Kycklingssås är ett utsökt och näringsrikt alternativ till din lunch eller middag. Denna goding kommer perfekt att komplettera dina hemlagade favorittillbehör. Kan serveras med potatis, flingor eller pasta. För att förbereda, notera det beprövade kulinariska urvalet av tio recept med fotografier.
Kycklingsås i en stekpanna med mjöl och tomatpuré
Kycklingsås med mjöl och tomatpuré är en lättlagad och läcker godbit som kan serveras som tillbehör till ris, pasta eller potatis. Såsen kommer att glädja dig med sin saftighet och mjukhet. Var noga med att notera!
- Kycklingfilé ⅘ (kilogram)
- Bulk lök 1 (saker)
- Mjöl 2 (matskedar)
- Tomatpuré 10 (gram)
- Smör 20 (gram)
- Salt 1 nypa
- Grönska smak
-
Skär kycklingfilén i små tärningar.
-
Stek fjäderfäköttet i smör tills det fått lite färg.
-
Skala löken och hacka dem fint.
-
Tillsätt lök till kycklingfilén. Rör om och fräs tills löken fått färg.
-
Strö över degen med mjöl, blanda allt väl och fräs ytterligare ett par minuter.
-
Tillsätt tomatpuré i skålen och tillsätt vatten.Salta och låt sjuda i ca 10 minuter, strö på slutet över hackade örter.
-
Kycklingsås i en stekpanna med mjöl och tomatpuré är klar. Servera med tillbehör!
Kycklingsås med mjöl och gräddfil i en stekpanna
Kycklingsås med mjöl och gräddfil i en stekpanna är en ljus och god idé till din hemlagade lunch eller middag. Du kommer inte lägga mycket tid och ansträngning på matlagning. Använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier för detta. Unna dig själv och dina nära och kära.
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 350 gr.
- Lök - 100 gr.
- Morötter - 150 gr.
- Gräddfil - 150 gr.
- Vatten - 100 ml.
- Mjöl - 2 msk.
- Salt - 10 gr.
- Malen svartpeppar - 2 nypor.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta, torka kycklingfilén och skär den i små tärningar.
Steg 2. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek kycklingfilén på den ett par minuter, salta och peppra den.
Steg 3. Hacka löken och riv morötterna.
Steg 4. Tillsätt grönsaker till kycklingen. Rör om och stek i ytterligare 3-5 minuter.
Steg 5. Tillsätt lite vatten och sjud godbiten i cirka 15 minuter.
Steg 6. Tillsätt mjöl och gräddfil. Rör om och låt sjuda ytterligare ett par minuter tills det tjocknat.
Steg 7. Kycklingsås med mjöl och gräddfil i en stekpanna är klar. Servera till bordet!
Kycklingsås med lök och morötter i en stekpanna
Kycklingsås med lök och morötter i en stekpanna är en mycket god, mättande och lättlagad godbit till din hemlagade lunch eller middag. Servera med potatismos, pasta eller flingor. Unna dig själv och dina nära och kära med en utsökt rätt.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 350 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Mjöl - 2 msk.
- Lagerblad - 1 st.
- Sötärtor - 4 st.
- Ketchup - 1,5 msk.
- Salt - 2 nypor.
- Vatten - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta och torka kycklingfilén, skär den i små tärningar.
Steg 2. Strö kycklingbitar med mjöl och blanda. Det är bekvämt att göra detta med ett paket.
Steg 3. Skär löken i tunna fjärdedelar, skär morötterna i små kuber.
Steg 4. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek kycklingen på den tills den fått lite färg.
Steg 5. Tillsätt lök och morötter i köttet. Rör om och stek ytterligare ett par minuter.
Steg 6. Fyll innehållet med vatten, tillsätt salt och kryddor från listan. Vi skickar även ketchup hit.
Steg 7. Rör om och låt sjuda på låg värme i cirka 30 minuter.
Steg 8. Kycklingsås med lök och morötter i en stekpanna är klar. Ta för dig!
Sås med lök och kyckling
Sås med lök och kyckling är en mycket smakrik och lättlagad produkt till ditt hemmabord. Den färdiga rätten kommer att tilltala både vuxna och barn. Var noga med att ta del av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 0,5 kg.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Mjöl - 1 msk.
- Gröna - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Hacka löken och stek dem i en stekpanna med vegetabilisk olja.
Steg 2. Tillsätt finhackade morötter i löken, blanda och fräs allt tillsammans tills det är mjukt.
Steg 3.Vi tvättar kycklingfilén och skär den i små kuber.
Steg 4. Skicka filén till grönsakerna. Stek ett par minuter och tillsätt vatten så att det täcker köttet.
Steg 5. Salta, tillsätt kryddor och mjöl. Rör om och låt sjuda på svag värme tills köttet är mjukt och såsen tjocknar.
Steg 6. I slutet, tillsätt hackade örter. Du kan använda torkad.
Steg 7. Lök- och kycklingsåsen är klar. Servera med tillbehör!
Svampsås med kyckling
Svampsås med kyckling kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med en fantastisk arom. Om du vill diversifiera din lunchmeny, se till att ta del av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Din familj kommer inte att kunna motstå!
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Champinjonsvamp - 300 gr.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Smör - 40 gr.
- Gräddfil - 250 gr.
- Vatten - 50 ml.
- Mjöl - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.
Steg 2. Tvätta svampen och skär dem i små bitar.
Steg 3. Stek svampen i en stekpanna med smält smör.
Steg 4. Finhacka löken och vitlöken.
Steg 5. Tillsätt lök och vitlök till svampen, blanda och koka i cirka tre minuter till.
Steg 6. Skär den kokta kycklingfilén i små bitar.
Steg 7. Skicka kycklingen till svampen, rör om och sänk värmen.
Steg 8. Skicka hit mjöl utspätt i vatten och gräddfil. Tillsätt salt och peppar. Rör om och låt sjuda tills en tjock sås bildas.
Steg 9. Svampsås med kyckling är klar. Ta för dig!
Kycklingbröstsås med grädde i en stekpanna
Kycklingbröstsås med grädde i en stekpanna kommer att glädja dig med sin delikata smak och näringsegenskaper. Servera den färdiga produkten varm med potatismos, pasta eller flingor. För snabb och enkel förberedelse, använd steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Grädde - 200 ml.
- Mjöl - 2 tsk.
- Vatten - 100 ml.
- Salt att smaka.
- Blandning av paprika - efter smak.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Torkad basilika - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär kycklingfilén i små tärningar.
Steg 2. Stek filén i en stekpanna med vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
Steg 3. Finhacka löken.
Steg 4. Skicka den till kycklingen, blanda. Fräs löken tills den är brun.
Steg 5. Strö ingredienserna med mjöl, blanda och koka i ca 3-5 minuter.
Steg 6. Häll i vatten och låt sjuda under lock i cirka 10 minuter på låg värme.
Steg 7. När vattnet har avdunstat, tillsätt hackad vitlök, salt och kryddor i skålen. Blanda allt väl.
Steg 8. Fyll innehållet med grädde och låt sjuda i cirka 5 minuter.
Steg 9. Rör om då och då. På slutet får vi en slät tjock sås.
Steg 10. Kycklingbröstsås med grädde i en stekpanna är klar. Servera med valfritt tillbehör.
Kycklingsås med gräddfil och ost
Kycklingssås med gräddfil och ost kommer att glädja dig med sin ljusa smak och speciella ömhet. Om du vill diversifiera din hemmeny på ett intressant sätt, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Vi lovar att denna goding kommer att bli svår att motstå.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklingbröst - 1 st.
- Gräddfil - 200 gr.
- Hård ost - 100 gr.
- Provensalska örter - efter smak.
- Blandning av paprika - efter smak.
- Salt att smaka.
- Vatten/kycklingbuljong – 0,5 msk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kycklingköttet, torka det och skär det i små tärningar.
Steg 2. Stek filén i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Koka i ca 20 minuter.
Steg 3. Rör gräddfil i en liten mängd vatten, tillsätt salt och kryddor.
Steg 4. Riv den hårda osten, tillsätt den till gräddfilsblandningen och blanda.
Steg 5. Häll gräddfilen och ostblandningen i kycklingen. Rör om och låt koka upp.
Steg 6. Sjud godbiten i cirka 7 minuter. Rör om då och då. Det är viktigt att all ost hinner smälta.
Steg 7. Kycklingsås med gräddfil och ost är klar. Servera till bordet!
Kycklingssås för potatismos
Kycklingsåsen för potatismos är mycket mättande och rik på smak. Denna rätt kommer att fungera som en ljus lunch för hela familjen. För att förbereda, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval. Diversifiera din meny och glädja dina nära och kära med en utsökt godbit.
Tillagningstid - 45 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 0,6 kg.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Mjöl - 2 msk.
- Kycklingtärningar för buljong – 2 st.
- Salt att smaka.
- kokande vatten - 2 msk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Gröna - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Häll mjölet i en het, torr stekpanna.
Steg 2. Stek mjölet i ett par minuter tills det är gyllenbrunt.
Steg 3. Tvätta kycklingfilén, torka den och skär i små bitar.
Steg 4. Lägg köttet i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.
Steg 5. Stek filén, strö över salt och mald svartpeppar.
Steg 6.Vi skickar hackad lök och rivna morötter hit. Rör om och koka i ca 5-7 minuter.
Steg 7. Lös upp buljongtärningarna i två glas kokande vatten.
Steg 8. Häll buljong över godingen och låt koka upp.
Steg 9. Lägg det stekta mjölet här.
Steg 10. Sjud under omrörning då och då i 15-20 minuter.
Steg 11. I slutet, tillsätt hackade örter. Du kan använda torkad.
Steg 12. Kycklingsås för potatismos är klar. Servera till bordet!