Vallmo vallmopaj

Vallmofröpaj är en original och läcker hembakad bakelse som passar perfekt till en kopp varmt te. Det finns många alternativ för att göra vallmofröpaj. Vi har samlat de mest intressanta kulinariska idéerna åt dig i vårt urval av åtta ugnsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Jästvallmofröpaj

Vallmofröpaj gjord av jästdeg är en ljus och läcker hemlagad paj som kan serveras till te eller ett semesterbord. För att göra din egen vallmofröpaj, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

1. 
   Vallmo vallmopaj kan enkelt tillagas hemma. Värm mjölken tills den är varm. Vi späder färsk jäst, lite socker och mjöl i den. Ställ på en varm plats i 10-15 minuter.
2. 
   Vispa äggen med det återstående sockret i en separat skål. Lämna ett ägg för beläggning. Häll gräddfil i äggblandningen, häll i 50 gram smält och kylt smör och russin. Blanda.
3. 
   Vispa tills en fluffig vit massa bildas.
4. 
   Vi kombinerar arbetsstycket med degen. Sikta mjöl med en nypa salt här. Knåda en mjuk, homogen deg. Vi tar bort det för att höja på en varm plats.
5. 
   Ånga den angivna mängden vallmofrön och blanda med det återstående sockret.
6. 
   Kavla ut den jästa jästdegen till ett tunt lager. Belägg den med resten av smöret och strö över vallmofrön.
7. 
   Rulla arbetsstycket till en rulle. Vi gör snitt på den och lägger ut den i en cirkel. Kakan kommer att få en intressant form. Belägg den med uppvispat ägg och placera den i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter.
8. 
   Jästdegspaj med vallmofrön är klar. Servera läckra bakverk till bordet!

Ostmassapaj med vallmofrön

Ostmassapaj med vallmofrön kommer inte att lämna någon oberörd. Den passar perfekt till en kopp varmt te eller kaffe. Se till att förbereda denna efterrätt med dina egna händer och unna dig själv och dina nära och kära. För att göra detta, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Smör - 100 gr.
• Socker - 50 gr.
• Ägg - 1 st.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vanillin - 1 gr.

För fyllning:

• Keso – 0,5 kg.
• Vallmo - 60 gr.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 100 gr.
• Stärkelse - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Smält smöret, kyl det, tillsätt kycklingägget och sockret. Blanda.

Steg 2. Sikta ner mjöl och bakpulver i den flytande blandningen. Tillsätt vanillin. Knåda en mjuk, homogen deg, slå in den i matfilm och ställ den i kylen i 30 minuter.

Steg 3. Vid denna tid, häll kokande vatten över vallmofrön, ånga i 20 minuter och lägg sedan i en fin sil.

Steg 4.Vispa keso med en mixer för att göra den till en homogen luftig massa.

Steg 5. Tillsätt beredda vallmofrön och stärkelse till ostmassan. Vi separerar också äggulorna från äggen och vispa dem med socker tills de är fluffiga. Vi skickar det också till keso. Blanda.

Steg 6. Vispa vitorna separat tills stabila toppar bildas. Vik försiktigt ihop proteinmassan i huvudmassan med hjälp av en spatel.

Steg 7. Kavla ut degen och lägg den i en form med sidor. Häll ostmassan och vallmofröblandningen här och fördela jämnt över ytan. Grädda godbiten i en timme i 180 grader. För att förhindra att kakans yta brinner kan du täcka den med pergament.

Steg 8. Kesopajen med vallmofrön är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Paj "Snöflinga" med vallmofrön

"Snöflinga" paj med vallmofrön är en intressant och lättlagad godbit för ditt hemmabord. Den färdiga efterrätten blir otroligt mör och aptitretande. En utmärkt lösning för en semester eller tefest med familjen. Var noga med att ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid – 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 450 gr.
• Ägg - 2 st.
• Kefir - 100 ml.
• Keso – 150 gr.
• Socker - 2 msk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Torrjäst - 7 gr.
• Vegetabilisk olja - 70 ml.

För fyllning:

• Vallmo - 50 gr.
• Socker - 3 msk.
• Smör - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjölet och blanda det med torrjäst.

Steg 2. I en separat skål, kombinera keso, varm kefir, socker, salt och kycklingägg. Rör om tills det är slätt.

Steg 3. Häll den flytande blandningen i mjöl med jäst. Vi börjar blanda innehållet.

Steg 4.Belägg degen med vegetabilisk olja och fortsätt knåda tills en homogen elastisk klump bildas. Vi lägger den på en varm plats i en och en halv timme. Efter en timme kan arbetsstycket knådas för hand.

