Kycklingpilaff i en panna på spisen är en mycket rejäl och välsmakande rätt för din familjelunch eller middag. Det är inte svårt att förbereda en sådan produkt hemma. För att göra detta, använd vårt färdiga kulinariska urval av sju beprövade steg-för-steg-recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
Smulig pilaff med kyckling och ris i panna
Smulig pilaf med kyckling och ris i panna är en mycket god och näringsrik maträtt för ditt bord. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå det aptitretande utseendet och aromen. Var noga med att laga kycklingpilaff enligt vårt beprövade steg-för-steg-recept. Unna dig själv och din familj.
- vitt ris 400 (gram)
- Kyckling 550 (gram)
- Bulk lök 1 (saker)
- Morot 1 (saker)
- Vitlök 1 huvud
- Vatten 800 (milliliter)
- Kryddor och kryddor 1 (matskedar)
-
Hacka kycklingen i portionsbitar och skölj under vatten.
-
Skala löken och hacka den med en kniv.
-
Skär morötterna i små tärningar.
-
Lägg kycklingen och grönsakerna i en kastrull med tjock botten. Stek ingredienserna tillsammans tills de är gyllenbruna.
-
Häll ris i pannan. Fördela det jämnt.Strö över kryddor för pilaff och sätt in ett vitlökhuvud i mitten, från vilket vi först tar bort det övre skalet.
-
Fyll blandningen med vatten, låt koka upp och låt sjuda i 30 minuter på låg värme.
-
Den smuliga pilaffen med kyckling i pannan är klar. Lägg upp på tallrikar och servera.
Pilaf i panna med kyckling och tomatpuré
Pilaf i en panna med kyckling och tomatpuré blir väldigt saftig och aromatisk. En utmärkt lösning för din familj lunch eller middag. För att förbereda denna produkt i en kastrull, följ vårt beprövade steg-för-steg-recept. Det kommer att bli gott även för nybörjare!
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklinglår - 2 st.
- Långkornigt ris - 1,3 msk.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Tomatpuré - 1 msk.
- Vitlök - 4 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Vatten - 3 msk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka de tvättade kycklinglåren i cirka 30 minuter och kyl dem sedan. Vi tar bort huden och separerar köttet från benet.
Steg 2. Häll vegetabilisk olja i pannan. Vi lägger också kycklingbitar här, saltar dem, peppar dem och steker tills de är gyllenbruna.
Steg 3. Skala löken och morötterna. Skär löken i små tärningar, riv morötterna med ett medelstort rivjärn.
Steg 4. Tillsätt grönsaker till kycklingen och stek tills den är mjuk.
Steg 5. Tillsätt sedan den angivna mängden ris och tillsätt tomatpuré.
Steg 6. Häll tre glas vatten i blandningen. Du kan använda buljong från kycklinglår. Koka upp innehållet, sänk värmen och låt sjuda i ytterligare 25-30 minuter. Justera salt och peppar efter smak.
Steg 7. Fem minuter före beredskap, lägg till vitlöksklyftorna. Stäng fatet med lock och låt det brygga i ca 20-30 minuter.
Steg 8. Den smuliga pilaffen med kyckling och ris i pannan är klar. Lägg upp på tallrikar och hjälp dig själv!
Pilaf med kyckling och svamp i en panna på spisen
Pilaf med kyckling och svamp i en panna på spisen är en ljus, välsmakande och tillfredsställande kulinarisk lösning för ditt bord. En sådan aptitretande maträtt kommer inte att lämna någon oberörd, och du kommer inte att spendera mycket tid och ansträngning på att förbereda den. Se till att använda vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 1,5 msk.
- Kycklingkött - 300 gr.
- Champinjonsvamp - 250 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Kryddor för pilaff - 2 tsk.
- Salt - 2 tsk.
- Vatten - 3 msk.
- Vitlök - 4 kryddnejlika.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär kycklingen i små bitar och stek i en panna med vegetabilisk olja.
Steg 2. Komplettera köttet med hackad lök och rivna morötter.
Steg 3. Vi skickar även tvättade och hackade champinjoner hit. Rör om och låt sjuda i ett par minuter.
Steg 4. Komplettera beredningen med tvättat ris. Salta, tillsätt kryddor och vitlöksklyftor. Rör om igen och stek i ett par minuter.
Steg 5. Häll i tre glas vatten. Koka upp innehållet och låt sjuda på svag värme.
Steg 6. Koka rätten tills vätskan avdunstar.
Steg 7. Aptitretande pilaff med kyckling och svamp i en panna är klar. Kan delas i portioner och serveras!
Uzbekisk pilaff med kyckling och russin
Uzbekisk pilaf med kyckling och russin är en otroligt god och näringsrik maträtt för ditt bord. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå det aptitretande utseendet, saftigheten och ljusa aromen. Var noga med att laga pilaff med kyckling och russin enligt vårt beprövade steg-för-steg-recept. Dina nära och kära kommer att vara nöjda.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ris - 500 gr.
- Kycklinglår - 600 gr.
- Lök - 100 gr.
- Morötter - 250 gr.
- Vitlök - 1 huvud.
- russin - 100 gr.
- Torkad berberis - 2 gr.
- Malen svartpeppar - 3 gr.
- Gurkmeja - 2 gr.
