Persikopaj är en otroligt god och lättlagad delikatess som ingen kan motstå. För att förbereda en doftande och saftig efterrätt, använd ett beprövat kulinariskt urval av tio enkla ugnsrecept med steg-för-steg-fotografier.
Paj med färska persikor i ugnen
Paj med färska persikor i ugnen är en lättlagad och god dessert för hela familjen. Denna delikatess är idealisk att servera med en kopp te eller dina andra favoritdrycker. Se till att prova att göra pajen med hjälp av vårt steg-för-steg-recept.
- Persika 2 (saker)
- Strösocker 180 (gram)
- Smör 80 (gram)
- Smör för smörjning av formen
- Kycklingägg 1 (saker)
- Yoghurt 125 (gram)
- Vaniljsocker 2 (teskedar)
- Mjöl 210 (gram)
- Bakpulver ½ (teskedar)
- Bakpulver 1 (teskedar)
-
Persikopaj i ugnen går snabbt och enkelt att tillaga. Vi tvättar persikorna och skållar dem i kokande vatten.
-
Överför sedan till kallt vatten.
-
Ta sedan försiktigt bort skalet från frukten.
-
Skär paprikan i stora bitar, ta försiktigt bort fröna.
-
Lägg bitarna i en djup skål, strö över lite socker och blanda.
-
Kombinera mjukt smör och två typer av socker. Vispa ingredienserna tills det bildas ett fluffigt skum.
-
Tillsätt yoghurt och ett kycklingägg här och fortsätt vispa.
-
Sikta ner mjöl med bakpulver och soda i blandningen.
-
Fortsätt vispa tills degen är slät.
-
Smörj en ugnsform med smör och häll i degen.
-
Lägg persikoskivor över degen.
-
Sätt in i en förvärmd ugn till 180 grader i 10 minuter. Sänk sedan ugnstemperaturen till 160 grader och tillaga i ca 30-40 minuter.
-
Lägg pajen på ett galler och låt den svalna. Innan servering kan du dekorera med strösocker.
-
Paj med färska persikor i ugnen är klar. Servera till bordet!
Paj med persikor och keso
Paj med persikor och keso kommer inte att lämna dina nära och kära eller gäster likgiltiga. Den ljusa fruktdelikatessen visar sig vara mycket mör, luftig och aromatisk. Förbered det hemma med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
Deg:
- Mjöl - 200 gr.
- Smör - 100 gr.
- Socker - 100 gr.
- Ägg - 1 st.
- Bakpulver - 1 tsk.
För fyllning:
- Keso – 400 gr.
- Gräddfil - 200 gr.
- Socker - 120 gr.
- Ägg - 2 st.
- Stärkelse - 2 msk.
- Citron - 0,5 st.
- Stärkelse - 2 msk.
- Vaniljsocker - 10 gr.
- Konserverade persikor – 0,5 kg.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.
Steg 2. Kombinera mjukt smör med socker och gnugga ordentligt tills det är slätt.
Steg 3. Bryt kycklingägget här och blanda noga.
Steg 4. Sikta gradvis mjölet och bakpulvret här.Vi bildar en snygg com.
Steg 5. Kavla ut degen tunt och lägg den i formen, sträck ut den längs sidorna. Ställ i kylen i 30 minuter.
Steg 6. I en skål, kombinera keso, gräddfil, ägg, två typer av socker, stärkelse och saften av en halv citron.
Steg 7. Vispa fyllningen tills den är slät.
Steg 8. Häll kvargmassan i formen med degen.
Steg 9. Lägg persikohalvorna ovanpå.
Steg 10. Grädda rätten i 1 timme i 180 grader.
Steg 11. Paj med persikor och keso är klar. Du kan försöka!
Konserverad Peaches Pie
Paj med konserverade persikor kommer att glädja dig med en fantastisk fruktig smak och arom. Ingen kan motstå denna efterrätt. För att förbereda pajen, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
- Mjöl - 250 gr.
- Ägg - 4 st.
- Smör - 200 gr.
- Socker - 150 gr.
- Mjölk - 50 ml.
