Grönsaksgryta i en långsam spis

Grönsaksgryta i en långsam spis

Det finns många sätt att tillaga grönsaksgryta. Men ofta när grytor tillagas över eld, bränns de eller överkokas. Detta problem kan lösas genom att tillaga grytan i en långsam spis, där den behåller sin integritet och saftighet. Vi erbjuder dig 8 intressanta recept för en sådan maträtt.

Grönsaksgryta med zucchini och potatis i en långsam spis

Läcker grönsaksgryta med zucchini i en långsam spis. Den här rätten är väldigt lätt att förbereda, alla ingredienser kan enkelt köpas i din lokala butik, och själva grytan blir otroligt aptitretande.

Grönsaksgryta i en långsam spis

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Potatis 3 (saker)
  • Zucchini 3 (saker)
  • Bulgarisk peppar ½ (saker)
  • Morot 1 (saker)
  • Vitlök 2 (delar)
  • Tomat 1 (saker)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Tomatpuré 2 (teskedar)
  • Vegetabilisk olja 3 (matskedar)
  • Vatten 1 (glasögon)
  • Grönska  smak
  • lagerblad  smak
  • Malen svartpeppar  smak
  • Salt  smak
Steg
60 min.
  1. Hur lagar man grönsaksgryta i en långsam spis? Med multikokaren påslagen, välj Stewing/Baking-läget.
    Hur lagar man grönsaksgryta i en långsam spis? Med multikokaren påslagen väljer du läget "Stewing/Baking".
  2. Häll vegetabilisk olja i den uppvärmda multikokarskålen.
    Häll vegetabilisk olja i den uppvärmda multikokarskålen.
  3. Finhacka vitlök, morötter och lök.
    Finhacka vitlök, morötter och lök.
  4. Lägg alla grönsaker i multikokarskålen och låt puttra.
    Lägg alla grönsaker i multikokarskålen och låt puttra.
  5. Skär potatis och zucchini i små tärningar.
    Skär potatis och zucchini i små tärningar.
  6. Vi hackar även paprikan. Lägg i multikokarskålen och blanda väl. Vi fortsätter att släcka.
    Vi hackar även paprikan. Lägg i multikokarskålen och blanda väl. Vi fortsätter att släcka.
  7. Skala tomaten.
    Skala tomaten.
  8. Skär den i små tärningar och lägg i den långsamma kokaren. Salta grytan och rör om.
    Skär den i små tärningar och lägg i den långsamma kokaren. Salta grytan och rör om.
  9. Späd ut tomatpurén med vatten och lägg i grytan.
    Späd ut tomatpurén med vatten och lägg i grytan.
  10. Häll grönsaker, lagerblad och svartpeppar i multikokaren, blanda noggrant och låt sjuda tills huvuddelen av vätskan kokar bort.
    Häll grönsaker, lagerblad och svartpeppar i multikokaren, blanda noggrant och låt sjuda tills huvuddelen av vätskan kokar bort.
  11. Låt den färdiga grytan brygga i långsamkokaren i cirka 15 minuter. Smaklig måltid!
    Låt den färdiga grytan brygga i långsamkokaren i cirka 15 minuter. Smaklig måltid!

Grönsaksgryta med kål och potatis i en Redmond slow cooker

Ett klassiskt recept på en lätt, smakrik och mättande grönsaksgryta. När de tillagas på rätt sätt i en långsam spis blandas smakerna av färska grönsaker till en unik maträtt som alla definitivt kommer att njuta av.

Tillagningstid: 85 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Potatis - 4 st.
  • Zucchini - 1 st.
  • Kål - 300 gr.
  • Sötpeppar - 2 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Tomater - 4 st.
  • Lök - 1 st.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.
  • Gröna - 50 gr.
  • Salt att smaka
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen under kallt rinnande vatten och skär den i små rutor.

2. Skala potatis, zucchini, lök och vitlök. Tvätta tomaterna och paprikan och ta bort kärnan.

3. Skär potatisen och zucchinin i små tärningar. Vi hackar också löken i små kuber. Skär paprikan och tomaterna i medelstora tärningar och vitlöken i tunna skivor.