Steg 5. Dela den jästa degen i fyra lika stora delar. Rulla varje del till en tunn, snygg cirkel. Diametern på alla cirklar måste vara densamma.

Steg 6. Lägg en cirkel på en plåt med bakplåtspapper. Klä den med smör, strö över vallmofrön och socker.

Steg 7. Täck arbetsstycket med den andra cirkeln av deg. Vi upprepar lagren och stänger vallmofrögodisen med den fjärde cirkeln. Det finns ingen anledning att belägga den längre. Vi gör åtta snitt från mitten till kanterna.

Steg 8. Vi skär ytterligare varje del av arbetsstycket. Som ett resultat får vi 16 kronblad.

Steg 9. Vänd sedan vardera två intilliggande kronblad bort från varandra.

Steg 10. Vi fortsätter att krulla kanterna och böja dem inåt.

Steg 11. Gör detta försiktigt med hela pajen. Så arbetsstycket kommer att börja likna en snöflinga.

Steg 12. Smörj godbiten med smör och sätt in i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 30 minuter.

Steg 13. Paj "Snöflinga" med vallmofrön är klar. Servera ljusa bakverk till bordet och hjälp dig själv!

Kefirpaj med vallmofrön

Kefirpaj med vallmofrön är en mjuk och luftig hemgjord paj som perfekt kommer att komplettera en kopp varmt te. Denna delikatess har ett attraktivt utseende och unik smak. För att göra din egen paj, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 80 gr.
• Kefir - 300 gr.
• Vallmo - 130 gr.
• Semolina - 220 gr.
• Socker - 160 gr.
• Ägg - 3 st.
• Smör - 100 gr.
• Bakpulver - 7 gr.
• Soda - 4 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Vaniljextrakt - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera kefir med socker. Vi bryter även kycklingägg här. Vispa ingredienserna med en visp i ca 5 minuter.

Steg 2. Häll smält och lätt kylt smör i innehållet. Blanda.

Steg 3. Tillsätt den angivna mängden mannagryn. Blanda allt igen med en visp.

Steg 4. Sikta ner mjöl i blandningen, tillsätt salt, läsk och bakpulver. Rör om tills det är slätt och klumpar försvinner.

Steg 5. Tillsätt vallmofrön och vaniljextrakt här för smak.

Steg 6. Knåda degen och låt den dra i cirka 30 minuter i rumstemperatur.

Steg 7. Klä ugnsformen med smör och strö över mjöl eller mannagryn.

Steg 8. Ställ in formen i frysen en stund, och häll sedan degen till vallmofröpajen i den.

Steg 9. Grädda godbiten i ca 40-45 minuter i 180 grader.

Steg 10. Kefirpaj med vallmofrön är klar. Skär upp godsaken och servera!

Skiktad paj med vallmofrön

Skiktad paj med vallmofrön kommer att förvåna dig med sin delikata och minnesvärda smak. En idealisk kulinarisk lösning för morgonte eller när gäster anländer. Även nybörjare kan förbereda en ljus efterrätt. För att göra detta, använd ett beprövat recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Smördeg – 0,5 kg.
• Vallmo - 70 gr.
• Smör - 20 gr.
• Socker - 40 gr.
• Vatten - 30 ml.
• Ägg - 1 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät upp den nödvändiga mängden vallmofrön. Mal den med socker och mjukt smör.

Steg 2. Häll arbetsstycket med en liten mängd kokande vatten och värm det i mikrovågsugnen fyra gånger i 30 sekunder.

Steg 3.Dela smördegen i två lika stora rutor eller rektanglar. Kavla ut dem tunt med en kavel.

Steg 4. Lägg ett utrullat deglager på en plåt med bakplåtspapper. Fördela vallmofröfyllningen jämnt över degen, lämna lite fritt utrymme runt kanterna.

Steg 5. Täck fyllningen med ett andra lager deg. Anslut längs kanterna. Därefter gör vi snitt från mitten av arbetsstycket till kanterna. Vi vrider försiktigt de resulterande kronbladen, vilket ger kakan en intressant form.

Steg 6. Belägg godbiten med uppvispat ägg och sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter.

Steg 7. Lagrad paj med vallmofrön är klar. Servera läckra bakverk till bordet med en kopp varmt te!

Paj med vallmofrön och russin

Paj med vallmofrön och russin är en enkel kulinarisk lösning som kommer att glädja dina nära och kära med sin ljusa smak och attraktiva utseende. Servera med en kopp av din varma favoritdryck. Lägg till variation till din dessertmeny med vårt steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Vallmofrön - 2 msk.
• russin - 50 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Semolina - 200 gr.
• Socker - 100 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 5 msk.
• Smör - 15 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera kefir med semolina och blanda väl.

