Chicken pot pie är en utsökt hemlagad rätt som enkelt kan tillagas av både erfarna och nybörjare kockar. Kycklingpajer är väldigt goda och mättande. De är bra för ett läckert mellanmål och en rejäl frukost. I dagens urval hittar du både de enklaste alternativen och mer komplexa recept. Alla kommer att välja vad de gillar.
Kycklinggelépaj i ugnen
Kycklinggelépaj i ugnen blir otroligt aptitretande. Matlagningsprocessen kommer inte att belasta dig. Degen är lätt att förbereda. Det här är det enklaste receptet jag vet. En aptitretande version av en läcker paj kommer att bli en favorit, allt du behöver göra är att väcka den till liv en gång.
- Kycklingfilé 400 (gram)
- Parmesanost (eller annan hårdost) 50 (gram)
- Smör 50 (gram)
- Gräddfil 20% 100 (gram)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Mjöl 100 (gram)
- Bakpulver 1 (teskedar)
- Malen svartpeppar smak
- Salt smak
- Vegetabilisk olja för smörjning av formen
-
Kycklingpaj i ugnen går snabbt och enkelt att tillaga. Förbered dina ingredienser.
-
Skölj köttet och ta bort fukt med hushållspapper, skär i passande bitar. Jag har filé, men för saftighet är det tillåtet att använda lårkött Smörj en bakbehållare med vegetabilisk olja och fördela kycklingköttet. Tillsätt salt och peppar.
-
Häll äggen i en skål. Tillsätt lite salt. Skaka.
-
Tillsätt mjukt smör. Vispa blandningen.
-
Tillsätt gräddfil. Blanda.
-
Riv osten med ett rivjärn. Anslut komponenterna.
-
Tillsätt siktat mjöl med bakpulver.
-
Kombinera ingredienserna.
-
Täck kycklingfyllningen med tjock deg.
-
Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda pajen i 40 minuter. Pierce med ett spett. Om pinnen är torr är bakningen klar. Kyl pajen i pannan.
-
Ta ut den doftande kakan ur formen och dela i portioner. Bjud in dina vänner och börja äta. Kycklingpaj är en bra aptitretare för intima vänliga sammankomster. Smaklig måltid!
Smördegspaj med kyckling
Smördegspaj med kyckling är en fantastisk godbit som hushållsmedlemmar äter med stort nöje. Krispig deg med en delikat fyllning kommer att dekorera varje fest eller vänlig tefest. Underbara bakverk ser perfekta ut. Att baka en paj kommer inte att vara svårt för både en professionell och en nybörjare.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid – 35 min.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 200 gr.
- Smördeg – 300 gr.
- Purjolök - 120 gr.
- Äggulor - 1 st.
- Kycklingägg - 2 st.
- Mjöl - 1 msk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja – för stekning + för att smörja pannan.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Förbered dina ingredienser.
Steg 2. Sänk ner köttet i ett kokkärl. Jag har filé, men för saftigheten är det acceptabelt att använda lårkött.Koka upp genom att salta vattnet.
Steg 3. Kyl det kokta köttet lite och separera det i fibrer.
Steg 4. Skär löken i ringar.
Steg 5. Värm en stekpanna smord med vegetabilisk olja, ta ur löken och sautera tills den är mjuk.
Steg 6. Tillsätt mjöl och stek.
Steg 7. Lossa kycklingen, häll i lite buljong. Tillsätt salt och peppar.
Steg 8. Sjud tills den är tjock.
Steg 9. Klä en bakbehållare med folie. Belägg med olja. Kavla ut smördegen. Lägg ut basen.
Steg 10. Bred ut fyllningen över botten.
Steg 11. Rulla ut det andra lagret av deg, gör snitt och täck fyllningen, täta kanterna väl.
Steg 12. Belägg toppen med vispad äggula. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda pajen i 35 minuter.
Steg 13. Ta bort den varma pajen från ugnen.
Steg 14. Ta bort den läckra kakan från formen. Bjud in dina vänner och börja äta. Smaklig måltid!
