Kurabye kakor

Kurabye kakor

De legendariska Kurabye-kakorna kom till oss från östländer. Men det var så länge sedan att delikatessen hann slå rot väl i vår konfektyrverksamhet. Shortbread dessert säljs i nästan alla butiker, men det är inte heller svårt att förbereda hemma. För att göra detta, använd ett ljust urval av 7 steg-för-steg-recept.

Klassiska Kurabye-kakor enligt GOST

Ljusa och otroligt välsmakande Kurabye-kakor är lättast att förbereda enligt GOST. Den färdiga produkten kommer idealiskt att komplettera hemdrickandet av te. Ta del av det snabba och beprövade receptet.

Kurabye kakor

Ingredienser
+18 (saker)
  • Mjöl 280 (gram)
  • Smör 180 (gram)
  • Ekorrar 2 (saker)
  • Florsocker 80 (gram)
  • Sylt 3 (matskedar)
  • Majsstärkelse 1 (teskedar)
  • Vanillin 2 (gram)
Steg
30 minuter.
  1. Hur bakar man klassiska Kurabye-kakor hemma enligt GOST? Låt smöret få rumstemperatur i förväg och vispa det sedan med äggvita och strösocker tills det blir fluffigt. Tillsätt sedan siktat mjöl och vanilj.
    Hur bakar man klassiska Kurabye-kakor hemma enligt GOST? Låt smöret få rumstemperatur i förväg och vispa det sedan med äggvita och strösocker tills det blir fluffigt. Tillsätt sedan siktat mjöl och vanilj.
  2. Knåda degen tills den är slät. För enkelhetens skull, lägg den i en konditoripåse med stjärnspets.
    Knåda degen tills den är slät. För enkelhetens skull, lägg den i en konditoripåse med stjärnspets.
  3. Tryck ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt. Ämnen måste vara snygga och tilltalande i formen.
    Tryck ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt. Ämnen måste vara snygga och tilltalande i formen.
  4. Rör om sylten med stärkelse och lägg den portionsvis i mitten av varje bit. Grädda i 15 minuter i 200 grader.
    Rör om sylten med stärkelse och lägg den portionsvis i mitten av varje bit. Grädda i 15 minuter i 200 grader.
  5. Kurabye-kakor enligt GOST är klara! Svalka och prova.
    Kurabye-kakor enligt GOST är klara! Svalka och prova.

Ett enkelt och snabbt recept på Kurabye-kakor med margarin

Delikat Kurabye mördegskakor kan tillagas med margarin. Alla kan hantera detta enkla recept. Använd en ljus idé för att glädja dina nära och kära eller gäster.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 33 st.

Ingredienser:

  • Mjöl - 225 gr.
  • Margarin - 150 gr.
  • Kycklingprotein - 2 st.
  • pulveriserat socker - 70 gr.
  • Bakpulver - 0,5 paket.
  • Vaniljsocker - 1 paket.
  • Hallonsylt - 2 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. I en djup skål, rör om mjukat margarin med strösocker.

Steg 3. Tillsätt blandningen med uppvispad äggvita, vaniljsocker och bakpulver.

Steg 4. Vispa innehållet och tillsätt gradvis det siktade mjölet.

Steg 5. Lägg den mjuka degen i en spruta för bakverk. Pressa ut kakdegen på en bakplåtspappersklädd plåt. Ringla hallonsylt i mitten av varje produkt. Grädda i 15 minuter i 180 grader.

Steg 6. Anbud Kurabye-kakor med margarin är klara. Servera med te!

Hur förbereder man citron Kurabye hemma?

Hemgjorda Kurabye-kakor kan tillagas med tillsats av citronskal. Denna dessert kommer att glädja dig med sin rika smak och arom. Godbiten kommer att vara ett bra komplement till en kopp te.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner – 40 st.

Ingredienser:

  • Mjöl - 400 gr.
  • Smör - 300 gr.
  • Socker - 150 gr.
  • Vanillin - efter smak.
  • Kycklingprotein - 2 st.
  • Citronskal - efter smak.
  • Sylt - 3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa mjukt smör med socker och vanilj i ca 5 minuter.

Steg 2. Tillsätt sedan separat vispad kycklingvita och citronskal till denna blandning. Blanda.

Steg 3. Sikta mjölet här och knåda degen tills den är slät.

Steg 4. Lägg degen i en konditoripåse och använd den för att trycka ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Placera sylt i mitten av varje kaka.

Steg 5. Grädda i 180 grader i ca 20 minuter.

Steg 6. De doftande Kurabye-kakorna är klara, prova dem!

Ett utsökt recept på choklad Kurabye med kakao

Läckra och möra Kurabye-kakor kan tillagas med chokladdeg. Detta är lätt att göra med tillsats av kakao. Använd ett enkelt recept för att glädja din familj.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner – 18 st.

Ingredienser:

  • Mjöl - 120 gr.
  • Kakao - 2 msk.
  • Smör - 60 gr.
  • Socker - 150 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Havssalt - 1 tsk.
  • Vaniljsocker - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vispa mjukt smör med socker. Sedan kompletterar vi produkterna med ett kycklingägg.

Steg 2. Tillsätt mjöl, kakao, läsk och vaniljsocker till blandningen. Blanda igen tills det är slätt.

Steg 3. Knåda den mjuka och smidiga chokladdegen.

Steg 4. Dela arbetsstycket i 18 lika delar. Från varje bildar vi en liten boll, som vi trycker med händerna. Strö produkten med havssalt och grädda i 10 minuter vid 180 grader.

Steg 5. De läckra Kurabye chokladkakorna är klara!

Hur bakar man hemgjorda Kurabye-kakor med smör?

Delika mördegskakor Kurabye tillagas oftast med smör. En läcker godbit kommer att vara en utmärkt anledning att samla dina nära och kära för te. Kolla in detta enkla recept.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner – 30 st.

Ingredienser:

  • Mjöl - 300 gr.
  • Smör - 175 gr.
  • Kycklingvita - 2 st.
  • pulveriserat socker - 75 gr.
  • Vanillin - 1 nypa.
  • Sylt - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna. Om du inte har strösocker rekommenderas det att mala vanligt socker.

Steg 2. Knåda sedan pulvret med mjukt smör.

Steg 3. Vispa tills det är fluffigt.

Steg 4. Tillsätt kycklingvita och vanilj här.

Steg 5. Sikta mjöl i blandningen.

Steg 6. Vispa ingredienserna tills de är slät.

Steg 7. I slutet får vi mjuk och luftig deg. Lägg den i en konditoripåse eller spruta.

Steg 8. Krama ut degen på en plåt med bakplåtspapper.

Steg 9. Lägg lite sylt i mitten av varje bit.

Steg 10. Grädda godbiten i 10 minuter i 180 grader.

Steg 11. De läckra Kurabye kakorna är klara, servera!

Ett enkelt och gott recept på Kurabye i vegetabilisk olja

Ett enkelt och budgetvänligt sätt att förbereda möra Kurabye-kakor är med vegetabilisk olja. Servera godbiten med en kopp varmt te eller kaffe. Alla kan hantera denna enkla kulinariska idé. Försök!

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 20 st.

Ingredienser:

  • Vegetabilisk olja - 80 ml.
  • Mjöl - 230 gr.
  • Apelsinskal - 0,5 msk.
  • Apelsinjuice - 100 ml.
  • Socker - 3 msk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Sylt - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rör om apelsinjuice med socker tills den är helt upplöst.Tillsätt sedan skalet och vegetabilisk olja.

Steg 2. Sikta mjöl med salt och bakpulver här. Knåda tills en homogen mjuk massa erhålls.

Steg 3. Lägg degen i en konditoripåse eller spruta. Det kommer att vara bekvämt att använda ett stjärnformat munstycke.

Steg 4. Pressa ut degen i små portioner på en plåt med bakplåtspapper. Lägg lite sylt i mitten av varje delikatess. Grädda desserten i 15 minuter i 200 grader.

Steg 5. De läckra krispiga kakorna är klara. Denna efterrätt passar även till fastelavnsmeny, prova den!

Hur man lagar hemlagad Kurabye med kondenserad mjölk i ugnen

Läckra Kurabye-kakor tillagas traditionellt med sylt eller marmelad. Men efterrätten kan också göras med kondenserad mjölk. Detta gör att produkten smakar ännu ljusare. Notera.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 14 st.

Ingredienser:

  • Mjöl - 160 gr.
  • Smör - 100 gr.
  • pulveriserat socker - 40 gr.
  • Äggvita - 1 st.
  • Vaniljsocker - 1 påse.

För fyllning:

  • Kokt kondenserad mjölk - 1 msk.
  • Stärkelse - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Blanda mjukt smör med strösocker.

Steg 2. Tillsätt sedan äggvita, vaniljsocker och siktat mjöl till blandningen. Rör om tills det är slätt.

Steg 3. Doppa den mjuka degen i en konditoripåse och använd den för att placera produkten på en plåt med bakplåtspapper.

Steg 4. Grädda bitarna i 12 minuter vid en temperatur på 220 grader.

Steg 5. Ta ut godbiten ur ugnen och placera kokt kondenserad mjölk i mitten av varje kaka. Redo!

( 237 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt