Pilaf med kyckling i en stekpanna

Kycklingpilaff i en stekpanna är en utsökt hemlagad rätt som älskas av många. Den passar till en näringsrik lunch eller middag. Vem som helst kan förbereda en ljus godbit med tillsats av mört fjäderfäkött. För att göra detta, notera beprövade kulinariska idéer med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.

Smulig pilaff med kyckling och ris i en stekpanna

Pilaf med perfekt fluffigt ris är lätt att tillaga i en stekpanna. Saftigt kycklingkött passar perfekt i rätten. Bra lösning för hemlagad lunch!

1. 
   Hur lagar man utsökt pilaf med kyckling? Hetta upp en stekpanna med olja. Hacka löken och fräs den tills den är genomskinlig.
2. 
   Skär morötterna i tunna strimlor och lägg i pannan. Stek i ett par minuter.
3. 
   Lägg tinade kycklingklubbor ovanpå grönsakerna.Det är inte nödvändigt att ta bort huden. Strö över köttet generöst med salt och kryddor.
4. 
   Stek kycklingen tills den fått lite färg.
5. 
   Häll ett halvt glas vatten i pannan och rör om.
6. 
   Sjud rätten övertäckt på låg värme.
7. 
   Strö tvättat ris ovanpå. Placera ett vitlökshuvud i mitten. Vi tar bara bort det övre skalet från den.
8. 
   Fyll pilaffen med två glas vatten och låt rätten koka upp.
9. 
   Sänk värmen och fortsätt koka under lock tills riset har absorberat allt vatten, ca 15-20 minuter. Stäng av den.
10. 
    Den smuliga pilaffen med kyckling är klar! Du kan lägga den på ett fat och servera den till bordet.

---

Hur man lagar kyckling- och fläskpilaff i en stekpanna

Kyckling- och fläskpilaff är unik i sin mättnad och rikedom. De två köttet går harmoniskt ihop. Denna rätt kan serveras till en familjelunch eller middag.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingkött - 200 gr.
• Fläsk - 200 gr.
• Ris - 250 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vatten - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Gurkmeja - 1 tsk.
• Malen paprika - 0,5 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Skär fläsket i små tärningar mot säden.

2. Skär kycklingkött i samma tärningar. Passera morötterna genom ett rivjärn och hacka löken.

3. Hetta upp stekpannan och häll olja i den. Stek först fläsket i 5 minuter, tillsätt sedan kycklingen och koka allt tillsammans tills det är gyllenbrunt i ytterligare 10-15 minuter.

4. Lägg grönsaker i en stekpanna, stek i ett par minuter, tillsätt sedan ris, salt, peppar, tillsätt gurkmeja och paprika. Fyll skålen med vatten och låt sjuda på svag värme i 25 minuter.

5. Lägg den färdiga aromatiska pilaffen i ett stort fat och servera.

Ett enkelt och gott recept på kycklingpilaff med russin i en stekpanna

Den ursprungliga pilaffen är gjord av kycklingkött med tillsats av russin. Torkade bär kompletterar perfekt smaken av en populär maträtt, vilket gör den speciell. Perfekt för en familjelunch.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 350 gr.
• Ris - 1,5 msk.
• Morötter - 1 st.
• russin - 60 gr.
• Vatten - 2,5 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Hetta upp en stekpanna med olja. Skär kycklingbröstet i små tärningar och stek dem på medelvärme.

2. Hacka löken fint och dela morötterna i tunna små strimlor.

3. Tillsätt grönsaker till kycklingen, salta och fortsätt steka i 15 minuter.

4. Häll varmt vatten över russinen i några minuter.

5. Tvätta riset och blanda det med ångade russin.

6. Fördela riset med russin i pannan.

7. Strö rätten med kryddor efter smak.

8. Fyll på med kallt vatten och låt rätten koka upp.

9. Efter kokning, sänk värmen, stäng locket och koka i ytterligare 20 minuter. Ta bort från spisen.

10. Lägg upp pilaffen i portionerade tallrikar och servera. Redo!

Läcker bulgur och kycklingpilaff i en stekpanna

Aromatisk pilaff i en stekpanna är gjord av kyckling och bulgur. Östra flingor passar perfekt in i rätten och ger den en speciell smak. Ett enkelt och tillfredsställande alternativ för en familjelunch eller middag.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Bulgur - 200 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 1 st.
• Vatten - 1,5 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1.Låt oss förbereda ingredienserna till pilaffen. Kycklinglår ska tinas och tvättas i förväg.

2. Separera sedan köttet försiktigt från benet och skär det i små bitar. Denna del av kycklingen kommer att göra rätten saftigare.

3. Hacka löken och vitlöken, skär morötterna i tunna strimlor.

4. Tvätta bulguren i vatten och krama ur den med ett durkslag.

5. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och stek först morötterna.

6. Lägg sedan ut löken. Stek tills det är genomskinligt.

7. Stek kycklingköttet separat i en stekpanna tills det är genomstekt. Tillsätt lite salt.

8. Lägg köttet med grönsakerna. Fördela bulgur och hackad vitlök i skålen.

9. Tillsätt salt och kryddor, blanda, häll ett och ett halvt glas kokande vatten. Blanda försiktigt innehållet och täck skålen med lock i 20 minuter.

10. Den här tiden räcker för att bulgurn ska koka och blötläggas i andra ingredienser. Kan serveras garnerad med färska örter.

Kycklingpilaff med svamp i en stekpanna

Pilaf med kyckling och svamp blir ännu mer aptitretande och aromatisk. De två näringsingredienserna kompletterar varandra. Ett idealiskt alternativ för dem som är trötta på klassiska recept.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Svamp - 200 gr.
• Ris - 1 msk.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 1 st.
• Vatten - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Gurkmeja - 1 tsk.
• Malen paprika - 0,5 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Skär kycklingfilén i tärningar, rulla i gurkmeja och stek i olja i en stekpanna i 5-7 minuter.

2. Hacka morötter och lök. Vi skickar dem till filén. Vi steker lika mycket mer.

3.Finhacka svampen och lägg även dem i pannan.

4. Stek tills alla ingredienser är klara. Du kan tillsätta salt, peppar och paprika.

5. Fyll skålen med ris och fyll den med vatten. Placera ett vitlökshuvud i mitten för smak. Sjud under lock i 20-25 minuter på låg värme.

6. Färdiggjord kyckling- och svamppilaff kan serveras, kompletterad med färska grönsaker eller örter. Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra korn pilaf med kyckling

En enkel version av pilaff gjord på pärlkorn och kyckling visar sig vara näringsrik och hälsosam. Dessutom går rätten snabbt att tillaga. Bekvämt för en familjelunch om du inte har mycket fritid.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Pärlkorn - 1,5 msk.
• Morötter - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Vatten - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Lagerblad - 1 st.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Pärlkorn ska tvättas i förväg och lämnas i blöt i varmt vatten i cirka en till två timmar.

2. Skär kycklingen i små bitar av valfri form.

3. Hetta upp en stekpanna med olja och stek filén i 5-7 minuter.

4. Skär morötterna i tunna korta strimlor. Hacka löken på något bekvämt sätt.

5. Lägg grönsakerna på filén, stek i 2-3 minuter, tillsätt sedan det blötlagda pärlkornet. Salta, peppra, tillsätt suneli-humle och lagerblad.

6. Fyll skålen med vatten och låt sjuda under lock i 35 minuter på svag värme.

7. Servera den mustiga pärlkornspilaffen varm. Redo!

Dietary PP pilaf med kyckling

Näringsrika måltider med lågt kaloriinnehåll är mer tillgängliga än du kan föreställa dig.Prova detta recept på hälsosam kycklingpilaf. Passar till lunch eller middag.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Ris - 150 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vatten - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Frigör kycklingfilén, tvätta den och skär den i små bitar.

2. Hacka löken och riv morötterna.

3. Stek kycklingfilén i en stekpanna utan olja. Du kan lägga till ett par matskedar vatten till den. Efter 7 minuter, tillsätt grönsakerna och fortsätt koka ytterligare några minuter.

4. Lägg ris på maten och fyll den med vatten. Salta efter smak, tillsätt dina favoritkryddor. Sjud i 25 minuter under lock.

5. Ta bort dietpilaffen från värmen och lägg den i portionerade tallrikar. Klart, redo att serveras!

Ett enkelt och gott recept på pilaff med kyckling, torkade aprikoser och katrinplommon

Om du vill diversifiera din husmanskost, prova att göra läcker pilaff med kyckling och torkad frukt. Katrinplommon och torkade aprikoser kommer att lägga till en speciell smak och originalitet till maträtten.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingkött - 300 gr.
• Torkade aprikoser - 50 gr.
• Katrinplommon - 50 gr.
• Ris - 150 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vatten - 500 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Skaffa alla nödvändiga produkter i förväg. Skala grönsakerna och skär kycklingen i små bitar.

2. Hetta upp en stekpanna med olja. Doppa kycklingbitar, rivna morötter och hackad lök i den.

3. Skär torkad frukt i tunna strimlor.

4. Tillsätt salt och kryddor till produkterna i stekpannan och låt puttra i 10-15 minuter.

5. När kycklingen är klar, tillsätt tvättat ris i rätten.

6.Fyll ingredienserna med vatten, tillsätt torkade aprikoser och katrinplommon.

7. Sjud på svag värme. Justera mängden salt och kryddor.

8. Koka i cirka 20 minuter tills allt vatten har avdunstat.

9. Lägg upp rätten på tallrikar och servera varm. Redo!