Paj med kyckling och svamp i ugnen
Paj med kyckling och svamp i ugnen är perfekt för att välkomna gäster. Underbar smulig deg med en läcker fyllning tillagas så enkelt som möjligt. Denna fantastiska goding äts varm eller kall. Av egen erfarenhet kan jag säga att jag gillar den bättre när den är kyld och den blir godare.
Tillagningstid – 1 timme 00 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 8
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 2 st.
- Färska champinjoner - 250 gr.
- Lök - 0,5 st.
- Kycklingägg - 3 st.
- Mjöl - 250 gr.
- Smör - 125 gr.
- Hård ost - 150 gr.
- Salt att smaka.
- Vatten - 3 msk.
- Grädde 20% – 150 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Mät upp mjölet. Ta ut smöret så att det blir mjukt.
Steg 2. Tillsätt smör till mjöl och mal till smulor. Häll i vatten och tillsätt ett ägg.
Steg 3: Blanda.
Steg 4.Samla ihop degen till en boll och slå in den i film. Kyl i en halvtimme.
Steg 5. Finhacka den skalade löken.
Steg 6. Skala svampen och skär i skivor.
Steg 7. Fräs löken och svampen i en het stekpanna.
Steg 8. Lägg köttet i ett kokkärl. Jag har filé, men för saftigheten är det acceptabelt att använda lårkött. Koka upp genom att salta vattnet. Kyl det kokta köttet lite, skär eller plocka isär till fibrer.
Steg 9. Skicka för att steka. Stek tillsammans. Tillsätt salt och peppar. Vispa.
Steg 10. Samla ingredienser för att hälla.
Steg 11. Vispa 2 ägg med grädde och riven ost. Tillsätt lite salt.
Steg 12. Kavla ut den frysta degen till ett lager. Lägg i en bakform. Forma en bas med sidor. Fördela fyllningen.
Steg 13. Häll ut fyllningen. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 200 grader. Grädda pajen i 40 minuter. Kyl pajen i pannan.
Steg 14. Ta bort den doftande kakan från formen.
Steg 15. Dela i portioner. Bjud in dina vänner och börja äta. Smaklig måltid!
Jästpaj med kyckling
Jästdegspaj med kyckling är en utmärkt bakelse som ger dig gåshud. Jästdeg tar tid att förbereda, men det är det värt. Det finns ingen anledning att oroa sig för att pajen kommer att misslyckas. Degen kommer definitivt att jäsa om du använder beprövad kvalitetsjäst. Bakverken blir oförglömliga!
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 350 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Torrjäst - 5 nypor.
- Margarin - 250 gr.
- Äggulor - 1 st.
- Mjöl - 600 gr.
- Mjölk - 2 msk.
- Strösocker - efter smak.
- Salt att smaka.
- Vatten - 250 ml.
- Grädde 20% – 50 ml.
- Vegetabilisk olja - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Späd jästpulver med vatten. Tillsätt lite socker. Vänta tills processen börjar.
Steg 2. Tillsätt margarin till hälften av mjölet och mal till smulor.
Steg 3. Häll i degen och tillsätt resterande mjöl. Knåda degen. Täck över och ställ på en varm plats att jäsa.
Steg 4. När degen har jäst, dela den i 2 klumpar – en större och en mindre.
Steg 5. Rulla ut det mesta till ett lager eller sträck ut det med händerna, forma en bas med sidor. Lägg på en smord plåt.
Steg 6. Hacka den skalade löken och morötterna. Fräs tills de är mjuka.
Steg 7. Lägg köttet i ett kokkärl. Jag har filé, men för saftigheten är det acceptabelt att använda lårkött. Koka upp genom att tillsätta salt i vattnet. Kyl det kokta köttet lite, skär eller plocka isär till fibrer.
Steg 8. Blanda kycklingen med steken och grädden. Tillsätt salt och rör om.
Steg 9. Bred ut fyllningen över botten. Kavla ut den andra degbiten. Stäng fyllningen. Täta kanterna. Skaka äggulan med mjölk. Smörj toppen av pajen. Strö över sesamfrön om så önskas.
Steg 10. Placera arbetsstycket i en ugn som är förvärmd till 220 grader. Grädda pajen i 25 minuter. Pierce med ett spett. Om pinnen är torr är bakningen klar. Kyl kakan i formen, ta ur formen och dela i portioner. Bjud in ditt hushåll och börja äta. Smaklig måltid!
Kefirpaj med kyckling i ugnen
Kefirpaj med kyckling i ugnen är så enkel som möjligt att göra. Den aptitretande fyllningen i kombination med den luftiga degen förvandlas till en läcker goding som även en oerfaren hemmafru kan hantera utan större svårighet. Jag bakar ofta läckra bakverk för familjesammankomster och förvarar resterna i frysen eller tar med mig till mellanmål.Men som regel blir det aldrig några rester, släktingar slukar pajen på båda kinderna och letar efter tillsatser med ögonen.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
För provet:
- Kefir - 500 ml.
- Kycklingägg - 2 st.
- Mjöl - 320 gr.
- Bakpulver - 10 gr.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Salt - 0,75 tsk.
- Strösocker - efter smak.
- Mald svartpeppar - på spetsen av en kniv.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
För fyllning:
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Lök - 80 gr.
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
- Persilja - efter smak.
- Grön lök - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - en nypa.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Förbered dina ingredienser. Skala löken. Skölj köttet och örterna.
Steg 2. Hacka löken. Skärmetoden är inte viktig, gör det som är bekvämare.
Steg 3. Skär köttet i lämpliga bitar. Jag har filé, men för saftigheten rekommenderar jag att man använder lårkött.
Steg 4. I en het stekpanna med två matskedar vegetabilisk olja, bryn löken och köttet. Torka inte ut den. Fyllningen ska förbli saftig.
Steg 5. Hacka gröna.
Steg 6. Lasta av med friterade ingredienser.
Steg 7. Krydda med salt och peppar. Välj kryddor efter dina önskemål. Blanda och ta bort från brännaren.
Steg 8. Häll den fermenterade mjölkprodukten i en skål, tillsätt äggen. Tillsätt peppar. Salta och tillsätt socker. Vispa blandningen.
Steg 9. Tillsätt siktat mjöl med bakpulver. Tack vare bakpulvret får du en porös konsistens i slutet.
Steg 10. Blanda ingredienserna.
Steg 11. Häll två matskedar raffinerad olja och blanda.
Steg 12. Häll hälften av den flytande blandningen i den smorda formen. Skaka lätt för att bilda ett jämnt lager av deg.
Steg 13Bred ut fyllningen.
Steg 14. Häll den återstående fyllningen över fyllningen, fördela jämnt.
Steg 15. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40 minuter. Pierce med ett spett. Om pinnen är torr är bakningen klar.
Steg 16. Låt de läckra bakverken svalna.
Steg 17. Ta bort den fluffiga godbiten från formen och dela i portioner.
Steg 18. Servera pajen med dryck. Söt te eller kaffe med socker och hembakade kakor passar perfekt ihop. Börja din måltid. Smaklig måltid!
Laurentian paj med kyckling, broccoli och svamp
Laurentpaj med kyckling, broccoli och svamp, eller quiche, kommer från det franska köket. Och även om vi inte är fransmän kan vi utan svårighet förbereda en sådan goding. Mördeg med läcker fyllning smälter i munnen. Laurentian paj ser chic ut och passar för alla evenemang.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 8
Ingredienser:
För provet:
- Vatten - 3 msk.
- Kycklingägg - 1 st.
- Mjöl - 200 gr.
- Smör - 50 gr.
- Salt - 0,5 tsk.
För fyllning:
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
- Salt att smaka.
- Svamp - 400 gr.
- Broccoli - 200 gr.
- Lök - 100 gr.
- Kycklingfilé - 300 gr.
För fyllning:
- Grädde 20-33% – 200 ml.
- Ost - 150 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
- Muskotnöt - 1 tsk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Förbered dina ingredienser.
Steg 2. Häll äggen i behållaren för knådning av degen. Tillsätt smält smör. Vispa blandningen.
