Klassiska nötter med kondenserad mjölk

Klassiska nötter med kondenserad mjölk

Nötter med kondenserad mjölk är en populär och välbekant barndomsgodis som passar perfekt till en kopp te eller kaffe. Vem som helst kan förbereda denna delikatess hemma. För att göra detta, använd ett beprövat kulinariskt urval av tio recept med steg-för-steg-fotografier.

Klassiska nötter med kondenserad mjölk på gas i ett sovjetiskt nötställ

Klassiska nötter med kondenserad mjölk på gas i ett sovjetiskt nötställ är en otroligt god och aptitretande delikatess som många har känt till sedan barndomen. Dessa kakor passar perfekt till en kopp varmt te eller kaffe. För enkel DIY-matlagning, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-foton.

Klassiska nötter med kondenserad mjölk

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Kokt kondenserad mjölk 200 (gram)
  • Smör 100 (gram)
  • Krämigt margarin 200 (gram)
  • Kycklingägg 2 (saker)
  • Strösocker 100 (gram)
  • Vaniljsocker 10 (gram)
  • Mjöl 400 (gram)
  • Salt 1 nypa
  • Bakpulver ½ (teskedar)
  • Bordsvinäger 9% 1 (teskedar)
  • Valnöt  smak
Steg
50 min.
  1. Klassiska nötter med kondenserad mjölk är väldigt lätta att tillaga. I en djup skål, kombinera kycklingägg med två typer av socker och salt. Vispa tills de torra ingredienserna lösts upp.
    Klassiska nötter med kondenserad mjölk är väldigt lätta att tillaga. I en djup skål, kombinera kycklingägg med två typer av socker och salt. Vispa tills de torra ingredienserna lösts upp.
  2. Tillsätt mjukat margarin här och fortsätt vispa allt.
    Tillsätt mjukat margarin här och fortsätt vispa allt.
  3. Tillsätt sedan läsk släckt med vinäger.
    Tillsätt sedan läsk släckt med vinäger.
  4. Tillsätt siktat mjöl. Låt oss börja blanda.
    Tillsätt siktat mjöl. Låt oss börja blanda.
  5. Knåda en homogen tät deg, täck den med en handduk och låt stå i 10 minuter.
    Knåda en homogen tät deg, täck den med en handduk och låt stå i 10 minuter.
  6. Vi gör små snygga bollar av degen och lägger dem i en sovjetisk hasselnötsform. Stäng den och placera den ovanför gasspisen. Håll i eld tills den är klar.
    Vi gör små snygga bollar av degen och lägger dem i en sovjetisk hasselnötsform. Stäng den och placera den ovanför gasspisen. Håll i eld tills den är klar.
  7. Öppna hasselnöten och låt den svalna. Efter detta, ta försiktigt bort halvorna av nötterna.
    Öppna hasselnöten och låt den svalna. Efter detta, ta försiktigt bort halvorna av nötterna.
  8. Till fyllningen, kombinera kokt kondenserad mjölk och mjukt smör. Blanda noggrant.
    Till fyllningen, kombinera kokt kondenserad mjölk och mjukt smör. Blanda noggrant.
  9. Tillsätt hackade valnötter här och blanda allt igen.
    Tillsätt hackade valnötter här och blanda allt igen.
  10. Fyll halvorna med den förberedda fyllningen och anslut dem.
    Fyll halvorna med den förberedda fyllningen och anslut dem.
  11. Klassiska nötter med kondenserad mjölk på gas i en sovjetisk nöttillverkare är klara. Ta för dig!
    Klassiska nötter med kondenserad mjölk på gas i en sovjetisk nöttillverkare är klara. Ta för dig!

Nötter med kondenserad mjölk i en elektrisk nötmaskin

Nötter med kondenserad mjölk i en elektrisk nötmaskin är en aptitretande och förvånansvärt god dessert som äkta söta tandar definitivt kommer att uppskatta. Unna dig själv och dina nära och kära med en ljus delikatess. För enkel matlagning hemma, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 60 nötter

Ingredienser:

  • Kokt kondenserad mjölk - 1 burk.
  • Smör/margarin – 260 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 100 gr.
  • Vaniljsocker - 10 gr.
  • Mjöl - 400 gr.
  • Bakpulver - 0,5 tsk.
  • Valnötter - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Separera vitan från äggulorna.Blanda äggulorna med socker och mal väl.

