Pajer med keso

Pajer med keso är en lättlagad och mycket god godbit till ditt hemmabord. Denna produkt kan tillagas söt eller salt. Ta del av ljusa kulinariska idéer från vårt urval, där vi har samlat tio recept med steg-för-steg-fotografier.

Pajer med keso i ugnen

Pajer med keso i ugnen blir otroligt fluffiga och saftiga. En sådan delikat smak och attraktiv behandling kommer inte att lämna någon oberörd. Servera med en kopp varmt te, och använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier för tillagning.

1. 
   Hur man gör läckra pajer med keso? Sikta mjölet i en djup skål.
2. 
   Mät upp den nödvändiga mängden mjölk i rumstemperatur.
3. 
   Bryt kycklingäggen i mjölblandningen och börja blanda.
4. 
   Tillsätt mjölk här och fortsätt att röra allt.
5. 
   Låt oss nu förbereda degen.För att göra detta, kombinera socker och en matsked mjöl i en separat skål.
6. 
   Tillsätt torrjäst här.
7. 
   Häll i lite varm mjölk och blanda blandningen ordentligt.
8. 
   Låt degen stå i 10-15 minuter.
9. 
   Häll sedan ner det i degen och knåda väl.
10. 
    Lämna den resulterande degen på en varm plats för att jäsa.
11. 
    Till fyllningen, mosa kesoen med en gaffel. Tvätta och torka russinen.
12. 
    Dela den jästa degen i små bitar. Fyll varje bit med keso och russin och forma försiktigt en paj. Vi överför alla förberedelser till en bakplåt och placera dem i en ugn som är förvärmd till 220° i 30 minuter.
13. 
    Pajer med keso är klara i ugnen. Ta för dig!

---

Stekta pajer med keso i en stekpanna

Stekta pajer med keso i en stekpanna kommer att glädja dig med sin mjukhet och delikata smak. Denna goding kommer att fungera som ett utmärkt mellanmål för hela familjen. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Keso - 200 gr.
• Mjölk - 1 msk.
• Socker - 3 msk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Torr jäst - 2 tsk.
• Mjöl - 3,5 msk.
• Vaniljsocker - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först jästdegen. Häll mjölk i en djup skål, tillsätt en matsked socker och salt.

Steg 2. Tillsätt sedan jäst här och blanda.

Steg 3. Häll i tre matskedar olja och blanda innehållet noggrant igen.

Steg 4. Tillsätt det siktade mjölet här och börja knåda den mjuka degen.

Steg 5. Täck den beredda degen med film eller en handduk. Ställ på en varm plats i 1 timme.

Steg 6. För fyllningen, gnugga kesoen noggrant med två typer av socker med en gaffel.

Steg 7Efter en timme kommer degen att jäsa och märkbart öka i storlek.

Steg 8. Överför den till en arbetsyta och knåda den med händerna.

Steg 9. Dela arbetsstycket i små lika stora bitar. Rulla var och en till en tunn platt kaka och fyll den med ostmassa.

Steg 10. Nyp sedan kanterna runt fyllningen för att forma pajer.

Steg 11. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg pajerna här, sömsidan nedåt.

Steg 12. Stek ca 3-4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.

Steg 13. Stekta pajer med keso i en stekpanna är klara. Servera till bordet!

Jästdegspajer med keso i ugnen

Jästdegspajer med keso i ugnen är en otroligt aptitretande och välsmakande goding för ditt hemmabord. Denna produkt kommer att glädja dig med sin ömhet och luftighet. Unna dig själv och dina nära och kära med vårt beprövade steg-för-steg-recept med foton.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Jästdeg - 500 gr.
• Keso – 500 gr.
• Ägg - 1 st. + för beläggning.
• Socker - 4 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Vaniljsocker - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.

Steg 2. Lägg kesoen i en djup skål och knåda den ordentligt.

Steg 3. Bryt ner ett kycklingägg i kesoen.

Steg 4. Vi skickar även två typer av socker och salt hit.

Steg 5. Knåda blandningen slät och ställ i kylen en stund.

