Apelsinpaj

Apelsinpaj är en otroligt aromatisk och intressant efterrätt för en hemlagad tefest eller semesterbord. Om du vill glädja dig själv och dina nära och kära med ljusa bakverk med citrusnoter, använd ett beprövat kulinariskt urval av tio enkla och läckra ugnsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Gelépaj med apelsiner i ugnen

Gelépaj med apelsiner i ugnen kommer att överraska dig med sin unika arom och ljusa smak med en behaglig citrussyrlighet. Om du vill skämma bort dig själv och dina nära och kära med läckra bakverk, var noga med att ta del av vår beprövade kulinariska idé med steg-för-steg-fotografier.

1. 
   Apelsinpaj är väldigt lätt att tillaga. Vi tvättar två apelsiner väl och skär dem i tunna skivor. Ta bort alla frön.
2. 
   Blanda vatten och socker i en stekpanna. Värm och koka ett par minuter tills sirapen tjocknar. Under processen, rör om innehållet med en spatel.
3. 
   Doppa tunna apelsinskivor i kokande sirap. Täck med lock och låt sjuda i ca 8-10 minuter på medelvärme.
4. 
   Låt oss nu förbereda den geléade degen. Vispa äggen med socker tills du får en fluffig vit massa. Innehållet i skålen bör märkbart öka i volym.
5. 
   Från den tredje apelsinen tar vi bara bort skalet. Vi skickar det till äggblandningen. Häll det smälta och kylda smöret här. Blanda.
6. 
   Sikta ner mjöl och bakpulver i degen. Knåda degen tills den är slät och utan klumpar.
7. 
   Ta bort apelsinerna från sirapen och låt dem svalna. Bred ut produkten i ett jämnt lager i en ugnsform.
8. 
   Fyll apelsinerna med smeten. Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i ca 40 minuter. Kontrollera bakverkens beredskap med en tandpetare.
9. 
   Apelsingelépajen är klar i ugnen. Servera en ljus och aromatisk dessert till bordet!

---

Paj med apelsiner och kefir

Paj med apelsiner och kefir är en delikat och läcker hemmagjord paj som perfekt kommer att komplettera en kopp varmt te. Denna delikatess har en ljus citrusarom och unik smak. För att göra din egen paj, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Orange – 2 st.
• Kefir - 150 ml.
• Socker - 120 gr.
• Mjöl - 350 gr.
• Margarin/smör – 75 gr.
• Ägg - 1 st.
• Bakpulver - 2 tsk.
• Brödsmulor - för att strö över.
• Glasyr är för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.

Steg 2. Kombinera socker och kycklingägg i en djup skål. Vispa tills ingredienserna är helt kombinerade.

Steg 3.Häll i det smälta och avsvalnade margarinet (kan ersättas med smör). Blanda väl och tillsätt kefir.

Steg 4. Skala apelsinerna och dela dem i skivor. Ta bort fröna. Mal citrusskivorna i en mixerskål.

Steg 5. Bred ut apelsinmassan i degen. Blanda med en visp och tillsätt gradvis mjöl och bakpulver.

Steg 6. Bestryk ugnsformen med smör eller margarin. Strö över ströbröd och fyll med deg.

Steg 7. Grädda arbetsstycket i ca 30-40 minuter vid en temperatur på 180 grader. Beredskapen kan kontrolleras med ett träspett eller tändsticka.

Steg 8. Ta ut den färdiga gyllenbruna kakan ur formen. Låt det svalna lite.

Steg 9. Fyll godbiten med glasyr och dekorera efter eget tycke.

Steg 10. Paj med apelsiner och kefir är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Ostmassapaj med apelsiner

Ostmassapaj med apelsiner kommer inte att lämna någon oberörd. Den passar perfekt till en kopp varmt te eller kaffe. Se till att förbereda denna dessert med dina egna händer och unna dig själv och din familj. För att göra detta, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 25 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 300 gr.
• Smör - 200 gr.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 1 msk.

Till ostmassan:

• Keso – 400 gr.
• Socker - 100 gr.
• Vanillin - 2 gr.

För apelsinfyllningen:

• Orange – 4 st.
• Socker - 3 msk.

För fyllning:

• Gräddfil - 300 gr.
• Socker - 100 gr.
• Ägg - 2 st.
• Apelsinskal - ½ tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa mjukt smör med socker. Knäck kycklingäggen gradvis här. Vispa allt igen tills det är slätt.

Steg 2.Sikta mjölet här och knåda innehållet tills en tät, homogen deg bildas. Forma en boll av degen, slå in den i film och ställ den i kylen i 30 minuter.

Steg 3. Häll kokande vatten över apelsinerna och låt dem stå i tre minuter. Sedan upprepar vi proceduren två gånger. Detta kommer att ta bort överflödig bitterhet.

Steg 4. Separera lite skal för fyllning. Skär resten av frukten i bitar tillsammans med skalet. Mal produkten i en mixer till en mjuk pasta.

Steg 5. Häll apelsinmassan i en kastrull. Tillsätt socker och ställ på spisen. Koka massan och koka den sedan i 20 minuter på låg värme, rör om då och då.

Steg 6. Kavla ut den kylda degen tunt och lägg den i en form med sidor.

Steg 7. Häll apelsinfyllningen på degen. Tillsätt sedan ostmassan. För att göra detta, slå keso med socker och vanilj.

Steg 8. Vispa gräddfil med socker, ägg och apelsinskal. Häll blandningen över pajen. Placera den i en ugn förvärmd till 180 grader i 40-45 minuter.

Steg 9. Ostmassapaj med apelsiner är klar. Ta för dig!

Mördegspaj med apelsiner

Sandkaka med apelsiner kommer att förvåna dig med sin delikata och minnesvärda arom. En idealisk kulinarisk lösning för morgonte eller när gäster anländer. Även nybörjare kan förbereda en ljus efterrätt. För att göra detta, använd ett beprövat recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 2,5 msk.
• Margarin/smör – 200 gr.
• Gräddfil - 4 msk.
• Socker - 4 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Bakpulver - 10 gr.

För apelsinfyllningen:

• Orange – 3 st.
• Stärkelse - 3 msk.
• Socker - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Vi tar ut margarinet ur kylen i förväg så att det hinner mjukna.

Steg 2. I en djup skål, kombinera mjöl, salt och bakpulver. Rör om för jämn fördelning.

Steg 3. Lägg upp mjukt margarin här.

Steg 4. Knåda innehållet noggrant tills det bildas smulor.

Steg 5. Blanda socker med gräddfil.

Steg 6. Tillsätt gräddfilsblandningen till mjölsmulorna.

Steg 7. Blanda innehållet och forma det till en tät, homogen deg.

Steg 8. Separera en fjärdedel av klumpen och lägg den i frysen i 20 minuter. Lägg resten av degen i kylen en stund.

Steg 9. Häll tre apelsiner med varmt vatten i några minuter för att ta bort överflödig bitterhet.

Steg 10. Skär sedan de skållade frukterna i små skivor. Ta bort fröna från dem.

Steg 11. Passera apelsinskivorna genom en köttkvarn.

Steg 12. Tillsätt stärkelse till den resulterande citrusmassan.

Steg 13. Häll ett glas socker här.

Steg 14. Blanda innehållet noggrant tills de torra ingredienserna lösts upp.

Steg 15. Belägg ugnsformen med smör.

Steg 16. Kavla ut det mesta av degen tunt. Vi lägger lagret i formen, gör snygga sidor.

Steg 17. Häll på apelsinfyllningen här.

Steg 18. Ta ut en liten degbit från frysen. Riv den på ett grovt rivjärn. Fyll fyllningen med de resulterande smulorna.

Steg 19. Sätt in pajen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30-40 minuter.

Steg 20. Låt bakverken svalna något och ta bort dem från formen.

Steg 21. Dekorera den färdiga pajen med apelsinskivor.

Steg 22. Sandpaj med apelsiner är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Paj med apelsiner och äpplen

Paj med apelsiner och äpplen är en delikat och läcker hembakad bakelse som perfekt kommer att komplettera en kopp varmt te. Denna delikatess kommer att glädja dig med en ljus citrusarom och behaglig äppelsyrlighet. För att förbereda, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Apelsin - 1 st.
• Äpple – 3 st.
• Mjöl - 300 gr.
• Smör - 100 gr.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 80 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Kokosflingor - 50 gr.
• pulveriserat socker - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa kycklingäggen med hälften av sockret tills en homogen fluffig massa erhålls. Häll sedan i det smälta och avsvalnade smöret, tillsätt kokosflingor. Blanda.

Steg 2. Sikta mjöl med bakpulver här. Knåda en homogen tät deg.

Steg 3. Tvätta äpplena, skala dem och skär dem i små tärningar.

Steg 4. Vi gör samma sak med apelsinen. Se till att ta bort alla frön.

Steg 5. Kavla ut degen tunt och lägg den i formen, gör snygga sidor. Lägg äpple- och apelsinkuber på botten. Strö fyllningen med resterande socker.