Steg 3. Fyll med vatten.
Steg 4. Tillsätt siktat mjöl och salt. Knåda massan.
Steg 5. Slå in i film och frys in. Det är bekvämare att använda ett fruset arbetsstycke.
Steg 6. Lägg köttet i ett kokkärl. Jag har filé, det är acceptabelt att använda lårkött. Koka upp genom att salta vattnet.
Steg 7Kyl det kokta köttet något, skär eller demontera till fibrer.
Steg 8. Finhacka den skalade löken.
Steg 9. Skala svampen och skär i skivor. Istället för champinjoner använder jag ibland kokt svamp från frysen.
Steg 10. Fräs löken i en het stekpanna.
Steg 11. Lasta ur svampen. Stek tills fukten avdunstar.
Steg 12. Tillsätt kött.
Steg 13. Tina broccolin, dela den i buketter och lägg till ingredienserna. Sjud tills den är klar. Om du använder färsk kål måste du först koka den i kokande vatten i 5 minuter.
Steg 14. Riv osten. Det är väldigt gott att använda flera sorter.
Steg 15: Vispa ihop äggen.
Steg 16. Tillsätt grädde till äggblandningen. Blanda tills det är slätt.
Steg 17. Tillsätt ost och blanda.
Steg 18: Strö i muskotnöt. Om du inte gillar det, byt ut det mot andra kryddor.
Steg 19. Rör om och tillsätt salt.
Steg 20. Sträck det frusna arbetsstycket med händerna. Lägg i ugnsform. Forma en inte för tunn botten med sidor.
Steg 21. Lägg ut fyllningen.
Steg 22: Häll i färskostblandningen. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda produkten i 40 minuter. Låt bakverken svalna något.
Steg 23. Ta bort den fantastiska godbiten från formen. Portionera och bjud in familjen att njuta av en läcker aptitretare! Pajen är god både nybakad och kyld.
Steg 24. God aptit!
Smördegspaj med kyckling
Smördegspaj med kyckling kommer att fängsla alla älskare av hembakat bakverk. Att göra originalbakelser är inte svårt. Den krispiga basen och den delikata fyllningen harmoniserar perfekt med varandra. Shortcake är perfekt för alla evenemang och ser attraktiv ut.Bara en blick får dig att vilja ta en bit.
Tillagningstid – 1 timme 45 minuter
Tillagningstid – 50 min.
Portioner – 8
Ingredienser:
För provet:
- Gräddfil - 300 gr.
- Bakpulver - 0,25 tsk.
- Mjöl - 3,5-4 msk.
- Smör - 250 gr.
- Salt - 0,25 tsk.
För fyllning:
- Smör - 80 gr.
- Salt att smaka.
- Lök - 600 gr.
- Kycklingfilé - 1000 gr.
- Ost - 300 gr.
- Kycklingägg - 4 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Förbered dina ingredienser.
Steg 2. Skölj köttet och ta bort fukt med handdukar, skär i lämpliga bitar. Jag har filé, men det är acceptabelt att använda lårkött.
Steg 3. Salta köttet och lägg i en bakform. Knyt ändarna.
Steg 4. Grädda tills det är klart eller koka i saltat vatten.
Steg 5. I en skål, kombinera mjukt smör med gräddfil. Vispa blandningen. Tillsätt siktat mjöl med salt och läsk.
Steg 6. Knåda massan. Slå in i film och frys in. Det är bekvämare att använda ett fruset arbetsstycke.
Steg 7. Finhacka den skalade löken.
Steg 8. Hetta upp stekpannan, smält smöret. Fräs löken i en het stekpanna.
Steg 9. Hyvla osten. Det är väldigt gott att använda flera sorter.
Steg 10. Kyl den kokta kycklingen något, skär eller demontera till fibrer.
Steg 11. Ta bort den stekta löken från spisen.
Steg 12. Kavla ut degen, men inte för tunn.
Steg 13. Lägg basen i formen.
Steg 14: Placera kycklingen.
Steg 15. Lägg stekt lök ovanpå.
Steg 16. Täck med ost.
Steg 17: Knäck äggen.
Steg 18. Rulla ut det andra lagret.
Steg 19. Gör ett korsformat snitt i mitten. Täck fyllningen och förslut kanterna.
Steg 20. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 210 grader. Grädda produkten i 45 minuter. Pierce med ett spett. Om pinnen är torr är bakningen klar.Kyl pajen i pannan.
Steg 21. Ta bort den läckra godbiten från formen.
Steg 22: Dela i portioner. Bjud in dina vänner och börja äta. Smaklig måltid!
Paj med kyckling och kål i ugnen
Kyckling- och kålpaj i ugnen är väldigt lätt att tillaga. Den läckra saftiga fyllningen med luftig mjuk deg blir din favorit. Denna delikata paj är perfekt för familjens te. Rejäla bakverk serveras kylda eller nybakade.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
För provet:
- Kefir - 200 ml.
- Bakpulver utan glid - 1 tsk.
- Mjöl - 170 gr.
- Vegetabilisk olja - 50 ml.
- Salt - 0,25 tsk.
- Granulerat socker - 1 tsk.
- Kycklingägg - 2 st.
- Vete/havrekli – 10 gr.
- Sesam - 1 msk.
För fyllning:
- Vitkål - 250 gr.
- Salt att smaka.
- Kycklingfilé - 150 gr.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Strimla kålen med en speciell kniv. Jag rekommenderar att du använder en ung. Vinterkål kräver förstekt.
Steg 2. Koka köttet. Hacka i lämpliga bitar eller plocka isär till fibrer. Jag har filé, men du kan använda lårkött. Hacka de tvättade gröna. Blanda ingredienserna och tillsätt salt. Om så önskas, krydda med dina favoritkryddor.
Steg 3. Häll den fermenterade mjölkprodukten i blandningsskålen och tillsätt äggen. Salta och tillsätt socker. Vispa blandningen. Ta kefiren som finns tillgänglig, du kan använda en sur produkt.
Steg 4. Tillsätt siktat mjöl och kli med läsk, tack vare vilket du kommer att få en porös konsistens i slutet. Om du inte gillar kli, lägg inte till det. Fiber används istället för kli, men detta är också valfritt. Använd bröd eller fullkornsmjöl.
Steg 5. Häll i vegetabilisk olja och blanda.
Steg 6. Häll hälften av den flytande blandningen i den smorda pannan. Skaka lätt och knacka tills degen bildar ett jämnt lager.
Steg 7: Bred ut fyllningen.
Steg 8. Häll den återstående fyllningen över fyllningen, fördela jämnt. Strö över sesamfrön. Eller använd ett alternativ - linfrön. De kommer att ge en krispig smak.
Steg 9. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 45 minuter.
Steg 10. Stick hål med ett spett. Om pinnen är torr är bakningen klar. Låt den läckra bakelsen svalna. Ta bort den luftiga godingen från formen.
Steg 11. Dela den underbara produkten i portioner - degen är mjuk och fyllningen är saftig.
Steg 12. Servera godbiten med sött te. Salta bakverk passar perfekt med söta drycker. Ät med nöje.
Steg 13. God aptit!
Öppna kycklingpaj
Öppen kycklingpaj kan göras med vilken deg som helst. Till dagens version tipsar jag om att göra den med smördeg. Men du kan enkelt experimentera med jäst- eller mördegsdeg. Det blir också ganska gott. Den rejäla fyllningen gör att bakverken kan bli huvudrätten vid en lugn familjemiddag.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Smördeg – 450 gr.
- Gräddfil - 200 gr.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Champinjoner - 300 gr.
- Potatis - 3 st.
- Hård ost - 50 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj köttet och ta bort fukt, skär i lämpliga bitar. Jag har filé, det är acceptabelt att använda lårkött.
Steg 2. Hacka den skalade potatisen i strimlor.
Steg 3. Skala champinjonerna och hacka inte för fint.
Steg 4.Stek köttet i en stekpanna varm med vegetabilisk olja.
Steg 5: När kycklingen ändrar färg, ladda ur potatisen. Stek tillsammans, 5-7 minuter räcker.
Steg 6. Ladda sedan ur champinjonerna. Stek tills fukten avdunstar.
Steg 7. Smaksätt med gräddfil, salt och peppar. Om så önskas, krydda med dina favoritkryddor.
Steg 8. Rör om och låt sjuda i 5-7 minuter.
Steg 9. Kavla ut smördegen.
Steg 10. Klä en bakbehållare med papper eller olja. Lägg ut basen.
Steg 11. Bred ut fyllningen över botten. Vik de fria kanterna mot mitten och fäst dem väl.
Steg 12. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda pajen i 40 minuter.
Steg 13. Riv osten på ett grovt rivjärn och strö på produkten. Återgå till ugnen i 5 minuter.
Steg 14. Ta ut den varma pajen, vänta tills produkten svalnat lite. Ta bort den snygga godbiten från formen och dela i portioner. Bjud in dina vänner och börja smaka krispiga bakverk med saftig, aromatisk fyllning. Smaklig måltid!
Ossetisk paj med kyckling och ost
Ossetisk paj med kyckling och ost blir otroligt aptitretande. Men detta kommer att kräva mycket ansträngning. Processen är i princip enkel, men för att degen ska bli lyckad måste man följa all teknik och det tar tid. En rejäl goding kommer att ersätta en hel måltid.
Tillagningstid – 2 timmar 30 minuter
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 12
Ingredienser:
- Smör - 3 msk.
- Jäst - 1 tsk.
- Kefir - 2 msk.
- Vetemjöl - 450 gr.
- Salt att smaka.
- Kycklingklubba – 5 st.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Lök - 1 st.
- Kryddpeppar svartpeppar - 1 tsk.
- Morötter - 1 st.
- Timjan - 1 tsk.
- Paprika - 1 tsk.
- Suluguni ost - 400 gr.
- Lagerblad - 1 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta det kylda köttet. Om du har den fryst, ta sedan ut den för att tina. Lös upp pulveriserad jäst i varm kefir. Tillsätt lite salt. Häll i vegetabilisk olja och tillsätt mjöl. Knåda degen. Täck över och ställ på en varm plats att jäsa.
Steg 2. Skala löken och morötterna och skär dem i bitar. Lägg klubborna, löken och morötterna i ett kärl.
Steg 3. Koka upp genom att salta vattnet och tillsätt lagerblad, timjan och pepparkorn. Jag använder oftare kycklinglårmassa. Fyllningen blir saftigare. Jag råder dig att inte använda filé, den kommer ut lite torr. Om du fortfarande bestämmer dig för att använda filé, krydda den med vegetabilisk olja.
Steg 4. Kyl de kokta trumstickorna lite, ta bort skinnet och ta bort benen.
Steg 5. Demontera till fibrer. Strö över salt och paprika. Använd dina favoritkryddor. Jag älskar att använda herbs de Provence. Men den här gången var de inte hemma.
Steg 6. Riv osten. Använder du flera sorter blir det mycket godare. Blanda innehållet.
Steg 7. Dela den odlade degen i 3 klumpar. Kavla ut var och en eller platta ut den med händerna till en inte för tunn cirkel. Lägg fyllningen i mitten.
Steg 8. Nyp ihop de lösa kanterna i mitten så att fyllningen döljs helt.
Steg 9: Rulla försiktigt med en kavel eller platta till med händerna för att bilda en snygg biff. Var försiktig så att du inte skadar arbetsstycket. Lägg på en bakplåt. Gör samma sak med resten av ämnen.
Steg 10. Gör ett hål i mitten av varje bit. Placera ämnena i en ugn som är förvärmd till 220 grader. Grädda produkterna i 20 minuter.
Steg 11. Blötlägg varma pajer med mjukt smör. Kyl något i pannan, ta ur den och dela i portioner. Bjud in ditt hushåll och börja äta.Delikat porös deg med en saftig, stretchig fyllning ger en oförglömlig upplevelse. Smaklig måltid!