylt görs med tillsats av citron. Delikatessen kommer att glädja dig med sitt ljusa utseende och citrusarom. Ett bra tillskott till te på vintern!

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 1,7 kg.
• Socker - 1 kg.
• Vatten - 1 msk.
• Citron - 0,5 st.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta äpplena noggrant, kärna ur dem och skär dem sedan i små bitar.

2. Lägg produkten i en kastrull med tjock botten. Fyll på med vatten och håll på måttlig värme i ca 30-40 minuter, rör om då och då.

3. Mal sedan arbetsstycket genom en sil och lägg tillbaka det i pannan tillsammans med sockret. Koka på låg värme under lika lång tid. Rör om regelbundet.

4. Pressa saften från en halv citron och ta om så önskas bort skalet. I processen skickar vi ingredienserna till den varma massan.

5. Den aromatiska äpple- och citronsylten är klar. Häll den i steriliserade burkar, kyl och förvara.

Steg-för-steg recept för att göra äpple och apelsin sylt

Ljus äppelsylt med apelsinsmak och arom är lätt att tillaga hemma. Notera ett enkelt kulinariskt recept och glädja dina nära och kära med en utsökt delikatess.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner – 1 l.

Ingredienser:

• Skalat äpple - 1 kg.
• Apelsin - 1 st.
• Vatten - 1,5 msk.
• Farinsocker - 1 msk.
• Mald kanel - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Skala äpplena och skär dem i små tärningar. Placera produkten i en kastrull eller långsam kokare. Häll i ett halvt glas vatten och koka i 30 minuter.

2.Häll äppelskalet i en separat skål med ett glas vatten och låt koka i cirka 20 minuter.

3. Ta nu bort skalet från apelsinen och pressa ur saften.

4. Sila av det kokta skalet. Vi kommer endast att använda aromatisk vätska.

5. Mal äpplena med en mixer och komplettera dem sedan med fruktbuljong, socker, kanel, skal och citronsaft.

6. Rör om blandningen och låt sjuda på svag värme i ytterligare 30-40 minuter.

7. Den aromatiska äppel- och apelsinsylten är klar. Kan fördelas mellan banker.