Zebrapaj med gräddfil

Zebrapaj med gräddfil är inte bara mycket välsmakande och aromatisk, utan också en imponerande hemlagad bakelse. Bara en gång, efter att ha förberett en original och "rolig" paj under det intressanta namnet "Zebra", kommer du tillbaka till detta recept om och om igen, vilket inte alls är förvånande. Hemgjorda bakverk med gräddfil kan serveras både på en familjefest, som en förändring till den vanliga kosten och vid semesterbordet. Och tro mig, dina gäster kommer förmodligen att bli positivt överraskade och be dig dela med dig av receptet, som för övrigt är väldigt enkelt.

Zebrapaj med gräddfil i ugnen - ett klassiskt recept

Med enkla ingredienser som gräddfil, mjöl, ägg och kakaopulver kan du enkelt göra en spektakulär sockerkaka utan att lägga ner mycket tid och ansträngning. Allt du behöver göra är att knåda grädddegen och färga hälften av den i chokladfärgen, och när du lägger ut pannan, varva bara lager och se, en vanlig paj har blivit festlig!

1. 
   Hur bakar man en klassisk zebrapaj med gräddfil i ugnen? Ta först ut äggen ur kylen och vispa med en mixer tillsammans med strösocker tills det blir fluffigt.
2. 
   Smält smöret i mikrovågsugn eller i vattenbad, låt svalna till rumstemperatur och häll i ägg-sockerblandningen tillsammans med gräddfil och salt – rör om med vispar.
3. 
   Blanda 200 gram mjöl med läsk och bakpulver - sikta genom en sil med fina hål direkt i en tallrik med de redan förberedda ingredienserna.
4. 
   Vispa ingredienserna noggrant med en mixer tills de är slät.
5. 
   Dela Zebrabasen i två delar och tillsätt kakao till en, rör om tills blandningen fått en jämn färg.
6. 
   Tillsätt ca 20 gram mjöl till den lätta blandningen för lika konsistens.
7. 
   Smörj en ugnsform (diameter 20-22 centimeter) med ett tunt lager smör eller täck den med ett bakplåtspapper och fortsätt till "formning": lägg två matskedar mörk deg i mitten och lätt deg på den.
8. 
   Vi upprepar manipulationen tills vi fyller den värmebeständiga skålen.
9. 
   Vi upprepar manipulationen tills vi fyller den värmebeständiga skålen.
10. 
    För att ge det ett mer imponerande utseende, använd en tandpetare för att rita linjer från mitten till sidorna och bakåt.
11. 
    Placera den halvfärdiga produkten i en ugn som är förvärmd till 170 grader och grädda i 40-50 minuter. Zebrapaj med gräddfil är klar! Smaklig måltid!

Zebrapaj med gräddfil och mannagryn

När gästerna står utanför dörren, och det inte finns något att behandla dem med, lagar vi en snabb och mycket god paj av tillgängliga råvaror. Den vanliga mannan kommer inte längre att överraska någon, men kombinationen av tvåfärgad deg kommer säkert att tilltala alla utan undantag och kommer att lysa upp ett vanligt teparty.

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Semolina - 120 gr.
• Gräddfil - 240 ml.
• Ägg - 2 st.
• Strösocker - 120 gr.
• Kakaopulver - 1 msk.
• Soda - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vanillin - efter smak.
• Smör - 10 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup tallrik, kombinera semolina och gräddfil.

Steg 2. Blanda noga och låt stå i 10 minuter så att kornen sväller.

Steg 3. Blanda ägg med socker, vanilj och salt i en separat platta.

Steg 4. Vispa äggmassan med en mixer i 7-8 minuter, tillsätt i slutet läsk.

Steg 5. Överför spannmålen svälld i gräddfil till den resulterande blandningen.

Steg 6. Rör om och dela på mitten: tillsätt kakaopulver till en del och blanda igen.

Steg 7. Smörj en ugnsform med höga sidor med en bit smör och placera degen i mitten: en matsked mörk deg, och sedan ljus. Varva de två massorna tills formuläret är ifyllt.

Steg 8. Grädda pajen i 40 minuter i 180 grader.

Steg 9. Kyl sötman lite och ta bort den från formen, skär den i portioner och börja smaka. Smaklig måltid!

Zebrapaj med gräddfil utan smör

Att minska kaloriinnehållet i hemlagade bakverk är ganska enkelt: du behöver bara utesluta produkter som smör och vegetabilisk olja, margarin och andra "onödiga" fetter från ingredienslistan. Idag uppmärksammar vi en enkel och snabblagad zebrapaj.