Steg 6. Dela jästdegen i lika delar, efter var och en av dem rulla den i ett tunt lager.

Steg 7. Vi får snygga cirklar och gör två parallella snitt i varje.

Steg 8. Placera ostmassan i mitten av snitten.

Steg 9Vi sätter in kanten på degbiten i snittet på den andra kanten. Vi formar alla pajer på detta sätt.

Steg 10. Lämna sedan arbetsstyckena på en varm plats i 30 minuter, täck med en servett. Klä sedan degen med uppvispat ägg.

Steg 11. Överför godbiten till ett bakplåtspapper och sätt i en ugn som är förvärmd till 180° i 30 minuter.

Steg 12. Jästdegspajer med keso är klara i ugnen. Ta för dig!

Pajer med keso och äpplen

Pajer med keso och äpplen är en otroligt saftig och aptitretande delikatess för hela familjen. Denna goding kan serveras med te eller som ett intressant mellanmål. För enkel matlagning hemma, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 50 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Keso – 150 gr.
• Äpple – 2 st.
• Mjöl - 3 msk.
• Mjölk - 1 msk.
• Socker - 3 msk.
• Salt - 1 tsk.
• Torrjäst - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera en matsked socker, salt och jäst.

Steg 2. Tillsätt varm mjölk till produkterna och börja blanda.

Steg 3. Tillsätt tre matskedar olja här och blanda igen.

Steg 4. Tillsätt mjöl här och knåda till en smidig, mjuk deg. Täck den med en handduk och lägg den på en varm plats i 1 timme.

Steg 5. För fyllningen, kombinera keso med det återstående sockret. Mosa väl med en gaffel.

Steg 6. Tvätta och skala äpplena och riv dem sedan på ett fint rivjärn. Pressa lätt saften från den resulterande massan. Tillsätt äppelmos till keso och blanda.

Steg 7. Knåda den jästa degen med händerna och dela den i lika små bitar. Rulla var och en till en tunn cirkel och fyll med fyllning. För ihop degens kanter tätt och forma pajer.

Steg 8. Lägg bitarna i en stekpanna med vegetabilisk olja och stek tills de är ljust bruna på båda sidor.

Steg 9. Pajer med keso och äpplen är klara. Skynda och hjälp dig själv!

Ostmassapajer med kött

Pajer gjorda av ostmassa med kött är en rejäl, saftig och mycket välsmakande godbit för hemmabordet. Servera vid middagsbordet eller som mellanmål. För att förbereda en läcker maträtt, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Keso – 125 gr.
• Ägg - 1 st.
• Smör - 125 gr.
• Mjöl - 150 gr.
• Salt - ¼ tsk.

För fyllning:

• Köttfärs - 200 gr.
• Lök - 30 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

För att belägga degen:

• Gula - 1 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Lägg köttfärsen i en djup skål, salta och peppra den. Vi lägger också löken här, tidigare riven. Blanda innehållet i skålen noggrant.

Steg 3. Kombinera keso, ägg och salt i en separat skål.

Steg 4. Placera bitar av mjukt smör här. Vi börjar blanda produkterna.

Steg 5. Sikta mjöl i blandningen.

Steg 6. Knåda en homogen mjuk deg.

Steg 7. Kavla sedan ut degen till ett tunt lager och dela den i lika stora rutor. Lägg köttfyllningen i mitten av varje ruta. Därefter kombinerar vi degen med fyllningen längs kanterna och formar snygga trekantiga pajer.

Steg 8. Överför ämnena till en bakplåt med pergament. Belägg degen med vispad gula.

Steg 9. Grädda i 25 minuter i 180°.

Steg 10. Ostmassapajer med kött är klara. Servera till bordet!

Smördegspajer med keso

Smördegspajer med keso kommer att glädja dig med sin smak och aptitretande utseende. Denna goding kommer att fungera som ett utmärkt tillskott till te för hela familjen. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Keso – 180 gr.
• Jästsmördeg – 400 gr.
• Ägg - 1 st.
• Socker - 50 gr.
• Sesam - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Kombinera keso och socker i en djup skål.

Steg 3. Vispa kycklingäggen i en separat skål och häll hälften av denna blandning i ostmassan.

Steg 4. Knåda ostmassan ordentligt.

Steg 5. Förtina smördegen och kavla ut den lätt.

Steg 6. Därefter delar vi det i lika stora rutor.

Steg 7. Lägg lite ostmassafyllning i mitten av varje ruta. Vi ansluter ämnena längs kanterna.

Steg 8. Överför pajerna till en bakplåt med bakplåtspapper. Klä dem med uppvispat ägg och strö över sesamfrön. Grädda i 20 minuter i 180°.

Steg 9. Smördegspajer med keso är klara. Servera och njut!

Kefir pajer med keso, stekt i en stekpanna

Kefirpajer med keso stekt i en stekpanna blir otroligt saftiga och rosiga. En sådan läcker behandling kommer inte att lämna någon oberörd. Se till att prova att göra det själv med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Keso – 0,6 kg.
• Mjöl - 4 msk.
• Ägg - 2 st.
• Kefir - 1,5 msk.
• Vegetabilisk olja - 6 msk. + för stekning.
• Dill - 1 knippe.
• Grön lök - 10 fjädrar.
• Salt att smaka.
• Soda - 1 tsk.
• Citronsyra - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Häll mjöl i en djup skål. Tillsätt en nypa salt, en tesked läsk, en halv tesked citronsyra, bryt ett kycklingägg, häll i vegetabilisk olja och kefir.

Steg 3. Börja knåda degen och knåda den i cirka 3 minuter tills den är mjuk.

Steg 4. Täck sedan arbetsstycket med matfilm och lämna det ett tag.

Steg 5. Förbered fyllningen i en djup skål. Här kombinerar vi keso, kycklingägg, salt och hackade örter. Knåda.

Steg 6. Dela den förberedda degen i lika stora bollar.

Steg 7. Rulla varje boll till en tunn cirkel och lägg fyllningen i mitten.

Steg 8. Täck fyllningen med degens kanter och fäst ordentligt.

Steg 9. Tryck lätt på arbetsstyckena med händerna, vilket ger formen av snygga pajer.

Steg 10. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och placera våra förberedelser här. Täck med ett lock.

Steg 11. Stek tills de är gyllenbruna på varje sida på måttlig värme.

Steg 12. Kefirpajer med keso, stekta i en stekpanna, är klara. Du kan försöka!

Pajer med keso och örter

Pajer med keso och örter kommer att glädja dig med sin intressanta smak och aptitretande utseende. Denna goding kommer att fungera som ett utmärkt mellanmål för hela familjen. För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Keso – 180 gr.
• Mjöl - 380 gr.
• Ägg - 1 st.
• Pressjäst - 12 gr.
• Gräddfil - 150 gr.
• Socker - 1 msk.
• Salt - 1/3 tsk.
• Ruccola - 80 gr.
• Dill - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.+ för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Knåda jästen med en gaffel, kombinera den med socker, två matskedar gräddfil och två matskedar mjöl. Blanda väl och låt stå i 20 minuter.

Steg 2. Häll den återstående gräddfilen på den beredda degen, bryt ägget, tillsätt vegetabilisk olja och salt.

Steg 3. Blanda innehållet tills det är slätt och tillsätt gradvis mjöl.

Steg 4. Knåda en mjuk, homogen deg och låt stå i 1 timme.

Steg 5. Efter den angivna tiden kommer produkten att stiga och öka i volym.

Steg 6. För fyllningen, kombinera keso med hackad ruccola och dill. Du kan använda andra gröna efter smak.

Steg 7. Dela den färdiga degen i små prydliga bollar. Låt dem stå i ytterligare 30 minuter.

Steg 8. Förvandla varje boll till en snygg rund tårta.

Steg 9. Lägg fyllningen med keso och örter på degens tunnbröd. Vi formar snygga pajer och täcker fyllningen med kanterna på degen.

Steg 10. Lägg sedan arbetsstyckena i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.

