Fastelavnsbakning - 10 läckra recept

Fastelavensbakat är enkla och läckra rätter för ditt hembord. De passar för veganer, vegetarianer och de som fastar. Det finns många kulinariska idéer för att göra fastelavensgodis. Vi har samlat de bästa av dem i ett beprövat urval av tio snabba terecept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Fastapaj med äpplen i ugnen

Fastelavenspaj med äpplen i ugnen är en mycket välsmakande efterrätt för din familjefest eller semester. Denna delikatess är lätt att förbereda hemma. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

1. 
   Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna från listan.
2. 
   Häll äppeljuice, vegetabilisk olja i en djup skål och tillsätt socker.
3. 
   I en separat skål, kombinera mjöl med bakpulver och salt. Överför den torra blandningen till den flytande blandningen.
4. 
   Knåda innehållet tills du får en homogen deg utan klumpar.
5. 
   Placera små kuber av tvättade och torkade äpplen här.
6. 
   Rör om tills äpplena är jämnt fördelade.
7. 
   Häll blandningen i en ugnsform.
8. 
   Koka desserten i 40-45 minuter vid en temperatur på 180 grader. Du kan kontrollera beredskapen med ett spett eller en tandpetare.
9. 
   Fastapaj med äpplen i ugnen är klar. Skär i portioner och servera.

---

Hemgjorda fastahavrekakor

Fastahavrekakor hemma är mycket ljusa i smaken och inte för höga i kalorier. Att förbereda en godbit hemma är inte alls svårt. För att göra detta, följ de enkla stegen från vårt beprövade recept. Diversifiera din faste meny!

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Havreflingor - 150 gr.
• Äpple - 200 gr.
• russin - 40 gr.
• Rismjöl - 2 msk.
• Socker - 2 msk.
• Vaniljsocker - 10 gr.
• Kanel - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg havregrynsgröt och äppelskivor, tidigare urkärnade, i en mixerskål.

Steg 2. Mal ingredienserna tills en homogen blandning erhålls.

Steg 3. Tillsätt två typer av socker och kanel här.

Steg 4. Placera tvättade och torkade russin.

Steg 5. Knåda arbetsstycket och låt det stå i cirka 20 minuter.

Steg 6. Häll mjöl i degen och blanda allt ordentligt igen.

Steg 7. Blöt händerna och forma degen till runda platta kakor. Lägg den på en plåt med bakplåtspapper.

Steg 8. Grädda godbiten i 20 minuter i 180 grader.

Steg 9. Hemgjorda fastens havrekakor är klara. Du kan försöka!

Snabbfastapaj med sylt

En snabb fastetidpaj med sylt är en intressant och läcker efterrätt för din familjefest eller semester. Vem som helst kan förbereda denna delikatess hemma. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 400 gr.
• Socker - 200 gr.
• Sylt - 200 gr.
• Vatten - 200 ml.
• Vegetabilisk olja - 200 ml.
• Vanillin - 1 gr.
• Bakpulver - 2 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. I en djup skål, rör om socker och vatten. Häll sedan i vegetabilisk olja, tillsätt siktat mjöl, bakpulver och vanillin.

Steg 3. Vi börjar knåda den elastiska, homogena degen. Täck den med matfilm och låt stå i 15 minuter.

Steg 4. Lägg hälften av degen i en ugnsform. Fyll den med ett lager sylt som vi väljer att smaka av.

Steg 5. Täck fyllningen med den andra delen av degen. Du kan forma ett vackert nät av degen.

Steg 6. Placera skålen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter.

Steg 7. Fastapajen med sylt är klar i en hast. Skiva och servera!

Fastetid jäst deg paj

En paj gjord av mager jästdeg är en ljus och mycket välsmakande kulinarisk idé som definitivt är värd att ta del av. Den färdiga efterrätten kommer inte att lämna någon oberörd. Servera den till en familjefest eller som en del av en semestermeny. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl – 650-700 gr.
• Socker - 120 gr. för test
• Socker - 40 gr. i fyllningen
• Vegetabilisk olja - 120 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Torrjäst - 6 gr.
• Vatten - 1,5 msk.
• Vanillin - 1 påse.
• Kanel - efter smak.
• Äpplen - efter smak.
• Teblad - 2 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll 100 ml varmt vatten i en djup skål. Rör här torrjäst och en matsked socker. Låt stå på en varm plats i 15 minuter.

Steg 2. Tillsätt salt, återstående vatten, socker, vegetabilisk olja och mjöl till jästblandningen. Knåda en tjock elastisk deg och låt den jäsa på en varm plats. Du kan också använda en brödmaskin (degläge).

Steg 3. Kavla ut degen till ett tunt lager. Lägg den i en ugnsform. Lämna lite deg till dekoration.

