Det finns en hel del recept på påskkakor och tillagningsmetoder också. Vi har samlat 10 recept för ett av de enklaste och bekvämaste sätten att förbereda bakverk med hjälp av en brödmaskin.
- Klassisk påsktårta med torrjäst i brödmaskin
- Påsktårta utan jäst i en Panasonic brödmaskin
- Kesokaka i en Mulinex brödmaskin
- Hur bakar man påsktårta med russin i en Redmond brödmaskin?
- Blöt påskkaka i en brödmaskin
- Frodig påsktårta med gräddfil i en bakmaskin
- Hur lagar man en läcker och luftig påskkaka med kanderade frukter?
- Frodig påskkaka i brödmaskin med levande jäst
- Ett enkelt och gott recept på kefirkaka
- Steg-för-steg recept för att göra påskkaka i en brödmaskin med mjölk
Klassisk påsktårta med torrjäst i brödmaskin
En brödbakare är en användbar köksapparat som hjälper till att förbereda påskbakade varor. Kakorna reser sig bra i den och smulan är luftig och porös.
- Komjölk 250 (milliliter)
- Honung 3 (matskedar)
- Smör 60 (gram)
- Vegetabilisk olja 3 (matskedar)
- Äggulor 4 (saker)
- Strösocker ⅓ (glasögon)
- Vetemjöl 600 (gram)
- Salt 1 (teskedar)
- Torrjäst 8 (gram)
- Torkade frukter smak
-
Hur bakar man den godaste påskkakan i en brödmaskin? Förbered alla nödvändiga ingredienser för att baka påskkaka. Tvätta de torkade frukterna, torka dem och blanda med en matsked mjöl.
-
Häll smält smör, mjölk, honung, äggulor och vegetabilisk olja i en bakmaskinshink.
-
Tillsätt sedan mjöl, socker, salt, vanillin och torrjäst.
-
Placera hinken i bakmaskinen och ställ in programmet "Franskt bröd". Tillsätt torkad frukt i degen efter ljudsignalen. Efter detta, stäng bakmaskinen och öppna den inte förrän bakverken är klara.
-
När ljudsignalen indikerar att kakan är klar öppnar du bakmaskinen, tar bort bakverken och kyler dem på ett galler.
Smaklig måltid!
Påsktårta utan jäst i en Panasonic brödmaskin
Tillsammans med ugnen kan du använda en brödmaskin för att baka påskkakor. Vi erbjuder dig ett framgångsrikt recept på luftiga kakor utan att använda jäst. Dessutom knådar brödmaskinen degen åt dig.
Tillagningstid: 4,5 timmar.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 5-6.
Ingredienser:
- Vetemjöl – 460-500 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Ägg - 4 st.
- Smör - 130 gr.
- Socker - 150 gr.
- Bakpulver - 1,5 tsk.
- Vaniljsocker - 1 påse.
- russin - 200 gr.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta russinen, torka dem på hushållspapper och strö över mjöl.
2. Blanda kefir med bakpulver och låt stå i ett par minuter.
3. Häll kefir i brödmaskinens hink, sikta mjölet genom en fin sil.
4. Tillsätt russin och bryt ägg.
5. Skär det mjukade smöret i tärningar och lägg i en brödmaskinshink, tillsätt vanligt och vaniljsocker.
6. I Panasonics multicooker-meny väljer du bakningsläget med en lätt skorpa. Efter pipljudet tar du bort kakan från bakmaskinen, kyler och dekorerar efter eget tycke.
Smaklig måltid!
Kesokaka i en Mulinex brödmaskin
Nu kan du förbereda en läcker påsktårta utan mycket krångel, eftersom du har en Mulinex brödmaskin.Kesokaka enligt detta recept blir fluffig och fuktig, kan lagras länge och blir inte unken.
Tillagningstid: 4 timmar.
Tillagningstid: 40 min.
Serveringar: 6-8.