Steg 11. Stäng locket och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Steg 12. Pajer med keso och örter är klara. Servera en läcker godbit till bordet!

Pajer med ostmassa och körsbärsfyllning

Pajer med ostmassa och körsbärsfyllning är en ljus och saftig goding för hela familjen. Ingen kan motstå den aptitretande aromen av sådana pajer. Prova vårt beprövade recept med steg-för-steg-bilder. Dina nära och kära och gäster kommer att bli nöjda.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mjöl - 500 gr.
• Mjölk - 300 ml.
• Vegetabilisk olja - 70 ml.
• Ägg - 1 st.
• Socker - 2 msk.
• Salt - 1 tsk.
• Vanillin - efter smak.
• Jäst - 7 gr.

För fyllning:

• Körsbär - 300 gr.
• Keso - 200 gr.
• Socker - efter smak.
• Majsstärkelse - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Du kan knåda degen själv eller använda en brödmaskin. Om du använder det andra alternativet, lägg sedan mjölk, ägg, vegetabilisk olja, socker, vanillin och salt i brödmaskinen.

Steg 2. Tillsätt mjöl och jäst.

Steg 3. Slå på "deg"-programmet och vänta tills det är klart.

Steg 4. För fyllningen, lägg körsbären i en kastrull och strö över dem med socker. Sätt på låg värme och låt sjuda tills sockret är helt upplöst.

Steg 5. Ta lite körsbärsjuice från kastrullen och späd stärkelsen i den. Blanda noggrant.

Steg 6. Lägg stärkelseblandningen i en kastrull med körsbär.

Steg 7. Koka fyllningen tills den tjocknat och överför den sedan till en annan skål. Låt det svalna.

Steg 8. Knåda den färdiga degen lätt med händerna.

Steg 9. Därefter delar vi den i små bollar.

Steg 10. Rulla varje boll till en tunn cirkel.

Steg 11. Lägg lite keso- och körsbärsblandning på varje cirkel.

Steg 12. Koppla ihop kanterna på degen runt fyllningen.

Steg 12. Forma snygga långa pajer. Vi trycker ner dem lite med händerna.

Steg 14. Vik sedan varje platt paj på mitten och fäst ändarna.

Steg 15. Lägg ämnena på en plåt med bakplåtspapper. Vi gör attraktiva snitt på sidorna och lämnar i 20 minuter.

Steg 16. Belägg sedan godbiten med äggula.

Steg 17. Grädda i ca 20-25 minuter i 180°.

Steg 18. Pajer med ostmassa och körsbärsfyllning är klara. Du kan försöka!

Pajer med keso och salladslök

Pajer med keso och salladslök kommer att glädja dig med deras näringsvärde och delikata smak. Denna goding kommer att fungera som ett utmärkt mellanmål för hela familjen.För att förbereda hemma, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Keso – 350 gr.
• Mjöl – 0,8 kg.
• Torrjäst - 10 gr.
• Vatten - 1,5 msk.
• Ägg - 1 st.
• Grön lök - 1 knippe.
• Dill - 1 knippe.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. För degen, kombinera jäst, en nypa salt, en matsked vegetabilisk olja, ett och ett halvt glas varmt vatten och mjöl. Blanda allt noggrant och låt stå på en varm plats i 60 minuter.

Steg 3. Vid denna tid, tvätta och torka salladslöken och dillen. Finhacka sedan grönsakerna med en kniv.

Steg 4. I en stor skål, kombinera keso, kycklingägg, salt och örter. Blanda väl med en gaffel.

Steg 5. Efter en timme kommer degen märkbart att stiga och öka i volym.

Steg 6. Knåda degen lätt med händerna och dela den i små bollar. Rulla varje boll till en platt cirkel och lägg fyllningen av keso och salladslök i mitten.

Steg 7. Anslut kanterna på degen, täck fyllningen.

Steg 8. Jämna ut de resulterande ämnena lätt med fingrarna för att få snygga platta kakor.

Steg 9. Överför bitarna i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 10. Stek godbiten tills den fått färg på båda sidor.

Steg 11. Pajer med keso och salladslök är klara. Ta för dig!