Ett enkelt alternativ för att förbereda hemlagad pärlkornsgröt är att använda vatten. Produkten kommer att vara smakrik, näringsrik och hälsosam. Servera den tillsammans med andra varma rätter till lunch eller middag. För perfekt kulinarisk prestanda, använd ett urval av 6 beprövade recept med steg-för-steg-beskrivningar.
Spröd pärlkornsgröt i vatten utan blötläggning
Näringsrik smulig pärlkornsgröt är enkel och enkel att tillaga i vatten utan att blötläggas. För detta, använd ett intressant recept som testats av många hemmafruar.
- Pärlgryn 1 (glasögon)
- Vatten 6 (glasögon)
- Salt smak
- Smör smak
-
Hur lagar man smulig pärlkornsgröt i vatten utan att blötläggas? Låt oss mäta den nödvändiga mängden av alla ingredienser. Vi tvättar spannmålen i varmt vatten, men blötlägger den inte. Vid behov reder vi ut det. -
Lägg flingorna i en kastrull och fyll den med fyra glas vatten. Koka upp och håll på hög värme i ytterligare 5 minuter. -
Därefter lindar vi arbetsstycket med ett lock i tjockt tyg. Lämna den i denna position i 40 minuter. -
Efter en stund, tillsätt salt och de återstående två glasen vatten. Rör om och koka i ytterligare 4 minuter och täck pannan igen i en timme. -
Den smuliga pärlkornsgröten är klar. Dela den i portioner, rör om med smör och servera.
Pärlkornsgröt i vatten med blötläggning i kastrull
Smakrik och rik pärlkornsgröt erhålls genom blötläggning. Produkten kommer att glädja dig med sina fördelaktiga och näringsmässiga egenskaper. Servera den som tillbehör eller för sig själv.
Tillagningstid: 3 timmar
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pärlkorn - 1 msk.
- Vatten - 2 msk.
- Salt - 1 tsk.
- Smör – till servering.
Matlagningsprocess:
1. Mät upp den nödvändiga mängden pärlkorn. Vid behov reder vi ut det för hand.
2. Blötlägg sedan flingorna i kallt vatten i flera timmar. Ju längre desto bättre. Du kan lämna den över natten i förväg.
3. Efter blötläggning, skölj produkten under kallt vatten, lägg i en fin sil och lägg i en kastrull. Salta och tillsätt två glas vatten.
4. Koka produkten på måttlig värme med locket stängt i cirka 30-40 minuter tills den är helt genomstekt.
5. Rör sedan gröten med smör, dela i portioner och ställ på bordet. Du kan försöka!
Hur lagar man pärlkornsgröt i vatten i en långsam spis?
Rejäl och nyttig pärlkornsgröt är en utmärkt produkt till en hemlagad tillbehör. Du kan laga flingor snabbt och enkelt med en långsam spis. Ta del av det steg-för-steg kulinariska receptet.
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pärlkorn - 1 msk.
- Vatten - 3 msk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
1. Fyll först pärlkornet med kallt vatten och låt stå i flera timmar. Du kan blötlägga den över natten i förväg. Vi kastar omedelbart eventuella flytande korn.
2. Tvätta sedan flingorna, lägg den i en fin sil och lägg den i multikokarskålen.Strö över salt efter smak.
3. Fyll produkten med tre glas kallt vatten. Stäng locket.
4. Förbered godbiten i läget för att koka gröt i cirka 45 minuter, efter ytterligare 15 minuter låt den vara täckt. Rör om först efter beredskap.
5. Den smuliga hemmagjorda pärlkornsgröten är klar. Dela den i portionsbitar och servera med eventuella tillsatser.
Hur lagar man utsökt korngröt med kött?
Pärlkorn med kött är mycket lik pilaff. En rejäl rätt som passar till en familjelunch eller middag. Det är väldigt lätt att laga, även nybörjare klarar av det. Servera med färska örter eller grönsaker.
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pärlkorn - 300 gr.
- Vatten - 3 msk.
- Fläsk - 600 gr.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Lagerblad - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
Matlagningsprocess:
1. Förblöt pärlkornet och skölj det sedan under vatten.
2. Skär fläsket i bitar. Stek dem i vegetabilisk olja i en kastrull med tjock botten.
3. När köttet får en gyllene nyans, tillsätt lök till det.
4. Rör om innehållet och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
5. Riv de skalade morötterna här.
6. Bred ut den beredda spannmålen.
7. Fyll maten med vatten. Salta beredningen och tillsätt kryddor efter smak.
8. Sjud på svag värme tills den är genomstekt – ca 40 minuter.
9. Näringsrik gröt med kött är klar, servera till ditt bord. Om så önskas kan rätten dekoreras med färska örter.
Trögflytande pärlkornsgröt i vatten i en kastrull på spisen
För att göra hemlagad pärlkornsgröt trögflytande och mör i smaken, förbered den enligt ett beprövat steg-för-steg-recept. Produkten kan serveras till en familjefrukost eller lunch.Lägg märke till denna enkla och läckra idé!
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pärlkorn - 1 msk.
- Vatten - 3 msk.
- Salt - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
1. Häll pärlkorn med varmt vatten i 10 minuter. Vi slänger de flytande kornen och slänger resten i en fin sil.
2. Lägg produkten i en kastrull och fyll den helt med vatten. Koka upp och håll sedan på hög värme i ytterligare 5-10 minuter.
3. Lägg ingrediensen i ett durkslag eller sil igen.
4. Lägg tillbaka flingorna i pannan. Salta och tillsätt tre glas kallt vatten. Koka på låg värme tills en trögflytande massa erhålls. Detta tar 40-60 minuter. Rör om då och då.
5. Mör, kladdig pärlkornsgröt är klar. Servera den till familjens bord som tillbehör.
Läcker pärlkornsgröt i ugnen
Näringsrik och rik pärlkornsgröt har länge tillagats i ugnen. En liknande smak av en hemlagad godbit kan uppnås med ugnen. Prova en ljus kulinarisk idé.
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Pärlkorn - 1 msk.
- Vatten - 3 msk.
- Salt - 1 tsk.
- Smör - 50 gr.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta pärlkorn noga i varmt vatten. Vi tar bort alla flytande korn.
2. Överför produkten till kastrullen, tillsätt vatten igen och låt koka upp på spisen. Lägg i en fin sil.
3. Överför det beredda spannmålet till en gjutjärnsgryta eller gryta. Fyll på med saltat vatten och tillsätt en bit smör.
4. Placera arbetsstycket i en ugn som är förvärmd till 200 grader. Vi håller den där tills den är helt klar. Detta kan ta cirka 40 minuter.
5. Ljus rik pärlkornsgröt är klar. Dela upp det i portioner och hjälp dig själv.