Ingredienser:
- Keso - 200 gr.
- Smör - 200 gr.
- Vetemjöl - 500 ml.
- Salt - 1 nypa.
- Bakpulver för deg - 2 tsk.
- Vaniljsocker - 1,5 tsk.
- Socker - 200 gr.
- Kycklingägg - 3 st.
- russin - 100 gr.
- Pudersocker - 1-2 msk
Matlagningsprocess:
1. Smält smöret på låg värme och svalna.
2. Häll smält smör i hinken på Mulinex brödmaskin och tillsätt keso.
3. Vispa äggen slät i en separat skål. Tillsätt äggblandningen i hinken.
4. Sikta mjölet, blanda med bakpulver. Strö över en matsked av blandningen och häll resten i brödmaskinens hink.
5. Tillsätt även salt, vanligt och vaniljsocker.
6. Placera hinken med ingredienser i brödmaskinen. Välj programmet White Bread. Efter att ha avslutat den första knådningen, tillsätt russinen blandade med mjöl, stäng locket på brödmaskinen och vänta på signalen att bakningen är klar.
7. Ta bort den färdiga kakan från bakmaskinen, svalna helt och strö över strösocker.
Smaklig måltid!
Hur bakar man påsktårta med russin i en Redmond brödmaskin?
En brödbakare kommer ofta till hjälp för hemmafruar när uppgiften är att tillaga läckra bakverk. Vi kommer att berätta hur man gör påskkaka med russin i en Redmond brödmaskin i vårt recept.
Tillagningstid: klockan 5.
Tillagningstid: 60 min.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Mjölk - 160 ml.
- Smör - 160 gr.
- Socker - 200 gr.
- Salt - 0,5 tsk.
- Torr jäst - 1 tsk.
- Mjöl - 450 gr.
- Ägg - 4 st.
- Gurkmeja - 3 gr.
- Citronsyra - 0,5 tsk.
- Vaniljsocker - 2 gr.
- russin - 150 gr.
Matlagningsprocess:
1.Häll mjölk i pannan, tillsätt smör, tillsätt 100 gram socker och salt. Värm ingredienserna tills smöret smälter. Häll sedan jästen och 400 gram mjöl i brödmaskinens hink, häll i den något avsvalnade smörblandningen. Välj program för knådning av deg på din brödmaskin.
2. Efter avslutad knådning lämnar du degen i 1-1,5 timme på en varm plats.
3. Dela äggen i vita och gulor. Mal ca 50 gram socker med äggulorna och en nypa gurkmeja. Tillsätt en halv tesked citronsyra till vitorna och vispa dem tills de bildar ett stabilt skum, medan du vispar, tillsätt 50 gram socker. När degen jäser sätter du på knådningsprogrammet igen och tillsätter äggulablandningen.
4. Efter avslutad knådning, sätt på den igen och blanda degen med de vispade äggvitorna på låg hastighet.
5. Nästa steg är att tillsätta russin och vanilj blandat med mjöl. Efter detta, låt degen jäsa i 1,5 timme på en varm plats.
6. Välj programmet "Multi-Baker" i 1 timme. Kyl den färdiga kakan helt på galler och dekorera efter eget tycke.
Smaklig måltid!
Blöt påskkaka i en brödmaskin
Om du har en brödmaskin kommer du att älska det här enkla receptet på fuktig påskkaka. Bakverken smulas inte sönder när de skärs, du kan lägga till olika torkade frukter till dem och dekorera dem med glasyr.
Tillagningstid: klockan 5.
Tillagningstid: 50 min.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Mjöl - 470 gr.
- Kanderad frukt - 160 gr.
- Mjölk - 200 ml.
- Salt - 4 gr.
- Ägg - 4 st.
- russin - 175 gr.
- Socker - 230 gr.
- Gurkmeja - 3 nypor.
- Smör - 165 gr.
- Jäst - 12 gr.