Steg 2. I en separat skål, kombinera det siktade mjölet med bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt mjukat smör eller margarin här och knåda allt ordentligt.

Steg 3. Vispa äggvitorna separat tills det bildas styva toppar.

Steg 4. Tillsätt äggulor och socker i mjöl- och smörblandningen. Blanda.

Steg 5. Tillsätt försiktigt vitorna här och blanda det hela tills det bildas en tät och lite kladdig deg.

Steg 6. Värm upp den elektriska nötmaskinen och lägg degen här i portioner.

Steg 7. Stäng hasselnöten och förbered godbiten i 3-4 minuter.

Steg 8. Låt enheten svalna och ta försiktigt bort mutterhalvorna. Vi slänger inte degrester, de kommer att vara användbara för fyllningen.

Steg 9. Mal de återstående resterna och kombinera med kokt kondenserad mjölk. Blanda.

Steg 10. Fyll halvorna med fyllning och anslut dem.

Steg 11. Nötterna med kondenserad mjölk i den elektriska muttermaskinen är klara. Prova det snart!

Hur man lagar nötter med kondenserad mjölk i en multibakare

Vi beskrev i detalj hur man förbereder nötter med kondenserad mjölk i en multibakare i vårt steg-för-steg-recept med fotografier. Behaga dina nära och kära med en otroligt god och tilltalande efterrätt. Denna dessert är idealisk för hemfirande och tefester med familjen.

Tillagningstid - 4 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 250 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Socker - 50 gr.
  • Bakpulver - 0,5 tsk.
  • Smör - 100 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Salt - 1 nypa.

För fyllning:

  • Kondenserad mjölk - 380 gr.
  • Smör - 100 gr.
  • Nötter - valfritt.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Du kan omedelbart köpa kokt kondenserad mjölk, eller så kan du förbereda den själv.För att göra detta, slå in en burk vanlig kondenserad mjölk i en plastpåse och lägg den i en stor kastrull.

Steg 2. Häll vatten här så att det täcker burken med 5 cm. Koka upp blandningen på hög värme, reducera sedan och koka burken med innehållet i 2 timmar. Var noga med att tillaga på låg värme. Om vattnet kokar bort, tillsätt gradvis hett vatten. Stäng sedan av spisen och låt burken stå i vattnet i ytterligare 2 timmar.

Steg 3. Låt oss börja förbereda degen. Smält den angivna mängden smör.

Steg 4. Sikta mjölet separat, blanda det med socker, salt, vanillin och bakpulver.

Steg 5. Bryt ner ett kycklingägg i mjölblandningen och häll i det smälta och kylda smöret. Låt oss börja blanda.

Steg 6. Knåda degen till en homogen deg med händerna. Täck den med film och ställ den i kylen i 30 minuter.

Steg 7. Slå på multibakaren i önskat läge. Om det behövs kan formen smörjas med vegetabilisk olja.

Steg 8. Gör små bollar av degen och lägg dem i formen.

Steg 9. Stäng multibakaren och koka i cirka 4-6 minuter tills den är klar.

Steg 10. Kyl sedan mutterhalvorna och ta bort dem från apparaten. Förbered nästa omgång deg.

Steg 11. Lägg alla halvorna på en tallrik och låt dem svalna helt.

Steg 12. Öppna burken med beredd kokt kondenserad mjölk.

Steg 13. Lägg den kondenserade mjölken i en stor tallrik och toppa den med mjukt smör.

Steg 14. Blanda smöret och den kondenserade mjölken noggrant tills det är slätt.

Steg 15. Fyll muttrarnas halvor med fyllningen och anslut dem. Om så önskas kan du lägga till riktiga nötter inuti.

Steg 16. Nu vet du hur man lagar nötter med kondenserad mjölk i en multibakare. Notera!

Nötter med kondenserad mjölk i formar i ugnen

Nötter med kondenserad mjölk i formar i ugnen är en otroligt god och aptitretande delikatess, bekant för många från barndomen. Denna goding passar perfekt till en kopp varmt te eller kaffe. För att göra din egen, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 400 gr.
  • Äggula - 3 st.
  • Socker - 100 gr.
  • Gräddfil - 30 gr.
  • Smör - 200 gr.
  • Salt - 1/3 tsk.
  • Soda - 1/3 tsk.
  • Citronsaft - 1 tsk.

För fyllning:

  • Kokt kondenserad mjölk - 350 gr.
  • Smör - 100 gr.
  • Skalade valnötter - 40 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först fyllningen. Kombinera det mjukade smöret med kokt kondenserad mjölk och vispa ordentligt med en mixer.

Steg 2. Bryn de skalade nötterna i en stekpanna och hacka. Tillsätt dem i grädden och blanda. Ett tag kan arbetsstycket placeras i kylen.

Steg 3. Nu kan du börja förbereda degen. För att göra detta, sikta mjölet och blanda det med salt.

Steg 4. Separera äggulorna från vitan. Vi behöver inga ekorrar. Blanda äggulorna med socker och vispa ordentligt med en mixer.

Steg 5. Lägg upp mjukt smör i äggblandningen och tillsätt gräddfil. Vi fortsätter att slå.

Steg 6. Sikta gradvis i mjölblandningen med bakpulver släckt med citronsaft.

Steg 7. Knåda en homogen mjuk deg.

Steg 8. Dela den här degen i tre delar och rulla varje del till ett lager. Vi placerar speciella aluminiumformar på den. Skär ut degen så här och tryck in den i dessa formar.

Steg 9. Lägg degbitarna på ett bakplåtspapper med degen uppåt.Lägg den först i frysen i 10 minuter.

Steg 10. Sätt sedan in dem i en ugn som är förvärmd till 190° i 20 minuter. Efter 10-15 minuter kan nötterna vändas om för bättre gräddning.

Steg 11. Kyl bitarna och ta försiktigt bort nötterna från formarna.

Steg 12. Vi fyller varje halva med en blandning av smör och kondenserad mjölk.

Steg 13. Vi kopplar de fyllda halvorna till varandra. De kan läggas i kylen en stund, täckta med matfilm.

Steg 14. Nötter med kondenserad mjölk i formar i ugnen är klara. Ta för dig!

Nötter med kondenserad mjölk och gräddfil

Nötter med kondenserad mjölk och gräddfil kommer glatt att överraska dig med sin delikata smak och attraktiva utseende. Vuxna och barn kommer definitivt att gilla denna dessert, och du kommer inte att spendera mycket tid på att förbereda den. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 350 gr.
  • Gräddfil - 100 gr.
  • Smör - 150 gr.
  • Socker - 1 msk.
  • Vaniljsocker - 10 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Kokt kondenserad mjölk - 1 burk.
  • Valnötter - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna enligt listan.

Steg 2. Sikta mjölet i en djup skål genom en fin sil. Produkten måste avlägsnas från klumpar och mättas med syre.

Steg 3. Bryt ett kycklingägg här.

Steg 4. Tillsätt den angivna mängden gräddfil och mjukt smör. Vi tillsätter även två sorters socker.

Steg 5. Blanda blandningen med en sked.

Steg 6. Blanda noggrant med händerna till en tät, homogen klump. Ställ den i kylen i 40 minuter.

Steg 7. Rulla sedan ut den förberedda degen och skär ut snygga cirklar från den.

Steg 8. Lägg dessa cirklar i formen för nötter.Du kan använda den sovjetiska, som är lämplig för en gasspis.

Steg 9. Stäng hasselnöten och koka godbiten i cirka 2-3 minuter på varje sida.

Steg 10. Kyl enheten med dess innehåll och ta försiktigt bort mutterhalvorna.