- Bakpulver - 10 gr.
- Konserverade persikor – 1 burk.
- Mald kanel - efter smak.
- Pulversocker - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered ingredienserna enligt listan.
Steg 2. Vispa mjukt smör med socker.
Steg 3. Tillsätt äggen ett i taget och fortsätt vispa.
Steg 4. Häll i mjölk och fortsätt knåda.
Steg 5. I en annan skål, kombinera det siktade mjölet, kanelen och bakpulvret. Blanda.
Steg 6. Lägg smör- och äggblandningen i den torra blandningen. Knåda en homogen deg utan klumpar.
Steg 7. Lägg degen i en ugnsform.
Steg 8. Placera halvor av konserverade persikor på ytan. Grädda godbiten i ca 45-50 minuter vid en temperatur på 180 grader.
Steg 9. Paj med konserverade persikor är klar.Dela i portioner och njut!
Smördegspaj med persikor
Smördegspaj med persikor – Detta är en otroligt välsmakande, öm och aromatisk delikatess för en familjesemester eller tefest. Det är inte svårt att förbereda det hemma. Använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval för detta.
Tillagningstid - 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
- Persikor – 0,5 kg.
- Smaksättning (zest) – valfritt.
- Smör - 200 gr.
- Ägg - 3 st.
- Socker - 250 gr.
- Bakpulver - 2 tsk.
- Mjöl - 500 gr.
- Vegetabilisk olja - för bakning.
- Stärkelse - 1 msk.
- Pudersocker - till dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. För att förbereda degen, knåda det mjukade smöret och sockret noggrant.
Steg 2. Bryt kycklingäggen här och blanda.
Steg 3. Sikta mjöl med bakpulver.
Steg 4. Knåda en homogen elastisk mördeg.
Steg 5. Separera en tredjedel av denna deg.
Steg 6. Fördela en större degbit i en form med sidor. Stick hål i den med en gaffel.
Steg 7 Lägg bitar av skalade persikor på degen. Strö över stärkelse och skal.
Steg 8. Dela den återstående degbiten i tunna remsor.
Steg 9. Dekorera pajen med ränder, täcker fyllningen.
Steg 10. Grädda godbiten i ca 40-50 minuter i 180 grader. Innan servering, strö över strösocker.
Steg 11. Mördegspaj med persikor är klar. Ta med godbiten till bordet!
Snabb gelépaj med persikor
En snabb aspicpaj med persikor kommer att glädja dig med sin rika smak och otroliga fruktiga arom. Denna delikatess kan serveras med familjen eller på helgdagar. För att förbereda, se till att använda ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
För provet:
- Mjöl - 130 gr.
- Socker - 100 gr.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Ägg - 3 st.
- Smör - 100 gr.
För fyllning:
- Persikor – 0,5 kg.
- Socker - 3 msk.
- Mald kanel - 0,5 tsk.
- Hackad muskotnöt - 1 nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.
Steg 2. Tvätta persikorna, skala dem och skär dem i snygga skivor.
Steg 3. Lägg persikoskivorna i en stekpanna och strö över socker. Koka upp under lock.
Steg 4. Komplettera produkterna med kanel och muskotnöt.
Steg 5. Sjud och täck inte längre med lock.
Steg 6. Klä bakformen med bakplåtspapper och bestryk med smör. Lägg persikoskivor på botten.
Steg 7. För degen, mal mjukt smör och socker.
Steg 8. Tillsätt kycklingägg till blandningen. Vi fortsätter att slå.
Steg 9. Tillsätt siktat mjöl och bakpulver här.
Steg 10. Rör om tills slät och klumpar försvinner.
Steg 11. Fyll persikorna med smet.
Steg 12. Grädda i 45 minuter i 180 grader.
Steg 13. Vänd försiktigt på kakan och ta bort den från formen. Persikorna ska ligga på toppen.
Steg 14. Snabb gelépaj med persikor är klar. Dela i portioner och njut!
Paj med gräddfilsfyllning och persikor
Gräddfilspaj med persikor är en saftig och aromatisk goding för din familjefest eller semester. Smaken av fruktpaj kommer inte att lämna någon oberörd. Var noga med att notera vår kulinariska idé med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 2 timmar
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
- Doggies – 5 st.
- Socker - 75 gr.
- Ägg - 4 st.
- Vatten - 15 ml.
- Smör - 130 gr.
- Mjöl - 240 gr.
- Gräddfil - 350 gr.
- Pulversocker - efter smak.
- Stärkelse - 1 msk.
- Vaniljsocker - efter smak.
- Salt - 1 nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Kombinera det siktade mjölet, saltet och sockret i en djup skål. Blanda.
Steg 2. Kombinera den torra blandningen med bitar av kallt smör i en mixerskål.
Steg 3. Vispa ingredienserna tills jämna smulor erhålls.
Steg 4. Bryt ett kycklingägg i smulorna och häll i isvatten.
Steg 5. Vispa allt med en mixer igen.
Steg 6. Forma en slät klump. Lägg den i en påse och ställ den i kylen i 30 minuter.
Steg 7. Tvätta persikorna och skär dem i tunna skivor.
Steg 8. Strö skivorna med vaniljsocker.
Steg 9. För att fylla, kombinera tre kycklingägg och strösocker. Vispa i ett par minuter.
Steg 10. Häll gräddfil här och blanda igen.
Steg 11. Få en homogen gräddfilsfyllning.
Steg 12. Fördela mördegsdegen i bakformen. Ställ i kylen i 10 minuter.
Steg 13. Lägg persikoskivorna här.
Steg 14. Fyll fyllningen med gräddfilsfyllning.
Steg 15. Grädda i ca 35-45 minuter i 180 grader.
Steg 16. Paj med gräddfilsfyllning och persikor är klar. Servera och njut!
Paj med persikor på kefir i ugnen
Paj med persikor på kefir i ugnen – Det här är en lättlagad och god dessert för hela familjen. Denna delikatess är idealisk att servera med en kopp te eller dina andra favoritdrycker. Se till att prova att göra pajen med hjälp av vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
- Konserverade hundar – 250 gr.
- Kefir - 1 msk.
- Mjöl - 160 gr.
- Socker - 1 msk.
- Kycklingägg - 2 st.
- Smör - 80 gr.
- Bakpulver - 12 gr.
- Vaniljsocker - 1 tsk.
- Salt - 1 nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered ingredienserna från listan.
Steg 2. Blanda ägg med vanligt socker och vanilj. Tillsätt en nypa salt och vispa allt väl.
Steg 3. Tillsätt smält smör, kefir och siktat mjöl med bakpulver. Knåda till en homogen deg.
Steg 4. Värm ugnen till 180 grader.
Steg 5. Häll degen i ugnsformen. Lägg persikoskivor över degen.
Steg 6. Grädda i en förvärmd ugn i ca 30-35 minuter.
Steg 7. Paj med persikor och kefir i ugnen är klar. Ta med godbiten till bordet!
Smördegspaj med persikor
Smördegspaj med persikor kommer inte att lämna dina nära och kära eller gäster likgiltiga. Den ljusa fruktdelikatessen visar sig vara mycket öm och aromatisk. Förbered det hemma med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
- Smördeg – 0,5 kg.
- Persikor – 3 st.
- Smör - 50 gr. + för smörjning av pergament.
- Socker - 150 gr.
- Äggula - 1 st.
- pulveriserat socker - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förtina degen till rumstemperatur.
Steg 2. Skala och kärna ur persikorna.
Steg 3. Skär frukten i tunna skivor.
Steg 4. Hetta upp smör och socker i en stekpanna. Värm tills den torra produkten löser sig. Rör om konstant.
Steg 5. Lägg persikoskivor i den resulterande sirapen.
Steg 6. Sjud fruktbitarna tills de är täckta med kola.
Steg 7. Täck bakformen med bakplåtspapper. Belägg den med olja.
Steg 8. Dela smördegen i tre delar. Lägg ett lager på en plåt.
Steg 9. Lägg hälften av persikorna på degen.
Steg 10Täck med ett andra lager deg. Upprepa lager.
Steg 11. Täck med den tredje delen av degen. Koppla ihop kanterna väl och stick hål i ytan med en gaffel.
Steg 12. Belägg arbetsstycket med vispad äggula.
Steg 13. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter.
Steg 14. Ta bort den rosa godingen från ugnen och låt den svalna helt.
Steg 15. Strö godbiten med strösocker före servering.
Steg 16. Smördegspaj med persikor är klar. Du kan unna dig själv!
Jästpaj med persikor i ugnen
Jästpaj med persikor i ugnen kommer att glädja dig med en fantastisk fruktig smak och arom. Ingen kan motstå denna efterrätt. För att förbereda pajen, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
- Mjöl - 0,5 kg.
- Torrjäst - 1 förpackning.
- Ägg - 1 st.
- Salt - 1 nypa.
- Socker - 100 gr.
- Mjölk - 200 ml.
- Vegetabilisk olja - 40 ml.
- Konserverade persikor – 0,8 kg.
- Citronskal - 1 msk.
- Vaniljsocker – 1 förpackning.
- Pudersocker - till dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Låt oss börja förbereda jästdegen. Blanda mjöl, torrjäst, socker och salt.
Steg 2. Häll varm mjölk här och blanda väl.
Steg 3. Bryt ett kycklingägg i beredningen. Tillsätt vegetabilisk olja.
Steg 4. Tillsätt citronskal.
Steg 5. Skicka ett paket vaniljsocker.
Steg 6. Knåda en mjuk, homogen deg. Täck den med film och låt stå på en varm plats i 1 timme.
Steg 7. Töm vätskan från persikorna. Låt dem torka. Vi skär dem i tunna skivor.
Steg 8. Kavla ut den jästa jäsdegen till ett tunt lager. Klipp ut cirklar från den.
Steg 9. Lägg en cirkel av deg och en skiva persika ovanpå varandra.Vi överför ämnena till en ugnsform.
Steg 10. Varva persikor med deg tills hela formen är fylld.
Steg 11. Grädda godbiten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i cirka 40 minuter.
Steg 12. Jästpaj med persikor i ugnen är klar. Servera till bordet!
Persika sockerkaka
Sockerkaka med persikor är en otroligt välsmakande och intressant kulinarisk idé. Den färdiga efterrätten kan serveras till en familjefest eller en hemfest. Vem som helst kan laga den. Använd ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder för detta.
Tillagningstid - 2 timmar
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner – 8
Ingredienser:
Deg:
- Mjöl - 150 gr.
- Ägg - 4 st.
- Socker - 150 gr.
- Bakpulver - 1 tsk.
För fyllning:
- Konserverade persikor - 200 gr.
- Gräddfil - 200 gr.
- Socker - 50 gr.
- Pudersocker - till dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna.
Steg 2. Vispa äggen i cirka 5 minuter tills ett fluffigt skum erhålls. Tillsätt slutligen socker och fortsätt vispa.
Steg 3. Sikta mjölet här, tillsätt bakpulver. Rör om innehållet tills klumparna försvinner.
Steg 4. Häll degen i en ugnsform. Koka i ca 20-25 minuter i 200 grader.
Steg 5. Kyl det färdiga kexet på galler. Skär försiktigt av "locket". Skär smulan i en fyrkant.
Steg 6. Ta bort allt smulor från pajen.
Steg 7. Skär de konserverade persikorna i tunna skivor.
Steg 8. Skär kexlocket i små tärningar.
Steg 9. Vispa gräddfil med socker tills den torra ingrediensen är helt upplöst.
Steg 10. Blanda kexsmulan i gräddfilsblandningen.
Steg 11. Placera hälften av persikorna här. Häll i ca 60 ml persikosirap från en burk. Blanda.
Steg 12. Fyll kexet med den förberedda fyllningen.
Steg 13. Dekorera med de återstående persikorna och kextärningarna. Låt stå i blöt en stund.
Steg 14. Persika sockerkakan är klar. Ta för dig!