Lavash pizza är ett fantastiskt mellanmål för lata hemmafruar och helt enkelt upptagna människor. Du kan använda vad som helst som fyllning, beroende på dina egna preferenser och vad du har i kylen. Förrätten tillagas snabbt av tillgängliga ingredienser och lämpar sig för trevliga sammankomster, bullriga sällskap eller helt enkelt för en läcker, rejäl frukost eller mellanmål.
- Snabb lavashpizza i stekpanna på 10 minuter
- Lat lavash pizza med ägg i en stekpanna
- Lavash pizza med ost och korv i en stekpanna
- Pizza gjord av lavash skuren i strimlor
- PP pizza från tunn lavash i en stekpanna
- Enkel pitabizza i stekpanna med korv
- Hemlagad lavash pizza med svamp i en stekpanna
- Lavash pizza med tomater i en stekpanna
Snabb lavashpizza i stekpanna på 10 minuter
En snabb lavashpizza i en stekpanna kan tillagas på bara 10 minuter. Att förbereda ingredienserna tar inte heller mycket tid. Även en tonåring kan upprepa detta enkla recept. Detta recept använder en uppsättning produkter som inte kräver långvarig värmebehandling, som kan reduceras om så önskas.
- Pita 190 (gram)
- Tomater 70 (gram)
- Parmesanost (eller annan hårdost) 100 (gram)
- Bulk lök 60 (gram)
- Rökt korv 100 (gram)
- Oregano ½ (teskedar)
- Mozzarellaost 50 (gram)
- Persilja för arkivering
-
Hur lagar man en snabb pitabizza i en stekpanna på 10 minuter? Vi håller på att förbereda ett matpaket.Du kan använda vilken korv som helst eller ersätta den med kokt eller rökt kyckling. Tvätta grönsakerna och tomaterna. Vi väljer osten som smälter bra.
-
Ta pitabrödet och skär ut 2 bitar som får plats fritt i pannan.
-
Vi tar ut en stekpanna och lägger en rund bit pitabröd.
-
Vi river hårdosten på ett rivjärn med medelstora hål och strö hälften av ostspånen på lavashbasen.
-
Täck toppen med den andra biten och tryck lätt med handflatorna.
-
Skiva korven tunt i halvcirklar eller strimlor och fördela över pitabrödet.
-
Skala löken, skölj och skär i halva ringar. Strö ovanpå korvlagret.
-
Vi skär tomaten enligt samma princip som korven och fördelar den i nästa lager.
-
Täck med resterande ostspån. Skär mozzarellan i små tärningar och fördela den i ett sista lager.
-
Krydda med torkad oregano. Ställ stekpannan på medelvärme. Värm upp i 2-3 minuter. Minimera värmen och täck med lock. Koka pizzan i 8-10 minuter tills botten fått fin färg och osten är helt smält.
-
Ta av locket och stäng av värmen.
-
Överför försiktigt den varma förrätten till en platt tallrik. Hacka det gröna och strö ovanpå.
-
Snabb lavashpizza i stekpanna är klar på 10 minuter! Skär pizzan i portionsbitar och servera. Smaklig måltid!
Lat lavash pizza med ägg i en stekpanna
Lat lavashpizza med ett ägg i en stekpanna är ett enkelt recept som vem som helst lätt kan upprepa och spenderar bara en tredjedel av en timme. Valet av fyllning beror på smak och favoritingredienser. Korv kan ersättas med valfri halvfärdig köttprodukter som inte kräver lång tillagning. Experimentera och leta efter ett alternativ som passar dig.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Tunn lavash - 1 ark.
- Tomater - 1 st.
- Ost - 60 gr.
- Ägg - 2 st.
- Korv – 2 st.
- Torkad oregano - efter smak.
- Yoghurt - 1 msk.
- Mjöl - 15 gr.
- Salt - 1 nypa.
- Gröna - 1 tsk.
- Vegetabilisk olja - för smörjning.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
- Förbereder ingredienser för att göra lat pizza. Skär en cirkel från pitabrödet efter diametern på stekpannan du använder.
- Bryt äggen i en djup skål. Salt. Tillsätt mjöl och yoghurt. Använd en handvisp och vispa blandningen tills den är slät.
- Tvätta och torka tomaterna och örterna. Finhacka persiljan. Skär tomaterna i tunna skivor. Skär korvarna i skivor. Vi förvandlar osten till spån med hjälp av ett rivjärn.
- Belägg botten av stekpannan med vegetabilisk olja och lägg ett ark lavash. Ställ stekpannan på spisen och sätt på lägsta värmen.
- Häll i äggblandningen. Täck med lock och koka i 3-4 minuter. Toppen ska stelna och bli matt.
- Använd sedan en spatel för att vända kakan. Om så önskas kan den brynta sidan blötläggas i ketchup eller annan sås. Lägg ut tomatskivor och korv. Strö över oregano och mald peppar.
- Fördela ostspån ovanpå. Täck med lock och koka på svag värme i 3-4 minuter tills osten är helt smält.
- När osten är helt smält, öppna locket och stäng av brännaren.
- Lägg försiktigt över den varma pizzan till en platt form och strö över hackade örter.
- Skär förrätten i portionsbitar och servera. Smaklig måltid!
Lavash pizza med ost och korv i en stekpanna
Lavash pizza med ost och korv i en stekpanna är ett utmärkt mellanmål och ett underbart frukostalternativ. Om så önskas kan du byta ut tomaterna mot paprika eller utelämna grönsakerna helt. Du kan lägga till inlagd gurka och tunt skivad lök. Allt beror på dina önskemål.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 5
Ingredienser:
- Armenisk lavash - 40 gr.
- Tomater - 120 gr.
- Edammerost - 30 gr.
- Majonnäs/gräddfil – 1 msk.
- Rå rökt korv - 25 gr.
- Ägg - 2 st.
- Salt att smaka.
- Provensalska örter - 0,5 tsk.
- Mald svartpeppar - 1 nypa.
- Vetemjöl - 1 msk.
- Vegetabilisk olja - för smörjning.
Matlagningsprocess:
- Vi får ingredienser för att göra pizza. Tvätta tomaterna. Vi tar vilken korv som helst. Vi använder ost som smälter bra. Bryt de tvättade äggen i en behållare, tillsätt majonnäs eller ersätt med gräddfil om så önskas. Salt och peppar. Vi lägger till provensalska örter.
- Använd en handvisp och vispa blandningen tills den är slät. Tillsätt mjöl och blanda tills det är slätt.
- Skär lavashen i remsor. Belägg en medelstor stekpanna med vegetabilisk olja och tillsätt hackat pitabröd. Placera över måttlig värme.
- Häll den tidigare beredda äggblandningen ovanpå och stek pizzabotten i 3-4 minuter.
- Skär de tvättade och torkade tomaterna i skivor. Skiva korven tunt. Fördela skivorna över den inställda botten.
- Riv hårdosten med ett rivjärn och fördela över pizzan. Täck med lock och håll på spisen tills osten är helt smält. Stäng sedan omedelbart av värmen.
- Använd två spatlar och flytta den färdiga pizzan på ett serveringsfat. Skär i portioner och servera. Smaklig måltid!
Pizza gjord av lavash skuren i strimlor
Pizza gjord av lavash skuren i strimlor är ett idealiskt alternativ för en utsökt frukost eller mellanmål för en trevlig fest. Att förbereda pizza är inte svårt även för oerfarna kockar. För att förbereda behöver du enkla och välsmakande produkter som varje hemmafru kan hitta. Fyllningen kan göras olika beroende på tillgången på produkter.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Tunn lavash - 1 ark.
- Tomater - 2 st.
- Komjölk - 1 msk.
- Ägg - 2 st.
- Korv - 2-3 skivor.
- Mal söt paprika - efter smak.
- Söt paprika - 1 st.
- Färska gröna - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Granulerad vitlök - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
- Tvätta och torka tomaterna torra. Efter att ha tagit bort fästpunkten för frukten skär du tomaterna i tärningar.
- Efter att ha befriat korven från höljet och de tvättade paprikorna från insidan, skär dem på samma sätt.
- Bryt de tvättade äggen i en kopp och häll i mjölken. Finhacka den tvättade och torkade persiljan och lägg till ingredienserna. Salta och tillsätt kryddor. Blanda väl tills det är slätt.
- Vi viker det tunna pitabrödet i flera lager och skär det sedan i remsor med en kökssax.
- Riv hårdosten fint med ett rivjärn.
- Belägg botten av stekpannan med vegetabilisk olja och placera den på elden. Värm upp den väl. Fördela sedan det hackade pitabrödet över botten och stek under omrörning med en slickepott.
- Lägg hackade tomater ovanpå.
- Tillsätt sedan paprika och korv.
- Fördela fyllningen jämnt ovanpå.
- Strö över ostspån.
- Täck med lock och koka pizzan i 10 minuter.
- När botten av pizzan är brynt och en smält ostskorpa bildas ovanpå, stäng av värmen.
- Lägg över pizzan på en tallrik och skär i portionsbitar. Servera till bordet. Smaklig måltid!
PP pizza från tunn lavash i en stekpanna
PP-pizza gjord av tunn lavash i en stekpanna är en läcker behandling som inte skadar din figur. Om så önskas kan du minska kaloriinnehållet i rätten genom att använda ost och korv med låg fetthalt. Korv kan ersättas med kokt kyckling. Det kommer att bli ganska gott.
Tillagningstid - 15 minuter.
Tillagningstid - 5 minuter.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Armenisk lavash - 100 gr.
- Körsbärstomater - 50 gr.
- Hård ost - 50 gr.
- Vita svampar - 50 gr.
- Läkarkorv – 50 gr.
- Torkad oregano - 1 gr.
- Gräddfil - 1 tsk.
- Tomatpuré - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
- För enkelhetens skull förbereder vi produkterna på arbetsytan. Först av allt, smörj pannan lätt med en droppe vegetabilisk olja. För enkelhetens skull, ta en silikonborste. Lägg ett runt ark lavash på botten.
- Lägg gräddfil och tomatpuré på pitabrödet. Strö över oregano och bred över basen från mitten till kanterna.
- Jag använder fryst svamp efter att ha tinat upp dem först. Kan ersättas med färska champinjoner. Finhacka och lägg på botten.
- Riv den kokta korven och fördela den i nästa lager. I det här skedet kan du experimentera med att fylla, men hålla kaloriinnehållet lågt. Tonfisk och skaldjur, magert kött är lämpliga.
- Tvätta tomaterna och skär dem efter önskemål. Lägg den ovanpå.
- Riv hårdosten och strö ovanpå pizzan. Sätt pannan på medelvärme och täck med lock, koka pizzan i 5-7 minuter. Under denna tid kommer botten att brunas och osten smälter.
- Ta bort den färdiga pizzan från pannan och strö över hackade örter. Efter att ha skurit i bitar börjar vi provsmaka. Smaklig måltid!
Enkel pitabizza i stekpanna med korv
En enkel lavashpizza i en stekpanna med korv kräver inte mycket tid att genomföra. Absolut alla har 20 minuter på sig. Förutom korv kan du använda olika komponenter som finns i kylen. Du kommer aldrig att tröttna på denna pizza, eftersom du kan experimentera med fyllningen varje gång.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 5 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Tunn lavash - 2 ark.
- Tomater - 1 st.
- Ägg - 2 st.
- Hård ost - 80 gr.
- Komjölk - 50 ml.
- Korv – 3 st.
- Oliver – 6 st.
- Inlagd gurka - 1 st.
- Dill - 1 tsk.
- Koriander (koriander) - 1 tsk.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - för smörjning.
Matlagningsprocess:
- Finhacka den tvättade tomaten, oliverna och den inlagda gurkan i tärningar. Vi tar bort korvarna från höljet och skär dem på samma sätt som de tidigare komponenterna.
- Finhacka det tvättade gröna och lägg i fyllningen. Blanda.
- Använd en kulinarisk sax, skär pitabrödet i remsor och placera det omedelbart på botten av stekpannan, smord med vegetabilisk olja för att vara säker.
- I en liten skål, kombinera mjölk och ägg. Tillsätt lite salt och rör tills det är slätt.
- Bred ut fyllningen över lavashbasen och fyll den med en blandning av ägg och mjölk.
- Ställ stekpannan på spisen och täck med lock. Koka pizzan på låg värme i 15-20 minuter, kontrollera med jämna mellanrum. 5 minuter innan processen är slut, öppna locket och strö över rätten med ostspån. Koka med lock på tills osten smält.
- Dela den varma pizzan i portionsbitar och servera.
- Smaklig måltid!
Hemlagad lavash pizza med svamp i en stekpanna
Hemlagad lavash pizza med svamp i en stekpanna är en fantastisk maträtt som kommer att kräva ett minimum av tid. Ett snabbt och enkelt recept perfekt för upptagna människor. Enkel och läcker pizza flyger direkt från bordet. Både barn och vuxna är galna i denna hemlagade goding.
Tillagningstid - 10 minuter.
Tillagningstid – 6 min.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Armenisk lavash - 100 gr.
- Champinjoner - 40 gr.
- Hård ost - 120 gr.
- Ketchup - 15 gr.
- Korv - 80 gr.
- Majonnäs - 10 gr.
- Smör - 5 gr.
Matlagningsprocess:
- Skala champinjonerna och skär i tunna skivor. Stek i en stekpanna med smör. Riv hårdosten grovt och skär korvarna i skivor.
- Ta en stor stekpanna (du kan använda den du använde för att steka svamp) och lägg på en plåt med pitabröd. Strö hälften med riven ost och täck med den andra hälften.
- Bred sedan ut jämnt med en blandning av majonnäs och ketchup.
- Lägg korv och stekt svamp på botten täckt med sås.
- Strö toppen med resterande riven ost.
- Täck med lock och ställ på måttlig värme. Koka pizzan i 5 minuter tills osten smält.
- Lägg över den färdiga pizzan på en tallrik och skär i hälften. Vi njuter av mellanmålet. Smaklig måltid!
Lavash pizza med tomater i en stekpanna
Lavash pizza med tomater i en stekpanna tillagas på 15 minuter och är ett av favoritalternativen för en välsmakande och mättande frukost. Fyllningen kan vara vad som helst. Du kan inte använda köttprodukter alls eller ta flera sorter. Se till att välja den ost som smälter lätt.
Tillagningstid - 15 minuter.
Tillagningstid - 5 minuter.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Tunn lavash - 1 ark.
- Tomater - 1 st.
- Ketchup - 2 msk.
- Jaktkorv – 200 gr.
- Mozzarellaost - 70 gr.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
- Vi får en uppsättning produkter. Tvätta grönsakerna och tomaterna.
- Skär korvarna i skivor. Skär tomater och mozzarella i tunna skivor.
- Bred ut ett ark pitabröd på en ren arbetsyta. Placera ketchup i mitten och forma en cirkel. Lägg ut korvcirklarna.
- Tillsätt sedan tomaterna och fördela osten. Strö över bladpersilja.
- Vi lindar de fria kanterna mot mitten.
- Överför försiktigt till pannan. Ställ stekpannan på måttlig värme och täck locket. Koka pizzan i 2 minuter. Vänd sedan försiktigt på produkten och koka under lock ytterligare ett par minuter.
- Överför den färdiga produkten till en platt platta.
- Skär i portioner och servera. Smaklig måltid!