Steg 6. Grädda godbiten i ca 30-35 minuter i 180 grader. Efteråt kyler du kakan och dekorerar med strösocker.

Steg 7. Paj med apelsiner och äpplen är klar. Skär desserten i portioner och servera!

Citron-apelsinpaj i ugnen

Citron-apelsinpaj i ugnen är en otroligt aromatisk och ljust smakande godbit för en familjefest eller tefest. En intressant citrusdessert kommer inte att lämna någon oberörd. För att förbereda, använd en beprövad kulinarisk idé med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Apelsin - 1 st.
• Citron - 1 st.
• Mjöl - 0,5 kg.
• Socker - 1 msk.
• Kefir - 250 ml.
• Smör - 200 gr.
• Stärkelse - 1 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sikta mjölet med bakpulver och salt i en djup skål. Vi skickar också hälften av sockret och smöret, tidigare rivet på ett grovt rivjärn. Gnugga arbetsstycket noggrant med händerna. Häll i kefir.

Steg 2. Forma en tät deg. Vi delar upp det i två delar. Den ena ska vara större än den andra. Slå in bitarna i matfilm och ställ in dem i kylen i 30 minuter.

Steg 3. Tvätta citronen väl, skär den i små bitar, ta bort kärnorna och mal den sedan i en mixer.

Steg 4. Vi gör samma sak med apelsinen. Om du är rädd att citrusfrukter ska smaka bittert kan du skålla dem med kokande vatten flera gånger.

Steg 5. Lägg båda citrusmassorna i en djup skål. Tillsätt resten av sockret och blanda väl.

Steg 6. Kavla ut en större degklump tunt och lägg den i en ugnsform, gör små sidor. Strö basen med en liten mängd stärkelse.

Steg 7. Häll citrusfyllningen på den förberedda basen.

Steg 8. Rulla ut den andra degbollen och täck fyllningen med den. Vi gör punkteringar på det översta lagret. Du kan också göra dekorationer av deg. Grädda sedan degen i 40 minuter i 180 grader.

Steg 9. Citron-apelsinpajen är klar i ugnen. Servera och njut!

Apelsin- och pumpapaj

Paj med apelsiner och pumpa är en mycket ljus och aptitretande behandling för ditt hemmabord. Bakverken kommer att glädja dig med en intressant kombination av den söta smaken av pumpa och behaglig citrussyra.Förbered denna efterrätt med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Apelsin - 1 st.
• Pumpa - 0,5 kg.
• Mjöl - 280 gr.
• Äggula - 4 st.
• Smör - 250 gr.
• Socker - 180 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala pumpan och riv den sedan på ett grovt rivjärn.

Steg 2. Skala och kärna även apelsinen. Vi skär den i små kuber.

Steg 3. I en djup skål, kombinera pumpa, apelsin och 100 gram socker. Blanda noggrant.

Steg 4. Vispa äggulorna med det återstående sockret. Tillsätt mjukat smör här. Blanda blandningen och ställ den i kylen i 40 minuter.

Steg 5. Sikta mjöl med bakpulver. Lägg den avsvalnade smörblandningen här.

Steg 6. Blanda arbetsstycket tills smulor erhålls. För enkelhetens skull kan du hacka massan med en kniv.

Steg 7. Täck bakformen med bakplåtspapper. Placera det mesta av smulorna här. Vi lägger pumpa och apelsinfyllning på den. Täck allt med resterande smulor. Grädda godbiten i ca 40 minuter i 180 grader.

Steg 8. Paj med apelsiner och pumpa är klar. Ta med godbiten till bordet!

Paj med apelsiner och äpplen

Paj med apelsiner och äpplen kommer inte att lämna någon oberörd. Det passar perfekt till varma drycker. Denna efterrätt blir väldigt mör, luftig och aromatisk. För att förbereda ljusa bakverk, använd ett beprövat recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Apelsinskal - 3 tsk.
• Apelsinjuice - 100 ml.
• Äpple – 3 st.
• Socker - 140 gr.
• Ägg - 2 st.
• Smör - 100 gr.
• Mjölk - 60 ml.
• Mjöl - 250 gr.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Vanillin - 2 gr.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera mjukt smör med socker och vanilj. Vispa innehållet tills det är slätt. Bryt sedan kycklingäggen här och fortsätt vispa ett par minuter till.

Steg 2. Häll mjölk, apelsinjuice i blandningen och tillsätt apelsinskal. Slå igen.

Steg 3. Sikta mjölet med bakpulver och häll det i degen.

Steg 4. Blanda allt ordentligt tills mjölklumparna försvinner.

Steg 5. Tvätta och skala äpplena. Vi skär dem i små kuber.

Steg 6. Lägg äppelskivorna i degen. Blanda försiktigt.

Steg 7. Häll degen med frukt i en ugnsform.

Steg 8. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda tills det är klart i 40 minuter.

Steg 9. Paj med apelsiner och äpplen är klar. Servera bakverken beströdda med strösocker!

Apelsinskalpaj

Apelsinzestpaj är en läcker och otroligt aptitretande hemgjord paj som är det perfekta tillbehöret till en varm kopp te. Denna delikatess har en ljus citrusarom och unik smak. För att göra din egen paj, använd ett beprövat recept från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Orange – 2 st.
• Ägg - 4 st.
• Smör - 110 gr.
• Mjöl - 300 gr.
• Socker - 1 msk.
• Bakpulver - 10 gr.
• Vaniljsocker - 1,5 tsk.

För impregnering:

• Apelsinskal - 1 msk.
• Vatten - 1 msk.
• Socker - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.

Steg 2. Tvätta apelsinerna noggrant. För att ta bort överflödig bitterhet, skålla dem med kokande vatten.Ta bort skalet från frukten och pressa ur ett glas eller lite mer juice.

Steg 3. Bryt kycklingägg i en djup skål.

Steg 4. Vispa äggen till ett fluffigt skum och öka i volym.

Steg 5. Fortsätt vispa äggblandningen och häll i två sorters socker i portioner.

Steg 6. Vispa tills de torra ingredienserna är helt upplösta.

Steg 7. Lägg upp mjukt smör här. Vispa tills slät.

Steg 8. Häll saften i blandningen och tillsätt skalet av en apelsin. Blanda.

Steg 9. Sikta mjölet med bakpulver och tillsätt det till huvudmassan.

Steg 10. Blanda försiktigt innehållet med en spatel tills det är slätt.

Steg 11. Häll den beredda degen med apelsinskal i en ugnsform.

Steg 12. Placera arbetsstycket i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter.

Steg 13. Förbered impregneringen. Koka upp vatten och tillsätt socker och apelsinskal.

Steg 14. Koka innehållet, koka tills sockret löser sig och skalet är genomskinligt.

Steg 15. Ta den färdiga kakan ur formen, kyl den och häll den med aromatisk impregnering. Efter godingen måste du ge den tid att brygga till ungefär nästa dag.

Steg 16. Apelsinskalpajen är klar. Skär upp godsaken och servera!

Morotskaka med apelsiner

Morotspaj med apelsiner är en enkel kulinarisk lösning som kommer att glädja dina nära och kära med sin ljusa smak och attraktiva utseende. Servera med en kopp av din varma favoritdryck. Lägg till variation till din dessertmeny med vårt steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Morötter - 300 gr.
• Apelsin - 1 st.
• Ägg - 3 st.
• Socker - 180 gr.
• Smör - 100 gr.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Salt - 1 nypa.
• Mjöl - 250 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Soda - 1/3 tsk.
• Valnötter - 90 gr.
• Mald kanel - 1 tsk.

För grädde:

• Gräddost - 100 gr.
• Gräddfil - 100 gr.
• Apelsinjuice - 20 ml.
• pulveriserat socker - 25 gr.

För dekoration:

• Valnötter - 30 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala morötterna, tvätta dem och riv dem på ett fint eller medelstort rivjärn.

Steg 2. Ta bort skalet från apelsinen och pressa ur saften.

Steg 3. Kombinera äggen med socker och vispa dem tills en fluffig vit massa erhålls.

Steg 4. Häll i vegetabiliskt och smält smör. Se till att kyla den sista produkten. Lägg rivna morötter i den flytande blandningen.

Steg 5. Tillsätt en nypa salt, apelsinskal och juice. Blanda.

Steg 6. Sikta mjölet och tillsätt det i degen tillsammans med läsk, bakpulver och kanel. Rör om tills det är slätt och klumpar försvinner.

Steg 7. Mal nötterna och tillsätt dem i degen. Blanda.

Steg 8. Häll den beredda massan i en ugnsform med pergament.

Steg 9. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter.

Steg 10. Låt pajen svalna och förbered nu krämen. Kombinera färskost med gräddfil, apelsinjuice och strösocker. Blanda med en visp.

Steg 11. Häll grädde över de kylda bakverken och dekorera med hackade nötter.

Steg 12. Morotskaka med apelsiner är klar. Servera till bordet!