Steg 2. Låt blandningen brygga i 15-20 minuter för att semlan ska svälla.

Steg 3. Häll vegetabilisk olja här och blanda.

Steg 4. Vi skickar även bakpulvret hit.

Steg 5. Sänk ner den angivna mängden vallmofrön och russin i blandningen. Blanda tills alla ingredienser är jämnt fördelade.

Steg 6. Klä bakformen med bakplåtspapper och täck den med smör. Häll degen här.

Steg 7Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 35-40 minuter. Vi rekommenderar att du kontrollerar pajens beredskap med ett träspett eller tändsticka.

Steg 8. Paj med vallmofrön och russin är klar. Servera en läcker godbit till bordet!

Mördegspaj med vallmofrön

Sandkaka med vallmofrön blir otroligt mör och smälter i munnen. Den passar perfekt till en kopp varmt te eller kaffe. Se till att förbereda denna efterrätt med dina egna händer enligt vårt beprövade recept från vårt urval. Diversifiera din hemmeny.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 250 gr.
• Smör - 100 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Vatten - 7 msk.

För fyllning:

• Vallmo - 100 gr.
• Mjölk - 125 ml.
• Socker - 50 gr.
• Semolina - 2 tsk.

För fyllning:

• Gräddfil 25% – 300 gr.
• Socker - 50 gr.
• Mjöl - 40 gr.
• Vanillin - 2 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll först kokande vatten över vallmofrön och låt stå i 30 minuter. Efteråt maler vi den i en mixer eller mal den i en köttkvarn. Blanda den beredda produkten med mannagryn.

Steg 2. Värm mjölken och lös upp sockret i den. Vi lägger vallmofrön och mannagryn här. Rör om och koka tills det tjocknat, cirka 7 minuter. Fyllningen är klar, låt den svalna.

Steg 3. Förbered genast fyllningen till pajen. För att göra detta, kombinera gräddfil med socker, mjöl och vanilj. Rör om tills den är slät och ställ i kylen tills den ska användas.

Steg 4. Knåda mördegsdegen från rivet smör, isvatten, mjöl och salt. Det är nödvändigt att få en tät, homogen klump.

Steg 5. Kavla ut den färdiga degen tunt och lägg den i formen, gör snygga sidor. Stick igenom hela omkretsen av degen med en gaffel. Placera degen i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 20 minuter.

Steg 6.Ta ut ur ugnen och fördela vallmofröfyllningen jämnt över sandbotten.

Steg 7. Fyll den med gräddfilsblandning. Jämna ut den över ytan med en spatel.

Steg 8. Placera arbetsstycket i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30-35 minuter.

Steg 9. Mördegspaj med vallmofrön är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Paj "Grandma's Napkin" med vallmofrön

"Granny's Napkin"-paj med vallmofrön är en delikat hemlagad paj som perfekt kommer att komplettera en kopp varmt te. Denna delikatess kommer att glädja dig med sin unika smak och aptitretande utseende. För att göra din egen paj, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 0,5 kg.
• Torr jäst - 2 tsk.
• Vallmo - 100 gr.
• Socker - 200 gr.
• Ägg - 1 st.
• Gula - 1 st.
• Mjölk - 300 ml.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Semolina - 30 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjölet och blanda det med torrjäst, fyra matskedar socker och en nypa salt.

Steg 2. Häll två tredjedelar av varm mjölk, vegetabilisk olja i den torra blandningen och bryt kycklingägget. Knåda en mjuk och homogen deg. Täck den med film och lägg den på en varm plats i 30 minuter. Sedan knådar vi klumpen med händerna och lägger den på en varm plats igen i 30 minuter.

Steg 3. Låt oss nu göra fyllningen. Blanda vallmofrön med mannagryn.

Steg 4. Värm mjölk med socker. Efter kokning, häll vallmofrön och spannmål här. Rör om och koka i tre minuter. Kyl fyllningen.

Steg 5. Återgå till testet. Den bör öka kraftigt i storlek.

Steg 6. Rulla ut den färdiga jästprodukten till ett tunt lager.

Steg 7. Täck deglagret med vallmofröfyllning. Fördela det jämnt över ytan.

Steg 8Rulla degen till en tät rulle.

Steg 9. Vi gör snitt på rullen och bildar en ring av den.

Steg 10. Vik försiktigt ut de skurna delarna och forma rosor av dem. Låt arbetsstycket stå i 20 minuter.

Steg 11. Belägg produkten med vispad kycklinggula och placera i en ugn förvärmd till 170 grader i 20 minuter.

Steg 12. "Mormors servett" tårta med vallmofrön är klar. Servera denna rosiga goding till bordet!