Steg 4. Tvätta äpplena och skär dem i små skivor. Om så önskas, ta bort skalet.

Steg 5. Lägg äpplen på degen. Strö dem med socker, kanel och vanilj.

Steg 6. Täck fyllningen i en cirkel med sidorna av degen.

Steg 7. Använd den återstående degen för att göra dekorationer. Lämna arbetsstycket på en varm plats i 20 minuter, belägg sedan toppen med teblad och sätt den i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 20 minuter.

Steg 8. Pajen gjord av mager jästdeg är klar. Du kan unna dig själv!

Lenten chokladpaj i ugnen

Lenten chokladpaj i ugnen blir otroligt god, luftig och aptitretande. Den idealiska lösningen för ditt teparty eller semester under fastan. Denna efterrätt kommer även att uppskattas av veganer och vegetarianer. Var noga med att notera och överraska din familj!

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 210 gr.
• Vatten - 240 ml.
• Vegetabilisk olja - 75 ml.
• Kakaopulver - 35 gr.
• Socker - 180 gr.
• Vaniljsocker - 20 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• Bakpulver - 10 gr.

För glasyren:

• Kakaopulver - 3 msk.
• pulveriserat socker - 3 msk.
• Majsstärkelse - 1,5 msk.
• Vatten - 7 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjölet tillsammans med kakaopulver och bakpulver. Tillsätt salt och två typer av socker till denna blandning. Blanda med en visp.

Steg 2. Tillsätt gradvis varmt vatten och vegetabilisk olja till den resulterande blandningen. Blanda gradvis blandningen med en visp tills en mjuk, homogen deg bildas.

Steg 3. Häll chokladdegen i en ugnsform. Placera i ett förvärmt rum i 170 grader i 45-50 minuter.

Steg 4. Överför försiktigt den färdiga pajen till ett galler och låt den svalna.

Steg 5. För glasyren, kombinera kakaopulver, strösocker och stärkelse. Häll gradvis kallt vatten i dem och knåda tills chokladblandningen är homogen.

Steg 6. Täck den kylda kakan med glasyr. Du kan dekorera den efter eget tycke.

Steg 7. Lenten-chokladpajen är klar i ugnen. Skär i portioner och prova!

Fastelavnsjästpajer i ugnen

Lenten jästpajer i ugnen blir väldigt mjuka, möra och näringsrika. Att förbereda en godbit hemma är inte alls svårt. För att göra detta, följ de enkla stegen från vårt beprövade recept. Diversifiera din faste meny!

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl - 3 msk.
• Vatten - 1 msk.
• Torr jäst - 1 msk.
• Socker - 1 msk.
• Salt - 0,5 tsk.

För fyllning:

• Ärtor - 0,5 msk.
• Lök - 30 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Knåda en tät elastisk deg. För att göra detta, rör om salt, socker och jäst blandat med en liten mängd mjöl i varmt vatten. Tillsätt allt mjöl gradvis och bilda en homogen klump.Vi låter den jäsa på en varm plats.

Steg 2. Medan degen jäser, låt oss göra fyllningen. För att göra detta, koka ärtor med hackad lök. I slutet, tillsätt salt och mald svartpeppar till den resulterande gröten och blanda.

Steg 3. När degen ökar i storlek, knåda den med händerna. Vi formar produkten till en korv och skär den i lika stora bitar.

Steg 4. Rulla varje bit till en tunn cirkel.

Steg 5. Placera fyllningen i mitten av varje cirkel.

Steg 6. Anslut kanterna tätt.

Steg 7. Lägg pajerna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Grädda tills de är gyllenbruna i 170 grader. Detta tar cirka 10-15 minuter.

Steg 8. Lenten jästpajer är klara i ugnen. Ta för dig!

Paj med bär på mager mördegsdeg

Paj med bär på mager mördeg kommer inte att lämna någon oberörd. Denna dessert kommer att smälta i munnen, och även kulinariska nybörjare kan förbereda den. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept med fotografier. Dina nära och kära kommer att uppskatta det.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Svarta vinbär - 200 gr.
• Vatten - 2 msk.
• Fruktsirap - 7 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjölet med bakpulver i en djup skål. Tillsätt fruktsirap här.

Steg 2. Blanda produkterna till fina smulor.

Steg 3. Lämna hälften av smulorna för att strö över pajen. Häll vatten i den andra delen. Knåda en elastisk degboll.

Steg 4. Kavla ut degen till ett tunt lager.

Steg 5. Lägg den i en ugnsform. Vi formar sidorna. Stick hål i degen med en gaffel. Grädda i 10 minuter i 170 grader.