Steg 11. Fyll alla halvor med kokt kondenserad mjölk. Du kan lägga förrostade valnötskärnor i hälften av preparaten. Vi kopplar de fyllda halvorna till varandra.

Steg 12. Nötter med kondenserad mjölk och gräddfil är klara. Prova det snart!

Nötter med kondenserad mjölk och kokosflingor

Nötter med kondenserad mjölk och kokosflingor är en original och otroligt välsmakande version av de berömda kakorna. Servera denna goding på helgdagar eller till te hemma. För att förbereda, notera det beprövade receptet med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Mjöl - 350 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 100 gr.
  • Margarin - 100 gr.
  • Gräddfil - 60 gr.
  • Salt - 1 nypa.
  • Vaniljsocker - 10 gr.
  • Bakpulver - 0,2 tsk.
  • Smör - 90 gr.
  • Kokt kondenserad mjölk - 90 gr.
  • Kokosflingor - 80 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera gräddfil med socker och kycklingägg. Blanda.

Steg 2. Sikta mjölet och mal det med margarin. Produkten skickas till allmän upphandling. Tillsätt salt, bakpulver och vaniljsocker till detta.

Steg 3. Knåda en homogen klibbig deg och lägg den på matfilm.

Steg 4. Slå in degen i film och lägg den i kylen i 1 timme, ta sedan bort den från kylen.

Steg 5. Gör små bollar av degen och lägg dem i hasselnöten. Stäng locket och koka i 10-15 minuter.

Steg 6.Till fyllningen, kombinera mjukat smör med kondenserad mjölk och hälften av kokosflingorna. Vispa noggrant tills det är slätt.

Steg 7. Fyll de färdiga nöthalvorna med grädde.

Steg 8. Anslut de fyllda halvorna till varandra.

Steg 9. Häll resterande kokos i en platt tallrik.

Steg 10. Rulla varje nöt i kokosflingor.

Steg 11. Nötter med kondenserad mjölk och kokosflingor är klara. Du kan försöka!

Nötter med kondenserad mjölk på kefir

Nötter med kondenserad mjölk på kefir kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med sitt aptitretande utseende. Vuxna och barn kommer definitivt att gilla denna dessert, och du kommer inte att spendera mycket tid på att förbereda den. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mjöl - 300 gr.
  • Kefir - 1 msk.
  • Margarin/smör – 100 gr.
  • Socker - 1 msk.
  • Stort ägg - 1 st.
  • Soda - 1 nypa.
  • Valnötter - valfritt.
  • Kokt kondenserad mjölk - 1 burk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera ägget med socker och vispa tills den torra ingrediensen är helt upplöst.

Steg 2. Smält margarin eller smör i vattenbad och kyl det. Häll sedan i äggblandningen och fortsätt vispa.

Steg 3. Häll kefir här. Vispa allt igen. Sikta sedan mjöl och läsk.

Steg 4. Vi börjar knåda innehållet tills en homogen deg bildas.

Steg 5. Lägg degen i portioner i nötskålen. Du kan använda en elektrisk apparat eller en sovjetisk apparat som är lämplig för en gasspis. Tillaga i en elektrisk nötrost i cirka 10 minuter, över eld cirka 3 minuter på varje sida.

Steg 6. För fyllningen, ta kokt kondenserad mjölk.Vi fyller halvorna med denna kräm och ansluter dem till varandra. Om så önskas kan du lägga till nötter i godbiten.

Steg 7. Nötter med kondenserad mjölk och kefir är klara. Servera en läcker godbit till bordet!

Klassiska nötter med kondenserad mjölk och smör

Klassiska nötter med kondenserad mjölk och smör är en otroligt god och aptitretande delikatess som många minns från barndomen. Dessa kakor är idealiska för en hemmafest eller tefest. För att göra din egen, använd vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mjöl - 370 gr.
  • Smör - 200 gr.
  • Socker - 50 gr.
  • Vaniljsocker - 10 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Bakpulver - ¼ tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.