- Citronsyra - 8 g.
- Vaniljsocker - 13 gr.
Matlagningsprocess:
1. Ta ut smöret ur kylen i förväg och skär i tärningar.Blanda smör, mjölk, hälften av sockret och salt i en kastrull. Värm blandningen tills oljan lösts upp, men låt inte koka upp.
2. Häll jäst, siktat mjöl i brödmaskinens hink och häll i smörblandningen.
3. Aktivera degprogrammet. Låt degen jäsa i 1,5 timme på en varm plats efter att den är klar.
4. Dela äggen i vita och gulor. Blanda äggulorna med gurkmeja och hälften av sockret. Vispa äggvitan tillsammans med citronsyra tills det bildas styva toppar.
5. När degen jäst tillsätter du den vispade vitan och äggulorna och sätter på knådningsprogrammet igen på lägsta hastighet. Tillsätt även russin, kanderad frukt och vaniljsocker i degen. Efter knådning, låt degen jäsa ytterligare 1-1,5 timme.
6. Efter detta, baka kakan i en timme. Ta försiktigt ut de färdiga bakverken från bakmaskinen och svalna helt på galler.
Smaklig måltid!
Frodig påsktårta med gräddfil i en bakmaskin
Påskkaka är det viktigaste attributet för påskhelgen, så den bakas i alla hem utan undantag. Påsktårta gjord på gräddfil är mör, mjuk och aromatisk. Och i en brödmaskin tillagas den utan större svårighet.
Tillagningstid: 120 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 5-6.
Ingredienser:
- Mjölk - 150 ml.
- Smör - 100 gr.
- Socker - 100 gr.
- Kycklingägg - 1 st.
- Gräddfil - 2 msk.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Salt - 1 nypa.
- Mjöl - 300 gr.
- Torkade aprikoser - 100 gr.
- Vanillin - efter smak.
Matlagningsprocess:
1. Häll mjölk i brödmaskinens hink och tillsätt gräddfil.
2. Knäck ett ägg.
3. Lägg upp mjukt smör, tillsätt salt, läsk och socker.
4. Häll kokande vatten över de torkade aprikoserna i ett par minuter, skölj sedan och skär i tärningar, tillsätt torkad frukt i hinken.
5. Sikta mjöl i en hink.
6.Lägg hinken med ingredienserna i brödmaskinen, välj tårtprogram från menyn. Kyl den färdiga kakan på galler och dekorera efter eget tycke.
Smaklig måltid!
Hur lagar man en läcker och luftig påskkaka med kanderade frukter?
På påskafton är det dags att förbereda traditionella bakverk. Påskkakor blir ännu godare om du lägger till torkad frukt eller kanderad frukt, som du kan välja efter din smak.
Tillagningstid: klockan 5.
Tillagningstid: 40 min.
Serveringar: 10.
Ingredienser:
- Torr jäst - 2,5 tsk.
- Mjöl - 450 gr.
- Salt - 0,5 tsk.
- Kycklingägg - 4 st.
- Socker - 4 msk.
- Vanillin - 1 gr.
- Smör - 100 gr.
- Apelsinjuice - 60 ml.
- Kanderad frukt - 100 gr.
Matlagningsprocess:
1. Häll torrjäst i en hink.
2. Sikta mjölet genom en fin sil och tillsätt jästen.
3. Tillsätt även salt, socker, vanillin och bryt äggen.
4. Ta ut smöret ur kylen i förväg så att det smälter. Skiva den sedan och lägg den i brödmaskinens hink. Tillsätt även apelsinjuice. Häll de kanderade frukterna i dispensern.
5. Ställ in läget "Vit bröd", stäng bakmaskinen och vänta på ett pip. Kyl den färdiga kakan och dekorera den efter eget tycke.
Smaklig måltid!
Frodig påskkaka i brödmaskin med levande jäst
Om du har så användbar utrustning som en brödbakare i ditt kök, blir det flera gånger lättare att förbereda påskkakor. Detta mångsidiga recept använder levande jäst för att göra fantastiska bakverk.
Tillagningstid: 3,5 timmar.
Tillagningstid: 50 min.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Mjöl - 400 gr.
- Keso – 180 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
- Mjölk - 70 ml.
- Färsk jäst - 35 gr.
- Smör - 60 gr.
- Kanderad frukt - 100 gr.
- Socker - 40 gr.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
1. Värm mjölken till en temperatur på 30-35 grader. Smula ner jästen i mjölken och rör om. Vispa äggen med en visp i en separat skål.
2. Häll jästblandningen, uppvispat ägg, socker och siktat mjöl i brödmaskinens hink.
3. Lägg keso, salt och smält smör i en hink.
4. Placera hinken med ingredienserna till kakan i bakmaskinen och välj program för sött bröd. Efter att ha avslutat den första knådningen, tillsätt kanderade frukter.
5. Efter avslutad knådning, stäng locket på brödmaskinen och öppna den inte förrän ett pip hörs. Kyl den färdiga kakan och dekorera med fondant.
Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept på kefirkaka
Vi vill dela med oss av ett recept på en underbar påsktårta gjord på kefir, som bakas i en brödmaskin. Bakvarorna är fluffiga och mjuka på grund av att degen knådas i brödmaskinen under den tid som krävs och hålls i rätt temperatur.
Tillagningstid: 3 timmar.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Kefir - 360 ml.
- Kycklingägg - 3 st.
- Socker - 9 msk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Vaniljsocker - 1 påse.
- Smör - 100 gr.
- Gurkmeja - 0,5 tsk.
- Mjöl - 3,5-4 msk.
- Torr jäst - 2 tsk.
- russin - 0,5 msk.
- Mandelsmak - 5 droppar.
Matlagningsprocess:
1. Bryt äggen i en behållare, tillsätt kefir, rör om och häll blandningen i brödmaskinens hink.
2. Tillsätt sedan mjukt smör.
3. Tillsätt även salt, gurkmeja, mandelsmak, vanligt socker och vaniljsocker.
4. Tillsätt siktat mjöl och torrjäst. Placera hinken i brödmaskinen, slå på degknådningsprogrammet.
5. Efter pipljudet, tillsätt russinen.
6. När du har avslutat degknådningsprogrammet, aktivera programmet "Bakning".Kyl den färdiga kakan helt, pensla med glasyr och dekorera med konfektströssel. Påskbaket är klart.
Smaklig måltid!
Steg-för-steg recept för att göra påskkaka i en brödmaskin med mjölk
Receptet på påsktårta med mjölk är en livräddare för hemmafruar. Degen jäser alltid bra och bakverken blir mjuka och aptitretande. Du kan baka den i en brödmaskin eller ugn.
Tillagningstid: 180 min.
Tillagningstid: 50 min.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Mjölk - 170 ml.
- Kycklingägg - 3 st.
- Smör - 20 gr.
- Mjöl - 400 gr.
- Socker - 7-8 msk.
- Vanillin – 0,5 påse.
- Salt - 0,5 tsk.
- Torr jäst - 2,5 tsk.
- russin - 100 gr.
Matlagningsprocess:
1. Häll varm mjölk i brödmaskinens hink, tillsätt rumstempererade ägg och mjukat smör.
2. Sikta mjöl i en hink, tillsätt socker, salt, vanillin och torrjäst.
3. Placera hinken i brödmaskinen och välj ”Snabb”-läge, skorpa – medium, vikt 700-800 gram. Blanda russin med en liten mängd mjöl och kanderade frukter.
4. Efter en speciell signal, lägg till russin och kanderade frukter, stäng brödmaskinen och vänta tills programmet är slut.
5. Ta ut den färdiga kakan ur formen, svalna helt på galler, täck med glasyr och strössel.
Smaklig måltid!