Steg 6. Lägg bär i bottnen på mördegspajen.Strö dem med smulor och grädda i ytterligare 15 minuter.

Steg 7. Paj med bär på mager mördeg är klar. Skynda och hjälp dig själv!

Fastakaka i ugnen

Fastakaka i ugn är en mycket god och lättlagad delikatess för hela familjen. Denna dessert passar både till frukost och semestermenyer. Förbered det enligt vårt beprövade recept med en steg-för-steg beskrivning av processen. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Kokosmjölk - 200 ml.
• Socker - 100 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Gurkmeja - 1 nypa.
• Apelsin - 1 st.
• russin - 50 gr.
• pulveriserat socker - 50 gr.
• Kanderad frukt - för dekoration.
• Nötter - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta först apelsinen. Vi tar bort skalet från det på något bekvämt sätt och pressar ut saften.

Steg 2. Mät upp den nödvändiga mängden kokosmjölk.

Steg 3. Häll mjölken i en djup skål. Om mjölken är för mättad, späd den med vatten 1:1. Det vill säga, tillsätt 100 ml kokosmjölk och 100 ml vatten.

Steg 4. Tillsätt socker och vegetabilisk olja här. Blanda med en visp.

Steg 5. Tillsätt sedan gurkmeja, apelsinjuice och skal. Lämna lite juice för att förbereda glasyren.

Steg 6. Sikta mjöl med bakpulver och vanillin här. Knåda en homogen flytande deg utan klumpar. På slutet, rör ner russinen.

Steg 7. Häll degen i en bakplåtspappersklädd form.

Steg 8. Grädda kakan i 40 minuter i 180 grader.

Steg 9. För dekoration, hacka kanderade frukter och nötter.

Steg 10. Blanda strösocker i en liten mängd apelsinjuice. Belägg den kylda kakan med den resulterande glasyren.Strö den med nötter och kanderade frukter.

Steg 11. Fastakakan är klar i ugnen. Servera till bordet!

Fastelavnsmanna med äpplen i ugnen

Lenten manna med äpplen i ugnen är en mycket välsmakande dessert för din familjefest eller semester. Denna delikatess är lätt att förbereda hemma. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Semolina - 1 msk.
• Socker - 0,5 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Kanel - 1 tsk.
• Äpple - 1 kg.
• Nötter - efter smak.
• Mac - efter smak.
• Flytande honung - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi tvättar äpplena under vatten. Vi rengör muttrarna.

Steg 2. Blanda alla torra ingredienser (mjöl, mannagryn, socker, bakpulver, kanel) tillsammans.

Steg 3. Skala och kärna ur äpplena och riv dem sedan på ett grovt rivjärn.

Steg 4. Blanda det rivna äpplet med hackade nötter och vallmofrön.

Steg 5. Häll ett par skedar av den torra blandningen i ett jämnt lager i en ugnsform av silikon. Lägg äppelfyllningen ovanpå och häll honung över det hela. Upprepa lager.

Steg 6. Placera arbetsstycket i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda i 50 minuter.

Steg 7. Lenten manna med äpplen är klar i ugnen. Skär i portioner och servera.

Lenten honung pepparkakor i ugnen

Lenten honung pepparkakor i ugnen är en mycket välsmakande kulinarisk idé som definitivt är värd att ta del av. Den färdiga efterrätten kommer inte att lämna någon oberörd. Servera den till en familjefest eller som en del av en semestermeny. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Honung - 50 gr.
• Vatten - 125 ml.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.
• Kakaopulver - 20 gr.
• Socker - 100 gr.
• Soda - 1 tsk.
• Vinäger - 1 msk.
• Salt - 1 gr.
• Mald kryddnejlika - 1 gr.
• Mald koriander - 1 gr.
• Kanel - 3 gr.
• Valnöt - 50 gr.
• russin - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna från listan.

Steg 2. Häll vatten i kastrullen och rör om sockret här.

Steg 3. Tillsätt vegetabilisk olja.

Steg 4. Tillsätt sedan honung. Ställ kastrullen på spisen, koka upp och ta bort från värmen.

Steg 5. Tillsätt kakaopulver, salt och kryddor från listan till den varma blandningen. Blanda noggrant.

Steg 6. Skicka hit läsk släckt med vinäger och tillsätt gradvis siktat mjöl.

Steg 7. Knåda den mjuka degen utan klumpar.

Steg 8. Tillsätt russin och hackade nötter i chokladdegen. Blanda.

Steg 9. Häll blandningen i en ugnsform. Ytan kan dekoreras med nötter. Grädda desserten i 40-50 minuter vid en temperatur på 160 grader.

Steg 10. Fastetidens honungspepparkakor är klara i ugnen. Skiva och servera!