Tillagningstid – 55 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Gräddfil 20% – 1 msk.
• Ägg - 2 st.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Kakaopulver - 1 msk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Soda - 1 tsk.
• Mjöl - 200 gr. + 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Bryt äggen i en skål, tillsätt ett glas strösocker och vispa med en mixer i ett par minuter tills det blir fluffigt.

Steg 2. Dämpa läsken med citronsaft och tillsätt den i äggen, tillsätt också ett glas rik gräddfil.

Steg 3. Sikta ner mjöl i ägg-gräddfilsblandningen och knåda till en smidig deg.

Steg 4. Häll degen i två plattor i lika stora proportioner, häll kakao i den ena och en matsked mjöl i den andra. Rör om blandningarna ordentligt.

Steg 5. Täck ugnsformen med en plåt med bakplåtspapper och lägg en matsked mörk och sedan ljus deg i mitten av formen, förbruka därmed alla förberedelser.

Steg 6. Lämna jämna cirklar på degen.

Steg 7. Antingen ritar vi tunna linjer med en tandpetare från mitten till sidorna för att bilda en väv - allt beror på dina preferenser.

Steg 8. Placera "Zebra" i ugnen i 30-40 minuter på 170 grader.

Steg 9. Kyl direkt i formen och ta först därefter bort.

Steg 10. Och skär i bitar, brygg samtidigt en kopp te eller kaffe. Smaklig måltid!

Hur bakar man Zebra curdpaj med gräddfil?

Den enklaste och snabbaste pajen att tillaga är förstås zebra med gräddfil och keso. Denna bakning är så enkel att även en oerfaren kock kan hantera den och unna sig själv och sina nära och kära en otroligt mör och smakrik paj gjord med sina egna händer.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Keso – 500 gr.
• Ägg - 5 st.
• Gräddfil - 2 msk.
• Semolina - 2 msk.
• Strösocker - ½ msk.
• Mjöl - ½ msk.
• Bakpulver - 10 g.
• Kakaopulver - 2 msk.
• Smör - 15 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt fem ägg i en djup skål, tillsätt strösocker och vispa ordentligt med en mixer tills det blir fluffigt.

Steg 2.Vi slår ett halvt kilo keso med en stavmixer eller mal den genom en sil med små hål för en luftigare och jämnare konsistens.

Steg 3. Kombinera ostmassan med mannagryn, mjöl, gräddfil och bakpulver och lägg till de vispade äggen - rör om.

Steg 4. Separera ½ del från degen och tillsätt kakaopulver.

Steg 5. Smörj formen med olja och lägg en matsked "choklad"-blandning i mitten, och samma mängd ofärgad deg ovanpå. Fyll alla värmebeständiga skålar på samma sätt.

Steg 6. Baka den ovanliga pajen i ugnen i 45 minuter vid en temperatur på 180 grader.

Steg 7. Servera den doftande pajen till bordet i kombination med varm mjölk eller te. Smaklig måltid!

Zebrapaj med gräddfil och bakpulver

Låt oss förbereda en doftande och mycket välsmakande Zebrapaj, som skiljer sig från andra bakverk i sin tvåfärgade kexstruktur och enkla förberedelse, som även ett barn kan hantera. Tack vare gräddfilsdegen blir den färdiga delikatessen otroligt mör, luftig och med en krämig eftersmak.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Gräddfil - 1 msk.
• Mjöl - 2 msk.
• Ägg – 3-4 st.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Kakaopulver - 2 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - 1-2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att göra saker snabbare, placera alla produkter som anges i ingredienslistan på din arbetsyta.

Steg 2. Bryt äggen i skålen på en matberedare, tillsätt ett glas strösocker och vispa ordentligt på högsta hastighet.

Steg 3. Tillsätt gräddfil - rör om och tillsätt sedan, i små portioner, siktat mjöl blandat med bakpulver.

Steg 4.Dela degen i två delar: häll 1/2 i en separat skål.

Steg 5. Och måla med kakaopulver.

Steg 6. Täck formen med pergament och belägg den med ett tunt lager vegetabilisk olja, lägg en eller två matskedar ljus blandning i mitten och mörk blandning ovanpå.

Steg 7. Upprepa ovanstående manipulation tills vi har använt upp båda typerna av bas.

Steg 8. Använd en tandpetare, rita tunna linjer från mitten av den halvfärdiga produkten till kanterna, gör ett mönster.

Steg 9. Sätt in den värmebeständiga formen i ugnen i 45 minuter på 180 grader.

Steg 10. Efter att tiden har gått, ta försiktigt bort formen från den varma ugnen.

Steg 11. Ta bort "Zebra" från skålen.

Steg 12. Låt den svalna lite och servera. Smaklig måltid!