- Lagerblad - 1 st.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
- Vatten - 500 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kycklinglåren och lägg i en kastrull med vegetabilisk olja. Stek i 5-7 minuter.
Steg 2. Tillsätt hackad lök och rivna morötter till kycklingen. Vi lägger även till lite riven vitlök här. Rör om och stek i 10 minuter.
Steg 3. Tvätta och torka den angivna mängden russin.
Steg 4. Placera tvättat ris för stekning. Tillsätt salt, russin och kryddor från listan.
Steg 5. Fyll arbetsstycket med vatten.
Steg 6. Placera vitlöksklyftorna. Koka upp innehållet, sänk sedan värmen och låt sjuda i cirka 30 minuter.
Steg 7. Uzbekisk pilaf med kyckling och russin i en panna är klar. Lägg upp på serveringsfat och servera!
PP pilaff med kycklingbröst i panna
PP pilaf med kycklingbröst i en panna kommer att glädja dig inte bara med dess fördelaktiga egenskaper, utan också med dess näringsvärde och ljusa smak. Denna goding är idealisk för din hälsosamma meny och barnkök. Att förbereda maträtten är inte svårt även för nybörjare. Ta del av vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Kycklingfilé - 0,5 kg.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Vatten - 500 ml.
- Svartpepparkorn - 3 st.
- Kryddor för pilaff - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered alla ingredienser enligt listan. Vi rengör grönsakerna i förväg, tvättar kycklingfilén och skär i små bitar.
Steg 2.Stek kycklingbitarna i en stekpanna ett par minuter.
Steg 3. Tillsätt hackad lök och rivna morötter till filén. Rör om och låt sjuda tills alla ingredienser är klara.
Steg 4. Strö över steken med pilafkryddor. Rör om och ta bort från spisen.
Steg 5. Överför maten i en kastrull och täck den med tvättat ris.
Steg 6. Placera svartpepparkorn och vitlöksklyftor här. Fyll på med vatten, låt koka upp och låt sedan sjuda på svag värme under lock i 30 minuter.
Steg 7. Aptitretande pp pilaf med kycklingfilé är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!
Pilaf med kycklingben i en panna
Pilaf med kycklinglår i panna är en mycket mättande, smakrik och lättlagad rätt till ditt hemmabord. Denna goding kommer att fungera som en ljus lunch eller middag för hela familjen. Försök att laga mat enligt ett beprövat recept med en steg-för-steg beskrivning av processen.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Kycklinglår - 400 gr.
- Vatten - 600 ml.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Vitlök - 1 huvud.
- Vegetabilisk olja - 50 ml.
- Salt - 1 tsk.
- Gurkmeja - 1 tsk.
- Zira - ¼ tsk.
- Mald koriander - ¼ tsk.
- Mald svartpeppar - 1 nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skala löken och morötterna och hacka sedan grönsakerna i små bitar.
Steg 3. Stek skivorna i en panna med vegetabilisk olja tills de är mjuka.
Steg 4. Lägg de tvättade kycklingbenen ovanpå grönsakerna.
Steg 5. Strö över kycklingen med salt och kryddor.
Steg 6. Häll ett glas kokande vatten över arbetsstycket. Sjud blandningen i 20 minuter.
Steg 7. Tvätta riset noggrant under vatten flera gånger.
Steg 8. Efter 20 minuter är pilafbasen klar.
Steg 9. Du kan lägga till det beredda riset.
Steg 10Häll i ytterligare 400 milliliter kokande vatten. Sjud i 15 minuter.
Steg 11. Sätt in ett vitlökshuvud i mitten av arbetsstycket. Sjud ytterligare 10 minuter på låg värme.
Steg 12. Pilaf med kycklingben i en panna är klar. Dela i portioner och servera!
Krispig pilaff med kycklinglår
Smulig pilaff med kycklinglår blir otroligt saftig och aromatisk. En utmärkt kulinarisk lösning för din familjelunch eller middag. För att förbereda denna produkt i en kastrull, följ vårt beprövade steg-för-steg-recept. Vi lovar att det kommer att bli jättegott!
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner – 12
Ingredienser:
- Ris - 1 kg.
- Kycklinglår - 1 kg.
- Kycklingfett/ghee – 150 gr./100 gr.
- Lök - 1 kg.
- Morötter - 1 kg.
- Vitlök - 3 huvuden.
- Salt att smaka.
- Kryddor för pilaff - 3 msk.
- Vatten – 2,5 l.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kycklinglåren och skär bort köttbitarna.
Steg 2. Skala löken och morötterna, tvätta sedan grönsakerna och hacka dem.
Steg 3. Stek bitar av kycklingfett i en kastrull för att smälta det. Vi tar bort de resulterande sprakningarna.
Steg 4. Stek först löken i fett, och sedan morotsstickorna. Vi kompletterar grönsakerna med kycklingkött, salt, häll i hälften av vattnet och sjud alltsammans i cirka 25 minuter.
Steg 5. Tillsätt tvättat ris till stekningen.
Steg 6. Tillsätt salt, kryddor och vitlök i skålen. Fyll på med återstående varmvatten. Koka upp och låt sedan sjuda i 30-40 minuter.
Steg 7. Den smuliga pilaffen med kycklinglår är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!