4. Häll vegetabilisk olja i multikokarskålen, tillsätt löken och stek den i "Baking" -läget i cirka 10 minuter.

5.Lägg grönsakerna i den långsamma kokaren. Tillsätt först zucchinin, sedan potatisen, kålen, paprikan, tomaterna och vitlöken. Blanda inte. Salta och peppra efter smak och ställ in "Stew" -läget i en timme.

6. Blanda den färdiga grytan, strö över örter och servera. Smaklig måltid!

Klassisk grönsaksgryta med kött och potatis i en slowcooker

En smakrik, saftig och mycket nyttig maträtt av grönsaker och kött. Denna gryta kommer definitivt inte att brännas på pannan; att laga den i en långsam spis är bekvämt, enkelt och snabbt. Köttet blir väldigt mört, och grönsakerna behåller all sin saftighet.

Tillagningstid: 65 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

  • Potatis - 6 st.
  • Fläsk - 400 gr.
  • Tomater - 2 st.
  • Vitkål – 0,5 st.
  • Sötpeppar - 2 st.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Vatten - 80 ml.
  • Salt att smaka
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Skölj grönsakerna med kallt vatten. Skala potatisen och skär den i små tärningar.

2. Hacka vitkålen fint, skala paprikan från frölådan och skär den i små tärningar.

3. Skär tomaterna i stora tärningar.

4. Rensa fläsket från ådror och skär i bitar. Häll olja i multikokaren, välj "Fry" -läget och stek köttet i 10 minuter.

Tillsätt grönsaker i multikokarskålen, fyll dem med vatten, salt och peppar efter smak. Täck multikokaren med ett lock, ställ in "Stew" -läget och koka grytan i 40 minuter. Smaklig måltid!

Saftig gryta med auberginer och zucchini i en slowcooker

En enkel, snabb, men otroligt aptitretande rätt, en riktig räddning för hemmafrun. Grönsaksgrytan blir väldigt doftande och saftig. Du kan lägga till valfritt kött till receptet för att passa din smak, men även utan det blir grytan rejäl och välsmakande.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Aubergine - 500 gr.
  • Zucchini - 400 gr.
  • Sötpeppar - 1 st.
  • Tomat - 1 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Lök - 1 st.
  • Vegetabilisk olja - 20 ml.
  • Salt att smaka
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Förbered grönsakerna, tvätta dem, torka dem och skär zucchini och aubergine i små tärningar. Vi skär tomaterna i skivor, paprikan i tärningar och hacka löken.

2. Häll olja i multikokarskålen, tillsätt lök där, välj "Fry" -läget och stek löken i 5 minuter tills den är gyllenbrun.

3. Tillsätt sedan zucchini i skålen.

4. Blötlägg auberginerna i saltat vatten i cirka 5 minuter, lägg dem sedan även i långsamkokaren.

5. Tillsätt sist tomaterna och paprikan. Salta och peppra grönsakerna, stäng multikokaren, ställ in "Stew" -läget i en halvtimme och starta programmet.

6. 5 minuter före slutet, tillsätt vitlök i grytan och blanda alla ingredienser.

7. Dekorera den färdiga grytan med färska örter. Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept på grönsaksgryta med kyckling

En rejäl och smakrik rätt som passar perfekt till både lunch och middag. Denna gryta är snabb och enkel att tillaga, och kycklingköttet i den är särskilt mört.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Kycklinglår - 300 gr.
  • Blomkål - 200 gr.
  • Sötpeppar - 1 st.
  • Champinjoner - 150 gr.
  • Körsbärstomater - 100 gr.
  • Solrosolja - 2 msk.
  • Provensalska örter - efter smak
  • Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Dela blomkålen i blomställningar, rengör champinjonerna och skär dem i tunna skivor.

2. Skala paprikan från stjälken och skär den sedan i tärningar.Skär körsbärstomater i skivor.

3. Ta bort skinnet från låren och skär kycklingen i små bitar.

4. Häll solrosolja i multikokarskålen och tillsätt kyckling.

5. Stek köttet tills det fått lite färg.

6. Tillsätt alla ingredienser, strö över salt och provensalska örter.

7. Blanda försiktigt alla ingredienser.

8. Stäng multikokaren med ett lock och ställ in "Stew"-läget i ungefär en timme.

9. Innan servering, strö över grytan med färska örter. Smaklig måltid!

Hur lagar man en utsökt grönsaksgryta med svamp?

Grönsaksgryta med champinjoner och ris är en idealisk rejäl lunch eller middag, som kan tillagas snabbt och utan ansträngning tack vare multikokaren.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Champinjoner - 200 gr.
  • Ris - 4 msk.
  • Morötter - 1 st.
  • Rödbetor - 1 st.
  • Kål - 150 gr.
  • Sötpeppar - 1 st.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • Vegetabilisk olja - 30 gr.
  • Vatten - 200 ml.
  • Lagerblad - 1 st.
  • Salt att smaka
  • Kryddor - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Häll vegetabilisk olja i multikokarskålen, tillsätt rivna morötter och rödbetor. Välj programmet "Frying" i 10 minuter.

2. Skär paprikan i strimlor och champinjonerna i stora bitar. Tillsätt allt i långsamkokaren och koka under omrörning i ytterligare 10 minuter i samma läge.

3. Strimla kålen, tvätta riset och lägg även dem i långsamkokaren. Salta allt efter smak.

4. Häll hett vatten i skålen, tillsätt kryddor, rör om grytan och koka i "Stew"-läget i cirka 35 minuter.

6. Låt den färdiga grytan brygga i ca 15 minuter under lock i den avstängda multikokaren. Smaklig måltid!

Stev med zucchini, aubergine, paprika och tomater i en slow cooker

När du stuvar gryta i en stekpanna kan en del av det brännas eller överblandas. Sådana problem kan enkelt lösas genom att koka gryta i en långsam spis, och smaken av grönsaker i en sådan maträtt är mycket rikare.

Tillagningstid: 120 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Zucchini - 2 st.
  • Aubergine - 1 st.
  • Sötpeppar - 1 st.
  • Tomater - 2 st.
  • Kål - ¼ huvud
  • Vitlök - 3 kryddnejlika
  • Vatten - 200 ml.
  • Provensalska örter - efter smak
  • Mald svartpeppar - efter smak
  • Paprika - efter smak
  • Lagerblad - efter smak
  • Salt att smaka

Matlagningsprocess:

1. Finhacka vitkålen.

2. Skala zucchinin och skär den i medelstora tärningar.

3. Tvätta auberginen och skär den även i tärningar.

4. Ta bort frölådan från paprikan och skär den i rutor.

5. Skär löken i halva ringar.

6. Vi skär även tomaten i rutor utan att ta bort skalet.

7. Lägg grönsakerna i en multikokarskål, tillsätt salt och peppar efter smak och tillsätt kryddor.

8. Skär vitlöken i stora bitar och lägg även i långsamkokaren.

9. Blanda alla ingredienser och fyll dem med vatten.

10. Stäng multikokaren med ett lock, välj läget "Stew" och ställ in tiden på 120 minuter.

11. Innan servering, strö den färdiga grytan med örter. Smaklig måltid!

Läckert recept på grönsaksgryta med köttfärs

Snabb att tillaga, men inte mindre god och hälsosam rätt. En särskilt god gryta är gjord av färska råvaror, men oroa dig inte, på vintern kan den också göras av frysta grönsaker, detta kommer inte att påverka smaken på något sätt.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Fläskfärs - 600 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Potatis - 2 st.
  • Sötpeppar - 1 st.
  • Gräddfil - 3 tsk.
  • Tomatpuré - 3 tsk.
  • Solrosolja - 2 msk.
  • Vatten - 1 msk.
  • Salt att smaka
  • Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Häll vegetabilisk olja i multikokarskålen och lägg sedan köttfärsen där. Ställ in "Frying"-läget i 10 minuter.

2. Skär morötterna i fjärdedelar och strimla kålen.

3. Skiva löken tunt.

4. Skär potatisen i tärningar och paprikan i tärningar.

5. Tillsätt grönsaker i långsamkokaren.

6. Blanda alla ingredienser, salt och peppar efter smak, och tillsätt även gräddfil, tomatpuré och fyll allt med vatten.

7. Ställ in "Quenching"-läget i 50 minuter. Smaklig måltid!

( 258 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt