Paj med mandariner

Mandarinpaj är en fantastisk njutning för dem med sötsug och citrusälskare. I det här urvalet hittar alla sin egen version av godingen. Jag rekommenderar att du provar allt. Det bör inte vara några svårigheter med förberedelserna. Pajerna är otroligt goda och passar till alla tillfällen. Använd den, laga mat med nöje och njut med dina favoritdrycker!

Gelépaj med mandariner i ugnen

Gelépaj med mandariner i ugnen förbereds så enkelt som möjligt. Godsaken har en ljus arom. En utmärkt behandling för objudna gäster. Välj saftiga och kärnfria mandariner. Välj sötsyrliga varianter. Frukt passar perfekt med en delikat kex.

1. 
   Mandarinpaj är väldigt lätt att tillaga. Vi mäter upp ingredienserna enligt receptet.
2. 
   Bryt äggen i en stor skål.
3. 
   Tillsätt strösocker och rör om tills kristallerna är helt upplösta.
4. 
   Tillsätt mjöl och blanda noga med en mixer.För att vara säker kan du lägga till en tesked bakpulver.
5. 
   Medan degen sitter, skalar du mandarinerna.
6. 
   Ta en bakform och täck den med smör. Strö lätt över mjöl och lägg mandarinskivor.
7. 
   Värm ugnen till 180 grader. Fördela degen bland mandarinerna och ta bort från gräddningen i 35 minuter.
8. 
   Ta försiktigt ut den varma pajen från ugnen och svalna.
9. 
   Mandarinpajen är klar! Vi tar godbiten ur formen och njuter. Smaklig måltid!

---

Paj med mandariner på kefir

Alla kan alltid göra en mandarinpaj med kefir. Receptet har testats många gånger, och resultatet är garanterat. Om bakning inte är din grej, tveka inte att piska ihop en fantastisk godbit. Gäster och nära och kära kommer att ge en stående ovation! Delikat kex kommer att erövra alla!

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Vetebakmjöl - 240 gr.
• Smör - 50 gr.
• Soda - 0,5 tsk.
• Kefir - 250 ml.
• Salt - en nypa.
• Kycklingägg - 2 st.
• Rörsocker - 180 gr.
• Mandariner - 200 gr.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Låt oss samla komponenterna i de kvantiteter som krävs. Ta ut smöret ur kylen i förväg, det ska vara mjukt.

Steg 2. Skala mandarinerna. Ta vid behov bort fibrer och gropar. Vi delar skivorna i delar. Slå på ugnen och ställ in temperaturregulatorn på 180 grader.

Steg 3. Lämna några tangerinskivor hela för dekoration. Häll siktat mjöl, rörsocker (eller vanlig sand) och läsk i en stor skål. Salt. Vi skickar mjukt smör, mandariner och trasiga ägg.

Steg 4. Häll i kefir och knåda degen tills den är slät.Rör om försiktigt för att inte skada skivorna.

Steg 5. Belägg behållaren med olja. Häll degen och lägg resterande mandarinskivor ovanpå.

Steg 6. Placera pannan i den förvärmda ugnen och koka i 40-50 minuter. Låt oss titta på vår ugn. Efter 40 minuter kontrollerar du beredskapen med ett spett. Vi tar fram godbiten och kyler den lite.

Steg 7. Ta bort bakverken från behållaren. Dela i portioner. Dekorera med strösocker om så önskas.

Steg 8. God aptit!

Mjölkpaj med mandariner

Även ett barn kan göra en mjölkpaj med mandariner. Receptet är ganska enkelt och snabbt. Degen blir mjuk och luftig. Godbiten är idealisk för vänliga sammankomster eller familje te. Barn älskar denna ljusa delikatess med saftiga toner. Tangerine charlotte kommer att fängsla dig med sin utsökta smak och lyfta ditt humör.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Vanillin - 3 gr.
• Vetemjöl - 180 gr.
• Smör - 25 gr.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Äggulor - 2-3 st.
• strösocker - 100 gr.
• Mandariner – 2-3 st.
• Mjölk - 125 ml.
• Salt - 1/3 tsk.
• Pulversocker - efter smak.
• Smör till fyllning - 25 g.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Dela äggen i gulor och vita. Vi lägger in vitorna i kylskåpet och använder dem för att förbereda en annan efterrätt. Lägg äggulorna i en bekväm skål och tillsätt strösocker.

Steg 2. Beväpnad med en elektrisk apparat med en visptillbehör, kombinera produkterna tills de är jämna.

Steg 3. Häll mjölk och kombinera.

Steg 4. Smält smöret i ett vattenbad eller i mikron i pulser. Kyl något och häll i den flytande blandningen.

Steg 5. Berika mjölet med syre, tillsätt salt, bakpulver och vanillin.

Steg 6.Blanda med en elektrisk apparat utan att öka hastigheten.

Steg 7. Klä behållaren med smör eller klä den med bakplåtspapper. Fördela degen. Vi skalar mandarinerna, tar bort den vita filmen och dekorerar den framtida pajen och arrangerar skivorna över arbetsstycket.

Steg 8. Smält smöret för hällning och fördela ovanpå. Strö över strösocker. Sätt på ugnen för att värma upp. Ställ temperaturomkopplaren på 180 grader.

Steg 9. Grädda i minst en halvtimme, titta på din ugn. Kontrollera med en tandpetare. Ta ut och kyl pajen.

Steg 10. Överför godbiten till ett fat, strö över strösocker och servera med varma drycker. Smaklig måltid!

Sandpaj med mandariner

Sandkaka med mandariner är en fantastisk godbit som ingen med en söt tand kan gå förbi. Älskare av hembakat kommer gärna att smaka på denna originella delikatess. Smulig deg med ett delikat aromatiskt lager kommer att ge obeskrivlig gastronomisk njutning.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

För provet:

• Mjöl - 300 gr.
• Smör - 85 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Kycklingägg - 1 st.
• Strösocker - 120 gr.
• Salt - en nypa.

För fyllning:

• Mandariner - 700 gr.
• strösocker - 100 gr.
• Mjöl - 40 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät upp ingredienserna som anges ovan.

Steg 2. För enkelhetens skull, välj frönlösa mandariner. Vi skalar frukten, tar bort fibrerna och delar den i skivor. Vi skär varje skiva i bitar och, om nödvändigt, bli av med fröna.

Steg 3. Kombinera ingredienserna till fyllningen. Lägg de hackade mandarinerna i en skål. Tillsätt 40 gram mjöl och strösocker.

Steg 4. Rör om och låt sitta.

Steg 5.Häll det siktade mjölet med bakpulver i en separat skål. Tillsätt salt och socker.

Steg 6. Hacka smöret i rutor och lägg till de torra ingredienserna.

Steg 7. Mal massan till smulor.

Steg 8. Knäck ägget.

Steg 9. Mal igen, kombinera massan.

Steg 10. Klä bakbehållaren med bakplåtspapper. Det är bättre att använda en silikoniserad. Värm ugnen, ställ spaken på 180°C.

Steg 11. Dela visuellt smulorna på mitten. Fördelning av basen.

Steg 12. Lägg fruktlagret.

Steg 13. Strö över den andra halvan av smulorna.

Steg 14. Skicka för att grädda i 45 minuter.

Steg 15. Överför försiktigt den varma pajen till ett galler och svalna.

Steg 16. Överför godbiten till ett serveringsfat.

Steg 17. Dela mördegsdelikatessen i portioner och presentera den för hushållet. Smaklig måltid!

Paj med mandariner och äpplen

Paj med mandariner och äpplen är en ovanlig behandling som kommer att glatt överraska gästerna. Sandbasen med ett originallager ser ganska attraktiv och aptitlig ut. Delikatessen ser bra ut på ett högtidsfirande eller familjefest. Även en oerfaren kock kan lätt förbereda pajen.

Tillagningstid – 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 12

Ingredienser:

För fyllning:

• Äpplen – 3 st.
• Mandariner – 4 st.
• strösocker - 100 gr.
• Vaniljpudding – 2 förpackningar.
• Mjölk - 650 ml.

För provet:

• Vetemjöl - 240 gr.
• Smör - 180 gr.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Äggulor - 2 st.
• strösocker - 70 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi samlar ingredienserna till den ursprungliga efterrätten.

Steg 2. Installera knivarna i skördetröskan.Tillsätt växelvis siktat mjöl, strösocker, bakpulver och förhackat smör. Stansa blandningen tills den blir smulig.

Steg 3. Tillsätt äggulor i smulorna och slå blandningen en andra gång.

Steg 4. Ta ut degen ur behållaren och dela den. Vi lämnar mer av den bit som är avsedd för basen. Lägg delarna i en påse och ställ i frysen i minst 1 timme.

Steg 5. Sätt på ugnen för att värmas upp, ställ in den på 180 grader. Klä bakformen med bakplåtspapper. Mal degen till botten på ett grovt rivjärn, packa den lätt och gör låga sidor. Stick i botten med en gaffel och ta ut den för att grädda i 10-15 minuter.

Steg 6. Häll lite mjölk i en tjockväggig skål. Tillsätt pudding och strösocker. Skaka väl med en visp, bryt upp eventuella klumpar. Tillsätt mjölk och blanda igen. Placera på spisen, rör om samtidigt, vänta tills det kokar och ta bort från värmen.

Steg 7. Skala och kärna ur de tvättade äpplena och skär i skivor. Vi skalar mandarinerna och delar dem i skivor och tar bort fibrerna. Fyll pajbotten med frukt.

Steg 8. Täck frukten med pudding och jämna ut den med en spatel. Tre frysta deg och fördela ovanpå.

Steg 9. Sätt in i ugnen i 50-60 minuter. När tiden har gått, ta ut pajen och svalna.

Steg 10. Placera den kylda produkten i kylen för att stabilisera sig. Vi skär upp godbiten och smakar av. Smaklig måltid!

Paj med friterade mandariner

Paj med friterade mandariner tillagas enkelt och snabbt. Karamelliserad frukt ger smak åt hembakade varor. Kexdegen blir mjuk och fluffig. Vem som helst kan enkelt förbereda en budgetgodis. När du väl provat detta enkla recept kommer paj med friterade mandariner att bli din favoritdelikatess.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 100 gr.
• Vegetabilisk olja - 80 ml.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Kycklingägg - 150 gr.
• strösocker - 100 gr.
• Vaniljsocker - 10 gr.

För fyllning:

• Mandariner – 6 st.

Till sirapen:

• strösocker - 100 gr.
• Vatten - 100 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalet från frukten. Skär hälften av de skalade mandarinerna i skivor, som visas på bilden. Välj kärnfria citrusfrukter och ta bort dem vid behov.

Steg 2. Ställ stekpannan på spisen och sätt lågan på medelhög. Häll ut vattnet och tillsätt strösocker. Koka, sänk sedan ner mandarinpreparaten. Stek frukterna i sirap.

Steg 3. Upprepa proceduren på andra sidan.

Steg 4. Överför de stekta frukterna i formen. Silikonformen kräver ingen olja i förväg. Slå på ugnens förvärmning. Vi ställer omkopplaren på 170 grader.

Steg 5. Dela den andra hälften av den skalade frukten i skivor och skär i bitar.

Steg 6. Blanda ägg med strösocker och vaniljsocker i en stor skål. Vi använder mixern tills massan ökar flera gånger.

Steg 7. Häll i raffinerad olja och tillsätt mjöl försiktat med bakpulver.

Steg 8. Kombinera komponenterna.

Steg 9. Tillsätt hackade mandariner och rör om med en sked.

Steg 10. Häll degen i formen med den stekta frukten och sätt in den i ugnen.

Steg 11. Koka i 40-50 minuter. Låt oss titta på vår ugn. Kolla med ett spett. Om det är torrt är produkten klar.

Steg 12. Kyl pajen och lägg den upp och ner på en plåt.

Steg 13. Dela i bitar och njut. Smaklig måltid!

Paj med mandariner och gräddfil

Paj med mandariner och gräddfil har en fantastisk konsistens. En delikat godbit som passar alla tillfällen. Den fluffiga degen smälter i munnen och ger många positiva känslor. Alla får kakan rätt första gången. Saftiga mandariner brister på tungan och blötlägg kexbottnen.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Gräddfil - 150 gr.
• Vetemjöl - 250 gr.
• Smör - 50 gr. + för smörjning av formen.
• Bakpulver - 2 tsk. med en rutschkana.
• Kycklingägg - 2 st.
• strösocker - 150 gr.
• Mandariner – 4 st.
• Apelsinskal - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta ingredienserna och sätt igång. Vi tvättar frukterna och tar bort skalet. Sätt ugnen på 180°.

Steg 2. Häll de trasiga äggen i en skål och tillsätt strösocker. Vi tar en elektrisk apparat och börjar vispa. Processen tar flera minuter tills massan blir vit och ökar i storlek. Tillsätt sedan gräddfil och kombinera ingredienserna.

Steg 3. Sikta mjölet, tillsätt bakpulver och apelsinskal. Blanda ingredienserna tills det är slätt.

Steg 4. Klä formen med bakplåtspapper och bestryk sidorna och botten med smör. Fördela kexdegen.

Steg 5. Dela mandarinerna i skivor och lägg dem ovanpå den tjocka massan.

Steg 6. Skär smöret i tärningar och fördela över frukten. Ta bort från bakningen i en halvtimme. Kontrollera beredskapen med ett spett.

Steg 7. Ta ut den varma pajen från ugnen, kyl och ta bort pannan.

Steg 8. Servera en elegant goding med varma drycker. Smaklig måltid!

Paj med mandariner och keso

Paj med mandariner och keso är något mellan en cheesecake och den mest delikata cheesecaken. Fans av keso desserter kommer att uppskatta detta kulinariska mästerverk.Den krispiga basen och ostmassan kompletterar varandra harmoniskt. Godbiten ser fantastisk ut och kommer att lysa upp alla evenemang!

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 9

Ingredienser:

• Mascarpone - 500 gr.
• Vetemjöl - 225 gr.
• Smör - 125 gr. + för smörjning av formen.
• Salt - en nypa.
• Vaniljsocker - efter smak.
• Kycklingägg - 5 st.
• Vaniljpudding – 35 gr.
• Keso 5% – 500 gr.
• Strösocker - 130 gr.
• Mandariner – 6 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjöl i en skål, tillsätt 50 gram strösocker och salt. Tillsätt det tärnade smöret och mal. Häll ägget i smulorna och blanda blandningen.

Steg 2. Lägg arbetsstycket i en påse eller linda in det med film och kyl det i kylen i en halvtimme. Det är bekvämare att arbeta med fryst deg.

Steg 3. Värm ugnen till 160 grader. Skala frukten, ta bort de vita fibrerna och dela i skivor. Ta vid behov bort fröna. Vi skär några och lämnar några hela.

Steg 4. Kombinera keso och mascarpone. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter att du har tillsatt vart och ett. Häll i resterande vanligt socker och vaniljsocker, samt puddingen. Knåda blandningen tills den är slät.

Steg 5. Klä botten av springformen med bakplåtspapper. Kavla ut den kylda degbotten på bordet. Överför försiktigt och forma en bas med sidor.

Steg 6. Fördela hälften av ostmassan. Placera de skurna frukterna.

Steg 7. Lägg ut resterande fyllning och dekorera med skivor.

Steg 8. Sätt in i en het ugn i 1 timme och 15 minuter. Efter ett tag tar vi ut pajen, mitten kommer att "darra". Vi väntar på att det ska svalna helt. Efter stabilisering blir fyllningen tätare.

Steg 9. Överför pajen till en tallrik och dela i portioner.Låt oss smaka och njuta. Smaklig måltid!

Julmandarinpaj

Julpaj med mandariner ser underbar ut. Och doften den utstrålar är bortom ord! Måltiden är enkel att tillaga. Om du planerar att överraska dina släktingar med en ny efterrätt, var noga med att notera receptet. När du väl provat en bit kommer du inte att kunna sluta. Bakverken kommer ut doftande och mega aptitretande! Gör dig redo och en festlig stämning garanteras!

Tillagningstid – 2 timmar 00 minuter

Tillagningstid - 30 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

För provet:

• Vetemjöl - 125 gr.
• Smör/margarin – 150 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Kycklingägg - 3 st.
• Strösocker - 125 gr.

För fyllning:

• Mandariner - 2 st.
• Torkad frukt - 150 gr.
• Apelsinlikör - 2 msk.
• Smör - 20 gr.
• Granulerat socker - 1 tsk.

För dekoration:

• Pudersocker - till dekoration.
• Fint socker - 1 msk.
• Äggvita - 1 st.
• Mandarinskivor - för dekoration.
• Citronskal - efter smak.
• Rosmarin - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered citrusfrukterna. Dränk mandarinerna med vatten, torka av med en handduk, ta bort huden och vita fibrer. Dela frukten i skivor. Till pajen väljer du fröfria frukter.

Steg 2. Lägg torkad frukt (ta vilken som helst - russin, torkade tranbär, torkade körsbär, torkade aprikoser, katrinplommon) i en sil och skölj under kranen. Torka på en handduk. Lägg den sedan i en skål och fyll den med alkohol. I det här fallet apelsinlikör. Låt stå i en halvtimme. Cognac eller konjak fungerar också.

Steg 3. Kombinera mjukat smör (ersätt med margarin om så önskas) och 125 gram socker (använd strösocker om det finns).

Steg 4. När massan blir fluffig, tillsätt ägg ett efter ett och blanda med en elektrisk apparat.Tillsätt siktat mjöl och bakpulver. Blanda ingredienserna tills det är slätt.

Steg 5. Smält smöret i en het stekpanna och smält strösockret. Tillsätt mandarinskivor i kolablandningen och stek på båda sidor. När frukterna är jämnt täckta med karamell, överför och kyl.

Steg 6. I samma stekpanna, sjud de torkade frukterna indränkta i alkohol och vänta på att spriten avdunstar. Kyl sedan den doftande fyllningen. Värm ugnen till 180°C.

Steg 7. Placera innehållet i stekpannan i degen och blanda ordentligt med en spatel så att de torkade frukterna fördelas jämnt.

Steg 8. Smörj en bakplåt med olja och strö över mjöl, sprid ut längs väggarna och botten. Fyll området med halva massan. Lägg på de karamelliserade mandarinerna och täck med resten av degen. Placera den i en varm ugn för att grädda i en timme, stick sedan hål i den med ett spett - den ska vara torr.

Steg 9. Kyl pajen i pannan och överför den till en festlig maträtt. Vi dekorerar efter din smak. Jag tipsar om att dekorera med strösocker, citronskal och mandarinskivor. Pensla med uppvispad äggvita och strö över fint socker och rosmarin om så önskas. Smaklig måltid!

Paj med mandariner och bananer

Paj med mandariner och bananer är en mycket god behandling för ditt hushåll. Receptet är enkelt och snabbt. Luftig deg och saftig fyllning harmoniserar och kompletterar varandra. Hemlagade bakverk, tillagade med dina egna händer, försvinner omedelbart från bordet. Involvera barn i en intressant process och förbered en godbit tillsammans.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Bananer - 150 gr.
• Vetebakningsmjöl - 200 gr.
• Smör - 100 gr.
• Bakpulver - 5 g.
• Kycklingägg - 2 st.
• strösocker - 150 gr.
• Mandariner - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Väg ingredienserna. Vi rengör frukterna. Vi mäter mjölet och berikar det med syre. Dela mandarinen i skivor och skär i bitar. Vi tar ut smöret i förväg så att det mjuknar.

Steg 2. Skär bananen i skivor.

Steg 3. Bryt äggen i en stor behållare och skaka med strösocker. För enkelhetens skull tar vi en elektrisk apparat. Tillsätt mjukt smör och kombinera.

Steg 4. Tillsätt mjöl och bakpulver. Knåda degen tills den är slät, bryt upp eventuella klumpar. Värm ugnen till 180°.

Steg 5. Fördela en del av degen i en smord form.

Steg 6. Lägg frukt ovanpå.

Steg 7. Ringla över resterande deg. Vi tar bort arbetsstycket i ugnen.

Steg 8. Följ processen. Efter en halvtimme, kontrollera med en tandpetare. Grädda vid behov ytterligare 5-10 minuter.

Steg 9. Ta bort den färdiga pajen från ugnen. Kyl något och ta ur formen. Dela i portioner.

Steg 10. Häll upp te och behandla din familj. Smaklig måltid!