För fyllning:

  • Kokt kondenserad mjölk - 1 burk.
  • Smör - 100 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Kombinera kycklingägg med två sorters socker och vispa allt med en visp.

Steg 2. I en separat skål, kombinera det siktade mjölet med bakpulver och salt. Rör om och tillsätt rivet smör här.

Steg 3. Mal innehållet noggrant tills smulor erhålls.

Steg 4. Häll äggblandningen här och börja röra.

Steg 5. Forma en tät, homogen deg. Täck den med film och lägg den i frysen i 20-30 minuter.

Steg 6. För fyllningen, mät upp den nödvändiga mängden mjukt smör. Vispa den med en mixer.

Steg 7. Tillsätt kokt kondenserad mjölk till smöret och fortsätt vispa.

Steg 8. Dela den förberedda degen i små bollar och lägg dem i hasselnöten.

Steg 9. Stäng hasselnöten och koka godbiten tills den är gyllenbrun.

Steg 10. Ta bort hasselnöten med dess innehåll från värmen och ta ut våra förberedelser.

Steg 11Fyll varje halva med grädde. Därefter kopplar vi dem till varandra och formar muttrar.

Steg 12. Klassiska nötter med kondenserad mjölk och smör är klara. Servera till bordet!

Hur man lagar nötter med kondenserad mjölk utan ägg

Vi berättar hur man lagar nötter med kondenserad mjölk utan ägg i vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Denna dessert kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med sitt aptitretande utseende. Var noga med att notera och överraska din familj eller gäster.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mjöl - 3 msk.
  • Gräddfil - 100 gr.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Vinäger - för att släcka soda.
  • Smör - 200 gr.
  • Socker - 100 gr.
  • Kokt kondenserad mjölk - 1 burk.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera gräddfil och mjukt smör.

Steg 2. Tillsätt socker och läsk, släckt med vinäger. Låt oss börja blanda.

Steg 3. Sikta mjölet här och knåda en homogen mjuk deg.

Steg 4. Smörj hasselnöten med vegetabilisk olja och lägg degen här i portioner. Stäng enheten. Om vi ​​använder den sovjetiska formen, laga sedan eld i cirka 3 minuter på varje sida.

Steg 5. Ta ut de färdiga nöthalvorna och låt dem svalna lite.

Steg 6. Fyll halvorna med kokt kondenserad mjölk och anslut dem till varandra.

Steg 7. Nu vet du hur man lagar nötter med kondenserad mjölk utan ägg. Notera!

Nötter med kokt kondenserad mjölk som i barndomen

Det är lätt att förbereda nötter med kokt kondenserad mjölk hemma precis som i barndomen. För att göra detta, använd vårt detaljerade recept med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära med en fantastiskt god och tilltalande efterrätt som är perfekt med en kopp varmt te.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mjöl - 2 msk.
  • Smör - 100 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 0,5 msk.
  • Bakpulver - 1,5 tsk.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Kokt kondenserad mjölk - 1 burk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt kycklingäggen i en djup skål och vispa dem med en visp.

Steg 2. Häll två sorters socker här och fortsätt vispa.

Steg 3. Smält smöret med valfri metod och låt det svalna, häll det sedan i äggen och fortsätt vispa.

Steg 4. Sikta mjölet i en separat skål och blanda det med bakpulver.

Steg 5. Sikta gradvis den torra blandningen i huvudarbetsstycket. Knåda tills en homogen deg erhålls.

Steg 6. Du kan laga nötterna på en gasspis i en gammal sovjetisk uniform. Vi täcker den med olja.

Steg 7. Lägg degen i portioner i den förberedda pannan. Stäng apparaten och tillaga godbiten över elden i cirka 2-3 minuter på varje sida.

Steg 8. Låt enheten svalna och ta försiktigt ut halvorna av våra ämnen.

Steg 9. Fyll varje halva med kokt kondenserad mjölk och anslut till varandra.

Steg 10. Nötterna med kokt kondenserad mjölk är redo som i barndomen. Ta för dig!

( 19 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt