Lenten kålsoppa från färsk kål

Fastakålssoppa gjord på färsk kål är en rätt som måste finnas i kosten om du ska fasta. Denna läckra soppa är perfekt för dig som vill normalisera sin kost genom att minska fettintaget. Den första kursen är rik på en mängd olika grönsaker, är enkel att tillaga och kommer inte att belasta dig med någon komplexitet. Utbudet innehåller de godaste, enligt mig, recepten. Jag delar dem gärna!

Lenten kålsoppa från färsk kål - ett klassiskt recept

Lenten kålsoppa gjord på färsk kål är ett klassiskt recept som inte är värre än köttets motsvarighet. Efter semestern är det dags att tänka på att komma i form. Om du planerar att fasta kan du inte leva utan denna enkla soppa. Att förbereda mager kålsoppa kommer inte att vara svårt. Om du har problem med att laga soppor, börja med magra soppor.

1. 
   Samla dina ingredienser.
2. 
   Strimla den skalade löken slumpmässigt.
3. 
   Gnid in den orange rotfrukten eller skala den med en hushållerska och skär den i rutor.
4. 
   Skölj tomaterna, skär i skivor, ta bort stjälken.
5. 
   Ta bort de torkade bladen från kålen och hacka som du vill.
6. 
   Skala potatisen med en hushållerska och skär den som du brukar skära den till soppa.
7. 
   Fräs lök och morötter i luktfri olja.
8. 
   När du uppnår ett mjukt tillstånd, tillsätt tomaterna. Om det inte finns några tomater, använd tomatpuré. Sås eller ketchup fungerar också.
9. 
   Lägg kålen i kokande vatten.
10. 
    Ta sedan ur potatisen och koka tills den är halvkokt.
11. 
    Lägg över steken i en kastrull, tillsätt salt och peppar, koka soppan i ytterligare 10 minuter, ställ in temperaturen på minimum. Stäng sedan av värmen och låt det brygga under lock.
12. 
    Före servering, hacka de tvättade gröna och skalade vitlöken.
13. 
    Dela den ljusa, aptitretande kålsoppan i portioner, strö över hackade örter och vitlök. Bjud in din familj på middag. Om du inte fastar, tillsätt en sked gräddfil. Smaklig måltid!

Lenten kålsoppa gjord på färsk kål och bönor

Lenten kålsoppa gjord av färsk kål med bönor är en idealisk maträtt som är rik inte bara på vitaminer utan också på vegetabiliskt protein. Skålen är idealisk för dem som tittar på sitt matintag. De nödvändiga näringsämnena finns här. Soppan blir så aptitlig som möjligt, tro mig. Och om du inte tror mig, kolla in det genom att ge den här fantastiska rätten liv direkt!

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Vitkål - 200 gr.
• Potatis – 3-4 st.
• Tomatpuré - 2-3 msk.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2-3 kryddnejlika.
• Dill - efter smak.
• Salt att smaka.
• Konserverade bönor - 1 burk.
• Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
• Vatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalet från potatisen och morötterna med hjälp av en hushållerska. Skär potatisen som du brukar skära den till soppa.

Steg 2.Ta bort de torkade bladen från kålhuvudet och hacka som du vill.

Steg 3. Lägg potatisen i kokande vatten.

Steg 4. Ladda sedan ur kålen. Efter kokning, koka basen i 15-20 minuter.

Steg 5. Riv morötterna. Hacka den skalade löken efter önskemål. Metoden att skära spelar ingen roll - vissa gillar det större, andra gillar det mindre.

Steg 6. Fräs löken i luktfri olja. När du uppnår ett mjukt tillstånd, tillsätt morotsspån och krydda med tomatpuré. Om du inte har tomatpuré, använd konserverade tomater. Sås eller ketchup fungerar också. Häll i en slev buljong. Sjud tills vätskan avdunstat.

Steg 7. Överför steken i en kastrull, tillsätt salt, koka och koka soppan i ytterligare 5 minuter, ställ in temperaturen på minimum.

Steg 8: Lasta ur konserverade bönor. Tillsätt bönor i soppan. Vänta tills det kokar igen. Om du inte har konserverade bönor och du har ledig tid, oroa dig för detta i förväg genom att blötlägga och koka produkten kvällen innan.

Steg 9. Stäng sedan av värmen. Före servering, hacka det tvättade gröna och skalade vitlöken och lägg till kålsoppan. Låt det brygga under lock

Steg 10. Dela den aromatiska kålsoppan i portioner. Bjud in din familj att smaka på denna magiska goding. Om du inte fastar, smaksätt soppan med en sked gräddfil, gärna hemlagad. Rätten kommer att få en otrolig smak som är svår att förmedla i ord. Smaklig måltid!

Fastelavnskålsoppa gjord på färsk kål med svamp

Lenten kålsoppa gjord på färsk kål med svamp är en lyxig rätt som du inte kommer att skämmas för att unna dina vänner. Rätten serveras inte bara under fasta, många äter den oavsett om de fastar eller inte. Den aromatiska soppan är lämplig för fastedagar och rätt näring.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Vitkål - 400 gr.
• Potatis - 350 gr.
• Champinjoner - 250 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Färska gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 3-4 msk.
• Vatten - 2 l.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla dina matvaror. Ta bort skalet från potatis och morötter med en grönsaksskalare. Ta bort torkade blad från kålen. Skala löken. Ta ut svampen från frysen.

Steg 2. Skär potatisen som du brukar skära den till soppa.

Steg 3. Koka upp vatten i en djup soppbehållare. Lägg potatisen i kokande vatten. Efter kokning, låt sjuda tills det är halvkokt.

Steg 4. Om svampen behöver skalas, ta bort skalet och hacka efter önskemål. Förånga torr svamp i kokande vatten. Riv morötterna med ett rivjärn. Strimla den skalade löken slumpmässigt. Metoden att skära spelar ingen roll - vissa gillar det större, andra gillar det mindre.

Steg 5. Fräs grönsaker i luktfri olja. Sjud tills vätskan avdunstat. Strimla kålen som du vill.

Steg 6. Lägg den strimlade kålen med potatisen. Efter kokning, koka basen i 10 minuter. Tillsätt lite salt.

Steg 7. Överför steken i en panna, peppra, kontrollera om det finns salt, koka och koka soppan i ytterligare 5 minuter, ställ in temperaturen på minimum. Stäng sedan av värmen. Före servering, hacka de tvättade gröna och lägg till kålsoppan. Låt det brygga under lock.

Steg 8. Dela den doftande kålsoppan i portioner. Bjud in din familj att smaka på en fantastisk godbit. Om du inte fastar, smaksätt soppan med en sked gräddfil. Rätten kommer att få en speciell smak som är svår att förmedla. Smaklig måltid!

Fastelavnskålsoppa med konserver

Fastelavnskålsoppa med konserver kanske inte verkar vara en rätt som alla äter med stor njutning.Många människor är förvirrade av den konserverade fisken i kompositionen. Jag kommer inte att insistera eller övertala, alla har olika smak. Och vad en person gillar är äckligt för en annan. Om du inte är rädd för experiment och är van vid att se allt själv, laga mat!

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Vitkål - 300 gr.
• Potatis - 150 gr.
• Konserverad fisk - 150 gr.
• Morötter - 100 gr.
• Lök - 80 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Mald koriander - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla dina matvaror. Ta bort skalet från potatis och morötter med hjälp av en hushållerska. Ta bort torkade blad från kålen. Skala löken. Öppna burkmaten.

Steg 2. Hacka morötterna slumpmässigt.

Steg 3. Hyvla den skalade löken slumpmässigt. Metoden att skära spelar ingen roll - vissa gillar det större, andra gillar det mindre.

Steg 4. Strimla kålen som du vill.

Steg 5. Skär potatisen som du brukar skära den till soppa.

Steg 6. Finhacka den skalade vitlöken.

Steg 7. Ta bort fröna från burkmaten och hacka med en gaffel.

Steg 8. Fräs lök och vitlök i luktfri olja. När du uppnår ett mjukt tillstånd, släng i morötterna. Krydda med salt och mald koriander.

Steg 9. Lägg potatisen i kokande vatten.

Steg 10. Ladda sedan ur kålen. Efter kokning, koka basen i 15-20 minuter. Lägg över steken i en kastrull, peppra och ladda ur burkmaten. Koka soppan i ytterligare 5 minuter, ställ in temperaturen på minimum. Stäng sedan av värmen. Låt det brygga under lock.

Steg 11. Dela den aromatiska kålsoppan i portioner. Bjud in din familj att smaka på en intressant godbit. Smaklig måltid!