Zucchinipizza är en idealisk rätt för dig som vill komma i form utan att förneka sina favoriträtter. Att förbereda zucchinipizza kommer att minska tidskostnaderna avsevärt, samtidigt som det ger maximal glädje för bakälskare. Du kan använda vad du vill som pizzapålägg. Allt beror på din egen fantasi och preferenser.
PP zucchinipizza i ugnen
PP zucchinipizza i ugnen är en fantastisk behandling. Det här receptet är utmärkt för att kamouflera zucchini för den som inte gillar zucchini. Men efter att ha ätit en portion ber de alltid om mer. Zucchini passar bra till vilken fyllning som helst. Idag ska vi förbereda pizza för människor som vill gå ner i vikt.
- Kycklingbröst 700 gr
- Tomater 2 (saker)
- Kycklingägg 1 (saker)
- Zucchini 2 PC. (genomsnitt)
- Bulgarisk peppar 1 (saker)
- Ost 200 (gram)
- Vitlök 5 (delar)
- Soja sås smak
- grekisk yoghurt smak
- Grönska smak
-
För att göra zucchinipizza, förbered ingredienserna enligt listan.
-
Mal den tvättade zucchinin på ett grovt rivjärn, ta bort skinn och inälvor vid behov. Salta den rivna massan och låt stå så att saltet drar ut överflödig saft.
-
Tvätta tomaterna, torka dem och skär dem i tunna skivor.
-
Vi sköljer också den saftiga paprikan.
-
Efter att ha rengjort insidan, skär dem slumpmässigt.
-
Mal osten på ett rivjärn. Skala vitlöken, skölj örterna och tvätta kycklingbröstet. Vi rullar de listade komponenterna genom en köttkvarn.
-
Lägg färsen i en behållare, bryt ägget och tillsätt den pressade zucchinin. Blanda noggrant tills det är slätt. Klä en plåt med silikoniserat bakplåtspapper. Om vi använder vanligt pergament, täck lätt med olja. Vi distribuerar vårt lager. Flytta bakplåten till en ugn som är förvärmd till 180° och grädda i 7 minuter.
-
Låt oss förbereda såsen.
-
Blanda grekisk yoghurt med sojasås.
-
Konsistensen blir som majonnäs.
-
Ta försiktigt bort den bakade botten. Bred skorpan med en blandning av grekisk yoghurt och sojasås.
-
Bred ut ostlagret.
-
Lägg tomaterna.
-
Fördela paprikan.
-
Häll över resten av såsen.
-
Strö över resterande ost.
-
Tillaga i ugnen i 15 minuter.
-
Vi tar försiktigt ut den färdiga produkten, skär den och njuter. Smaklig måltid!
PP zucchinipizza i en stekpanna
PP-pizza från zucchini i en stekpanna tillåter alla som leder en hälsosam livsstil att inte förneka sig själv nöje. Pizza tillagas ganska enkelt och sparar mycket tid, till skillnad från pizza med traditionell deg. Rätt pizza är inte mindre god.
Tillagningstid – 1 timme 00 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 10
Ingredienser:
- Havregryn - 6 msk.
- Tomater - 1 st.
- Kycklingägg - 2 st.
- Zucchini - 1 st.
- paprika - 0,5 st.
- Hård ost - 50 gr.
- Bakpulver - 1 tsk.
- kalkonskinka - 50 gr.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered produkterna.
Steg 2.Tre skalade zucchini på ett medium rivjärn.
Steg 3. Mal den skalade vitlöken på ett fint rivjärn.
Steg 4. Överför spånen till en skål och bryt äggen. Salta och tillsätt bakpulver. Blanda massan noggrant.
Steg 5. Mal havregrynen och tillsätt den till den tidigare erhållna massan.
Steg 6. Efter omrörning, låt det svälla i en halvtimme. Efter en halvtimme går vi vidare till nästa etapp.
Steg 7. Skär skinkan som visas på bilden.
Steg 8. Ta bort fröna från de tvättade paprikorna och skär dem efter önskemål.
Steg 9. Riv hårdosten grovt.
Steg 10. Skär rena tomater i nickel.
Steg 11. Fördela zucchini-havregrynsdegen i en oljad stekpanna.
Steg 12. Strö över skinka.
Steg 13. Strö ut paprikan.
Steg 14. Placera tomaterna.
Steg 15. Strö över ost och hackade örter.
Steg 16. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 40 minuter. Tillagningstiden kan vara kortare beroende på din teknik.
Steg 17. Ta försiktigt bort den förberedda pizzan och skär i portioner.
Steg 18. Njut av hälsosam pizza. Smaklig måltid!
Zucchinipizza med ost och tomater i ugnen
Zucchinipizza med ost och tomater i ugnen är ganska enkel att göra. Att använda mannagryn för degen gör att basen förblir mer ömtålig, samtidigt som den behåller formen väl och inte faller isär. Lågkaloripizza passar harmoniskt in i alla måltider.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 8
Ingredienser:
- Tomater - 3-4 st.
- Kycklingägg - 1 st.
- Zucchini - 2 st.
- Mjöl - 0,5 msk.
- Semolina - 0,5 msk.
- Ost - efter smak.
- Salt att smaka.
- Lök - 1 st.
- Brödsmulor - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1.Tillsätt mannagryn och siktat mjöl till den tvättade och rivna zucchinin. Knäck ägget och rör om väl. Om zucchinin är för saftig bör du salta den för att få bort saften, krama ur den och sedan använda den vidare. Tillsätt i så fall de torra ingredienserna lite i taget så att degen förblir mjuk och mjuk.
Steg 2. Degen kommer ut ganska trögflytande.
Steg 3. Sprid brödsmulor på en bakplåt smord med vegetabilisk olja eller täck den med pergament och fördela degen på toppen.
Steg 4. Skär rena tomater i skivor.
Steg 5. Skala löken, skär dem i halva ringar och strö över basen. Lägg sedan ut tomatskivorna. Strö över riven ost.
Steg 6. Placera vår deg i en förvärmd ugn på 200° och grädda i 25 minuter.
Steg 7. Skär den beredda zucchinipizzan i bitar och lägg fram till bordet. Smaklig måltid!
Zucchinipizza med korv och tomater
Zucchinipizza med korv och tomater blir saftig och mör. Till fyllningen kan du använda vilken korv som helst – rökt eller kokt efter din smak. För en rikare smak kan du använda flera sorters ostar. Inte bara kommer maträtten inte att lida av detta, utan det kommer också att se fördelaktigt ut.
Tillagningstid – 45 min.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 8
Ingredienser:
- Medium zucchini - 1 st.
- Kycklingägg - 3 st.
- Mjöl - 150 gr.
- Salt - 0,5 tsk.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Gröna - efter smak.
För fyllning:
- Korv - 120 gr.
- Tomater - 5 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Varm peppar - 1 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered ingredienser för läcker pizza. Klä först ugnsformen med bakplåtspapper och smörj den med olja om det behövs.
Steg 2.Riv den tvättade zucchinin och lägg den i en behållare. Vi sorterar bort greenerna och sköljer under starkt tryck. Skaka bort överflödig fukt och finhacka. Vi skickar det mesta till zucchinin och rör om. Skär korven i segment. Vi tvättar tomaterna och skär dem i tunna cirklar. Vi rengör de tvättade paprikorna från insidan och skär dem i ringar.
Steg 3. Blanda de trasiga äggen i en stor behållare. Häll i zucchinin och rör om.
Steg 4. Salta det siktade mjölet och rör om med bakpulver. Häll den torra blandningen i zucchiniblandningen. Knåda degen ordentligt.
Steg 5. Fördela basen över den fodrade formen. Mal osten på ett rivjärn.
Steg 6. Ordna korven och tomaterna som du vill.
Steg 7. Strö över resterande örter och peppar.
Steg 8. Täck med ostspån och grädda i 180° i 25 minuter.
Steg 9. Servera den doftande pizzan rykande het, skär i portioner. Smaklig måltid!
Diet zucchinipizza utan mjöl
Diet zucchinipizza utan mjöl har en mör botten och saftig fyllning med stretchig ost. Att förbereda dietpizza tar mindre än en halvtimme. Rätten är idealisk för alla som inte äter kött.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid – 25 min.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Tomater - 150 gr.
- Kycklingägg - 110 gr.
- Zucchini - 400 gr.
- Gräddfil 25% – 50 gr.
- Ost - 100 gr.
- Kryddor - efter smak.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Hacka den tvättade zucchinin och strö över salt. Efter att ha blandat blandningen, låt den stå.
Steg 2. Vispa äggen med dina favoritkryddor och gräddfil.
Steg 3. Pressa zucchinin från överflödig juice och överför den till den förberedda blandningen.
Steg 4. Knåda zucchinimassan ordentligt.
Steg 5.Vi skär rena tomater i skivor, vänd hård ost till spån med ett rivjärn.
Steg 6. Fördela zucchinimassan enligt formen. Ordna tomaterna och häll i osten.
Steg 7. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 25 minuter.
Steg 8. Ta ut den doftande pizzan och dela den försiktigt i portioner för att inte bränna dig. Smaklig måltid!
Keto zucchinipizza
Keto zucchini pizza ser ganska vacker och aptitretande ut. Rätten kan serveras både varm och kall. Zucchinipizza kan göras som en övergripande rätt eller göras som visas i dagens recept.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Pepperoni - 80 gr.
- Lågkolhydrat tomatsås – ⅓ msk.
- Färsk basilika - 2 msk.
- Zucchini - 2 st.
- Mozzarellaost - ½ msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Efter att ha förberett alla ingredienser, låt oss börja laga mat. Väg den nödvändiga mängden produkter. Sätt på ugnen för att värma upp.
Steg 2. Täck bakplåten med en teflonmatta eller bakplåtspapper. Tvätta zucchinin noga. Skär i cirklar och lägg på den förberedda bakplåten. Skicka för att grädda i 180 grader i 5 minuter. Halvvägs genom processen vänder du zucchinin på andra sidan.
Steg 3. Belägg den bakade zucchinin med lågkalorisås. Strö sedan över riven mozzarella. Lägg hackad pepperoni ovanpå.
Steg 4. Återgå för att laga mat tills osten smälter.
Steg 5. Strö över de färdiga mini-pizzorna med salt och färsk basilika. Smaklig måltid!
Zucchinipizza med köttfärs
Zucchinipizza med köttfärs blir ganska lätt, men samtidigt mättande.Pizza med kycklingfärs passar både till en rejäl lunch och middag. En lågkalorigodis med balanserade näringsämnen kommer säkerligen att glädja alla som går ner i vikt.
Tillagningstid – 50 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Kycklingbröst - 1 st.
- Tomater - 3 st.
- Kycklingägg - 1 st.
- Zucchini - 3 st.
- Semolina - 4 msk.
- Ost - 150 gr.
- Mjöl - 3 msk.
- Gräddfil - efter smak.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Vegetabilisk olja – för smörjning av formen
Matlagningsprocess:
Steg 1. Riv ren ung zucchini tillsammans med skalet, skär av ändarna. Strö över salt och ställ åt sidan i 10 minuter.
Steg 2. Utan att slösa tid, hacka kycklingen och stek snabbt i en torr stekpanna tills fukten har avdunstat helt. Vi steker inte länge för att inte torka ut det, eftersom den huvudsakliga värmebehandlingen kommer att ske i ugnen. Vi vrider köttet genom en köttkvarn. Krydda med kryddor och salt. Knåda. Du kan använda rå köttfärs, men det bildas överskott av fukt under gräddningen.
Steg 3. Tillsätt ett trasigt ägg till den pressade zucchinin, tillsätt mannagryn och siktat mjöl. Blanda tills det är slätt.
Steg 4. Överför och jämna ut degen i en smord form med vegetabilisk olja, efter att ha stänkt formen med brödsmulor eller semolina. Fördela den stekta köttfärsen. Täck med gräddfil för saftighet.
Steg 5. Placera rena tomater skurna i halva cirklar. Ta bort från gräddningen vid 200° i 30 minuter.
Steg 6. Tillsätt riven ost efter 20 minuter. Vi tar ut den färdiga pizzan och skär den i portioner. Smaklig måltid!
Zucchinipizza med svamp
Zucchinipizza med svamp är en ljus njutning som du vill prova bara med sitt utseende.Överflödet av grönsaker ger rätten en otroligt rik smak och presentabelt utseende. Fantastiska bakverk kommer att bli din favorit under våren och sommaren.
Tillagningstid – 55 min.
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Champinjoner - 120 gr.
- Körsbärstomater - 120 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
- Mjöl - 80 gr.
- Olivolja - 2 msk.
- Zucchini - 600 gr.
- paprika - 150 gr.
- Rödlök - 40 gr.
- Chilipeppar - efter smak.
- Mozzarellaost - 50 gr.
- Torkad mald vitlök - 0,5 tsk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Torkade örter - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered ingredienserna.
Steg 2. Tvätta zucchinin och torka den med hushållspapper. Putsa ändarna och riv på ett grovt rivjärn. Lägg över spånen i en skål och strö över salt. Vi glömmer dem i 10 minuter.
Steg 3. Vispa äggen med en visp.
Steg 4. Sikta mjölet separat. Slå på ugnsförvärmningen genom att ställa spaken på 200°.
Steg 5. Sila zucchinin genom en sil och krama ur överflödig juice.
Steg 6. Överför den pressade zucchinin till de vispade äggen och täck med siktat mjöl. Strö i torr vitlök och några torra örter.
Steg 7. Blanda degen tills den är slät.
Steg 8. Forma basen på en silikonmatta. Ta bort från bakningen i 15 minuter.
Steg 9. Ta bort fröna från de tvättade paprikorna. Skär i ringar.
Steg 10. Skär rena tomater i skivor.
Steg 11. Skär de förberedda champinjonerna i tunna skivor.
Steg 12. Skär den skalade löken i halva ringar.
Steg 13. Skär mozzarellan i små tärningar.
Steg 14. Lägg skivorna i en gemensam skål, krydda med olivolja och rör om väl.
Steg 15. Ta ut den halvfärdiga kakan.
Steg 16. Lägg ut fyllningen.
Steg 17Strö över de återstående doftande örterna och baka tillbaka i 15 minuter i en het ugn.
Steg 18. Ta försiktigt bort den doftande pizzan och skär i bitar. Ringla över olja och servera. Smaklig måltid!