Kefirpaj med körsbär i ugnen

Kefirpaj med körsbär är ett populärt tillskott till hemte. Det finns många sätt att förbereda det. Kolla in idéerna med delikat kefirdeg med saftig körsbärsfyllning. Ett urval av steg-för-steg-recept med detaljerade beskrivningar hjälper dig att överraska dina nära och kära och gäster.

Frodig körsbärspaj med kefir i ugnen

En mör och luftig paj är gjord av enkel kefirdeg. Komplettera dina bakverk med saftig körsbärsfyllning. Godbiten kommer att smaka intressant och otroligt aromatisk. Servera till te!

1. 
   Hur bakar man en utsökt kefirpaj med körsbär i ugnen? Lägg äggen i en djup skål tillsammans med socker. Vispa ingredienserna tills det bildas ett fluffigt skum.
2. 
   Häll kefir i denna blandning. Vispa.
3. 
   Sikta sedan mjölet genom en sil tillsammans med bakpulver. Vi börjar noggrant knåda degen tills den är slät.
4. 
   Häll produkten i en form belagd med smör. Komplettera med förtvättade och urkärnade bär.
5. 
   Grädda rätten i ca 40 minuter. Ugnen ska vara förvärmd till 180 grader.
6. 
   Ta bort den varma kakan från pannan. Dekorera desserten med strösocker, dela den i portioner och servera.

Snabb kefirgelépaj med körsbär

Delikat hemlagad gelépaj kan göras av kefirdeg och med saftig körsbärsfyllning. En aptitretande efterrätt kan serveras med te. Behaga dina nära och kära med en ljus delikatess.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Kefir - 80 ml.
• Ägg - 1 st.
• Socker - 2,5 msk.
• Smör - 100 gr.
• Körsbär - 400 gr.

För fyllning:

• Ägg - 2 st.
• Gräddfil - 150 gr.
• Stärkelse - 1 msk.
• Vanillin - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Förbered ingredienserna i önskad mängd.

2. Mal smöret försiktigt med socker. Tillsätt ett kycklingägg och kefir till denna blandning.

3. Lägg sedan ut det siktade mjölet. Blanda ingredienserna noggrant tills en homogen deg bildas.

4. Knåda den resulterande klumpen och lägg den i en ugnsform. Genomborra basen med en gaffel. Grädda i 15 minuter i 180 grader.

5. För att fylla, kombinera ägg, gräddfil, stärkelse och vanillin. Vispa massan.

6. Lägg förtvättade och kärnade bär på deglagret.

7. Fyll fyllningen med gräddfilsblandning. Grädda desserten i ytterligare 40 minuter på låg temperatur. Cirka 160 grader.

8. Lägg den färdiga gelépajen på ett fat. Du kan servera den till bordet!

Hur gör man en läcker paj med frysta körsbär och kefir?

En doftande och mjuk hemlagad paj kan tillagas med kefir med en saftig fyllning av frysta körsbär. En ljus efterrätt kommer att diversifiera ditt bord och tjäna som en anledning att samla gäster över en kopp te.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Kefir - 150 ml.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 180 gr.
• Frysta körsbär - 200 gr.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Bryt äggen i en djup skål och tillsätt socker. Vispa tills den torra ingrediensen löser sig och skum bildas.

2. Häll kefir i äggblandningen. Rör om massan.

3. Vi skickar även hit det siktade mjölet. Efter att ha knådat den homogena degen, häll den i en form som lämpar sig för bakning.

4. Mät upp den nödvändiga mängden frysta bär.

5. Fördela körsbären jämnt över degens yta. Grädda rätten i 40 minuter vid en temperatur på 180-200 grader.

6. Ta ut pajen från ugnen och lägg över den på en plåt. Dekorera med strösocker och servera.

Läcker "Snigel" paj på kefir med körsbär

En ljus och attraktiv snigelpaj kan tillagas med kefirdeg med en saftig bärfyllning. Söta bakverk kommer att glädja din familj och komplettera ditt teparty. Kolla in originalreceptet.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 35 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 3 msk.
• Kefir - 1 msk.
• Smör - 150 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Pudersocker - till dekoration.

För fyllning:

• Körsbär – 0,6 kg.
• Socker - 120 gr.
• Stärkelse - 100 gr.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna för matlagning.

2. Vi tvättar körsbären under vatten och tar bort fröna från dem.

3. I en djup tallrik, kombinera det siktade mjölet med bakpulver och en nypa salt. Vi lägger också bitar av mjukt smör här.

4. Knåda produkterna tills de blir smulor.

5. Häll blandningen med ett glas kefir.

6. Knåda degen med händerna tills du får en tät klump.

7. Rulla sedan ut arbetsstycket till ett tunt rektangulärt lager.

8. Skär degen i tjocka strimlor.

9. Häll socker och stärkelse i mitten av varje remsa.Lägg ut bären och rulla dem till ett rör.

10. Rulla röret med fyllningen till en snigel.

11. Fäst ett annat rör.

12. Forma pajen tills ingredienserna tar slut. Grädda desserten i 35 minuter i 180 grader.

13. Lägg den färdiga godsaken på ett fat och strö över strösocker. Du kan servera den till bordet!

Choklad kefir paj med körsbär i ugnen

En intressant njutning för att dricka te hemma är chokladpaj med saftig körsbärsfyllning. Skålen blir luftig och mör. Diversifiera din meny med en enkel och god dessert.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 150 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Ägg - 1 st.
• Socker - 150 gr.
• Kakao - 60 gr.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Körsbär - 100 gr.

Matlagningsprocess:

1. Bryt ett kycklingägg på en passande tallrik. Vi kompletterar den med socker.

2. Vispa blandningen med en visp och tillsätt kefir och vegetabilisk olja. Rör om tills det är slätt.

3. Tillsätt önskad mängd kakao till den flytande blandningen.

4. Tillsätt sedan det siktade mjölet tillsammans med bakpulver. Knåda degen ordentligt tills den är slät.

5. Häll chokladdegen i ugnsformen. Vi kompletterar den med urkärnade bär.

6. Grädda rätten i 40 minuter. Ugnen ska vara förvärmd till 180 grader.

7. Klart! Dela den ljusa efterrätten i portionsbitar och servera dem till bordet.